Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011027

Granitor RCSL 1/6ICE o pojemności 6 l do wytwarzania chłodzonych i mrożonych napojów oraz deserów. Pozwala na przygotowanie konwencjonalnych lodów i granity - w każdym zbiorniku inny napój. Granitor ma długi proces pracy: 8 do 12 godz. Specjalnie zaprojektowane mieszadło równomiernie miesza składniki, zapobiega rozchlapywaniu płynów i zmniejsza ryzyko zablokowania dozownika. Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LED. Zakres temperatury chłodzenia - od -20 do +10oC. transparentny zbiornik granitora jest wyprodukowany z poliwęglanu wolnego od BPA, który nie wchodzi w reakcję z żywnością i jest odporny na niską temperaturę. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011021

Granitor RCSL 2/12 producenta Royal Catering. 2 niezależne zbiorniki wytworzone z poliwęglanu, każdy o pojemności 12 l. Podświetlenie LED. Cykl pracy 8-12 godzin. Zakres temperatur od -2 do -3°C. Czynnik chłodniczy R404a. Silnik o mocy 500 W. Otwory wentylacyjne w obudowie. Antypoślizgowe nóżki. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900039

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz przeznaczona jest do wszystkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest szybkość i wysoka precyzja obróbki warzyw, a także owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc, a także dedykowane akcesoria dają możliwość uzyskania sprawności od 100 do 400 kilogramów gotowego produktu w ciągu godziny. Asynchroniczny silnik o dużej mocy dopasowuje się do obciążenia, nie powodując zmiany obrotów tarczy roboczej. Kompozycja urządzenia zezwala na szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o zróżnicowanych wielkościach. W zależności od zastosowanych tarcz, osiągalna jest obróbka jednocześnie twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie przypasowana gama tarcz akcesoryjnych zezwala na krojenie w plastry, wiórki, słupki, oraz kostkę. System zabezpieczeń chroni użytkownika równocześnie podczas pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia lub wymiany tarcz tnących. Dzięki zastosowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, prosty demontaż akcesoriów oraz komponentów pokrywy, dają możliwość szybkiego i produktywnego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy. W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w pakiecie: uniwersalną tarczę tnącą do plastrów z możliwością regulacji w zakresie od 1 do 10 mm - 1 tarcza dostosowywana zastępuje 10 tarcz charakterystycznych o stałej grubości cięcia tarczę do wiórków 3 mm tarczę do tarcia ziemniaków. na dodatek do szatkownicy można dokupić: PC10016 komplet tarcz do kostki 8x8/10x10/9 mm PC10017 pakiet tarcz do kostki 16x16x14/20x20x14 mm PC10012 tarczę regulowaną 1-10 mm do plastrów falistych PC10013 tarczę do wiórków 2,3 mm PC10015 tarczę do wiórków 5 mm stworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011024

Granitor RCSL 3/15 producenta Royal Catering. 3 niezależne zbiorniki wytworzone z poliwęglanu, każdy o pojemności 15 l. Proces pracy 8-12 godzin. Zakres temperatur od -2 do -3°C. Zezwala na ustawienie poziomu konsystencji napojów. Czynnik chłodniczy R134a. Silnik o mocy 500 W. Otwory wentylacyjne w obudowie. Przeciwpoślizgowe nóżki. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900015

zestaw tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz asygnowany do wycinania kostek o rozmiarach 16x16 mm albo 20x20mm zarówno z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki realne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy, a także sposobu jej ustawienia. Tarcza asygnowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów, a także innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup albo innych potraw. zestaw składa się kraty do kostki oraz tarczy do plastrów o grubości 14 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera, a także jabłek. W wyposażeniu komponent do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905102

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 25 kg. Tabletki solne są asygnowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek gwarantuje doskonałą i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy dobrze przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki albo ekspresy do kawy eksploatowane są bezusterkowo poprzez cały okres ich stosowania, przy zachowaniu adekwatnych warunków pracy i wydajności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy samoczynnych ProfiChef. właściwości technologiczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% właściwości fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w momencie kruszenia tabletki wynosi przeciętnie 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach użytkowane są maszyny, które w pełni trafne ciśnienie jej prasowania; - Sól stosowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technologicznym spełnią oczekiwania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905096

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 10 kg. Tabletki solne są dedykowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zagwarantuje wspaniałą i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy korzystnie przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są bezusterkowo poprzez cały okres ich wykorzystywania, przy zachowaniu adekwatnych warunków pracy i efektywności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. cechy techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% atrybuty fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w momencie kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach użytkowane są maszyny, które w pełni adekwatne ciśnienie jej prasowania; - Sól używana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technicznym spełnią wymagania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901890

automatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00201 może być używana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Użycie podzespołów o najwyższej jakości zapewnia bezawaryjne i produktywne działanie urządzenia przez mnóstwo lat. Zmiękczacz może być stosowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektromechaniczna głowica sterująca. Proces regeneracji odbywa się w trybie czasowym. Regeneracja następuje co wybraną ilość dni (np. Co 3 dni) o zaprogramowanej godzinie (2:00 w nocy). Podczas regeneracji urządzenie podaje twardą wodę. Twarda woda gromadzi rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu powodują osadzanie się kamienia, który jest zgubny dla maszyn posiadających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, podczas którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono automatycznie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905218

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Profichef PCA1, PCD1 i PCO. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029949

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie przeznaczone do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk. Wykonanie komponentów ze stal rdzoodpornej gwarantuje wysoką, a także higienę stosowania. 100-procentową produktywność cyklu dezynfekcji, zapewniają 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie efektywnie usuwa bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! stworzono w UE. Naświetlacz certyfikat Państwowego Zakładu Higieny oraz potwierdzenie skuteczności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029932

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie przeznaczone do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 10 sztuk. Wykonanie części ze stal nierdzewnej zagwarantuje wysoką i higienę użytkowania. 100-procentową produktywność procesu dezynfekcji, gwarantują 2 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. W trakcie naświetlania promieniowanie skutecznie eliminuje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! produkowano w UE. Naświetlacz atest Państwowego Zakładu Higieny, a także potwierdzenie produktywności pracy, wydane przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentRoyal Catering
• EAN10010742

Piła do kości RCBS-1650.1ECO Royal Catering do krojenia mięsa z kością, bez kości, ryb i innych produktów spożywczych. Szybkość cięcia 15 mm/s. Szybkość taśmy tnącej 15 m/s. Nacisk taśmy regulowany pokrętłem. Maksymalna wysokość kawałka mięsa: 25 cm. Dostosowywana grubość cięcia: 1-180 mm. Wymiary stolika: 44x46 cm. Moc 880 W. Wyłącznik bezpieczeństwa. Pokrywa z otworami wentylacyjnymi wytwarzana ze stopu aluminium z magnezem. Taśma tnąca ze stali węglowej. Wewnątrz ściągacze do mączki kostnej. Wyjmowana taca, którą łatwo umyć. Przeciwpoślizgowe nóżki. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901883

Półautomatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00200 może być stosowana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 35l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości zapewnia bezawaryjne i wydajne działanie urządzenia przez dużo lat. Zmiękczacz może być stosowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Wydajność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. proces regeneracji inicjowany jest manualnie. W trakcie regeneracji urządzenie nie podaje twardej, nie uzdatnionej wody do odbiornika. Urządzenie znamionuje się wysoką efektywnością przy niskich kosztach eksploatacji. Twarda woda gromadzi rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest destrukcyjny dla maszyn mających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. Podczas przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu procesu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029963

Tarcza do plastrów falistych 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najbardziej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Przeznaczona jest do szczególnie szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień możliwe jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z skrupulatnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm przeznaczony jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia gwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego produktu. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011028

Dwuzbiornikowy granitor RCSL 2/6ICE o objętości 2x6 l do wytwarzania chłodzonych i mrożonych napojów, a także deserów. Zezwala na przygotowanie tradycyjnych lodów i granity. Drobna pojemność - 2x3 l, maksymalna 2x6 l. Granitor ma długi cykl pracy: 8 do 12 godz. Specjalnie zaprojektowane mieszadło równomiernie miesza komponenty, uniemożliwia rozchlapywaniu płynów i zniża ryzyko zablokowania dozownika. Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LED. Zakres temperatury chłodzenia - od -20 do +10oC. przejrzyste zbiorniki granitora są stworzone z poliwęglanu wolnego od BPA, który nie wchodzi w reakcję z żywnością i jest wytrzymały na niską temperaturę. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029956

Tarcza do plastrów 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najszczególniej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Przeznaczona jest do bardzo szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień osiągalne jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z dokładnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm przeznaczony jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia gwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego produktu. stworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentRoyal Catering
• EAN10010329

Lampa grzejna do potraw RCWB-550I producenta Royal Catering. Pozwala na podgrzewanie dań w temperaturze od 40 do 70 o C. Emituje promienie podczerwone, równocześnie oświetlając żywność białym światłem. W zestawie nierdzewny pojemnik GN 1/1 o pojemności 7,4 l, który można myć w zmywarce. Szkielet stworzony z aluminium. Przeciwpoślizgowe nóżki zapewniające stabilność. Dwie żarówki o mocy 275 W każda. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900176

Gastronomiczna zmywarka kapturowa do naczyń Smart ProfiChef PCZ-03101 z pompa odpływu wody z funkcją wyparzania przeznaczona do mycia typu naczyń w dużych lokalach gastronomicznych. Wysokość drzwi umożliwia mycie tac i pojemników GN, a także talerzy i półmisków o sporych średnicach - maksymalnie o średnicy 45 cm oraz szkła do wysokości 42,5 cm. Panel sterowania daje możliwość ustawienia wielu funkcji: wybór języka komunikatów na wyświetlaczu. Wyświetlanie temperatury pracy zmywarki. Możliwość aktywacji sygnału dźwiękowego po zakończeniu procesu mycia. Możliwość ustawienia samoczynnego zmywania po zamknięciu drzwi. Wyświetlanie sumy wszelkich cykli mycia zmywarki. Aktywacja dozowników płynów myjącego i płuczącego. Możliwość ustawienia 4 programów mycia, z ustawieniem czasu procesu, temperatury wody w zbiorniku (maksymalnie 65oC) i bojlerze (maksymalnie 92oC), prędkości dozowania detergentów: lekki - 60 s (wydajność mycia do 60 koszy na godz.) standardowy - 120 s (sprawność mycia do 30 koszy na godz.) solidny - 180 s (skuteczność mycia do 20 koszy na godz.) intensywny - 9 minut (produktywność mycia do 7 koszy na godz.) ustawienia wymuszenia częstotliwości wymiany wody po określonej liczbie cykli Funkcja Termostop komory mycia i bojlera - zapewnia mycie w ustawionej temperaturze (proces nie rozpocznie się, jeśli temperatura wody w zbiorniku/bojlerze jest poniżej ustawionej wartości). Funkcja samoczyszczenia - automatyczne czyszczenie komory mycia na koniec dnia po całkowitym opróżnieniu za pomocą gorącej wody z bojlera. Mycie naczyń w zmywarce odbywa się w temperaturze około 60ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 82-90ºC. Wskaźniki temperatury pracy bojlera i wanny myjącej. Możliwość automatycznego rozpoczęcia/zatrzymania procesu mycia poprzez zamknięcie/otwarcie kaptura. Zmywarka kapturowa PCZ-03100 może być zasilana zarówno ciepłą jak i zimną wodą (10-50º C). Wykonanie zmywarki ze stali nierdzewnej zapewnia utrzymanie najwyższych standardów higieny, a także ułatwia utrzymanie jej w czystości. Dysze przemywające i płuczące wytworzone ze stali rdzoodpornej. Głęboko tłoczona wanna i filtry wanny wytwarzane ze stali nierdzewnej ułatwiają utrzymanie czystości. Zaleca się podmianę wody w komorze myjącej zmywarki co 20-30 cykli lub raz dziennie (zależne od stopnia zabrudzenia naczyń). Zaleca się jednak opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie w celu bardziej efektywnego użycia wody w komorze przemywającej. Wyposażenie charakterystyczne zmywarki kapturowej PCZ-03100: dozownik płynu nabłyszczającego dozownik płyny przemywającego pompa spustu wody 2 kosze na 12/18 talerzy 50x50 cm kosz płaski na szkło 50x50 cm 2 pojemniki na sztućce zastosowanie profesjonalnej zmywarki w lokalu gastronomicznym (tj. Restauracja, kuchnia szkolna i przedszkolna, sala weselna, pizzeria, bar itp.) gwarantuje prędkie mycie obszernej ilości naczyń, szkła i sztućców przy niewielkim zużyciu środków chemicznych. Dzięki zmywarce gastronomicznej oszczędzamy równocześnie czas jak i pieniądze poprzez co jej zakup zwraca się w niedługim czasie. tworzono w UE. Uwaga: Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu mistrzowskich środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Podwyższoną jakość mycia oraz ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody. Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu urządzenia po 12 miesiącach od jego zakupu. Towar na zamówienie.

• ProducentDiamond

element chłodniczy do zabudowy 5x 1/1 GN od 2 do 5°C z obiegiem wyumuszonym Blat Superior o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie, zatłoczony na głębokość 20 mm dla rozmiarów GN z zaokrąglonymi narożnikami i drenażem. Wentylowane urządzenia chłodnicze z równomiernym przepływem powietrza zapewniającym równomierny rozkład chłodu. Wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 304. Wbudowany moduł hermetyczny. Gaz chłodniczy R290. Zapewnienie ewakuacji do sieci (lub) samoczynnego odparowywania kondensatu w opcji, patrz odniesienie DPA/AEC. --//--CharakterystykaRodzaj chłodzenia Wymuszonysrebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,1 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura minimalna (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 5 rozmiar GN 1/1 GN objętość GN 5x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1780 Wysokość (mm) 570

• ProducentDiamond

element chłodniczy do zabudowy 2x 1/1 GN od 2 do 5°C z obiegiem wyumuszonym, --//--CharakterystykaRodzaj chłodzenia Wymuszonysrebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura śladowa (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 5 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 2x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 570

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 6000 m³/h Przepływ: 6000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 920 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Wykonane ze stali ocynkowanej. Rama wytwarzana z profili aluminiowych. Dostępna kontrola boczna dla serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyekwipowane w elastyczne mankiety zapobiegające zatorom, a także podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi szybkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 920 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana wymiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 750 Wysokość (mm) 750

• ProducentDiamond

Wanna chłodnicza elektryczna 4x 1/1 GN od 4 do 10°C na podstawie szafkowej pojemność: 4 GN 1/1 Grubość wierzchu: 1,2 mm i zaokrąglona w dół o 50 mm. Miska GN-200 mm z zaokrąglonymi narożnikami i wysypem. Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu niezawierającego freonu. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Gaz chłodniczy: R290. Elektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem do chłodzenia statycznego. Automatyczne rozmrażanie z tacą ociekową na skropliny. Szafka dolna GASTRONORM z zaokrąglonymi narożnikami. Parownik statyczny. 2 drzwi GN 1/1 od strony serwisowej. Tworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304 na dostosowywanych nóżkach. Uwaga: Brak pojemników GN w komplecie, --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura mała (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 liczba drzwi 2 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK Kółka TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 3500 m³/h, --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,75 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 1100 obr./min. WymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 600 Wysokość (mm) 600

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 4500 m³/h Przepływ: 4500 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1180 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Wykonane ze stali ocynkowanej. Rama z profili aluminiowych. Możliwość kontroli bocznej w ramach serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyposażone w elastyczne mankiety uniemożliwiające zatorom i podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,1 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna prędkość obrotowa 1180 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 650 Wysokość (mm) 650

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 prędkości, 5000 m³/h Przepływ: 5000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1220 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Wyprodukowane ze stali ocynkowanej. Rama z profili aluminiowych. Możliwość kontroli bocznej w celu obsługi posprzedażnej. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyposażone w sprężyste mankiety uniemożliwiające zatorom oraz podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Maksymalna prędkość obrotowa 1220 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 650 Wysokość (mm) 650

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 prędkości, 5000 m³/h Przepływ: 5000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1220 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Wykonane ze stali ocynkowanej. Rama z profili aluminiowych. Możliwość kontroli bocznej w celu obsługi posprzedażnej. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyposażone w rozciągliwe mankiety uniemożliwiające zatorom i podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi szybkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,5 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 1220 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 650 Wysokość (mm) 650

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 prędkości, 6000 m³/h Przepływ: 6000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 920 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Tworzone ze stali ocynkowanej. Rama tworzona z profili aluminiowych. Przystępna kontrola boczna dla serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyekwipowane w rozciągliwe mankiety uniemożliwiające zatorom oraz podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,5 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna prędkość obrotowa 920 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana rozmiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 750 Wysokość (mm) 750

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 prędkości, 3500 m³/h Przepływ: 3500 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1100 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym i pasem. Wykonane ze stali ocynkowanej. Rama produkowana z profili aluminiowych. Kontrola boczna jest możliwa w ramach serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyekwipowane w sprężyste mankiety uniemożliwiające zatorom i podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,75 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 1100 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana wymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 600 Wysokość (mm) 600

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 prędkości, 7000 m³/h Przepływ: 7000 m³/h (przy spadku ciśnienia 300 Pa). RPM: 1020 obrotów na minutę. Wentylator wewnętrzny z paskiem transmisyjnym z podwójnym wlotem. Wykonane ze stali ocynkowanej. Montowany w oprawie z profilu aluminiowego. Wyposażone w izolację akustyczną we wnętrzu pomieszczeń. Kontrola boczna SAV wyposażona w rozciągliwą tuleję pod podkładki represyjne i antywibracyjne. Silnik z 2 szybkościami, typu zamkniętego, o stopniu ochrony IP54 (przy maksymalnej temperaturze 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 2,2 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Maksymalna prędkość obrotowa 1020 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana rozmiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 750 Wysokość (mm) 750

• ProducentDiamond

Wanna chłodnicza elektryczna 3x 1/1 GN od 4 do 10°C na podstawie szafkowej objętość: 3 GN 1/1 Blat o grubości 1,2 mm z zaokrągloną krawędzią. Miska GN-200 mm z zaokrąglonymi narożnikami i wysypem. Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu niezawierającego freonu. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Czynnik chłodniczy: R290 Termostat elektroniczny z wyświetlaczem cyfrowym, chłodzenie statyczne. Automatyczne rozmrażanie z tacą na skropliny. Otwórz dolną szafkę po stronie serwisowej. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 na dostosowywanych nóżkach. Uwaga: dostarczane bez tac gastronomicznych. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewielka (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 3x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1200 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 7000 m³/h Przepływ: 7000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1020 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym i pasem. Wyprodukowane ze stali ocynkowanej. Rama stworzona z profili aluminiowych. Kontrola boczna jest możliwa w ramach serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyekwipowane w elastyczne mankiety uniemożliwiające zatorom, a także podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi szybkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 2,2 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna prędkość obrotowa 1020 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana rozmiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 750 Wysokość (mm) 750

• ProducentProfiChef
• EAN5904194310554

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych piekarniczych Bakeline Profichef. Tworzona ze stali nierdzewnej. Rozstaw prowadnic na blachy piekarnicze 60x40 cm. Uwaga: produkt na zamówienie z dłuższym terminem realizacji.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901906

automatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00202 może być użytkowana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości zapewnia niezawodne i skuteczne działanie urządzenia poprzez niemało lat. Zmiękczacz może być użytkowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Produktywność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektroniczna głowica sterująca. Cykl regeneracji odbywa się w trybie automatycznym objętościowym inteligentnym. Po wprowadzeniu twardości o wody w DH system samoczynnie przeliczy produktywność urządzenia, po wyczerpaniu której zainicjuje regenerację o ustalonej godzinie (2:00 w nocy). Urządzenie łatwe w obsłudze, bezusterkowe. Podczas regeneracji przystępna jest twarda woda. Maksymalny przepływ wody to 75l/min. Twarda woda posiada rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest destrukcyjny dla urządzeń posiadających kontakt z wodą albo parą. Zmiękczanie wody jest procesem, podczas którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu procesu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie szafkowej 6x GN 1/1 od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie, głębokość 70 mm i jest prasowany na głębokość 20 mm. Rozmiary GN z zaokrąglonymi narożnikami i drenażem. Produkowane ze stali nierdzewnej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami o średnicy 150 mm ze stali rdzoodpornej. Zaimplementowana hermetyczna sprężarka. Posiada tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Szafka chłodnicza GASTRONORM z zaokrąglonymi narożnikami. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura minimalna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 6x GN 1/1 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 2250 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie szafkowej 4x 1/1 GN od -10 do -3°C objętość: 4 GN 1/1 Góra: głęboko tłoczona o grubości 1,2 mm z zaokrąglonymi narożnikami i zaokrąglona o 50 mm w dół oraz rozmiar GN 20 mm z wycięciem. Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu niezawierającego freonu. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Gaz chłodniczy: R290 Termostat elektroniczny z wyświetlaczem cyfrowym, wykorzystujący chłodzenie statyczne. Automatyczne rozmrażanie przy pomocy tacy ociekowej na skropliny. Szafka dolna GASTRONORM z zaokrąglonymi narożnikami. Parownik statyczny. 2 drzwiczki GN 1/1 od strony serwisowej. Wytwarzany ze stali nierdzewnej AISI 304 i wyekwipowany w regulowane nóżki. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niepokaźna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

składnik chłodniczy na podstawie szafkowej 4x 1/1 GN od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie, głębokość 70 mm i jest prasowany na głębokość 20 mm. Rozmiary GN z zaokrąglonymi narożnikami i drenażem. Wytworzone ze stali nierdzewnej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami o średnicy 150 mm ze stali rdzoodpornej. Zastosowana hermetyczna sprężarka. Gromadzi tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Szafka chłodnicza GASTRONORM z zaokrąglonymi narożnikami. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura śladowa (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

składnik chłodniczy na podstawie otwartej 3x 1/1 GN od -10 do -3°C pojemność: 3 GN 1/1 Blat o grubości 1,2 mm z zaokrągloną krawędzią, z głęboko tłoczonym rozmiarem GN 20 mm z zaokrąglonymi narożnikami i wylewem. Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu, wtryskiwana do urządzenia. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Gaz chłodniczy: R290. Elektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem, oferujący chłodzenie statyczne. Automatyczne rozmrażanie z tacą do zbierania skroplonej wody. Otwórz dolną szafkę po stronie serwisowej. Tworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304 i zaopatrzony w dostosowywane nóżki. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura nieznaczna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 3x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1200 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

komponent chłodniczy na podstawie otwartej 4x 1/1 GN od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm z zaokrąglonymi krawędziami o średnicy 70 mm, zatłoczony na głębokość 20 mm o wymiarach GN i zaokrąglonymi narożnikami do drenażu. Wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 304 z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej o długości 150 mm. Wyekwipowany w zastosowaną hermetyczną sprężarkę. Posiada tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN objętość GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie otwartej 3x 1/1 GN od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm z zaokrąglonymi krawędziami o średnicy 70 mm, zatłoczony na głębokość 20 mm o wymiarach GN i zaokrąglonymi narożnikami do drenażu. Wytworzone ze stali rdzoodpornej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami ze stali nierdzewnej o długości 150 mm. Zaopatrzony w zastosowaną hermetyczną sprężarkę. Zawiera tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niepokaźna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 wymiar GN 1/1 GN objętość GN 3x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1125 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

składnik chłodniczy na podstawie otwartej 6x GN 1/1 od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm z zaokrąglonymi krawędziami o średnicy 70 mm, zatłoczony na głębokość 20 mm o wymiarach GN i zaokrąglonymi narożnikami do drenażu. Wytwarzane ze stali nierdzewnej AISI 304 z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej o długości 150 mm. Wyekwipowany w zastosowaną hermetyczną sprężarkę. Posiada tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura nieznaczna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 6x GN 1/1 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 2250 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

składnik chłodniczy na podstawie otwartej 4x 1/1 GN od -10 do -3°C objętość: 4 GN 1/1 Blat o grubości 1,2 mm z zaokrągloną krawędzią, głęboko tłoczone do głębokości 20 mm, wymiar GN z zaokrąglonymi narożnikami i wycięciem. Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu niezawierającego freonu. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Gaz chłodniczy R290. Termostat elektroniczny z wyświetlaczem cyfrowym, chłodzenie statyczne. Samoczynne rozmrażanie z tacą na skropliny. Otwórz dolną szafkę po stronie serwisowej. Wytworzony ze stali nierdzewnej AISI 304 i zaopatrzony w dostosowywane nóżki. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura minimalna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentGastro M

Ociekacz ze stali nierdzewnej do pojemnika na mięso 350x240x55 mm Ociekacz S/S do naczynia mięsnego GN7910

• ProducentGastro M

Ociekacz ze stali nierdzewnej do pojemnika na mięso 410x310x55 mm Ociekacz S/S do naczynia mięsnego GN7920

• ProducentRoyal Catering
• EAN10010162

Ręczna prasa do formowania hamburgerów. Maszynka wyjątkowo przydatna w sklepach mięsnych i profesjonalnych kuchniach. Urządzenie ma pojemnik na serwetki. Obudowa wyprodukowana z aluminium. Elementy posiadające kontakt z żywnością ze stali rdzoodpornej. Maszynka prosta w obsłudze. Przyciśnięcie dźwigni ściska i formuje mięso, a cofnięcie dźwigni rozchyla prasę i pozwala wyjąć już ukształtowany hamburger. Podstawa urządzenia posiada 4 przeciwpoślizgowe, gumowe nóżki. Stanowczo zwiększa to bezpieczeństwo w trakcie pracy eliminując przypadkowe przemieszczenia maszynki. Budowa prasy pozwala na proste i szybkie czyszczenie. Maksymalna średnica hamburgera to 13 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentDiamond

komponent chłodniczy na podstawie szafkowej 4x 1/1 GN od 4 do 10°C Blat Superior o grubości 1,5 mm i zaokrąglone krawędzie o średnicy 70 mm. Zbiornik ma rozmiary GN 200 mm z zaokrąglonymi narożnikami i systemem odwadniającym. Tworzony jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i wyposażony w dostosowywane nóżki ze stali rdzoodpornej o średnicy 150 mm. Urządzenie zastosowaną sprężarkę hermetyczną. Pod urządzeniem znajduje się tacka ociekowa na skropliny. Używanym czynnikiem chłodniczym jest R290. Szafka chłodnicza to GASTRONORM i ma zaokrąglone narożniki. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura znikoma (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 wymiar GN 1/1 GN objętość GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

komponent chłodniczy na podstawie szafkowej 6x GN 1/1 od 4 do 10°C Blat Superior o grubości 1,5 mm i zaokrąglone krawędzie o średnicy 70 mm. Zbiornik ma wymiary GN 200 mm z zaokrąglonymi narożnikami i systemem odwadniającym. Wytwarzany jest ze stali rdzoodpornej AISI 304 i wyekwipowany w regulowane nóżki ze stali nierdzewnej o średnicy 150 mm. Urządzenie zastosowaną sprężarkę hermetyczną. Pod urządzeniem znajduje się tacka ociekowa na skropliny. Stosowanym czynnikiem chłodniczym jest R290. Szafka chłodnicza to GASTRONORM i ma zaokrąglone narożniki. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura mała (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 6x GN 1/1 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 2250 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

składnik chłodniczy na podstawie otwartej 6x GN 1/1 od 4 do 10°C świetny blat o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie 70 mm. Zbiornik GN 200mm zaokrąglone narożniki i drenaż. Wytwarzane ze stali rdzoodpornej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami ze stali nierdzewnej 150 mm. Zaimplementowana hermetyczna sprężarka. Gaz chłodniczy R290. Tacka ociekowa na skropliny pod urządzeniem. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura nieduża (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 6x GN 1/1 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 2250 Wysokość (mm) 900