Profesjonalna o bieraczka do ziemniaków FORGAST zaprojektowana z myślą o wygodzie i produktywności użytkownika. Jednorazowy wsad to około 15 kg ziemniaków, co przekłada się na niezwykle wysoką wydajność urządzenia 480-900 kg/godz. Główne cechy obieraczki FORGAST: skuteczność: Jednorazowy wsad 15 kg ziemniaków, wydajność orientacyjna 480-900 kg/godz. Wykonanie: obudowa obieraczki została stworzona z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, co gwarantuje jej wytrzymałość i higieniczność. Skuteczność: w środku obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. Dodatkowo wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co rozszerza efektywność cyklu obierania. Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na mocnej podstawie z czterema nóżkami. W dodatku wyposażona jest w separator obierzyn, który uniemożliwia zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej w trakcie obierania. Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik, a także programator czasowy (timer), który pozwala starannie ustawić czas trwania cyklu obierania ziemniaków. komfortowe wyciąganie ziemniaków: Po zakończeniu procesu obierania, obrane ziemniaki można łatwo wyjąć przez otwarcie drzwiczek wylotowych, które posiadają komfortowe uchwyty. Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest zaopatrzona w górną pokrywę stworzoną z klarownego tworzywa, która broni przed wypadaniem ziemniaków podczas obróbki. Jednocześnie zezwala na kontrolę procesu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a konkretnie rozdrobnione i nawodnione obierki prosto spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i starannego opłukania. obszerniejszą skuteczność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.
