Podróże i przewodniki

• ISBN9788328362390
• Oprawabroszurowa
• AutorDominika Zaręba
• WydawnictwoBezdroża

Katalonia wraz ze swą stolicą, Barceloną, to absolutnie nieszablonowe miejsce na mapie Hiszpanii. Region szczyci się wielowiekową niezależnością, żywymi lokalnymi tradycjami (w tym tworzeniem atrakcyjnych wież z ludzi czy pochodami gigantów) oraz bogatą historią, której świadectwem są liczne zabytki od czasów prehistorycznych po współczesność. Na turystów czekają tu usiane licznymi zatokami wybrzeża Costa Brava i Costa Dorada z tętniącymi życiem ośrodkami wakacyjnymi, urodziwe miasteczka interioru i różnorodne pod względem trudności szlaki w Pirenejach. Miłośnicy sztuki z pewnością wybiorą się w podróż śladami wielkich katalońskich twórców: Antoniego Gaudiego, Salvadora Dalego i Joana Miró.Dominika Zaręba - z zamiłowania podróżniczka, publicystka i fotografka, współzałożycielka Wydawnictwa Bezdroża. Zawodowo zajmuje się turystyką przychylną dla środowiska, jest autorką pierwszej w Polsce książki o ekoturystyce pt. “Ekoturystyka” (PWN, Warszawa, 2000, 2007, 2010). Stworzyła Program Zielonych Szlaków - Greenways w Fundacji Partnerstwo dla Środowiska. Zainicjowała i współtworzyła także Program Greenways na Białorusi i Europie Środkowo-Wschodniej. Członek Kapituły dokumentu przyjazny Rowerom, a także jury Konkursu EDEN - najlepsze europejskie destynacje, prowadzonego przez Polską Organizację Turystyczną.Jej relacje z podróży, reportaże, a także fotografie ukazywały się w prasie codziennej, pismach podróżniczych i organicznych, specjalistycznych periodykach a także przewodnikach turystycznych. Swoje fotografie (często nagradzane w konkursach) prezentowała na licznych wystawach autorskich w Polsce i zagranicą.Jest współautorką pierwszego przewodnika Bezdroży - „Mongolia. Nie tylko step” (D. Zaręba, T. Ostrowski, Kraków 2000) a także autorką przewodników: „Majorka, Minorka, Ibiza i Formentera. Baleary - archipelag marzeń”, „Katalonia: Barcelona, Costa Brava, Costa Dorada. W krainie Gaudiego i Salvadora Dali”, „Barcelona” w serii Przewodniki-Celowniki, "Hiszpania. Fiesta i sjesta". Współpracowała przy tytułach: „Szlak Transsyberyjski Moskwa - Bajkał - Mongolia - Pekin”,„Transylwania. Twierdza rumuńskich Karpat”, „Czechy. Gospoda pełna humoru” i innych.Prywatnie promuje ideę podróżowania z dziećmi. Od lat fascynuje się kulturą i sztuką iberoamerykańską i lubi powracać do takich miejsc jak Barcelona, Costa de la Luz w Andaluzji oraz Jezioro Atitlán w Gwatemali. Do jej ulubionych krajów i regionów należą także Rumunia, Bałkany (zwłaszcza Serbia i Festiwal Trębaczy w Guczy), Białoruś i Morawy Południowe.

• ISBN9788328390386
• Oprawamiękka
• AutorDominika Zaręba
• WydawnictwoBezdroża

Majorka to rajski zakątek Europy, położony na Morzu Śródziemnym. Bezbłędnie kojarzy się z rozgrzanymi słońcem plażami, olśniewającym turkusem wody, palmowymi promenadami i kultowymi klubami muzycznymi. Może jednak stać się czymś więcej niżeli miejscem letniego wypoczynku - największa wyspa Balearów to także gratka dla wielbicieli sztuki, intrygujących zabytków i egzotycznej przyrody oraz porywających fiest i wspaniałej regionalnej kuchni. Uwiedzie każdego swym śródziemnomorskim czarem! Słoneczne plaże Rajska przyroda Kolorowe miasteczka Wioski rybackie Zabytki wielu kultur Kuchnia śródziemnomorskaO autorze:Dominika Zaręba - z zamiłowania podróżniczka, publicystka i fotografka, współzałożycielka Wydawnictwa Bezdroża. Zawodowo zajmuje się turystyką przyjazną dla środowiska, jest autorką pierwszej w Polsce książki o ekoturystyce pt. "Ekoturystyka" (PWN, Warszawa, 2000, 2007, 2010). Stworzyła Program Zielonych Szlaków - Greenways w Fundacji Partnerstwo dla Środowiska. Zainicjowała i współtworzyła także Program Greenways na Białorusi i Europie Środkowo-Wschodniej. Członek Kapituły certyfikatu przyjazny Rowerom oraz jury Konkursu EDEN - najlepsze europejskie destynacje, prowadzonego poprzez Polską Organizację Turystyczną.Jej relacje z podróży, reportaże oraz zdjęcia ukazywały się w prasie codziennej, pismach podróżniczych i ekologicznych, specjalistycznych periodykach a także przewodnikach turystycznych. Swoje fotografie (często nagradzane w konkursach) prezentowała na licznych wystawach autorskich w Polsce i zagranicą.Jest współautorką pierwszego przewodnika Bezdroży -,,Mongolia. Nie tylko step" (D. Zaręba, T. Ostrowski, Kraków 2000) a także autorką przewodników:,,Majorka, Minorka, Ibiza i Formentera. Baleary - archipelag marzeń",,,Katalonia: Barcelona, Costa Brava, Costa Dorada. W krainie Gaudiego i Salvadora Dali",,,Barcelona" w serii Przewodniki-Celowniki, "Hiszpania. Fiesta i sjesta". Współpracowała przy tytułach:,,Szlak Transsyberyjski Moskwa - Bajkał - Mongolia - Pekin",,,Transylwania. Twierdza rumuńskich Karpat",,,Czechy. Gospoda pełna humoru" i innych.Prywatnie promuje ideę podróżowania z dziećmi. Od lat fascynuje się kulturą i sztuką iberoamerykańską i lubi powracać do takich miejsc jak Barcelona, Costa de la Luz w Andaluzji, a także Jezioro Atitlán w Gwatemali. Do jej ulubionych krajów i regionów należą także Rumunia, Bałkany (zwłaszcza Serbia i Festiwal Trębaczy w Guczy), Białoruś i Morawy Południowe.

• ISBN9788380497290
• Oprawatwarda
• AutorAgnieszka Drotkiewicz,Tessa Capponi-Borawska
• WydawnictwoCzarne

Z ilustracjami Mroux„„Smak kwiatów pomarańczy" to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni – jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To linia atrakcyjnych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragu z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) i ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz Pasoliniego przywołujący wspomnienie zapachu jaśminu i gorącej zupy). Co można zjeść, przemierzając rzymskie uliczki w blasku wschodzącego słońca? Jakie danie przypomina „Wariacje Goldbergowskie"? Jak poprzez lata zmieniała się rola kobiety w kuchni? W jaki sposób jedzenie wpłynęło na zjednoczenie Włoch? A jak przeobrażenia ostatnich dwudziestu pięciu lat w Polsce wpłynęły na polską kuchnię? Z czego robić chleb, kiedy nie ma mąki? Rozmawiamy o tym, co nas oszałamia, bawi i głęboko porusza. O tym, co jest w jedzeniu – więc także i w życiu – najważniejsze. "AutorkiPodtytuł: Rozmowy o kuchni i kulturzeISBN: 9788380497290Kod paskowy: 9788380497290Autorzy: Drotkiewicz Agnieszka, Capponi-Borawska TessaRok wydania: 2018Kod wydawcy: 28477Miejscowość: Wołowiecliczba stron: 200Oprawa: TwardaPKWiU: 58.11.1Format: 12.5x21.0cmGłębokość (mm): 15Waga: 0.304Języki: polskiGrupa towarowa: Książka