Profesjonalna o bieraczka do ziemniaków FORGAST zaprojektowana z myślą o wygodzie i skuteczności użytkownika. Jednorazowy wsad to około 15 kg ziemniaków, co przekłada się na niezwykle wysoką wydajność urządzenia 480-900 kg/godz. Główne cechy obieraczki FORGAST: sprawność: Jednorazowy wsad 15 kg ziemniaków, skuteczność orientacyjna 480-900 kg/godz. Wykonanie: pokrywa obieraczki została wyprodukowana z najwyższej jakości stali nierdzewnej, co zagwarantuje jej wytrzymałość i higieniczność. Skuteczność: wewnątrz obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. W dodatku wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co rozszerza efektywność cyklu obierania. Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na potężnej podstawie z czterema nóżkami. Ponadto wyekwipowana jest w separator obierzyn, który zapobiega zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej podczas obierania. Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik, a także programator czasowy (timer), który pozwala starannie ustawić czas trwania cyklu obierania ziemniaków. komfortowe wydobywanie ziemniaków: Po zakończeniu procesu obierania, obrane ziemniaki można łatwo wyjąć poprzez otwarcie drzwiczek wylotowych, które mają komfortowe uchwyty. Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest zaopatrzona w górną pokrywę wytwarzaną z krystalicznego tworzywa, która chroni przed wypadaniem ziemniaków w trakcie obróbki. Jednocześnie umożliwia kontrolę procesu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki czemu warzywa są już wstępnie opłukane, a konkretnie rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i skrupulatnego opłukania. większą skuteczność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.
