- ProducentDIET FOOD
- EAN5901549275674
- Wielkość opakowania500
artykuł jest bogatym źródłem białka - podstawowego budulca mięśni. Pomaga w utrzymaniu zdrowych kości. Zawiera cenne dla zdrowia aminokwasy. To perfekcyjny sposób na przekąskę w ciągu dnia lub po wysiłku, bez zbędnych węglowodanów, cukru i nadmiernej ilości tłuszczu. Rekomendowany dla osób intensywnie trenujących, aktywnych, chcących mieć szczupłą i atletyczną sylwetkę. Do ekologicznego białka serwatkowego, które jest źródłem minerałów i witamin, dodaliśmy organiczne, ascetyczne kakao. Mleko pozyskiwane do produkcji serwatki pochodzi od krów wypasanych wolno na naturalnych łąkach. Co to jest białko serwatkowe? Białko serwatkowe to jedna z dwóch kategorii białek występujących w produktach mlecznych (obok kazeiny) i jest produktem ubocznym przy produkcji serów i jogurtów. Po przetworzeniu białko serwatkowe jest zwykle sprzedawane w postaci proszku albo mieszane ze sproszkowanymi koktajlami i napojami, które zawierają ponadto inne komponenty odżywcze. Użytkowany jest jako uzupełnienie niedożywienia i niedoborów białka albo zwykle w celu rozszerzenia wydolności sportowej. Przed wchłonięciem przez organizm pokaźne frakcje białka są rozkładane przez enzymy trawienne organizmu na aminokwasy. Aminokwasy są następnie łączone w różne kompozycje, aby stworzyć nowe białka, których organizm użyje do budowy mięśni, enzymów, hormonów i innych substancji potrzebnych do budowy i funkcjonowania. Białko serwatkowe dostarcza wszelkich niezbędnych aminokwasów i jest bardzo bogate w leucynę i cysteinę. Uważa się, że źródła białka leucyny są najsilniejszym wyznacznikiem syntezy i wzrostu białek mięśniowych i dlatego jest preferowanym wyborem dla większości bywalców siłowni. Na czym polega różnica pomiędzy izolatem a koncentratem? Ponieważ denaturacja może wpływać na aktywność biologiczną pewnych peptydów, bio koncentrat serwatki jest zdrowszy od izolatu. Jednak w zależności od zastosowanego procesu produkcyjnego, izolat mimo wszystko może jeszcze zawierać duże ilości aktywncyh peptydów. Izolat białka serwatkowego jest dużo lepiej przyswajalny od koncentratu, ale ma w sobie mniej substancji odżywczych. Izolat vs koncentrat białka - czym kierować się przy wyborze? Przy wyborze produktu białkowego ważne jest, by rozważyć swoje cele, budżet i stan zdrowia. Pamiętajmy, że koncentraty serwatkowe zawierają widoczną ilości laktozy i każdy z nietolerancją tej substancji powinien ich unikać. Izolaty są bardziej przetworzone, droższe i mogły stracić niemało związków prozdrowotnych, które w nienaruszonym stanie znajdziemy w bio koncentratach. Z drugiej jednak strony izolaty zawierają większą ilości białka. Jeśli nie tolerują Państwo laktozy i potrzebują prędko wchłaniającej się odżywki, wybierz izolat białka. Jest on prosto trawiony poprzez organizm i nie powoduje skutków ubocznych. Natomiast najkorzystniejszym wyborem dla osób początkujących i tych, które szukają artykułu w niskiej cenie, będzie bio koncentrat.
