- ProducentBROWIN
- EAN5908277711030
Dzięki jej niezwykle szczelnej budowie i wężykowi, który pozwoli na odprowadzenie dymu powstałego w trakcie wędzenia — przygotujesz swoje ulubione mięsa, ryby i sery w każdych warunkach — od dzisiaj jeszcze w domu! Nie musisz obawiać się,standardowy zapach wędzenia wypełni Twoją kuchnię. Starczy, że podłączysz wężyk urządzenia do okapu lub wystawisz go za okno by dym został odprowadzony, a Twoje potrawy nabrały cudownego aromatu wędzonki! Szczelność urządzenia gwarantuje specjalnie dobrana do pokrywy uszczelka. Wędzarnia zbudowana jest ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością. Wewnętrzne komponenty wędzarni są proste w demontażu, dzięki czemu utrzymanie ich czystości jest nietrudne. Dwa ruszty, w które zaopatrzone jest urządzenie, pozwolą Ci na jednoczesne uwędzenie mięsa, ryb i sera. Ruszt jest wyekwipowany w zaczepy umożliwiające zawieszenie siatek z mięsem — do ok. 1,3 kg mięsa na 1 ramię rusztu — w celu wędzenia ich w pozycji wiszącej. Dzięki specjalnej tacy zbierającej ociekający tłuszcz przygotowywane potrawy pozbawione będą gorzkiego smaku. Staranny termometr umieszczony w pokrywie ułatwi Ci zaś dobranie optymalnej temperatury podczas przygotowywania potrawy. towar dedykowany jest do wykorzystywania wyłącznie na kuchenkach gazowych. W skład zestawu wchodzą: 1) garnek 2) tacka na zrębki 3) ruszt na mięso 4) tacka okapnikowa 5) ruszt na ryby 6) pokrywa 7) termometr 8) odpowietrznik 9) 3 m wężyk Sposób wykorzystania: Zdejmij pokrywę urządzenia (6). Zrębki wysyp na tackę (2), a następnie umieść ją na spodzie garnka (1). Na tacce ze zrębkami umieść ruszt asygnowany do wędzenia mięsa (3), we wnętrzu rusztu umieść tackę okapnikową (4) oraz ruszt dedykowany do wędzenia ryb (5). Całość zamknij pokrywą i umieść w niej termometr (7) i odpowietrznik (8). Na odpowietrznik nałóż wężyk (9). Rzepisy na wędzonki, marynaty oraz pekle do ryb i mięs odnajdziesz na nasze stronie: www.browin.pl/przepisnik pojemność wędzarni: 18 L Maksymalny wsad: 5 kg mięsa rozmiary: garnek: średnica wew. 29,9 cm średnica zew. 31,7 cm wysokość 30 cm pokrywa: średnica zewnętrzna 32,2 cm średnica 1 otworu w pokrywie 1,4 średnica 2 otworu w pokrywie 1,25 cm zestaw: szerokość garnka z uchwytami 37,6 cm wysokość 31 cm misa: średnica zew. 25,6 cm ruszt: wysokość 23,5 cm średnica 28,5 cm