Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw producenta YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. obudowa tworzona jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki temu urządzenie jest nietrudne w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Ponadto zaimplementowana jest specjalna tarcza osłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. wyjątkowo wysoka produktywność urządzenia do 300 kg/godz umożliwia wyjątkowo szybkie krojenie pokaźnych ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o mistrzowskich potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach i firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które pozwala na prędkie i skuteczne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy wykorzystywania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm pomiędzy wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka posiada dwa otwory wsadowe: owalny do obszerniejszych warzyw o wymiarach 175x80 mm z wygodnym popychaczem dźwigniowymi i kolisty, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Wymiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa zapewnia ochronę w trakcie użytkowania, a bryzgoszczelność chroni przed wilgocią podczas intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik produktywnie zapobiega pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Ponadto, szatkownica została wyposażona w cztery nóżki przeciwpoślizgowe, co gwarantuje stabilność w trakcie intensywnego korzystania z urządzenia. W zestawie znajduje się poręczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN producenta YATO to niezbędny element wyposażenia każdego mistrzowskiego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, że podawane dania zachowają nieprzeciętny smak i aromat. Nadstawka została precyzyjnie wytwarzana z wysokiej jakości tworzyw, co zapewnia solidność i wytrzymałość konstrukcji. Dopracowana detalami, z dbałością o estetykę, nadstawka chłodnicza firmy YATO wpisuje się w innowacyjny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO umożliwia sprawną prezentację potraw sushi, równocześnie utrzymując je w optymalnej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, kupujący będą mieli okazję cieszyć się nie tylko smakowitymi, ale także interesująco podanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi marki YATO to nie tylko praktyczne narzędzie dla mistrzowskich szefów kuchni, ale także element, który przyciąga wzrok i wznosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko funkcjonalne,jeszcze estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy YATO z serii GRL to niezbędne narzędzie dla sympatyków własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z objętością 3 litrów i imponującą produktywnością 31 kg/h, nadziewarka ta gwarantuje bezawaryjność i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o różnorodnych smakach i konsystencjach. Nadziewarka wykonana jest z trwałej stali nierdzewnej, co zapewnia nie tylko solidność konstrukcji, lecz także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia w dodatku usprawnia proces czyszczenia, co jest znaczne równocześnie dla profesjonalnych zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie zaopatrzono w uchylny zbiornik na farsz o rozmiarach 140x200 mm, który można prosto zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku zapobiega przeciekaniu farszu, co oznacza, iż cały farsz trafia precyzyjnie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości w środku urządzenia. Nadziewarka YATO GRL proponuje dwie szybkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala dostosować proces do zróżnicowanych potrzeb. W zestawie znajdują się też 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o zróżnicowanym kalibrze. równocześnie fachowe zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, firmy cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią solidność, skuteczność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o obszerności 7 l. Doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wytwarzana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Posiada uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co umożliwia dobór między dwoma prędkościami napełnienia. Efektywność do 44kg/h. W pakiecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze zrównoważoną podstawą, na dodatek posiadającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o pojemności 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to genialne urządzenie zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest stanowczo polecana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych i wędzarni. kompozycja wyprodukowana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko ułatwia czyszczenie,też zapewnia długookresową higienę stosowania. Funkcjonalny, uchylny zbiornik na masę mięsną o wymiarach 140x320mm, który z łatwością można zdjąć do ręcznego lub maszynowego mycia, co ponadto ułatwia jego napełnianie. Tłok zaopatrzony jest w uszczelkę silikonową, która skutecznie uniemożliwia wyciekom i umożliwia całkowite zastosowanie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi dobór pomiędzy dwoma prędkościami napełniania, osiągając wydajność do 12 kg/h. Urządzenie jest proste w demontażu, co pozwala na precyzyjne czyszczenie wszelkich składników mających kontakt z żywnością. W pakiecie znajdują się na dodatek cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. kompozycja pionowa z jednostajną podstawą i przeciwpoślizgowymi gumowymi nóżkami zapewnia bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie temperaturą odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - dedykowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - niewielki poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się automatyczne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Na dodatek chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smażalnika. Uzupełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo wydajniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wytwarzany ze stali nierdzewnej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - przeznaczony do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - niewiele znaczący poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Ponadto broni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo skuteczniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie posiada także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem oraz boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik produkowany ze stali nierdzewnej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o pojemności 3,8l. wykonane ze stali rdzoodpornej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty umożliwiają komfortowe przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. dedykowana do wykorzystywania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Rewelacyjna do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza oraz ostrze stworzone ze stali nierdzewnej, anodyzowana pokrywa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, prędkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie posiada wyłącznik bezpieczeństwa oraz mikrowyłącznik otwarcia obudowy.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 producenta Yato, zaprojektowany w postępowym stylu, stworzony z trwałej stali nierdzewnej, zaopatrzony jest w produktywny żeliwny ruszt. Urządzenie proponuje poręczne boczne półki, a także pojemną, zamykaną szafkę, które ułatwiają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW umożliwia gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o rozmiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co zagwarantuje stabilność i wygodę używania. Posiada ruszt żeliwny o rozmiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą, a także pojemnik na tłuszcz upraszczający czyszczenie. Dostępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy, a także jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i chroni przed wiatrem, w trakcie gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali nierdzewnej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania bezusterkowość i łatwość obsługi. Grill jest zaopatrzony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co upraszcza jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzewczej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o szykownym designie, produkowany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, posiada trwały ruszt żeliwny. uwydatnia się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową i bocznymi półkami, które zezwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW pozwala na komfortowe gotowanie lub podgrzewanie potraw na boku. Grill ma rozmiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyposażony jest w żeliwne ruszty o rozmiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą i szafkę o wewnętrznych rozmiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co ułatwia utrzymanie czystości. Grill wyekwipowany jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma przeciętne spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyekwipowany w zapalnik piezo, osłony palnika i zaimplementowany otwieracz do butelek, co dodatkowo wznosi jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i chroni przed wpływem warunków atmosferycznych, jednocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Konstrukcja grilla proste przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej ułatwia czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, zapewniają jego trwałość i wytrzymałość na korozję i nadzwyczajne właściwości cieplne. Dzięki swojej budowie i funkcjonalnościom, grill jest idealnym wyborem jednocześnie dla sympatyków grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 firmy YATO o rozmiarach 122x57x114 cm wykonany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 403. Centralnym elementem grilla jest szybko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill posiada wyjmowany okrągły ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten komponent można łatwo zastąpić kamieniem do pizzy (brak w pakiecie), co pozwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda wykorzystywania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Wymiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, równocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm, a także wymiarach 52,5x13 cm, jest niepodatna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, że obsługa grilla jest prosta i wygodna. Ponadto, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest wyśmienity do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w optymalnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 70x12 cm wyprodukowana jest ze stali nierdzewnej, co zagwarantuje odporność i łatwość utrzymania w czystości. komplet 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. użyteczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa niepodatna na wysoką temperaturę oraz obrotowe 4 kółka z hamulcem ułatwiające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED oznajmiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. produktywny i funkcjonalny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego nieprzeciętnego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie przypasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest całkowicie, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor i wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w zestawie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 producenta YATO o wymiarach 133x57x112 cm wyprodukowany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest błyskawicznie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. W dodatku, grill posiada wyjmowany kolisty ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten składnik można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co pozwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda wykorzystywania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej staranne grillowanie, równocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i rozmiarach 64,5x13 cm, jest odporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. W dodatku, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest znakomity do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 67,5x12 cm wykonana jest ze stali rdzoodpornej, co zagwarantuje trwałość i łatwość utrzymania w czystości. zestaw 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy i 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Funkcjonalność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę oraz obrotowe kółka z hamulcem upraszczające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED informujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. wydajny i użyteczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego nieprzeciętnego sprzętu. Uwaga: artykuł na zamówienie. Urządzenie dostosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w pełni, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor i wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w komplecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentMesko AGD

Tarcza koronowa ścierająca do rozdrabniarki G-11 i G-1011. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/3. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do mistrzowskiego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wyśmienicie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/2. Pokrywki wyprodukowane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do fachowego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki idealnie nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/1. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do fachowego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki genialnie nadają się jeszcze do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/6. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do mistrzowskiego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nieprzeciętnie nadają się jeszcze do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o obszerności 15 l. Doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa wyprodukowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Posiada uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co zezwala na wybór pomiędzy dwoma prędkościami napełnienia. Skuteczność do 17kg/h. W pakiecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, na dodatek posiadającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o objętości 2 l. Doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa, cylinder oraz końcówki wytwarzane z stali nierdzewnej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 szybkości napełniania. W pakiecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa nienaturalnego. W pakiecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. produkowany ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentMesko AGD

Tarcza ścierająca na miazgę do ziemniaków do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy zestaw do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00.. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy zestaw do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy komplet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 2,3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 5 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza kratka do kostki 8x8/10x10 mm do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą nożową odcinającą G-1-10.00, G-1-35.00 albo G-1-36.00. Średnica 21 cm. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy pakiet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy kratki do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z pojemnością 40 litrów misa rewelacyjnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Produkowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest kompletnie bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co powoduje, iż jest to wszechstronny i praktyczny komponent wyposażenia. Perfekcyjnie stanie na wysokości zadania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03025. Z pojemnością 10 litrów misa perfekcyjnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej, misa jest całkowicie bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 24,5 cm, a zewnętrzna 27,5 cm, co powoduje, że jest to wszechstronny i funkcjonalny element wyposażenia. Świetnie stanie na wysokości zadania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest przeznaczona do mieszania ciast, produktów mięsnych oraz innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł wspaniale ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o objętości 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy rozmiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentYato

zestaw miseczek do dekoracji kieliszków, które posiadają przykrywkę i 3 rozsuwane opisane pojemniki: na sok, sól, a także cukier ( miseczka na cukier w dodatku wkładkę gąbkową). Pojemniki wytwarzane z wysokiej jakości ABS. Towar rewelacyjnie stanie na wysokości zadania w każdym barze czy restauracji.

• ProducentMesko AGD

S1000 to obudowa nacinarki mięsa SN1000 albo zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Wymiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką lub zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 i KU-1000. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa do serwowania stworzona ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka efektownie się pokazuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W komplecie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wyprodukowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W zestawie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wyprodukowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W pakiecie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego zezwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.