Profesjonalna o bieraczka do ziemniaków FORGAST zaprojektowana z myślą o wygodzie i wydajności użytkownika. Jednorazowy wsad to około 15 kg ziemniaków, co przekłada się na wyjątkowo wysoką produktywność urządzenia 480-900 kg/godz. Główne atrybuty obieraczki FORGAST: efektywność: Jednorazowy wsad 15 kg ziemniaków, skuteczność orientacyjna 480-900 kg/godz. Wykonanie: pokrywa obieraczki została wytworzona z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, co zagwarantuje jej trwałość i higieniczność. Skuteczność: w środku obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. Ponadto wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co zwiększa efektywność cyklu obierania. Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na konkretnej podstawie z czterema nóżkami. W dodatku wyposażona jest w separator obierzyn, który uniemożliwia zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej podczas obierania. Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik i programator czasowy (timer), który pozwala skrupulatnie ustawić czas trwania procesu obierania ziemniaków. wygodne wydobywanie ziemniaków: Po zakończeniu procesu obierania, obrane ziemniaki można łatwo wyjąć przez otwarcie drzwiczek wylotowych, które posiadają wygodne uchwyty. Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest zaopatrzona w górną pokrywę wytwarzaną z krystalicznego tworzywa, która chroni przed wypadaniem ziemniaków w trakcie obróbki. Równocześnie pozwala na kontrolę procesu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i skrupulatnego opłukania. pokaźniejszą sprawność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.