Noże kuchenne

• ProducentHendi
• Długość noża270

wariant: Nóż do trybowania i filetowania Długość ostrza: 150 mm Długość: 270 mm

• ProducentKasumi
• EAN4950586850277
• Długość noża270

Kasumi Damascus Sashimi 27 z rdzeniem ze stali nierdzewnej VG-10 wykończony 32 warstwowym damastem. Wytworzony tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, europejską rękojeścią z drewna pakka. Uwaga!!! niezwykle ostre!!!

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża270

Nóż szefa kuchni z linii VG-10 PRO o długości 27 cm. rewelacyjnie pasuje do cięcia, siekania i krojenia w plasterki lub kostki. Dzięki stosownej wadze i perfekcyjnemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw albo porcjowanie mięsa. Ostrze wytworzone ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. parametry towaru: sprężyste twardość stali 59-60 HR wysoka wytrzymałość na odkształcenia i pękanie odporny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne duże ostrze długość całkowita 40,5 cm.

• ProducentArcos
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża270

Nóż szefa kuchni z szerokim ostrzem 270 mm, czarny 2900 to linia łącząca ergonomię, siłę, i prostotę gwarantujące długotrwałe i wygodne używanie. Tworzone w Hiszpanii. Ostrza stworzone blachy walcowanej – z progresywnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz niepodatności na korozję. Uchwyty wykonane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa solidność łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, potężnie chropowata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip). Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Powiększona oporność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, ale zalecane jest mycie ręczne. Z dokumentem NSF. Szersze ostrze w porównaniu do charakterystycznych noży szefa kuchni. Wyprodukowany w Hiszpanii, Ostrze wyprodukowane z blachy walcowanej, postępowa stal nierdzewna NITRUM®, powłoka antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny wariant Nóż szefa kuchni Długość ostrza (mm) 200 Długość uchwytu (mm) 153 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 270 Szerokość (mm) 56 Grubość (mm) 2

• ProducentAmbrogio Sanelli
• Długość noża270

Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż Yanagi Sashimi 27 cm wyraża nazwę dla mistrzowskiej linii noży w stylu japońskim producenta Ambrogio SanelliOstrza noży są stworzone ze specjalnie modyfikowanej stali rdzoodpornej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – w której dodatek cząsteczek azotu istotnie polepsza cechy antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnymTwardość 57-58 HRC, Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki temu żywność ma styczność z ostrzem tylko poprzez chwilę – występowanie tarcia jest zredukowane do minimum, perfekcyjnie wyważone i wygodne w trakcie cięcia uchwyty tworzono z syntetycznej żywicy POM, nitowane, Nie należy myć w zmywarkach. --//--CharakterystykaDługość ostrza 270 mm Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Polioksymetylen Materiał ostrza Stal nierdzewna X50CrMoVN15 wymiaryDługość (mm) 400 Szerokość (mm) 32 Wysokość (mm) 20 Grubość (mm) 2

• ProducentTojiro
• Długość noża270

Tojiro Shirogami PRO Nóż Sashimi 270mm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty na dodatek miękkim żelazem, dzięki temu noże są łatwiejsze w utrzymaniu i szybciej się je ostrzyTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 409mmDługość ostrza - 270mmKrawędź grzbietu ma szlif ukośnyNóż do SushiOstrze zostało wykończone na czarny mat konwencjonalną metodą Kurouchi, co pomaga bronić stal węglową przed wchodzeniem w reakcje z żywnością

• ProducentTojiro
• Długość noża270

Tojiro Shirogami PRO Nóż Sashimi 270mm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty w dodatku miękkim żelazem, dzięki czemu noże są łatwiejsze w utrzymaniu i szybciej się je ostrzyTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 409mmDługość ostrza - 270mmKrawędź grzbietu ma szlif ukośnyNóż do SushiOstrze zostało doszlifowane na czarny mat klasyczną metodą Kurouchi, co pomaga bronić stal węglową przed wchodzeniem w reakcje z żywnością

• ProducentTojiro
• Długość noża270

Tojiro Aogami Nóż Yanagi-Sashimi 270mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o bardzo wysokiej czystości, dzięki dodatkowi chromu i wolframu wytwarzane z niej ostrze jest niepodatne na ścieranie i pękanie, okute miękkim żelazemTwardość ostrza - 63 +/-1 HRCRękojeść - dębowyDługość kompletna - 410 mmDługość ostrza - 270mm

• ProducentTojiro
• Długość noża270

Tojiro Color Nóż do Porcjowania Materiał - stal molibdenowo-wanadowaKolor - czarnyTwardość - 57-59 HRCDługość całkowita - 398mmDługość ostrza - 270mmRękojeść wytworzona z super wytrzymałej żywicy elastromerowej z wykończeniem antybakteryjnym

• ProducentTojiro
• Długość noża270

Tojiro DP3 Nóż do Porcjowania 270mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 392mmDługość ostrza - 270mmNitowana rękojeść odporna na pękanie pod wpływem wilgoci i przyjazna środowisku

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża270

Tojiro Color Nóż Szefa Kuchni Materiał - stal molibdenowo-wanadowaKolor - czarnyTwardość - 57-59 HRCDługość całkowita - 412mmDługość ostrza - 270mmRękojeść wytwarzana z super wytrzymałej żywicy elastromerowej z wykończeniem antybakteryjnym

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża270

Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 270mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 405mmDługość ostrza - 270mmNitowana rękojeść wytrzymała na pękanie pod wpływem wilgoci i przyjazna środowisku

• ProducentAmbrogio Sanelli
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża270

Nóż szefa kuchni Supra 270 mm Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra dedykowane są dla fachowych szefów kuchni, a także rzeźników, Ostrza wytwarzane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie udoskonala właściwości antykorozyjne, a także końcową twardość po ulepszaniu grzejnym, linia gromadzi ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze, praktyczne uchwyty produkowane z trwałego tworzywa SEBS: rozciągliwego, niepodatnego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV, Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję, Nie nadają się do mycia w zmywarkach. Ostrze produkowane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej NITRO-B, Uchwyt tworzony z termoplastycznego tworzywa SEBS, Twardość 56-58 HRC, Do wyboru ostrza gładkie albo ze żłobieniami --//--CharakterystykaSeria / seria Supra typ Nóż szefa kuchni/nóż kucharski Długość ostrza (mm) 160 Długość uchwytu (mm) 139 Sposób wykorzystaniaNieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Niemiecka Stal X50CrMoV15, POM (Polioksymetylen) rozmiaryDługość (mm) 270 Szerokość (mm) 40 Wysokość (mm) 18 Grubość (mm) 2

• ProducentContacto
• Długość noża45

Nóż do ostryg 45 mm--//--CharakterystykaRodzaj Nóż do owoców morza kolor Brązowy MateriałyMateriał Stal nierdzewna, Drewno Materiał ostrza Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 140 Długość ostrza 45 mm

• ProducentFiskars
• Długość noża45

najmocniej staranny nóż krążkowy do prac patchworkowych.Niezastapiony przy technice quiltingu.Tnie gładko, dokładnie choćby dużo warstw materiału.Długa rączka upraszcza komfortowy chwyt.Proste i bezpieczne: ostrze chowa się po rozluźnieniu spustu.Bezpieczny system blokowania.Ostrze...

• ProducentFiskars
• EAN6424002014287
• Długość noża221

wyprodukowany z najczystszej, wysokiej jakości stali rdzoodpornej, nóż do chleba Fiskars All Steel został wytworzony z myślą o najwyższej skuteczności i trwałości. Nóż z długim, ząbkowanym ostrzem przeznaczony jest do krojenia różnych rodzajów pieczywa, także z twardą skórką. Japońska stal wysokowęglowa gwarantuje nieprzeciętną solidność, a jednakowa, odlewana kompozycja zagwarantuje piękną, nieśmiertelną estetykę. Optymalne wyważenie sprawia, że cięcie jest wygodne i naturalne. Zaleca się mycie ręczne. Zaprojektowany w Finlandii....