Geografia

• ISBN9788389310712
• Oprawatwarda
• AutorAnna Chachulska,Ewa Stadtmuller
• WydawnictwoSkrzat

Kraków i okolice "Kraków i okolice" to książka, która zafascynuje jednocześnie młodszych, jak i starszych czytelników. Tych pierwszych z pewnością zainteresują krakowskie legendy, ciekawostki, zagadki o znanych mieszkańcach królewskiego grodu oraz niemało wspaniałych, kolorowych...

• ISBN9788301152949
• Oprawamiękka
• AutorWłodzimierz Kurek
• WydawnictwoDom Wydawniczy Pwn

Wydawnictwo: Polskie Wydawnictwo EkonomiczneAutor: Władysław GaworeckiOprawa: MiękkaOpis wydawcy:Wydanie czwarte, zmodyfikowane i rozszerzone, poszukiwanego podręcznika akademickiego poświęconego zagadnieniom turystyki. Autor omawia w nim takie nowe problemy, jak kierunki i czynniki rozwoju turystyki do 2020 r., globalizacja a turystyka, rola polityki państwa w dziedzinie turystyki, miejsce turystyki w strategii oraz polityce rozwoju regionalnej i lokalnej wspólnoty samorządowej, założenia koncepcji turystyki regionalnej i lokalnej, funkcja turystyki jako stymulatora realizacji społeczno-gospodarczych celów państwa (np. walka z bezrobociem) oraz kierunki rozwoju technologii informacyjnej w turystyce.

• ISBN9788363552008
• Oprawatwarda
• AutorChudzy&
• WydawnictwoNasza Oficyna

`Historia człowieka jest także historią kuchni i kulinariów. Nasze dzieje zaczęły się wszak od pechowego poczęstunku w raju. Potem była uczta Baltazara i ostatni wieczerza. W 1000 roku Chrobry przygotował poczęstunek, jakiego cesarz niemiecki jeszcze nie widział. Prawie cztery wieki później przyjęciem dla cesarza i królów zasłynął Wierzynek. Król Stanisław zapraszał na obiady czwartkowe, w 1840 roku na słowa pojedynkowali się Mickiewicz i Słowacki, oczywiście podczas uczty. Izabela Chudzyńska zabiera nas na inną ucztę. Ucztę powiatu bydgoskiego. Drobny to region, lecz nie mijała go pokaźna historia. Stąd karkówka po krzyżacku, Kerstbrood, szczupak po jezuicku i bigos ułański. Muszą tu żyć ludzie subtelni, skoro stworzyli przepisy na salceson owocowy, malinowe ptysie albo ogórki w cukrze. Niczym zagadka jawią się pociecha pastora, pyszne myszki czy łote runo. W książce jest spektakularnie dzięki fotografiom, a mądrze dzięki komentarzom o historii i tradycji. Przede wszystkim jednak - przepysznie!`

• ISBN9788301152963
• AutorPanasiuk (Red.), Aleksander
• WydawnictwoWydawnictwo Naukowe PWN
• Ilość stron216

Podręcznik akademicki skierowany do studentów uczelni wyższych na kierunku Turystyka i rekreacja, na kierunkach ekonomicznych ze specjalnością turystyczną i doskonała lektura dla praktyków gospodarczych zajmujących się organizacją i marketingiem usług turystycznych. Książka gromadzi kompleksowe ujęcie koncepcji marketingowej, uwzględniające specyfikę sektora usług turystycznych, a w tym: * podstawy teoretyczne i terminologię, * funkcjonowanie marketingu usług turystycznych z uwzględnieniem zachowań konsumenckich, * działalność marketingową na docelowym rynku, * badania marketingowe w turystyce, * analizę wybranych strategii marketingowych w turystyce. Do głównych zalet podręcznika należą: * dopasowanie do programów nauczania, * logiczna struktura i jasność wykładu, * liczne przykłady z polskiej praktyki gospodarczej, * słowniczek podstawowych terminów, * bogata bibliografia, * indeks rzeczowy. Zespół autorski tworzą: Małgorzata Januszewska, Daria Jaremen, Maja Jedlińska, Agnieszka Lewandowska, Beata Meyer, Dawid Milewski, Aleksander Panasiuk, Adam Pawlicz, Daniel Szostak i Anna Tokarz. Są to pracownicy naukowi i wykładowcy Katedry Zarządzania Turystyką Uniwersytetu Szczecińskiego i Katedry Marketingu i Zarządzania Gospodarką Turystyczną Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu.