Grille gastronomiczne - 100 Chef, Barup, Diamond

• ProducentDiamond

Zasilanie: gazowe

• ProducentDiamond

Piec na węgiel drzewny | GN 1/1 | 60 kg/h | czarny - Regulacja na 6 poziomach, dobrano do GN 1/1. - wydajność 60 kg / h (zalecana dla 90 osób). - Moc wyrażona w kW: 3. - Ładowność na 3 kg węgla. - Wyposażenie w standardzie: 1 szczypce do mięsa, 1 skrobak, 1 krągły ruszt (585 x 465 mm). - Wykończenie zewnętrzne ze stali rdzoodpornej, wykończenie wewnętrze ze stali rdzoodpornej i żeliwa. - W pełni izolowana komora. - System izolacji (opatentowany), który zniża temperaturę w kontakcie z piecem (+/- 60 °C) i redukuje zużycie energii (zmniejszenie zużycie węgla o 25%!). - Drzwi na zawiasach, uchylne, z obszernymi szybami (wysoka temperatura 750 °C), gwarantującymi wspaniałą widoczność wnętrza, bez potrzeby częstego otwierania drzwi. - Zintegrowany łapacz tłuszczu, z szufladą. - Pojemnik na popiół (wyjmowany). - Analogowy termometr. - Zintegrowana zapora ogniowa. - Regulator przepływu powietrza zewnętrznego zintegrowany z kominem. - wyekwipowano w 4 dostosowywane nóżki. Zalety: - Piec na węgiel drzewny to znakomite połączenie grilla i pieca w jedno urządzenie. proponuje najistotniej autentyczny smak grilla we wszelkich daniach, poprzez zapewnienie aromatu, soczystości i idealnej faktury, a wszystko to w komforcie twojej kuchni. - Oszczędzaj do 40% węgla drzewnego w kontraście do konwencjonalnych rusztów. jednocześnie zyskujesz dużo czasu, ponieważ przyrządzasz żywność do 35% szybciej niżeli na typowym grillu. - oryginalny wzór systemu rusztu i łapacza tłuszczu iż w piecu nie ma płomieni, a żywność się nie przypali. mm (S x G x W): 706 x 613(925) x h690 Zakres temperatury: +180° +350° kg: 155--//--CharakterystykaKolor Czarny Temperatura śladowa (°C) 180 Temperatura maksymalna (°C) 350 skuteczność 60 kg/h liczba stopni 6 rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Żeliwo, Stal nierdzewna pojemnośćPojemność zasobnika 3 kg węgla Zasilanie i mocZasilanie Węgiel drzewny Moc całkowita 3 kW rozmiarySzerokość (mm) 706 Głębokość (mm) 613 Wysokość (mm) 690

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 730x700 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, 15kW, nastawna Powierzchnia do gotowania: 730x700 mm, 51,10 dm2. Dwie niezależne strefy gotowania. Regulacja od 120°C do 280°C, z termostatem bezpieczeństwa. Wytworzone ze stali rdzoodpornej AISI 304, z głęboko tłoczonym „blatem" (20/10 mm). Gromadzi cylindry poziomujące i jest wodoszczelny o stopniu ochrony „IPX5". Pochylona płyta kuchenna wykonana ze szczotkowanej stali (dopuszczonej do kontaktu z żywnością, zgodnie ze standardami Moka) o wysokiej przewodności grzejnej. Ma spawaną krawędź obwodową gwarantującą wspaniałą wodoszczelność. Mieści szufladę do zbierania soków z gotowania (3 Lry). Ogrzewanie elektryczne części grzewcze ze stali nierdzewnej umieszczone pod płytą. Urządzenia są budowane zgodnie z obowiązującymi normami UE. Płyta kuchenna wykonana w jednym kawałku, gwarancja 100% higieny i prosta do czyszczenia! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 15 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewielka (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 liczba stref 2 rozmiary płyty 730x700mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna linia / seria Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 730x700 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, 15kW, nastawna Powierzchnia do gotowania: 730x700 mm, 51,10 dm2. Dwie niezależne strefy gotowania. Regulacja od 120°C do 280°C, z termostatem bezpieczeństwa. Wyprodukowane ze stali rdzoodpornej AISI 304, z głęboko tłoczonym „blatem" (20/10 mm). Posiada cylindry poziomujące i jest wodoszczelny o stopniu ochrony „IPX5". Pochylona płyta kuchenna produkowana ze szczotkowanej stali (dopuszczonej do kontaktu z żywnością, zgodnie ze standardami Moka) o wysokiej przewodności cieplnej. Ma spawaną krawędź obwodową gwarantującą doskonałą wodoszczelność. Gromadzi szufladę do zbierania soków z gotowania (3 Lry). Ogrzewanie elektryczne komponenty cieplne ze stali rdzoodpornej umieszczone pod płytą. Urządzenia są budowane zgodnie z obowiązującymi normami UE. Płyta kuchenna produkowana w jednym kawałku, gwarancja 100% higieny i nietrudna do czyszczenia! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 15 Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura minimalna (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 liczba stref 2 rozmiary płyty 730x700mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna kolekcja / seria Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 730x540 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, 9kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 730x540 mm, 39,42 dm2. Istnieją 2 oddzielne strefy gotowania. Regulacja termostatyczna w zakresie od 120°C do 280°C, z termostatem bezpieczeństwa. Produkowane ze stali nierdzewnej AISI 304, z głęboko tłoczonym „Topem" (15/10), cylindrami poziomującymi i wodoszczelnością „IPX5". Pochylona płyta kuchenna wytworzona jest ze szczotkowanej stali (klasa spożywcza, zgodnie ze standardami Moka) o wysokiej przewodności grzewczej i spawaną krawędzią obwodową, która zagwarantuje perfekcyjną wodoszczelność. Istnieje też szuflada do odzyskiwania soków kuchennych. Ogrzewanie elektryczne komponenty cieplne ze stali rdzoodpornej umieszczone pod płytą. Urządzenia są budowane zgodnie z obowiązującymi normami UE. Głęboko naciągnięta płyta, wytwarzana w jednym kawałku z WIERZCHOLEM samego urządzenia, gwarancja 100% higieny! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 9 Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura minimalna (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 liczba stref 2 rozmiary płyty 730x540mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna seria / linia Modular Maxima 700+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Rożen elektryczny witroceramiczny z 4 rusztami, 24 kurczaków, 19,2 kW, 400-230V - 4 widelce (do 900 mm) w standardzie, każdy na 6 kurczaków (1,25 kg) - Wersja nastawna (szafa na życzenie). - stworzono ze stali rdzoodpornej AISI 304. - objętość 6 kurczaków na widelec, wszystkie widelce są dostarczane z 2 chwytakami końcowymi i 4 pośrednimi, z atermicznymi uchwytami. - Ogrzewanie elektryczne: grzałkami witroceramicznymi, źródło równomiernego ciepła. - Niezależna regulacja każdego widelca. - Wszystkie modele są zaopatrzone w przednie szyby bezpieczeństwa z magnetycznym zamknięciem i atermicznymi uchwytami. - Oświetlenie lampami halogenowymi. - Wyjmowany zbiornik na tłuszcz (nawet jeżeli szyba jest zamknięta), duża objętość. - produkowano zgodnie z obowiązującymi standardami CE. Zalety: - nad wyraz wytrzymała i zrównoważona budowa, do dużej produkcji. - Silnik z mechanizmem zębatkowym, bardzo cichy. - 1 źródło ciepła na widelec. - Lampy halogenowe. - nieskomplikowane sprawdzanie dzięki drzwiczkom na zawiasach. - Szybka i łatwa konserwacja. Mm (S x G x W): 1098 x 480 x h1000 kW: 19,2 V: 400-230/3N 50-60Hz kg: 89--//--CharakterystykaKolor Srebro ilość stopni 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 objętośćPojemność 24 kurczaków (1,25 kg) Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V, 400V Częstotliwość 3N/ 50-60 Hz Moc elektryczna (kW) 19,2 rozmiarySzerokość (mm) 1098 Głębokość (mm) 480 Wysokość (mm) 1000

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 780x720 mm, gładka, chromowana, 18,4kW na podstawie otwartej Powierzchnia do gotowania 780x720 mm (56,16 dm2). Szafka otwarta (GN 2/1) (760x740x(h)360 mm). Produkowane ze stali nierdzewnej AISI 304, dostosowywane nóżki ze stali nierdzewnej. Tłoczony blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu ze stali rdzoodpornej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, pochylona do przodu i wyposażona w 3 spawane krawędzie uniemożliwiające rozpryskiwaniu boki (3 mm) ze stali rdzoodpornej, doskonale wodoodporne. Przednia taca zbiorcza do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie gazowe, palnikami ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem. Regulacja płomienia palników przy pomocy termostatycznego zaworu gazowego T° 300°C, zapłon pilotowy i zabezpieczenie termoparą, zapłon piezoelektryczny, dostęp od przodu umożliwiający niezwykle łatwą konserwację. Korzyści: Kromowana warstwa ma następujące korzyści (grubość 50 µm) zagwarantuje Ci: 1 - bardzo higieniczna. 2 - łatwa w czyszczeniu. 3 - Mniejsze przekazywanie ciepła promieniowanego do operatora. Ponadto: Możliwość połączenia tyłem do tyłu 900 + 900 lub w połączeniu z całkiem nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Górna część ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przód z barierą wodną, głęboko stłoczone i wodoszczelne blaty robocze, rogi wewnętrzne zaokrąglone, jakość części High Technology bezbłędne wykończenie, dbałość o detale, sublime Design i świetne i proste dobranie poprzez połączenie "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 18,4 Temperatura maksymalna (°C) 300 liczba stref 2 rozmiary płyty 780x720mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana linia / seria Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 920

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 630x540 mm, gładka/ryflowana, chromowana, 10kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 630x540 mm, łącznie 34 dm2. Wersja: Powierzchnia grzejna składa się w 1/2 z gładkiej płyty i w 1/2 z rowkowanej płyty z twardą chromowaną warstwą „50 µm". Istnieją 2 niezależne strefy gotowania. Powierzchnia do gotowania wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i dostosowywane podnośniki. Blat jest głęboko tłoczony (15/10 mm) i wytwarzany ze stali nierdzewnej AISI 304. Jest wodoodporny o stopniu ochrony „IPX5". Tylny komin wytworzony jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Płyta grzewcza wytworzona jest z żeliwa (15 mm) i znamionuje się wysoką przewodnością grzewczą. Jest w pełni przyspawany od góry i jest pochylony z przodu. Z 3 stron znajduje się krawędź uniemożliwiająca rozpryskiwaniu (patrz A7/PS.). Z przodu znajduje się taca zbiorcza do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie elektryczne odbywa się przy pomocy komponentów grzejnych ze stali rdzoodpornej umieszczonych pod samą płytą. Temperaturę można regulować w zakresie od 50°C do 300°C przy pomocy termostatu. Zalety: Obróbka płyty twardym chromem (o grubości 50 µm) zapewnia: 1 - doskonałą higienę. 2 - nietrudne utrzymanie czystości. 3 - Ochłodzenie i redukcję odbicia ciepła w kierunku operatora. Dodatkowo: Możliwość użycia w układzie plecami 700+700 lub w połączeniu z nową kolekcją OPTIMA 900 EVO 700+900. Wierzchnia warstwa produkowana z austenitycznej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10, przód z zatrzymywaczem kropli, powierzchnie wytłaczane i uszczelnione, zaokrąglone wewnętrzne narożniki zbiorników, elementy najwyższej jakości „High Technology" nieprzeciętne wykończenie, dbałość o szczegóły, nieszablonowy design, a także prosta i idealna orientacja modułów przez połączenie „głowa do głowy". --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 10 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura znikoma (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 300 ilość stref 2 wymiary płyty 630x540mm Powierzchnia robocza 1/2 Gładka, 1/2 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 730 Szerokość (mm) 700 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 380x720 mm, gładka, chromowana, 7kW na podstawie otwartej Powierzchnia do gotowania 380x720 mm (27,36 dm²). Szafka otwarta, (GN 1/1) (360x740x(h)360 mm). Wytwarzany ze stali rdzoodpornej AISI 304, z dostosowywanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Tłoczony blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, pochylona do przodu i wyekwipowana w krawędź przeciwbryzgową z 3 stron boki spawane (3 mm) wytwarzane ze stali nierdzewnej, wodoodporne. Taca do zbierania płynu do pieczenia. Ogrzewanie elektryczne z rezystorami ze stali rdzoodpornej, umieszczonymi pod samą płytą. Temperaturę można regulować w zakresie od 50°C do 300°C przy pomocy termostatu, co przystępny dostęp od przodu w celu konserwacji. Zalety: Chrome plate ma następujące korzyści (grubość 50 µm): 1 - Wysoka higiena. 2 - przystępne czyszczenie. 3 - Mniejsze promieniowanie cieplne przenoszone na operatora. Dodatkowo: Możliwość połączenia tył na tył 900 + 900 lub w połączeniu z zupełnie nową gamą OPTIMA 700 900 + 700. Blat z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z barierą wodną, wnętrze z głęboko tłoczoną i szczelną powierzchnią roboczą, wykrzywione rogi wewnętrzne, jakość części High Technology idealne wykończenie, dbałość o detale, sublimacyjny design oraz rewelacyjne i proste dopasowanie dzięki łączeniu na główki. --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 300 ilość stref 1 wymiary płyty 380x720mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana kolekcja / linia Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 920

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 380x720 mm, ryflowana, 7kW na podstawie otwartej Powierzchnia do gotowania 380x720 mm (27,36 dm2). Szafka otwarta (GN 1/1) (360x740x(h)360 mm). Wytworzone ze stali rdzoodpornej AISI 304 z regulowanymi nóżkami wytwarzanymi w dodatku ze stali rdzoodpornej. Tłoczony blat (20/10 mm) tworzony ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu wyprodukowany ze stali nierdzewnej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, pochylona do przodu i zaopatrzona w krawędź uniemożliwiającą rozpryskiwaniu 3 zgrzewane boki (3 mm) stworzone ze stali nierdzewnej, wodoodporne. Taca do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie elektryczne przy pomocy rezystorów ze stali rdzoodpornej, umieszczonych pod samą płytą. Regulacja temperatury od 50°C do 300°C za pomocą termostatu, dostęp od przodu zezwala na wyjątkowo łatwą konserwację. Możliwość połączenia 900 + 900 tylko albo w połączeniu z nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Górna część ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z przegrodą wodną, głęboko tłoczone i szczelne blaty robocze, wewnętrzne rogi z zaokrąglonymi krawędziami, jakość części „High Technology" Bez zarzutu wykończenie, dbałość o detal, sublimacyjny design, a także perfekcyjne i proste wyrównanie przy pomocy połączenia głowicowym "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz ilość stref 1 rozmiary płyty 380x720mm Powierzchnia robocza Ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna linia / seria Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 920

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 730x540 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, 14kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 730x540 mm, a łączna powierzchnia 39,42 dm2. Istnieją 2 niezależne strefy gotowania. Zakres regulacji wynosi od 100°C do 280°C. Powierzchnia do gotowania wytwarzana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i jest głęboko tłoczona o grubości „Top" wynoszącej 15/10ths. Na dodatek podnośniki poziomujące i wodoszczelność „IPX5". Płyta kuchenna jest pochylona i wytworzona ze szczotkowanej stali, spełniającej standardy klasy spożywczej zgodnie ze standardami Moka. Posiada wysoką przewodność grzewczą i spawaną krawędź obwodową, co zagwarantuje wyśmienitą wodoszczelność. Istnieje jeszcze szuflada do odzyskiwania soków kuchennych. Ogrzewanie gazowe gwarantują palniki ze stali rdzoodpornej o ustabilizowanym płomieniu. Urządzenia są zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami UE. Głęboko naciągnięta płyta, stworzona w jednym kawałku z WIERZCHOLEM samego urządzenia, gwarancja 100% higieny! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 14 ilość stref 2 wymiary płyty 730x540mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna linia / seria Modular Maxima 700+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 730x700 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, 20kW, nastawna Powierzchnia do gotowania ma rozmiary 730 x 700 mm, co daje łącznie 51,10 dm2. Istnieją dwie niezależne strefy gotowania. Regulacja temperatury zawiera się w zakresie od 90°C do 270°C. Powierzchnia do gotowania wyprodukowana jest ze stali nierdzewnej AISI 304, z głęboko tłoczonym „blatem" (20/10 mm) i cylindrami poziomującymi, gwarantującymi wodoszczelność o stopniu ochrony „IPX5". Płyta kuchenna jest pochylona i tworzona ze szczotkowanej stali, spełniającej standardy dopuszczone do kontaktu z żywnością według Moka. Posiada wysoką przewodność cieplną i spawaną krawędź obwodową gwarantującą doskonałą wodoszczelność. Na dodatek ma szufladę do zbierania soków z gotowania (3 Lry). Metoda ogrzewania to gaz, z palnikami ze stali nierdzewnej (4 rampy na 1/2 modułu), które tworzyją zrównoważony płomień. Urządzenia te są zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami CE. Głębokie wycięcie płyty, stworzone w jednym kawałku z samym zespołem GÓRY, 100% gwarancji higieny! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 20 Temperatura niewielka (°C) 90 Temperatura maksymalna (°C) 270 ilość stref 2 rozmiary płyty 730x700mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna linia / seria Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 780x720 mm, gładka, chromowana, 14kW na podstawie otwartej Powierzchnia do gotowania 780x720 mm (56,16 dm2). Szafka otwarta (GN 2/1) (760x740x(h)360 mm). Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej. Tłoczony blat (20/10 mm) produkowany ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu wytwarzany ze stali rdzoodpornej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności cieplnej, pochylona do przodu i zaopatrzona w krawędź zapobiegającą rozpryskiwaniu 3 zgrzewane boki (3 mm) wytworzone ze stali nierdzewnej, wodoodporne. Taca do zbierania pieczonego płynu. Ogrzewanie elektryczne za pomocą rezystorów ze stali rdzoodpornej umieszczonych pod samą płytą. Regulacja temperatury od 50°C do 300°C za pomocą termostatu, dostęp od przodu umożliwiający łatwą konserwację. Atuty: Chrome plate ma następujące korzyści (grubość 50 µm): 1 - Wysoka higiena. 2 - łatwe czyszczenie. 3 - Mniejsze promieniowanie grzewcze przenoszone na operatora. Ponadto: Możliwość połączenia tył na tył 900 + 900 albo w połączeniu z zupełnie nową gamą OPTIMA 700 900 + 700. Blat z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z barierą wodną, wnętrze z głęboko tłoczoną i szczelną powierzchnią roboczą, zakrzywione rogi wewnętrzne, jakość części High Technology perfekcyjne wykończenie, dbałość o detale, sublimacyjny design i rewelacyjne i proste dostosowanie dzięki łączeniu na główki. --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 14 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz liczba stref 2 rozmiary płyty 780x720mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana kolekcja / kolekcja Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 920

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 330x540 mm, gładka, chromowana, 4,5kW, nastawna twardym chromowaniem. Powierzchnia do gotowania 330x540 mm, łącznie 17,82 dm2. Regulacja termostatyczna w zakresie od 110°C do 300°C, z termostatem bezpieczeństwa. Wykonane ze stali rdzoodpornej AISI 304, wyposażone w głęboko tłoczony „Top" (15/10) i cylindry poziomujące. Jest także wodoodporny (klasa „IPX5"). Pochylona stalowa płyta do pieczenia o wysokiej przewodności grzejnej i spawaną krawędzią obwodową zapewniającą świetne uszczelnienie. Zawiera w dodatku szufladę do zbierania soku z gotowania. Ogrzewanie elektryczne zapewniają rezystory ze stali nierdzewnej, umieszczone pod płytą. Urządzenia są budowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Blaszka głęboko wciągnięta, jednoczęściowa budowa samego TOPY, gwarancja 100% higieny! mocne strony: - Obróbka chromowanej blachy zapewnia: nieskazitelną higienę, nietrudny sposób utrzymania, tłumienie odbić ciepła dla operatora. --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 4,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura minimalna (°C) 110 Temperatura maksymalna (°C) 300 liczba stref 1 rozmiary płyty 330x540mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana seria / kolekcja Modular Maxima 700+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 344x647 mm, gładka, chromowana, 7,5kW, nastawna użyteczne wymiary powierzchni do gotowania wynoszą 344x647 mm, a powierzchnia wynosi 22,26 dm2. Posiada twardą chromowaną płytkę. Zakres regulacji od 120°C do 280°C, z termostatem bezpieczeństwa. Powierzchnia do gotowania wytwarzana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 z głęboko tłoczonym blatem (20/10). Dodatkowo cylindry poziomujące i jest wodoodporny o stopniu ochrony „IPX5". Pochylona płyta kuchenna znamionuje się wysoką przewodnością grzejną i spawaną krawędzią obwodową, co zapewnia genialną wodoodporność. Przystępna jest także szuflada do zbierania soku z gotowania, która ma pojemność 3 L. Ogrzewanie elektryczne zapewniają rezystory ze stali rdzoodpornej umieszczone pod płytą. Urządzenia te są zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Blacha głęboko wyciągana, jednoczęściowa budowa z samym TOP-em, gwarantowana higiena w 100%! PRZEWAGA: Obróbka hartowanej chromowanej blachy zagwarantuje: niezłomną higienę, łatwe utrzymanie czystości, łagodzenie odbijania się ciepła w stronę operatora. --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 liczba stref 1 rozmiary płyty 344x647mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana linia / linia Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 630x540 mm, gładka, chromowana, 10kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 630x540 mm, przy powierzchni 34 dm2. Wersja: gładka, twarda, chromowana płyta o grubości „50 µm". Istnieją 2 niezależne strefy gotowania. Urządzenie produkowane jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i regulowane podnośniki. Blat jest tłoczony i produkowany ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 15/10 mm. Tylny komin wyprodukowany jest ze stali rdzoodpornej AISI 304. Płyta kuchenna tworzona jest z żeliwa i ma grubość 15 mm. Ma wysoką przewodność grzejną i jest pochylony z przodu. Wyposażona jest także w przyspawaną z trzech stron krawędź przeciwbryzgową (3 mm) wytworzoną ze stali nierdzewnej, która jest nieprzeciętnie uszczelniona. Z przodu urządzenia znajduje się szuflada służąca do odzyskiwania soków powstałych podczas gotowania. Ogrzewanie elektryczne gwarantują rezystory ze stali nierdzewnej umieszczone pod samą płytą. Temperaturę można regulować w zakresie od 50°C do 300°C przy pomocy termostatu, a dostęp od przodu istotnie upraszcza konserwację. Traktowanie płyty twardym chromem (grubość 50 µm) zapewnia Ci: 1 - doskonałą higienę. 2 - nietrudne utrzymanie. 3 - Zmniejszenie odbicia ciepła w stronę operatora. Dodatkowe: Możliwość zestawienia plecami 700+700 tylko lub w połączeniu z zupełnie nowym modelem OPTIMA 900 700+900. Góra ze stali rdzoodpornej AISI 304, o grubości 15/10, przedni brzeg z zatrzymaniem kapania, powierzchnie wypukłe i uszczelnione, zaokrąglone wewnętrzne narożniki zbiorników, komponenty wysokiej jakości wysoka technologia perfekcyjne wykonanie, dbałość o detale, świetny design, a także genialne i przystępne przypasowanie modułów poprzez "Head to Head" połączenie --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 10 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewielka (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 300 ilość stref 2 wymiary płyty 630x540mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 730 Szerokość (mm) 700 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 744x647 mm, gładka, chromowana, 15kW, nastawna Przydatne rozmiary powierzchni do gotowania: 744x647 mm, 48,14 dm2. Dwie niezależne strefy gotowania. Z twardą chromowaną płytką. Regulacja od 120°C do 280°C, z termostatem bezpieczeństwa. Produkowane ze stali rdzoodpornej AISI 304, głęboko tłoczone „Top" (20/10), cylindry poziomujące, wodoodporne „IPX5". Pochylona płyta kuchenna o wysokiej przewodności cieplnej, spawana krawędź obwodowa gwarantująca nieprzeciętną wodoodporność. Szuflada do zbierania soku z gotowania (3 Lry). Ogrzewanie elektryczne przy pomocy rezystorów ze stali nierdzewnej, umieszczonych pod płytą. Urządzenia wytworzone zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Blacha głęboko wydobywana, jednoczęściowa budowa z samym TOP-em, gwarantowana higiena w 100%! PRZEWAGA: Obróbka hartowanej chromowanej blachy zapewnia: niezłomną higienę, proste utrzymanie czystości, łagodzenie odbijania się ciepła w stronę operatora. --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 15 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 ilość stref 2 wymiary płyty 744x647mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana kolekcja / linia Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 780x720 mm, gładka, 14kW na podstawie otwartej Powierzchnia do gotowania 780x720 mm ( 56,16 dm2). Szafka otwarta (GN 2/1) (760x740x(h)360 mm). Wytwarzane ze stali nierdzewnej AISI 304, dostosowywane nóżki ze stali nierdzewnej. Tłoczony blat (20/10 mm) ze stali rdzoodpornej AISI 304. Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, pochylona do przodu i wyekwipowana w 3 spawane krawędzie uniemożliwiające rozpryskiwaniu boki (3 mm) ze stali rdzoodpornej, wodoodporne. Taca do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie elektryczne przy pomocy rezystorów ze stali nierdzewnej, umieszczonych pod samą płytą. Regulacja temperatury od 50°C do 300°C przy pomocy termostatu, dostęp od przodu umożliwia bardzo łatwą konserwację. Możliwość połączenia 900 + 900 tylko albo w połączeniu z nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Górna część ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z przegrodą wodną, głęboko tłoczone i szczelne blaty robocze, wewnętrzne rogi z zaokrąglonymi krawędziami, jakość części „High Technology" Bez zarzutu wykończenie, dbałość o detal, sublimacyjny design, a także rewelacyjne i proste wyrównanie przy pomocy połączenia głowicowym "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 14 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura minimalna (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 300 ilość stref 2 rozmiary płyty 780x720mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna seria / seria Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 920

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 380x720 mm, gładka, 7kW na podstawie otwartej Powierzchnia do gotowania: 380x720 mm (27,36 dm2). Szafka otwarta: (GN 1/1) (360x740x(h)360 mm). Wytwarzany ze stali nierdzewnej AISI 304, z dostosowywanymi nóżkami ze stali nierdzewnej. Blat tłoczony (20/10 mm) produkowany ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin w tylnej części tworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wodoszczelność „IPX5". Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, całkowicie przyspawana do góry i pochylona z przodu. Obręcz przeciwbryzgowa z trzech stron (patrz A7/PS12-N lub A9/PS11-N). Przednia taca zbiorcza do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie elektryczne gwarantują rezystory ze stali rdzoodpornej umieszczone pod samą płytą. Regulacja temperatury od 50°C do 300°C przy pomocy termostatu, z dostępem od przodu dla łatwej konserwacji. Możliwość wykonania podwójnego 900 + 900 Z WRÓCEM lub w połączeniu z nowym modelem OPTIMA 700 EVO 900+700. Górna część ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z barierą wodną, blaty głęboko tłoczone i szczelne, narożniki wewnętrzne zaokrąglone, części jakościowe Wysoka technologia perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegół, sublimacyjny design, a także rewelacyjne i proste łączenie poprzez połączenie GŁOWA z GŁOWĄ. --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura nieznaczna (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 300 liczba stref 1 rozmiary płyty 380x720mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna kolekcja / linia Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 920

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 730x540 mm, gładka, chromowana, 9kW, nastawna wyekwipowany w twardą chromowaną płytkę. Powierzchnia do gotowania ma rozmiary użytkowe 730x540 mm, o łącznej powierzchni 39,42 dm2. Istnieją 2 oddzielne strefy gotowania. Regulacja termostatyczna wynosi od 110°C do 300°C i mieści na dodatek termostat bezpieczeństwa. Urządzenie wytworzone jest ze stali rdzoodpornej AISI 304 i ma głęboko tłoczony „Top" (15/10) gwarantujący większą trwałość. Ponadto cylindry poziomujące i jest wodoodporny o stopniu ochrony „IPX5". Stalowa płyta do pieczenia jest nachylona i ma wysoką przewodność grzewczą. Jest dodatkowo usztywniony spawaną krawędzią obwodową, aby zapewnić świetne uszczelnienie. W zestawie znajduje się jeszcze szuflada do odzyskiwania soku z gotowania. Ogrzewanie elektryczne zapewniają rezystory ze stali nierdzewnej umieszczone pod płytą. Urządzenia te są budowane zgodnie z obowiązującymi normami i posiadają wymagany dokument CE. Blaszka głęboko wciągnięta, jednoczęściowa budowa samego TOPY, gwarancja 100% higieny! zalety: - Obróbka chromowanej blachy zagwarantuje: idealną higienę, nietrudny sposób utrzymania, tłumienie odbić ciepła dla operatora. --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 9 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura nieznaczna (°C) 110 Temperatura maksymalna (°C) 300 liczba stref 2 rozmiary płyty 730x540mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana kolekcja / kolekcja Modular Maxima 700+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 380x720 mm, ryflowana, 9,2kW na podstawie otwartej Powierzchnia do gotowania: 380x720 mm (27,36 dm2). Szafka otwarta: (GN 1/1) (360x740x(h)360 mm). Stworzony ze stali nierdzewnej AISI 304, z regulowanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Tłoczony blat (20/10 mm) tworzony ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu wytworzony ze stali nierdzewnej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, pochylona do przodu i wyekwipowana w krawędź uniemożliwiającą rozpryskiwaniu 3 zgrzewane boki (3 mm) ze stali rdzoodpornej, idealnie wodoodporne. Przednia taca zbiorcza do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie gazowe, palnikami ze stali rdzoodpornej o ustabilizowanym płomieniu. Regulacja płomienia palników za pomocą zaworu gazowego, zapłon pilotowy i zabezpieczenie termoparą. Zapłon piezoelektryczny i dostępność od przodu upraszczają konserwację. Możliwość połączenia 900 + 900 tylko lub w połączeniu z nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Górna część ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z przegrodą wodną, głęboko tłoczone i szczelne blaty robocze, wewnętrzne rogi z zaokrąglonymi krawędziami, jakość części „High Technology" Bez zarzutu wykończenie, dbałość o detal, sublimacyjny design i idealne i proste wyrównanie przy pomocy połączenia głowicowym "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 9,2 liczba stref 1 wymiary płyty 380x720mm Powierzchnia robocza Ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna linia / kolekcja Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 920

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 780x720 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, 18,4kW na podstawie otwartej Powierzchnia do gotowania: 780x720 mm (56,16 dm2). Szafka otwarta (GN 2/1) (760x740x(h)360 mm). Wytwarzany ze stali rdzoodpornej AISI 304 z regulowanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Tłoczony blat (20/10 mm) wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu produkowany ze stali rdzoodpornej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, pochylona do przodu i zaopatrzona w krawędź uniemożliwiającą rozpryskiwaniu trzy zgrzewane boki (3 mm) produkowane ze stali rdzoodpornej, wspaniale wodoodporne. Przednia taca zbiorcza do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie gazowe palnikami ze stali rdzoodpornej ze stabilizowanym płomieniem. Regulacja płomienia palników przy pomocy zaworu gazowego, zapłon pilotowy i zabezpieczenie termoparą. Zapłon piezoelektryczny i dostępność od przodu bardzo łatwą konserwację. Możliwość połączenia 900 + 900 tylko lub w połączeniu z nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Górna część ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z przegrodą wodną, głęboko tłoczone i szczelne blaty robocze, wewnętrzne rogi z zaokrąglonymi krawędziami, jakość części „High Technology" Bez zarzutu wykończenie, dbałość o detal, sublimacyjny design i znakomite i proste wyrównanie za pomocą połączenia głowicowym "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 18,4 ilość stref 2 rozmiary płyty 780x720mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna seria / linia Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 920

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 630x540 mm, gładka/ryflowana, 10kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 630x540 mm, łącznie 34 dm2. Wersja: z 1/2 płytką gładką i 1/2 rowkowaną. Istnieją 2 niezależne strefy gotowania. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, z regulowanymi podnośnikami. Blat jest głęboko tłoczony (15/10 mm) i wykonany ze stali rdzoodpornej AISI 304, wodoodpornej „IPX5". Tylny komin wyprodukowany jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Żeliwna płyta grzejna (15 mm) ma wysoką przewodność cieplną i jest całkowicie przyspawana do góry, pochylona z przodu. Z 3 stron znajduje się krawędź uniemożliwiająca rozpryskiwaniu (patrz A7/PS.). Z przodu znajduje się taca zbiorcza do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie elektryczne elementy grzejne ze stali rdzoodpornej umieszczone pod płytą. Regulacja temperatury wynosi od 50°C do 300°C, kontrolowana za pomocą termostatu. Możliwości ustalania 700+700 plecami lub w połączeniu z nową linią OPTIMA 900 EVO 700+900. Górna część ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 15/10 z przodu z rynną odpływową, tłoczona i wodoszczelna płyta, zaokrąglone kąty wewnętrzne zbiorników, wysokiej jakości komponenty High Technology wyśmienite wykończenie, dbałość o szczegóły, wyśmienity design i wyśmienite dostosowanie łatwe łączenie w module "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 10 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura mała (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 300 ilość stref 2 wymiary płyty 630x540mm Powierzchnia robocza 1/2 Gładka, 1/2 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 700 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 830x705 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, 12kW Powierzchnia do gotowania ma rozmiary 830x705 mm (58,51 dm2). Wymiary szafki (GN 2/1) to 660x940x(h)360 mm. Produkty te produkowane są ze stali rdzoodpornej AISI 304, posiadają regulowane nóżki ze stali rdzoodpornej. Blat jest tłoczony i wyprodukowany ze stali nierdzewnej AISI 304 o rozmiarach 20/10 mm. Komin jest ponadto wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Płyta kuchenna jest żeliwna (15 mm), która cechuje się wysoką przewodnością grzewczą. Jest pochylona do przodu i posiada z trzech przyspawanych boków (3 mm) krawędź przeciwbryzgową tworzoną ze stali rdzoodpornej, dzięki czemu jest wodoodporna. Znajduje się w nim także taca, na którą zbiera się płyn z pieczenia. Ogrzewanie elektryczne gwarantują rezystory ze stali nierdzewnej, które są umieszczone pod płytą. Temperaturę można regulować w zakresie od 50°C do 300°C przy pomocy termostatu. Dostęp od przodu sprawia, że konserwacja jest przystępna. INFO: Ergonomika i efektywność! W pełni modularne, wyposażenie z linii OPTIMA 1100 zostało zaprojektowane tak,wytwarzać centralne pianino użytkowe z obu stron. Wykorzystuje maksimum dostępnego miejsca i proponuje najkorzystniejsze proporcje przestrzeni/wyposażenia w swej kategorii. System stawowy generuje powierzchnię roboczą, która upraszcza poruszanie się przyborami kuchennymi i upraszcza czynności czyszczenia. Frontowy dostęp do różnorodnych składników wyposażenia usprawnia czynności związane z konserwacją i serwisem. Charakterystyka tej serii: Wyciskane blaty robocze ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10, przednie krawędzie z łamanym spadkiem, śladowe wymiary żeliwne palniki, wymienne palniki o dużej mocy z żeliwa z pilotem, neutralne podstawy i piekarniki całkowicie przepuszczalne. Wysokiej jakości izolacja cieplna redukująca zużycie energii. Solidność i design to atrybuty tej linii. Jakość tworzyw, design i dbałość o szczegóły powodują, że OPTIMA 1100 jest inwestycją na całe życie! --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 12 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz ilość stref 2 rozmiary płyty 830x705mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna seria / linia Modular Optima 1100 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 1100 Szerokość (mm) 900 Wysokość (mm) 850

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 330x540 mm, gładka/ryflowana, 5kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 330x540 mm, łącznie 17,85 dm2. Wyprodukowany jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i dostosowywane podnośniki. Górna część jest głęboko tłoczona (15/10 mm) ze stali rdzoodpornej AISI 304 i jest wodoodporna o stopniu ochrony „IPX5". Tylny komin tworzony jest ze stali rdzoodpornej AISI 304. Płyta cieplna stworzona jest z żeliwa (15 mm) o wysokiej przewodności cieplnej i jest w pełni przyspawana do góry. Jest pochylony z przodu. Z trzech stron znajduje się krawędź zapobiegająca rozpryskiwaniu (patrz A7/PS.). Z przodu znajduje się taca zbiorcza do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie elektryczne komponenty cieplne ze stali nierdzewnej umieszczone pod samą płytą. Temperaturę można regulować w zakresie od 50°C do 300°C dzięki termostatowi. Możliwości ustalania 700+700 plecami lub w połączeniu z nową linią OPTIMA 900 EVO 700+900. Górna część ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 15/10 z przodu z rynną odpływową, tłoczona i wodoszczelna płyta, zaokrąglone kąty wewnętrzne zbiorników, wysokiej jakości części High Technology wyśmienite wykończenie, dbałość o szczegóły, świetny design i wspaniałe dostosowanie łatwe łączenie w module "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 5 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura śladowa (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 300 liczba stref 1 rozmiary płyty 330x540mm Powierzchnia robocza 1/2 Gładka, 1/2 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 780x720 mm, gładka, 18,4kW na podstawie otwartej Powierzchnia do gotowania: 780x720 mm (56,16 dm2). Szafka otwarta (GN 2/1) (760x740x(h)360 mm). Wykonany ze stali rdzoodpornej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Tłoczony blat (20/10 mm) tworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Komin z tyłu wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, pochylona do przodu i wyekwipowana w krawędź uniemożliwiającą rozpryskiwaniu trzy zgrzewane boki (3 mm) wyprodukowane ze stali rdzoodpornej, wyśmienicie wodoodporne. Przednia taca zbiorcza do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie gazowe palnikami ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem. Regulacja płomienia palników przy pomocy zaworu gazowego, zapłon pilotowy i zabezpieczenie termoparą. Zapłon piezoelektryczny i przystępność od przodu szczególnie łatwą konserwację. Możliwość połączenia 900 + 900 tylko lub w połączeniu z nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Górna część ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z przegrodą wodną, głęboko tłoczone i szczelne blaty robocze, wewnętrzne rogi z zaokrąglonymi krawędziami, jakość części „High Technology" Bez zarzutu wykończenie, dbałość o detal, sublimacyjny design, a także nieprzeciętne i proste wyrównanie przy pomocy połączenia głowicowym "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 18,4 liczba stref 2 rozmiary płyty 780x720mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna seria / kolekcja Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 920

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 730x540 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, chromowana, 9kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 730x540 mm, łącznie 39,42 dm2. Istnieją 2 oddzielne strefy gotowania. Regulacja termostatyczna w zakresie od 110°C do 300°C, z załączonym termostatem bezpieczeństwa. Wytwarzane ze stali nierdzewnej AISI 304, z głęboko tłoczonym „Topem" (15/10) i cylindrami poziomującymi. Jest także wodoodporny (klasa „IPX5"). Pochylona stalowa płyta do pieczenia ma wysoką przewodność cieplną i spawaną krawędź obwodową gwarantującą idealne uszczelnienie. Jest szuflada do odzyskiwania soków kuchennych. Ogrzewanie elektryczne gwarantują rezystory ze stali nierdzewnej umieszczone pod płytą. Urządzenia są budowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Blaszka głęboko wciągnięta, jednoczęściowa budowa samego TOPY, gwarancja 100% higieny! zalety: - Obróbka chromowanej blachy zagwarantuje: bezbłędną higienę, łatwy sposób utrzymania, tłumienie odbić ciepła dla operatora. --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 9 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewielka (°C) 110 Temperatura maksymalna (°C) 300 liczba stref 2 rozmiary płyty 730x540mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana linia / linia Modular Maxima 700+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 730 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 744x647 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, chromowana, 15kW, nastawna Przydatne wymiary powierzchni do gotowania: 744x647 mm, 48,14 dm2. Dwie niezależne strefy gotowania. Z twardą chromowaną płytką. Regulacja od 120°C do 280°C, z termostatem bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, głęboko tłoczone „Top" (20/10), cylindry poziomujące, wodoodporne „IPX5". Pochylona płyta kuchenna o wysokiej przewodności grzejnej, spawana krawędź obwodowa gwarantująca rewelacyjną wodoodporność. Szuflada do zbierania soku z gotowania (3 Lry). Ogrzewanie elektryczne za pomocą rezystorów ze stali nierdzewnej, umieszczonych pod płytą. Urządzenia wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Blacha głęboko wyciągana, jednoczęściowa konstrukcja z samym TOP-em, gwarantowana higiena w 100%! PRZEWAGA: Obróbka hartowanej chromowanej blachy gwarantuje: niezłomną higienę, nietrudne utrzymanie czystości, łagodzenie odbijania się ciepła w stronę operatora. --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 15 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 ilość stref 2 rozmiary płyty 744x647mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana kolekcja / linia Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 630x540 mm, gładka, chromowana, 14kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 630x540 mm, łącznie 34 dm2. W tej wersji zastosowano gładką, twardą chromowaną płytkę „50 µm". Istnieją 2 niezależne strefy gotowania. Urządzenie wytwarzane jest ze stali rdzoodpornej AISI 304, z dostosowywanymi cylindrami. Górna część jest wytłoczona ze stali rdzoodpornej AISI 304 (15/10 mm) i ma wodoodporność IPX5. Tylny komin tworzony jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Płyta kuchenna tworzona jest z żeliwa (15 mm) o wysokiej przewodności grzewczej i jest całkowicie przyspawana do góry. Jest pochylony do przodu i posiada szufladę do zbierania soków z gotowania, umieszczoną z przodu urządzenia. Z trzech stron znajduje się rant uniemożliwiający rozpryskiwaniu (patrz A7/PS.). Ogrzewanie gazowe zapewniają palniki ze stali nierdzewnej o ustabilizowanym płomieniu. Płomień palnika reguluje się przy pomocy termostatycznego zaworu gazowego T° 300°C, a zapłonem steruje płomień pilotujący i układ zabezpieczający z termoparą. Urządzenie mieści dodatkowo urządzenie piezoelektryczne i dostęp od przodu upraszczający konserwację. Zaleta: Traktowanie twardą warstwą chromową (grubość 50 µm) zagwarantuje Ci: 1 - bezbłędna higiena. 2 - nieskomplikowane utrzymanie. 3 - Łagodzenie odbicia ciepła w stronę operatora. Na dodatek: Możliwość ustawienia tylnymi stronami do siebie w układzie 700+700 TYŁEM do TYŁU albo w połączeniu z nową kolekcją OPTIMA 900 EVO 700+900. Blat wykonany z gatunkowej stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 15/10, przednia krawędź z ociekaczem, głęboko tłoczone i wodoodporne blaty, zaokrąglone narożniki wewnętrznych zbiorników, komponenty najnowszej technologii nieprzeciętne wykończenie, dbałość o szczegóły, wyśmienity design, a także perfekcyjne i przystępne dopasowanie modułów poprzez łączenie z głowią "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 14 Temperatura maksymalna (°C) 300 liczba stref 2 wymiary płyty 630x540mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 700 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Gazowy grill lawowy 368x638 mm, żeliwna, 20kW na podstawie otwartej, Żeliwne ruszty kuchenne (368x638 mm) „dwustronne" 1 strona rybna i 1 strona mięsna. Szafka otwarta (GN 2/1) (760x740x(h)360 mm). wykonane ze stali rdzoodpornej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Góra (20/10 mm) ze stali rdzoodpornej AISI 304. Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304. Żeliwny ruszt do gotowania, dwustronny (mięso/ryba), z krawędzią przeciwbryzgową ze stali rdzoodpornej z 3 stron (3 mm). pakiet do rusztów podnoszących, patrz A9/SK41-N i A9/SK82-N. Taca(y) zbiorcza(e) na soki powstałe ze stali nierdzewnej AISI 304, umieszczona na panelu przednim. Ogrzewanie gazowe, palnikami ze stali rdzoodpornej ze stabilizowanym płomieniem. Komora spalania tworzona kompletnie ze stali nierdzewnej i kratka nośna z kamienia lawowego, regulowana przy pomocy zaworu gazowego, zapłon pilotowy i system bezpieczeństwa przy pomocy termopary, urządzenia piezoelektrycznego, dostęp od przodu pozwala na niezwykle łatwą konserwację. mocne strony: Nie pozbawiaj się korzystnej tradycyjnej grilla. Skończ z wadami! Grill z kamienia lawy o dwustronnej ruszcie do pieczenia (wykonany z żeliwa) zbiera płyny gotujące się, co uniemożliwia podskakiwaniu otwartego ognia efektem są soczyste i miękkie grille w pełnym bezpieczeństwie. dopełniające atuty: Możliwość zestawienia dwóch grillek plecami 900 + 900 albo w połączeniu z nową serią OPTIMA 700 EVO 900+700. Wierzchnia część produkowana ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z barierą wodną, wypukłe i szczelne blaty robocze, zaokrąglone narożniki, jakość części „High Technology" perfekcyjne wykończenie, dbałość o detale, sublime wzornictwo oraz znakomite i proste dobranie za pomocą konstrukcji Head to Head 'HEAD to HEAD'. --//--, Charakterystyka, wariant, Stacjonarna, Zasilanie, Gaz, Moc gazowa (kW), 20, liczba stref, 2, rozmiary płyty, 368x638mm, Materiał powierzchni roboczej, Żeliwo, seria / kolekcja, Modular Optima 900, Materiały, Materiał, Stal nierdzewna, Gatunek stali nierdzewnej, AISI 304, rozmiary, Głębokość (mm), 900, Szerokość (mm), 800, Wysokość (mm), 920

• ProducentDiamond

Gazowy grill lawowy 368x638 mm, żeliwna, 10kW na podstawie otwartej, Żeliwny ruszt do gotowania „dwustronny" (368x638 mm), z jedną stroną do ryb i drugą do mięsa. Szafka otwarta (GN 1/1) (360x740x(h)360 mm). stworzone ze stali nierdzewnej AISI 304, z dostosowywanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Blat (20/10 mm) produkowany ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu wytwarzany ze stali rdzoodpornej AISI 304. Odwracalny ruszt żeliwny do mięsa/ryb, z krawędzią przeciwrozpryskową ze stali nierdzewnej z trzech stron (3 mm). komplet do krat podnoszących: patrz A9/SK41-N i A9/SK82-N. Taca(y) zbiorcza(e) do gotowania soków wytworzona ze stali nierdzewnej AISI 304, umieszczona na panelu przednim. Ogrzewanie gazowe zapewniają palniki ze stali rdzoodpornej o ustabilizowanym płomieniu. Komora spalania tworzona kompletnie ze stali rdzoodpornej, z siatką wsporczą na kamień lawowy. Regulacja przez zawór gazowy, z zapłonem pilotowym i systemem zabezpieczającym wykorzystującym termoparę i urządzenie piezoelektryczne. Dostęp od przodu pozwala na bardzo łatwą konserwację. Atuty: Nie pozbawiaj się prawidłowej konwencjonalnej grilla. Skończ z wadami! Grill z kamienia lawy o dwustronnej ruszcie do pieczenia (produkowany z żeliwa) zbiera płyny gotujące się, co uniemożliwia podskakiwaniu otwartego ognia wynikiem są soczyste i miękkie grille w pełnym bezpieczeństwie. uzupełniające mocne strony: Możliwość zestawienia dwóch grillek Back to Back 900 + 900 albo w połączeniu z nową linią OPTIMA 700 EVO 900+700. Wierzchnia część wytworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z barierą wodną, wypukłe i szczelne blaty robocze, zaokrąglone narożniki, jakość części „High Technology" idealne wykończenie, dbałość o szczegóły, sublime wzornictwo oraz perfekcyjne i proste przypasowanie przy pomocy konstrukcji Head to Head 'HEAD to HEAD'. --//--, Charakterystyka, wariant, Stacjonarna, Zasilanie, Gaz, Moc gazowa (kW), 10, rozmiary płyty, 368x638mm, Materiał powierzchni roboczej, Żeliwo, linia / seria, Modular Optima 900, Materiały, Materiał, Stal nierdzewna, Gatunek stali nierdzewnej, AISI 304, rozmiary, Głębokość (mm), 900, Szerokość (mm), 400, Wysokość (mm), 920

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 630x540 mm, gładka/ryflowana, 14kW, nastawna wymiary użytkowe powierzchni do gotowania wynoszą 630x540 mm, co odpowiada 34 dm2. Wersja: z płytką w 1/2 gładką i w 1/2 ryflowaną z twardego chromu „50 µm". Istnieją 2 niezależne strefy gotowania. Wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304 i ma Wierzch jest tłoczony (15/10 mm) i wytworzony ze stali nierdzewnej AISI 304, zapewniającej wodoodporność IPX5. Tylny komin wykonany jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Płyta kuchenna wytworzona jest z żeliwa (15 mm) o wysokiej przewodności cieplnej, która jest kompletnie przyspawana do góry i pochylona do przodu. Z przodu urządzenia znajduje się szuflada do zbierania soków z gotowania. Z 3 stron znajduje się obręcz uniemożliwiająca rozpryskiwaniu (patrz A7/PS.). Metodą ogrzewania jest gaz, przy użyciu palników ze stali rdzoodpornej o ustabilizowanym płomieniu. Płomień palnika można regulować przy pomocy termostatycznego zaworu gazowego T° 300°C, zapłon odbywa się za pomocą płomienia pilotującego, a palnik wyekwipowany jest w system bezpieczeństwa wykorzystujący termoparę i urządzenie piezoelektryczne. Dostęp z przodu umożliwia wyjątkowo łatwą konserwację. Atuty: Obróbka płyty hartowanym chromem (grubość 50 µm) zapewnia: Bez zarzutów higienę. Nieskomplikowane utrzymanie czystości. Wygaszenie odbicia ciepła w stronę operatora. PLUS: Możliwość ustawienia plecami do siebie 700+700 BACK to BACK lub w połączeniu z zupełnie nowym modelem OPTIMA 900 EVO z zakresu 700+900. Wierzch w stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 15/10, przednie krawędzie z ociekaczem, głęboko wyciągnięty i wodoszczelny wierzch, zaokrąglone narożniki w środku zbiorników, elementy o wysokiej technice nadzwyczajne wykończenie, dbałość o detale, znakomity design, a także świetne i przystępne ustawienie modułów przez połączenie "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 14 Temperatura maksymalna (°C) 300 ilość stref 2 rozmiary płyty 630x540mm Powierzchnia robocza 1/2 Gładka, 1/2 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 700 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 630x540 mm, gładka/ryflowana, 14kW, nastawna rozmiary użytkowe powierzchni do gotowania wynoszą 630x540 mm, co odpowiada 34 dm2. Wersja: z płytką w połowie gładką i w połowie ryflowaną. Istnieją dwie niezależne strefy gotowania. Powierzchnia do gotowania wykonana jest ze stali rdzoodpornej AISI 304, z regulowanymi cylindrami. Wierzch jest wytłoczony (15/10 mm) ze stali rdzoodpornej AISI 304, co gwarantuje wodoodporność IPX5. Tylny komin wyprodukowany jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Płyta kuchenna wytworzona jest z żeliwa (15 mm) o znacznej przewodności grzewczej i jest w pełni przyspawana do góry, pochylona do przodu. Z przodu urządzenia znajduje się szuflada, w której zbiera się soki z gotowania. Z trzech stron znajduje się rant uniemożliwiający rozpryskiwaniu (patrz A7/PS.). Ogrzewanie odbywa się gazem, przy użyciu palników ze stali rdzoodpornej o stabilizowanym płomieniu. Regulacja płomienia palnika odbywa się przy pomocy zaworu gazowego, zapłon odbywa się za pomocą płomienia pilotującego, a zabezpieczenie stanowi termopara i urządzenie piezoelektryczne. Dostęp od przodu umożliwia nad wyraz łatwą konserwację. Możliwość układu przodem do siebie 700+700 BACK to BACK lub w połączeniu z w pełni nową kolekcją OPTIMA 900 EVO 700+900. Wierzch w AISI 304 ze stali rdzoodpornej o grubości 15/10, przednia krawędź z tacką ociekową, głęboko wytłoczony i wodoodporny wierzch, zaokrąglone narożniki wewnętrznych zbiorników, części wysokiej technice wyśmienite wykończenie, dbałość o detale, nadzwyczajny design oraz nadzwyczajne i proste dopasowanie modułów przy połączeniu przodem do siebie "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 14 ilość stref 2 rozmiary płyty 630x540mm Powierzchnia robocza 1/2 Gładka, 1/2 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 700 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 830x705 mm, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, 18kW Powierzchnia do gotowania ma wymiary 830x705 mm (58,51 dm2). Wersja: Chromowana na twardo „50 μm" (dokument dopuszczony do kontaktu z żywnością zgodnie z europejskim rozporządzeniem CE nr 1935/2004). Szafka (GN 2/1) (660x940x(h)360 mm). Wyprodukowany ze stali nierdzewnej AISI 304, z dostosowywanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Tłoczony blat (20/10 mm) tworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Komin tworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzewczej, pochylona do przodu i wyposażona w krawędź przeciwbryzgową z 3 stron zgrzewane boki (3 mm) ze stali rdzoodpornej, nieprzeciętnie wodoodporne. Przednia taca zbiorcza do zbierania płynu z pieczenia. Ogrzewanie gazowe, zasilane palnikami ze stali rdzoodpornej ze stabilizowanym płomieniem. Regulacja płomienia palników za pomocą termostatycznego zaworu gazowego T° 300°C, zapłon pilotowy i zabezpieczenie termoparą, zapłon piezoelektryczny, dostęp od przodu umożliwiający niezwykle łatwą konserwację. Atuty: powłoka chromowana ma następujące korzyści (grubość 50 µm) gwarantuje: 1 - nieszablonową higienę. 2 - Łatwość czyszczenia. 3 - Mniejszą przewodzenie ciepła do operatora. Informacje: Ergonomia i sprawność! 100% modułowe, urządzenia z linii OPTIMA 1100 zostały zaprojektowane tak,wytwarzać centralne pianino, które można używać z obu stron. Wykorzystuje jak najlepiej przystępną przestrzeń i proponuje najkorzystniejsze proporcje przestrzeń/sprzęt w swojej kategorii. System łączenia formuje powierzchnię roboczą, upraszczającą przemieszczanie się naczyń i upraszczającą czynności czyszczące. Frontowy dostęp do różnorodnych elementów urządzenia upraszcza konserwację i serwisowanie. Charakterystyka tej linii: Spawany blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10, przedni brzeg z łamigłówkami, palniki żeliwne o nieznacznych rozmiarach, demontowalne palniki o dużej mocy z żeliwa i płomień pilotażowy, bazy neutralne i piekarniki w pełni wentylowane. Wysokiej jakości izolacja termiczna w celu redukcji zużycia energii. Trwałość i design są cechami tej linii. Jakość materiałów, design i dbałość o detale sprawiają, iż OPTIMA 1100 to inwestycja na sporo lat! --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 18 Temperatura niewiele znacząca (°C) 0 Temperatura maksymalna (°C) 300 ilość stref 2 wymiary płyty 830x705mm Powierzchnia robocza 2/3 Gładka, 1/3 ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna kolekcja / seria Modular Optima 1100 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 1100 Szerokość (mm) 900 Wysokość (mm) 850

• ProducentDiamond

Gazowa płyta grillowa 330x700 mm, gładka, żeliwna, 10kW, nastawna Powierzchnia do gotowania o rozmiarach 330x700 mm, łącznie 23,10 dm2. Zakres regulacji wynosi od 90°C do 270°C. Wykonane ze stali rdzoodpornej AISI 304, powierzchnia jest głęboko tłoczona o grubości 20/10 mm. Zawiera cylindry poziomujące i jest wodoszczelny o stopniu ochrony „IPX5". Pochylona płyta kuchenna wytwarzana jest ze szczotkowanej stali, spełniającej standardy dopuszczone do kontaktu z żywnością według Moka. Ma wysoką przewodność cieplną i spawany brzeg obwodowy gwarantujący całkowitą wodoszczelność. Ponadto znajduje się szuflada do zbierania soków z gotowania. Instalacja ogrzewania gazowego składa się z palników (4 rampy na 1/2 modułu) wytwarzanych ze stali nierdzewnej, ze stabilizowanym płomieniem. Urządzenia te są zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Głębokie wycięcie płyty, wyprodukowane w jednym kawałku z samym zespołem GÓRY, 100% gwarancji higieny! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 10 Temperatura drobna (°C) 90 Temperatura maksymalna (°C) 270 liczba stref 1 wymiary płyty 330x700mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Żeliwo seria / kolekcja Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 330x700 mm, ryflowana, 7,5kW, nastawna Powierzchnia do gotowania ma rozmiary 330 x 700 mm, co odpowiada 23,10 dm2. Zakres regulacji od 120°C do 280°C, wyposażony w termostat bezpieczeństwa. Wytwarzana ze stali rdzoodpornej AISI 304 powierzchnia do gotowania jest głęboko tłoczona i ma grubość 20/10 mm. Jest wspierany przez cylindry poziomujące i ma stopień wodoszczelności „IPX5". Pochylona płyta kuchenna tworzona jest ze szczotkowanej stali, która spełnia standardy dopuszczone do kontaktu z żywnością według Moka. Ma wysoką przewodność grzejną oraz spawany brzeg obwodowy zapewniający doskonałą wodoszczelność. W dodatku znajduje się szuflada do zbierania soków z gotowania. Ogrzewanie gwarantują elektryczne elementy grzejne ze stali rdzoodpornej umieszczone pod płytą grzejną. Wszystkie urządzenia tworzone są zgodnie z obowiązującymi normami UE. Płyta kuchenna produkowana w jednym kawałku, gwarancja 100% higieny i prosta do czyszczenia! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7,5 Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura nieduża (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 liczba stref 1 wymiary płyty 330x700mm Powierzchnia robocza Ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna seria / kolekcja Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 330x540 mm, ryflowana, 4,5kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 330x540 mm, łącznie 17,82 dm2. Regulacja termostatyczna zawiera się w zakresie od 120°C do 280°C i wyekwipowany jest w termostat bezpieczeństwa. Powierzchnia do gotowania wytworzona jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i jest głęboko tłoczona o grubości „Top" wynoszącej 15/10ths. Cylindry poziomujące zapewniają stabilność, a powierzchnia posiada stopień wodoszczelności „IPX5". Płyta kuchenna jest pochylona i tworzona ze szczotkowanej stali, która spełnia standardy Moka dotyczące materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Posiada wysoką przewodność cieplną, a także spawany brzeg obwodowy zapewniający całkowitą wodoszczelność. Dodatkowo znajduje się szuflada do odzyskiwania soków z gotowania. Ogrzewanie elektryczne części grzewcze ze stali nierdzewnej umieszczone pod płytą. Wszystkie urządzenia są zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami UE. Głęboko naciągnięta płyta, wyprodukowana w jednym kawałku z WIERZCHOLEM samego urządzenia, gwarancja 100% higieny! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 4,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewielka (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 liczba stref 1 rozmiary płyty 330x540mm Powierzchnia robocza Ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna seria / linia Modular Maxima 700+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 330x700 mm, ryflowana, 7,5kW, nastawna Powierzchnia do gotowania o rozmiarach 330x700 mm, co odpowiada 23,10 dm2. Zakres regulacji od 120°C do 280°C, zaopatrzony w termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, z głęboko tłoczonym „topem" (20/10 mm), cylindrami poziomującymi i wodoszczelną konstrukcją „IPX5". Pochylona płyta kuchenna wytworzona ze szczotkowanej stali (spełniającej oczekiwania dotyczące kontaktu z żywnością zgodnie ze standardami Moka) o wysokiej przewodności grzewczej. Ponadto spawaną krawędź obwodową, która zapewnia nadzwyczajną wodoszczelność. W dodatku ma szufladę do zbierania soków z gotowania. Ogrzewanie elektryczne elementy cieplne ze stali rdzoodpornej umieszczone pod płytą. Urządzenia są konstruowane zgodnie z najnowszymi normami UE. Płyta kuchenna wytworzona w jednym kawałku, gwarancja 100% higieny i prosta do czyszczenia! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 ilość stref 1 wymiary płyty 330x700mm Powierzchnia robocza Ryflowana Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna linia / seria Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 830x705 mm, gładka, chromowana, 12kW Powierzchnia do gotowania: 830x705 mm (58,51 dm2). Wersja: Płyta z twardego chromu „50 μm" (atest dopuszczony do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem europejskim CE nr 1935/2004). Rozmiary szafki (GN 2/1): 660x940x(h)360 mm. Wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Tłoczony blat (20/10 mm) wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Komin wyprodukowany ze stali nierdzewnej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, pochylona do przodu i wyposażona w krawędź przeciwbryzgową z trzech przyspawanych stron (3 mm) tworzone ze stali nierdzewnej zapewniającej wodoodporność. Zawiera tacę do zbierania płynu z pieczenia. Ogrzewanie elektryczne przy pomocy rezystorów ze stali nierdzewnej umieszczonych pod samą płytą. Regulacja temperatury w zakresie od 50° C do 300° C może odbywać się przy pomocy termostatu, co przystępny dostęp od przodu i konserwację. Zalety: Chromowana powłoka ma następujące korzyści (grubość 50 µm), zagwarantuje Ci: 1 - Wyjątkowo higieniczne. 2 - nieskomplikowane w czyszczeniu. 3 - Mniejsze promieniowanie grzejne przenoszone na operatora. Dane: Ergonomia i sprawność! W 100% modularne, wyposażenie z linii OPTIMA 1100 zostało zaprojektowane tak, aby utworzyć centralne pianino, które można używać z obu stron. Wykorzystuje ono jak najwięcej dostępnego miejsca i proponuje najkorzystniejsze proporcje przestrzeni/wyposażenia w swojej kategorii. System połączeń buduje powierzchnię roboczą upraszczającą poruszanie się przyborami i ułatwiającą czynności sprzątania. Frontowy dostęp do zróżnicowanych składników wyposażenia usprawnia czynności konserwacji i serwisu. Charakterystyka tej linii: Wytłaczany blat ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10, przednie krawędzie z łamaczem kropel, nieznaczne żeliwne palniki, wyjmowane palniki o wielkiej mocy z żeliwa z płomieniem wzorcowym, neutralne podstawy i piekarniki są kompletnie przepływowe. Wysokogatunkowa izolacja termiczna w celu redukcji zużycia energii. Solidność i design to właściwości tej linii. Jakość tworzyw, projekt i dbałość o szczegóły sprawiają, że OPTIMA 1100 to inwestycja na sporo lat! --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 12 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 300 liczba stref 2 rozmiary płyty 830x705mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana kolekcja / kolekcja Modular Optima 1100 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 1100 Szerokość (mm) 900 Wysokość (mm) 850

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 830x705 mm, gładka, chromowana, 12kW Powierzchnia do gotowania: 830x705 mm (58,51 dm2). Wersja: Płyta z twardego chromu „50 μm" (atest dopuszczony do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem europejskim CE nr 1935/2004). Rozmiary szafki (GN 2/1): 660x940x(h)360 mm. Wykonany ze stali rdzoodpornej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Tłoczony blat (20/10 mm) stworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Komin wyprodukowany ze stali rdzoodpornej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności cieplnej, pochylona do przodu i wyekwipowana w krawędź przeciwbryzgową z trzech przyspawanych stron (3 mm) wykonane ze stali rdzoodpornej zapewniającej wodoodporność. Mieści tacę do zbierania płynu z pieczenia. Ogrzewanie elektryczne przy pomocy rezystorów ze stali rdzoodpornej umieszczonych pod samą płytą. Regulacja temperatury w zakresie od 50° C do 300° C może odbywać się za pomocą termostatu, co nietrudny dostęp od przodu i konserwację. Mocne strony: Chromowana powłoka ma następujące korzyści (grubość 50 µm), zagwarantuje Ci: 1 - Wyjątkowo higieniczne. 2 - łatwe w czyszczeniu. 3 - Mniejsze promieniowanie grzejne przenoszone na operatora. Dane: Ergonomia i efektywność! W 100% modularne, wyposażenie z linii OPTIMA 1100 zostało zaprojektowane tak, aby utworzyć centralne pianino, które można używać z obu stron. Wykorzystuje ono jak najwięcej dostępnego miejsca i oferuje najkorzystniejsze proporcje przestrzeni/wyposażenia w swej kategorii. System połączeń stwarza powierzchnię roboczą upraszczającą poruszanie się przyborami i usprawniającą czynności sprzątania. Frontowy dostęp do różnorodnych części wyposażenia usprawnia czynności konserwacji i serwisu. Charakterystyka tej kolekcji: Wytłaczany blat ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 20/10, przednie krawędzie z łamaczem kropel, drobne żeliwne palniki, wyjmowane palniki o obfitej mocy z żeliwa z płomieniem wzorcowym, neutralne podstawy i piekarniki są całkowicie przepływowe. Gatunkowa izolacja termiczna w celu redukcji zużycia energii. Trwałość i design to właściwości tej kolekcji. Jakość materiałów, projekt i dbałość o detale powodują, że OPTIMA 1100 to inwestycja na sporo lat! --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 12 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura drobna (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 350 liczba stref 2 rozmiary płyty 830x705mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal chromowana seria / kolekcja Modular Optima 1100 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 1100 Szerokość (mm) 900 Wysokość (mm) 850

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 330x540 mm, gładka, 4,5kW, nastawna Powierzchnia do gotowania ma wymiary użytkowe 330x540 mm, co odpowiada 17,82 dm2. - posiada regulację termostatyczną w zakresie od 110°C do 300°C, z termostatem bezpieczeństwa. - stworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304, z głęboko tłoczonym „Topem" (15/10) i cylindrami poziomującymi. Jest także wodoodporny (klasa „IPX5"). - Płyta do pieczenia jest pochylona i wytworzona ze stali o wysokiej przewodności grzewczej. Ma spawaną krawędź obwodową zapewniającą idealne uszczelnienie oraz szufladę do odzyskiwania soku z gotowania. - Ogrzewanie elektryczne gwarantują rezystory ze stali rdzoodpornej umieszczone pod płytą. - Urządzenia są zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami CE. PLUS: - Talerz jest głęboko tłoczony i posiada jednoczęściową konstrukcję z samym TOP, co gwarantuje 100% gwarancję higieny. --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 4,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura mała (°C) 110 Temperatura maksymalna (°C) 300 liczba stref 1 rozmiary płyty 330x540mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna linia / kolekcja Modular Maxima 700+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 330x700 mm, gładka, 7,5kW, nastawna Powierzchnia do gotowania: 330x700 mm, 23,10 dm2. Regulacja od 120°C do 280°C, z termostatem bezpieczeństwa. Stworzone ze stali nierdzewnej AISI 304, z głęboko tłoczonym „topem" (15/10 mm), cylindrami poziomującymi i wodoodporną konstrukcją „IPX5". Pochylona płyta kuchenna o wysokiej przewodności grzejnej i spawanej krawędzi obwodowej zagwarantuje wspaniałą wodoodporność. Zawiera szufladę do zbierania soku z gotowania (3 Lry). Ogrzewanie elektryczne przy pomocy rezystorów ze stali nierdzewnej umieszczonych pod płytą. Urządzenia wytworzone zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Głęboko wyciskana płyta, konstrukcja jednoczęściowa z samym TOP-em, gwarancja 100% higieny! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7,5 Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 ilość stref 1 rozmiary płyty 330x700mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna seria / kolekcja Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 580x380 mm, gładka, 3,5kW, nastawna Powierzchnia do gotowania: 580x380 mm (2 niezależne strefy). Płyta ze stali nierdzewnej (grubość 4 mm) + płyta aluminiowa (grubość 2 mm) do równomiernego rozprowadzania ciepła po całej powierzchni gotowania. Doskonale jednorodne gotowanie bez strat ciepła na obrzeżach dzięki oporom „Incoloy", szybkiemu wzrostowi temperatury, aż do 300°C. Przystępna i komfortowa konserwacja, dzięki przedniej szufladzie i 100% przygładzonej powierzchni talerza. Kompozycja ze stali nierdzewnej i umocniona izolacja. Wersja elektryczna: rezystory poddane obróbce „Incoloy", włącznik(i) wł./wył. Termostat(y) 0–300°C i lampki sygnalizacyjne. Regulowany cylinder(i). Urządzenia wytwarzane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Dane: Stal nierdzewna na płycie do gotowania (10 lat gwarancji!),prędko obsmażyć wszelkie mięsa, bekon, ryby, hamburgery, kiełbaski, cebulę, ale także jajka sadzone, omlety, itp. Ta obróbka powierzchni pozwala także na krojenie na samej płycie, bez zagrożenia, doskonałe do (gyros, kebab, shoarma.). Zdrowe gotowanie (100% higieniczne) dzięki rewelacyjnie przygładzonej powierzchni płyty (powierzchnia nieporowata), pozwala na bezpośredni transfer ciepła do gotowanego jedzenia, bez utraty wagi i zachowując wszystkie właściwości organoleptyczne. --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 3,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura nieznaczna (°C) 0 Temperatura maksymalna (°C) 300 ilość stref 2 wymiary płyty 580x380mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryGłębokość (mm) 450 Szerokość (mm) 600 Wysokość (mm) 190

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 330x700 mm, gładka, 7,5kW, nastawna Powierzchnia do gotowania: 330x700 mm, 23,10 dm2. Regulacja od 120°C do 280°C, z termostatem bezpieczeństwa. Tworzone ze stali rdzoodpornej AISI 304, z głęboko tłoczonym „topem" (15/10 mm), cylindrami poziomującymi i wodoodporną konstrukcją „IPX5". Pochylona płyta kuchenna o wysokiej przewodności grzejnej i spawanej krawędzi obwodowej gwarantuje idealną wodoodporność. Gromadzi szufladę do zbierania soku z gotowania (3 Lry). Ogrzewanie elektryczne przy pomocy rezystorów ze stali nierdzewnej umieszczonych pod płytą. Urządzenia wytworzone zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Metalowa płytka wytłaczana, stworzona w jednym kawałku wraz z górną częścią, gwarancja 100% higieny! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz liczba stref 1 wymiary płyty 330x700mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna kolekcja / linia Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 320

• ProducentDiamond

Rożen gazowy z 15 rusztami, 90 kurczaków, 34592 kcal/h, jezdny - 15 widelców (do 900 mm) w standardzie, każdy na 6 kurczaków (1,25 kg) - Dwa rzędy widelców - Wersja z kółkami (śr.100 mm) - wytworzono ze stali nierdzewnej AISI 304. - pojemność 6 kurczaków na widelec, wszystkie widelce są dostarczane z 2 chwytakami końcowymi i 4 pośrednimi, z atermicznymi uchwytami. - Ogrzewanie gazowe: poprzez ceramiczne promienniki, wyposażono w termoparę bezpieczeństwa, wyjmowane deflektory ciepła. - Niezależna regulacja każdego widelca. - Wszystkie modele są wyekwipowane w przednie szyby bezpieczeństwa z magnetycznym zamknięciem i atermicznymi uchwytami. - Oświetlenie lampami halogenowymi. - Wyjmowany zbiornik na tłuszcz (choćby jeżeli szyba jest zamknięta), szeroka pojemność. - produkowano zgodnie z obowiązującymi standardami CE. Mocne strony: - wyjątkowo wytrzymała i jednostajna konstrukcja, do obfitej produkcji. - Silnik z mechanizmem zębatkowym, nad wyraz cichy. - 1 źródło ciepła na widelec. - Lampy halogenowe. - łatwe sprawdzanie dzięki drzwiczkom na zawiasach. - Szybka i łatwa konserwacja. Mm (S x G x W): 1098 x 660 x h1920 kcal/h: 34592 kW: 0,17 V: 230/1N 50-60Hz kg: 230--//--CharakterystykaKolor Srebro Kółka tak ilość stopni 15 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 objętośćPojemność 90 kurczaków (1,25 kg) Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Częstotliwość 1N/ 50-60 Hz Moc elektryczna (kW) 0,17 Moc gazowa (kcal/h) 34592 wymiarySzerokość (mm) 1098 Głębokość (mm) 660 Wysokość (mm) 1920

• ProducentDiamond

Rożen gazowy z 11 rusztami, 66 kurczaków, 29930 kcal/h, jezdny - 11 widelców (do 900 mm) w standardzie, każdy na 6 kurczaków (1,25 kg) - Dwa rzędy widelców - Wersja z kółkami (śr.100 mm) - tworzono ze stali nierdzewnej AISI 304. - objętość 6 kurczaków na widelec, wszystkie widelce są dostarczane z 2 chwytakami końcowymi i 4 pośrednimi, z atermicznymi uchwytami. - Ogrzewanie gazowe: przez ceramiczne promienniki, wyposażono w termoparę bezpieczeństwa, wyjmowane deflektory ciepła. - Niezależna regulacja każdego widelca. - Wszystkie modele są wyekwipowane w przednie szyby bezpieczeństwa z magnetycznym zamknięciem i atermicznymi uchwytami. - Oświetlenie lampami halogenowymi. - Wyjmowany zbiornik na tłuszcz (choćby jeżeli szyba jest zamknięta), duża pojemność. - wytwarzano zgodnie z obowiązującymi standardami CE. Mocne strony: - nad wyraz wytrzymała i jednostajna budowa, do obszernej produkcji. - Silnik z mechanizmem zębatkowym, szczególnie cichy. - 1 źródło ciepła na widelec. - Lampy halogenowe. - proste sprawdzanie dzięki drzwiczkom na zawiasach. - Szybka i przystępna konserwacja. Mm (S x G x W): 1098 x 660 x h1860 kcal/h: 29930 kW: 0,17 V: 230/1N 50-60Hz kg: 204--//--CharakterystykaKolor Srebro Kółka tak liczba poziomów 11 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 pojemnośćPojemność 66 kurczaków (1,25 kg) Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Częstotliwość 1N/ 50-60 Hz Moc elektryczna (kW) 0,17 Moc gazowa (kcal/h) 29930 rozmiarySzerokość (mm) 1098 Głębokość (mm) 660 Wysokość (mm) 1860

• ProducentDiamond

Elektryczna płyta grillowa 730x700 mm, gładka, 15kW, nastawna Powierzchnia do gotowania ma wymiary 730 x 700 mm, co odpowiada 51,10 dm2. Istnieją dwie niezależne strefy gotowania. Regulacja temperatury w zakresie od 120°C do 280°C, łącznie z termostatem zabezpieczającym. Powierzchnia do gotowania wyprodukowana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i ma głęboko tłoczony „górny" (20/10 mm). Mieści także cylindry poziomujące i posiada stopień wodoszczelności „IPX5". Pochylona płyta kuchenna produkowana jest ze szczotkowanej stali (dopuszczonej do kontaktu z żywnością, zgodnie ze standardami Moka) i charakteryzuje się wysoką przewodnością grzejną. Spawana krawędź obwodowa zapewnia genialną wodoszczelność. Dodatkowo znajduje się szuflada do zbierania soków z gotowania, która pomieści aż 3 Lry. Ogrzewanie elektryczne części cieplne ze stali rdzoodpornej umieszczone pod płytą. Urządzenia są zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami UE. Płyta kuchenna wyprodukowana w jednym kawałku, gwarancja 100% higieny i przystępna do czyszczenia! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 15 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura nieznaczna (°C) 120 Temperatura maksymalna (°C) 280 liczba stref 2 rozmiary płyty 730x700mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna linia / seria Modular Maxima 900+ MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 320