- ProducentElo
- EAN4006925992860
Gotuj oszczędniej i zachowaj wszystkie wartościowe witaminy, minerały i smaki dzięki szybkowarowi z linii Praktika Plus niemieckiej producenta ELO. Wszystkie części stworzone są z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10, a sam garnek w dodatku dno ELO-Therm, które wyśmienicie akumuluje ciepło. Dzięki samoczynnemu systemowi regulacji ciśnienia oszczędza do 70% normalnie zużywanej energii. Przy prawidłowej obsłudze i konserwacji będzie Ci służyć przez długi czas. Dlatego w poniższych punktach opisaliśmy, jak to zrobić: • Przed pierwszym zastosowaniem zobacz dna naczyń i płytę pod kątem zabrudzeń, naklejek i nierówności. Najpierw umyj nowe naczynie gorącą wodą i zwykłym płynem do mycia naczyń, a następnie zagotuj 2-3 razy. Następnie należycie wysusz. • w trakcie gotowania używaj tylko żaroodpornych plastikowych albo drewnianych przyborów kuchennych. • Jeśli chodzi o pielęgnację, materiał ten można prosto czyścić za pomocą gąbki lub szczotki do szorowania i dowolnego powszechnie stosowanego środka czyszczącego. W przypadku bardziej opornych zabrudzeń zalecamy chwilowe namoczenie. Nie używaj ostrych ani spiczastych przedmiotów do czyszczenia, choćby jeśli naczynie jest potężnie zabrudzone. Kamień można pousuwać przy pomocy octu. Naczynia można w dodatku myć w zmywarce. Jest to możliwe, lecz w pewnym stopniu wpłynie to na atrybuty nieprzywierające. • Wskazówka dotycząca oszczędzania energii w trakcie gotowania: oszczędzaj energię, wybierając strefę gotowania, która najlepiej pasuje do wielkości garnka/patelni, ale nie jest zbyt spora. Za każdym razem używaj pola odpowiadającego rozmiarowi naczynia. Jeśli to możliwe, podczas gotowania używaj pokrywki i umieść pojemnik na środku strefy gotowania. • Warto wiedzieć: Śruby mogą się z czasem poluzować. Można je jednak łatwo dokręcić zwykłym śrubokrętem. • Upewnij się, że puste naczynia nie są podgrzewane (chyba, że zawierają żywność) – może to spowodować uszkodzenie nieprzywierającej powierzchni. Równocześnie ciecz nigdy nie powinna w pełni odparować. Jeśli naczynia nadal się przegrzewają, skrupulatnie przewietrzyć pokój. • Uchwyty i rękojeści, które nie są wytworzone z tworzywa nienaturalnego, mogą się przegrzewać. zawsze używaj rękawic kuchennych i nigdy nie zostawiaj gorących naczyń bez nadzoru. Szklane pokrywki są niepodatne na temperaturę tylko do 180°C, a plastikowe części tylko do 150°C. Nie używać w piekarniku. Towar nie pasuje do smażenia w głębokim tłuszczu. • Pamiętaj, że nieodpowiednie tłuszcze i oleje spalą się w zbyt wysokiej temperaturze i pozostawią na naczyniach nieprzystępne do usunięcia czarne osady, które niekorzystnie wpłyną na parametry nieprzywierające. Masło i margaryna zawierają wodę, sól i białko mleka, więc ekspresowo się zapalają. Dlatego nadają się tylko do gotowania w średniej temperaturze do 160 °C. Olej, zwykłe tłuszcze, masło klarowane i czysty tłuszcz maślany (bez wody i dodatków) można podgrzewać do 220°C i dlatego nadają się do wszelkich smażonych potraw, które nie wymagają gotowania w wysokich temperaturach. Utwardzone tłuszcze roślinne zaczynają się palić w temperaturze do 280°C i dlatego nadają się do smażenia w wysokich temperaturach do 250°C.
