Pozostałe wyposażenie gastronomii - 100 Chef, Hendi, Saro

• ProducentHendi

Części zamienne do syfonu do bitej śmietany pasują do syfonów PROFI LINE 588017 o pojemność 0,5l, a także 588024 o pojemność 0,1l. W skład zestawu wchodzą: -uszczelka do głowicy, -adapter dyszy, -dysza płaska, -dysza prosta, -uchwyt na naboje, -zawór, -szczoteczka, -dysza "Tulipan"

• ProducentHendi

Szczotka do pieca do pizzy z mosiężnym włosiem Venezia, zaokrąglona. Ma miękkie włosie,stalowy skrobak.

• ProducentHendi

Talerz do pizzy 320 mm biały - zestaw 6 sztukRozmiar (mm): 320Zestaw: 6 SZTUK --//--CharakterystykaRodzaj Płytki kolor dominujący Biały kolor Biały Wzór kształt krągły rozmiaryŚrednica (mm) 320

• ProducentHendi

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny 38.5x28.5 cm. Wyprodukowany ze stali rdzoodpornej. Nadzwyczajny do kształtowania ciast i potraw. Grubość stali rdzoodpornej 1,5 mm.

• ProducentHendi

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny 58.5x38.5 cm. Produkowany ze stali rdzoodpornej. Perfekcyjny do kształtowania ciast i potraw. Grubość stali rdzoodpornej 1,5 mm.

• ProducentHendi

Palnik gazowy do CREME BRULEE z linii Concept Line producenta Hendi. Płomień tworzony w równym stopniu pod dowolnym katem, ergonomiczny uchwyt. Instalacja palnika jest łatwa i bezpieczna na wkład z gazem. Piezoelektryczny zapalnik zezwala na bezproblemowe zapalenie palnika. Znaczne pokrętło daje możliwość przystępnej regulacji wielkości płomienia. W pakiecie: palnik wraz z wkładem.

• ProducentHendi

Młynek do soli z drewna Ø65x(h)415mm, biały obudowa stworzona z drewna kauczukowego – lekkiego, a zarazem wytrzymałego. Ceramiczny mechanizm mielący (żarna) – niekorozyjny (stosowny do kontaktu z solą), manualny i dostosowywany przy pomocy gałki. Pokrywka zabezpieczona przed spadaniem dzięki zakręcanej gałce – przyprawy nie wysypią się. Gałka z nadrukowaną literą „S" – oznaczenie soli. Przystępny w kilku wariantach: ciemne drewno, jasne drewno, drewno lakierowane na biało (z wykończeniem w połysku). Ceramiczny mechanizm, Zabezpieczenie przed wysypywaniem się soli, jednolity stopień zmielenia, praktyczny zarys, Kilka wariantów kolorystycznych --//--CharakterystykaKolor biały Sposób użyciaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń Możliwość piętrowania Nie MateriałyMateriał Kauczuk rozmiaryWysokość (mm) 415 Średnica (mm) 65

• ProducentHendi

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny 58.5x38.5 cm. Stworzony ze stali rdzoodpornej. Znakomity do kształtowania ciast i potraw. Grubość stali nierdzewnej 1,5 mm.

• ProducentHendi

Syfon do bitej śmietany Kitchen Line czarny. Butelka, uchwyt na naboje i głowica wytworzone z aluminium w odcieniu czarnym, matowym. 3 końcówki z polipropylenu i szczoteczka w zestawie. Nie należy przygotowywać gorących sosów. Do korzystania z nabojami (N₂O) do syfonów do bitej śmietany. Naboje należy dokupić oddzielnie. Uwaga: Syfonu nie można myć w zmywarce.

• ProducentHendi

Ruszt ze stali nierdzewnej 18/10 o wymiarach 60x40 cm.

• ProducentHendi

Blacha CONVECTOMAT 600x400 mm (H)20 mm--//--CharakterystykaKolor Czarny rozmiaryDługość (mm) 600 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 20

• ProducentHendi

Pokrowiec na stół prostokątny SYMPOSIUM biały marki Hendi. Kolorbiały. Pokrowiec wykonany z jerseyu 160 g/m2 (90% poliester, 10% elastan). Obrus nie wymaga prasowania. Kolory są trwałe.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Venezia. Produkowana ze stali nierdzewnej, uchwyty z tworzywa. Średnica: 26 cm.

• ProducentHendi

Matryca do zgrzewarki BOKAMA AG02E i AG02HD na tackę trójdzielną 227x178 mmWymienna matryca, wykonana z polerowanego aluminium, Czarna silikonowa uszczelka, na tackę trójdzielną 227x178 mm, zgrzewarka: Bokama AG02E, a także AG02HD --//--MateriałyMateriał Aluminium, Silikon

• ProducentHendi

Naboje Hendi do syfonu do bitej śmietany.W opakowaniu 50 szt.

• ProducentHendi

Stojak na tarcze do szatkownicy Hendi z 5 tarczami. Niezbędny do korzystnego przechowywania tarcz.

• ProducentHendi

Ociekacz do pojemników GN 1/1 marki Hendi. wyprodukowany z poliwęglanu. Nie absorbuje zapachów ani smaków.

• ProducentHendi

Porcjoner (gałkownica) do lodów z rączką z tworzywa produkowany ze stali nierdzewnej. wymiary: 1/40 l - śr. 4,4 cm

• ProducentHendi

Ręczny prysznic do mycia komory pieca, uniwersalny. Przeznaczony do komór typu pieców: konwekcyjnych, konwekcyjno-parowych, piekarników, ale także komór frytkownic, płyt grillowych, blatów stołów roboczych i wszelkich urządzeń i ich części, które mogą być myte otwartym strumieniem wody. Długi 2-metrowy wąż pozwala dotrzeć do każdego urządzenia znajdującego się w jego zasięgu. Komfortowa rączka z zaworem spustowym wspaniale leży w rąk. Specjalny uchwyt do montażu za pomocą 3 wkrętów bezpośrednio na obudowie pieca w miejscu wskazanym poprzez serwisanta lub na ścianie. Strumień rozdzielany na dużo mniejszych za pomocą sitka powiększa powierzchnię mycia. idealny dla wody o temperaturze od 5˚C do 85˚C. Maksymalny przepływ wody do 11 l/min przy ciśnieniu 3 bary. Rekomendowane ciśnienie wody zasilającej: 3 bary. Ciśnienie robocze wody zasilającej: 0,5–7 barów. obudowa stworzona z nylonu PA66, stalowe części pokryte nierdzewiejącym chromem. Przyłącze do zaworu sieci wodnej: 1/2.

• ProducentHendi

Pokrowiec na stół okrągły SYMPOSIUM biały marki Hendi. Średnica 85 cm. Odcień kremowy. Pokrowiec wytworzony z jerseyu 160 g/m2 (90% poliester, 10% elastan). Obrus nie wymaga prasowania. Barwy są trwałe.

• ProducentHendi

Pokrowiec na lampę 272411 z folii PEVA. Średnica 58 cm. Wys.146 cm.

• ProducentHendi

Forma silikonowa 570x375x(h)35mm wytwarzane w 100% z nieprzywierającego silikonu. Idealne do: pieczenia, mrożenia, tworzenia monoporcji. Wytrzymałość termiczna: od -30°C do 230°C. Nadają się do stosowania w kuchence mikrofalowej i do mycia w zmywarce. Formy w profilu serc o rozmiarach 7,5x6 cm. Odporna na wysoką i niską temperaturę, Po wyjęciu z pieca prędko stygnie, Nie przywiera do wypieków ani mrożonych produktów, elastyczna – oporna na odkształcanie, z łatwością zwija się w rulon w celu przechowywania, Możliwość mycia w zmywarce --//--CharakterystykaKształt Serce pojemnościPojemność (L) 1.76 Maksymalna objętość 20 Sposób wykorzystaniaOdpowiedni do Kontakt z żywnością, Mikrofalówka, Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Silikon wymiaryDługość (mm) 570 Szerokość (mm) 375 Wysokość (mm) 35

• ProducentHendi

pakiet etykiet jednorazowych, samoprzylepnych Food Safety na każdy dzień tygodnia. Etykiety usprawniające oznaczenie półproduktów i produktów gotowych tak, aby spełniały gastronomiczne normy bezpieczeństwa. Perfekcyjne do naklejenia na jednorazowe pojemniki, woreczki foliowe i opakowania wykonane z papieru lub plastiku. Każdy dzień tygodnia oznaczony innym kolorem. Etykiety w trzech językach: polskim, angielskim i rosyjskim. Zestaw zawiera: po 2000 szt. Etykiet na każdy dzień tygodnia, łącznie 14 000 szt. 7 rolek z etykietami o średnicy 1,9 cm Podajnik o wym. 24x8x10h, wykonany z wytrzymałej, grubej tektury.

• ProducentHendi

zestaw montażowy do filtrów HENDI stworzony z tworzywa LDPE, o długości 300 cm i średnicy 1,8 cm (do samodzielnego pocięcia). komplet dedykowany jest do filtrów HENDI S, M, L oraz Vending. pakiet zawiera: – wężyk do wody, – wężyk odpowietrzający, – 2 złączki, – 5 zaworów.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy. Wiadro 4 kg w komplecie 2 sztuki.

• ProducentHendi

zestaw etykiet wielorazowych, samoprzylepnych Food Safety na każdy dzień tygodnia. Etykiety upraszczające oznaczenie półproduktów i produktów gotowych tak, aby spełniały gastronomiczne normy bezpieczeństwa. Z łatwością zdejmowalne z powierzchni wytworzonych z tworzyw sztucznych, metali i szkła. Każdy dzień tygodnia oznaczony innym kolorem. Etykieta w trzech językach: polskim, angielskim i rosyjskim. Miejsce na wpisanie dodatkowych oznaczeń. W pakiecie: po 1000 szt. Etykiet na każdy dzień tygodnia, łącznie 7000 szt. 7 rolek z etykietami o wym. 2,5x2,5 cm Podajnik o wym. 24x8x10h, produkowany z wytrzymałej, grubej tektury.

• ProducentHendi

Tacka do pieców konwekcyjno-mikrofalowych, nieprzywierająca 280x280x(h)18mm, czarna nadaje się do wszelkich pieców konwekcyjno-mikrofalowych na rynku; niezwykle polecana do HENDI SPEEDOVEN X90. Wytwarzana z PTFE. Oporność na temperaturę: 260°C. Pasuje do mycia w zmywarce. Do prędkiego i nietrudnego przypiekania i odgrzewania produktów, sugerowana do HENDI SPEEDOVEN X90, pasuje do korzystania we wszystkich piecach konwekcyjno-mikrofalowych --//--CharakterystykaKolor czarny kształt Kwadratowy Nieprzywierająca warstwa Teflon Maksymalna oporność termiczna (°C) 260 rozmiaryDługość (mm) 280 Szerokość (mm) 280 Wysokość (mm) 18

• ProducentHendi

Taca ryflowana nadzwyczajna do grillowania. Można używać na kuchenkach indukcyjnych. Fachowe patelnie stworzone z twardego odlewu aluminium, stosowne do wszelkich typów kuchni, można używać w piecach (do 250°C). Aluminiowy korpus perfekcyjnie przewodzi ciepło, gwarantuje jego szybkie i równomierne rozprowadzanie, dzięki temu patelnia jest gotowa do stosowania w krótkim czasie warstwa Teflon® Platinum Plus zapobiegająca przywieraniu, wytrzymała na wysoką temperaturę (do 250°C). Warstwa nakładana w 3 powłokach, co zwiększa jej wytrzymałość na zużycie i powoduje, iż patelnia nadaje się rewelacyjnie do intensywnego użytkowania.

• ProducentHendi

Paliwo do podgrzewaczy o objętości 0,145 l. Czas palenia - około 4 godziny. Mieści glikol dwuetylenu. Spala się w 100%. Nie emituje toksyn oraz zapachów, nie osmala naczyń. Specjalny knot zagwarantuje odpowiednią temperaturę i płomień palenia. Nienagrzewająca się puszka upraszcza przenoszenie. Jednakowo wysoka temperatura i wysokość płomienia w trakcie całego procesu spalania. Specjalna zakrętka umożliwia wielokrotne zastosowanie tej samej puszki, magazynowanie oraz bezpieczne przenoszenie. Uwaga: wartość dotyczy kartonu zawierającego 24 puszki z paliwem.

• ProducentHendi

Czajnik elektryczny bezprzewodowy o obszerności 4,2 l., a także grzałka wytwarzana ze stali nierdzewnej, Uchwyt, pokrywa, a także podstawa tworzone z polipropylenu. Grzałka umieszczona pod dnem zabezpieczona przed zakamienieniem, zwiększa żywotność czajnika. Lampka kontrolna zawiadamiająca o włączeniu grzałki. Wewnętrzny wskaźnik maksymalnego poziomu wody. Automatyczne wyłączanie po zagotowaniu wody. Podwójna ochrona przed włączeniem na sucho.

• ProducentHendi

Czajnik elektryczny bezprzewodowy o pojemności 2,5 l. oraz dno komory produkowane ze stali nierdzewnej, Uchwyt, pokrywa oraz podstawa z polipropylenu. Możliwość obrotu czajnika na podstawie o 360˚. Grzałka umieszczona pod dnem zabezpieczona przed zakamienieniem, zwiększa żywotność czajnika. Lampka kontrolna sygnalizująca o włączeniu grzałki. Automatyczne wyłączanie po zagotowaniu wody. Podwójna ochrona przed włączeniem na sucho. Uwaga: przeznaczony wyłącznie do gotowania wody, gotowanie innych płynów może uszkodzić czajnik.

• ProducentHendi

Czajnik elektryczny bezprzewodowy o pojemności 1,8 l. oraz grzałka produkowana ze stali nierdzewnej, Uchwyt, pokrywa oraz podstawa z polipropylenu. Możliwość obrotu czajnika na podstawie o 360˚. Grzałka umieszczona pod dnem zabezpieczona przed zakamienieniem, zwiększa żywotność czajnika. Lampka kontrolna powiadamiająca o włączeniu grzałki. Wewnętrzny wskaźnik maksymalnego poziomu wody. Automatyczne wyłączanie po zagotowaniu wody. Podwójna ochrona przed włączeniem na sucho. Uwaga: asygnowany wyłącznie do gotowania wody, gotowanie innych płynów może uszkodzić czajnik.

• ProducentHendi

Filtr do wody XS, Ø87x(h)302mm niezwykle rekomendowany do wykorzystywania z maszynami vendingowymi / automatami do napojów. Technologia uzdatniania wody: – likwidowanie jonów wapnia i magnezu odpowiedzialnych za twardość wody (usuwanie kamienia – osadów wapiennych), – dekarbonizacja, czyli usuwanie węglanów wapnia i magnezu. Działanie: – likwidowanie niechcianych zapachów i smaków z wody, redukcja ilości chloru, zmniejszenie twardości, działanie bakteriostatyczne – uzyskanie lepszego smaku wody/napojów/potraw, a także ochrona sprzętu gastronomicznego. Całość składa się z: – filtra węglowego zatrzymującego szerokie cząsteczki, chlor, składniki ekologiczne i inne substancje posiadające negatywny wpływ na smak i zapach wody, – filtra żywicznego redukującego twardość węglanową, – filtra węglowego zatrzymującego minimalne cząsteczki, – filtra oddzielającego zawiesinę. Zaimplementowana głowica z osiągalnym ustawieniem obejścia (bypass): 0-70 % (nie ma konieczności kupowania głowicy osobno). Zdolność produkcyjna: filtr należy wymienić po 365 dniach od momentu instalacji dla zachowania bezpieczeństwa bakteriologicznego albo po przekroczeniu maks. Wartości zdolności produkcyjnej. Maks. Zdolność produkcyjna: zależna od twardości węglanowej wody i ustawionego obejścia. Maks. Przepływ wody – w zależności od modelu: – 1 l/min (kod: 237892), – 2 l/min (kod: 237885). Zakres temperatury wody na wejściu: 4-30°C. Filtr należy napełnić zimną wodą. Ciśnienie robocze: 2-6 barów. Przyłącza: 3/8" M. Instalacja i praca wyłącznie w pozycji pionowej. Do instalacji oraz prawidłowego działania filtra polecamy zakupić: – komplet montażowy do filtrów HENDI (kod: 237908), – Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI (kod: 237915). łatwe wykorzystywanie i montaż bez pomocy serwisanta, zaimplementowana głowica – osobny zakup nie jest potrzebny, Ochrona i przedłużenie żywotności urządzeń vendingowych, uzupełniające oczyszczenie oraz utrzymanie stosownego poziomu pH wody, poprawę walorów smakowych napojów, w szczególności kawy i herbaty --//--CharakterystykaRodzaj Filtr Przeznaczenie Do wody wydajność 800 L Podłączenie do wody Tak MateriałyMateriał PP (Polipropylen) rozmiaryWysokość (mm) 302 Średnica (mm) 87

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 1/4 z uszczelka silikonową i wycięciem na uchwyt z kolekcji Profi Line produkowana ze stali rdzoodpornej. Silikonowa uszczelka zagwarantuje szczelne zamykanie- adekwatne tylko dla pojemników z serii Profi Line. Dzięki hermetycznej konstrukcji pokrywki żywność na dłużej zachowuje świeżość, a także uniemożliwia przeciekaniu w trakcie transportu.

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 1/3 z uszczelka silikonową i wycięciem na uchwyt z kolekcji Profi Line wytwarzana ze stali nierdzewnej. Silikonowa uszczelka zagwarantuje szczelne zamykanie- optymalne tylko dla pojemników z linii Profi Line. Dzięki hermetycznej konstrukcji pokrywki żywność na dłużej zachowuje świeżość, a także zapobiega przeciekaniu w trakcie transportu.

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 1/2 z uszczelka silikonową i wycięciem na uchwyt z kolekcji Profi Line tworzona ze stali rdzoodpornej. Silikonowa uszczelka gwarantuje szczelne zamykanie- odpowiednie tylko dla pojemników z linii Profi Line. Dzięki hermetycznej konstrukcji pokrywki żywność na dłużej zachowuje świeżość i zapobiega przeciekaniu podczas transportu.

• ProducentHendi

Adapter do elementu chłodzącego GN 1/1 marki Hendi. Umieszczenie adaptera z elementem chłodzącym na górze pojemnika termoizolacyjnego zezwala na dłuższe utrzymanie niskiej temperatury. nadaje się to pojemników termoizolacyjnych: 707906 i 707968. Uwaga: Dostarczamy bez elementu chłodzącego.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy produkowana z mosiężnego drutu. Artykuł posiada drewniany uchwyt oraz stalowy skrobak.

• ProducentHendi

Paliwo do podgrzewaczy o obszerności 0,2 l. Czas palenia - około 6 godzin. Zawiera glikol dwuetylenu. Spala się w 100%. Nie emituje toksyn oraz zapachów, nie osmala naczyń. Specjalny knot zapewnia odpowiednią temperaturę i płomień palenia. Nienagrzewająca się puszka ułatwia przenoszenie. Tak samo wysoka temperatura i wysokość płomienia w trakcie całego procesu spalania. Specjalna zakrętka zezwala na wielokrotne użycie tej samej puszki, magazynowanie oraz bezpieczne przenoszenie. Uwaga: Paliwo sprzedawane w opakowaniach po 24 szt. Cena podana za opakowanie 24 szt.

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 1/2 z uszczelka silikonową z linii Profi Line wytworzona ze stali rdzoodpornej. Silikonowa uszczelka gwarantuje szczelne zamykanie- odpowiednie tylko dla pojemników z serii Profi Line. Dzięki hermetycznej konstrukcji pokrywki żywność na dłużej zachowuje świeżość i zapobiega przeciekaniu w trakcie transportu.

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 1/3 z uszczelka silikonową z serii Profi Line tworzona ze stali rdzoodpornej. Silikonowa uszczelka zagwarantuje szczelne zamykanie- adekwatne tylko dla pojemników z serii Profi Line. Dzięki hermetycznej konstrukcji pokrywki żywność na dłużej zachowuje świeżość oraz zapobiega przeciekaniu podczas transportu.

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 1/1 z uszczelka silikonową z serii Profi Line wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Silikonowa uszczelka zagwarantuje szczelne zamykanie- optymalne tylko dla pojemników z linii Profi Line. Dzięki hermetycznej konstrukcji pokrywki żywność na dłużej zachowuje świeżość oraz zapobiega przeciekaniu w trakcie transportu.

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 2/3 z uszczelka silikonową z linii Profi Line wytworzona ze stali rdzoodpornej. Silikonowa uszczelka zapewnia szczelne zamykanie- optymalne tylko dla pojemników z kolekcji Profi Line. Dzięki hermetycznej konstrukcji pokrywki żywność na dłużej zachowuje świeżość, a także zapobiega przeciekaniu w trakcie transportu.

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 1/1 z wycięciem na uchwyt z serii Profi Line wyprodukowana ze stali nierdzewnej. optymalne tylko dla pojemników z kolekcji Profi Line.

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 1/6 z uszczelka silikonową z kolekcji Profi Line wytworzona ze stali rdzoodpornej. Silikonowa uszczelka zagwarantuje szczelne zamykanie- trafne tylko dla pojemników z linii Profi Line. Dzięki hermetycznej konstrukcji pokrywki żywność na dłużej zachowuje świeżość oraz zapobiega przeciekaniu podczas transportu.

• ProducentHendi

Pokrywka do pojemników GN 1/4 z uszczelka silikonową z kolekcji Profi Line produkowana ze stali rdzoodpornej. Silikonowa uszczelka zapewnia szczelne zamykanie- optymalne tylko dla pojemników z linii Profi Line. Dzięki hermetycznej konstrukcji pokrywki żywność na dłużej zachowuje świeżość, a także zapobiega przeciekaniu podczas transportu.

• ProducentHendi

Pokrowiec na lampę grzewczą 272404 tworzony z foli peva.