Profesjonalna o bieraczka do ziemniaków FORGAST zaprojektowana z myślą o wygodzie i wydajności użytkownika. Jednorazowy wsad to około 15 kg ziemniaków, co przekłada się na niezwykle wysoką produktywność urządzenia 480-900 kg/godz. Główne cechy obieraczki FORGAST: efektywność: Jednorazowy wsad 15 kg ziemniaków, wydajność orientacyjna 480-900 kg/godz. Wykonanie: obudowa obieraczki została wykonana z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, co zagwarantuje jej solidność i higieniczność. Skuteczność: we wnętrzu obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. Dodatkowo wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co zwiększa skuteczność cyklu obierania. Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na solidnej podstawie z czterema nóżkami. Na dodatek wyekwipowana jest w separator obierzyn, który uniemożliwia zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej w trakcie obierania. Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik, a także programator czasowy (timer), który pozwala precyzyjnie ustawić czas trwania procesu obierania ziemniaków. komfortowe wydobywanie ziemniaków: Po zakończeniu procesu obierania, obrane ziemniaki można łatwo wyjąć poprzez otwarcie drzwiczek wylotowych, które mają komfortowe uchwyty. Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest wyekwipowana w górną pokrywę wytworzoną z przezroczystego tworzywa, która chroni przed wypadaniem ziemniaków podczas obróbki. Jednocześnie zezwala na kontrolę cyklu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a solidnie rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i starannego opłukania. pokaźniejszą skuteczność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.
