Profesjonalna o bieraczka do ziemniaków FORGAST zaprojektowana z myślą o wygodzie i sprawności użytkownika. Jednorazowy wsad to około 15 kg ziemniaków, co przekłada się na nad wyraz wysoką sprawność urządzenia 480-900 kg/godz. Główne parametry obieraczki FORGAST: efektywność: Jednorazowy wsad 15 kg ziemniaków, produktywność orientacyjna 480-900 kg/godz. Wykonanie: pokrywa obieraczki została wykonana z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, co zapewnia jej solidność i higieniczność. Skuteczność: wewnątrz obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. W dodatku wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co rozszerza efektywność procesu obierania. Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na solidnej podstawie z czterema nóżkami. W dodatku wyekwipowana jest w separator obierzyn, który zapobiega zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej w trakcie obierania. Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik, a także programator czasowy (timer), który pozwala starannie ustawić czas trwania procesu obierania ziemniaków. komfortowe wydobywanie ziemniaków: Po zakończeniu cyklu obierania, obrane ziemniaki można łatwo wyjąć przez otwarcie drzwiczek wylotowych, które mają komfortowe uchwyty. Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest wyposażona w górną pokrywę wykonaną z klarownego tworzywa, która broni przed wypadaniem ziemniaków podczas obróbki. Równocześnie zezwala na kontrolę cyklu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a konkretnie rozdrobnione i nawodnione obierki z łatwością spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i starannego opłukania. pokaźniejszą sprawność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.
