Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy krągły perforowany producenta DE BUYER o średnicy 28 cm. wytwarzany ze stali nierdzewnej 18/10. Nieprzeciętny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant znakomicie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kolisty perforowany marki DE BUYER. tworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Rewelacyjny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant świetnie stanie na wysokości zadania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy krągły perforowany firmy DE BUYER o średnicy 24 cm. wytwarzany ze stali rdzoodpornej 18/10. Genialny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant genialnie stanie na wysokości zadania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy regulowany firmy DE BUYER o rozmiarach 30x30x5 cm. wyprodukowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Ma ostre krawędzie. Świetny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe.nieprzeciętnie sprawdzi się jeszcze do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest nietrudny w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy dostosowywany producenta DE BUYER o wymiarach 20x20x5 cm. wytworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Ma ostre krawędzie. Idealny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe.genialnie stanie na wysokości zadania jeszcze do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest łatwy w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy perforowany marki DE BUYER o rozmiarach 23x23x3 cm. wytwarzany ze stali nierdzewnej 18/10. Znakomity do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant doskonale stanie na wysokości zadania przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kolisty regulowany producenta DE BUYER o średnicy 18-36 cm. wytwarzany ze stali rdzoodpornej 18/10. Wyśmienicie zachowuje swój krągły kształt. Wytrzymały i konkretny dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant nadzwyczajnie spełni oczekiwania przy robieniu deserów, ciast, tart itp. We wnętrzu rantu znajduję się podziałka, która usprawni zmianę średnicy. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany producenta DE BUYER o wymiarach 112x4x3.5 cm. wytwarzany ze stali rdzoodpornej 18/10. Genialny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant świetnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany producenta DE BUYER o wymiarach 35x10x3 cm. wytworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Nadzwyczajny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe. Rant znakomicie stanie na wysokości zadania przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny regulowany firmy DE BUYER o wymiarach 21.5x11.5x7.5 cm. wytwarzany ze stali nierdzewnej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Doskonały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe.nadzwyczajnie spełni oczekiwania także do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest łatwy w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Mata silikonowa - perforowana 40x30 cm. Bezszwowa, produkowana z włókna szklanego pokrytego silikonem. Rewelacyjnie nadaje się do pieczenia chleba, pizzy, tartych i parzonych ciast. Sprawdza się ponadto do mrożenia. Ciasto nie przywiera do maty. Dzięki perforacji zapewni dokładne wypieczenie spodu wypieku. Niepodatna na temperatury -50°Cdo +280°C. Można myć w zmywarce. Przed przechowywaniem należy matę precyzyjnie wysuszyć.

• Producentde Buyer

Mandolina SWING PLUS firmy de BUYER. Pokryta warstwą antybakteryjną. W pakiecie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste), a także podwójne ostrze Julienne 4-10 mm. Uproszczone ustawienie grubości krojenia. Nowy, funkcjonalny popychacz.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna firmy de BUYER (Mandolina Revolution). Wytrzymała i oporna rama ze stali rdzoodpornej. W zestawie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste) i 3 ostrza Julienne 2,4,10 mm. Poręczny popychacz obrotowy ze stali rdzoodpornej.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna firmy de BUYER (Mandolina VANTAGE). Wytrzymała i oporna rama ze stali rdzoodpornej. Zintegrowane ostrze w kształcie litery V do cięcia wszystkich rodzajów owoców/warzyw, choćby najdelikatniejszych. 4 ostrza Julienne 2,4,7,10 mm. Osłona tarczy w kształcie litery V. Nieskomplikowana do przechowywania. Schowek na akcesoria. Składana podstawa ułatwia przechowywanie urządzenia i wpływa na komfort pracy. Funkcjonalny popychacz i suwak rewelacyjnie upraszcza przytrzymywanie i przesuwanie warzyw itp.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - krągła. Wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Znikoma perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Wyśmienicie gładka powierzchnia nieskomplikowane wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - okrągła. Wykonana ze stali nierdzewnej. Minimalna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Idealnie gładka powierzchnia przystępne wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Rózga wytworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 18/10. Obszerna, elastyczna część robocza ułatwia ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Rózga wyprodukowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 18/10. Spora, sprężysta część robocza ułatwia ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - perforowana GN 1/1 marki DE BUYER. ulepszoną chrupkość towaru.

• Producentde Buyer

Pistolet do kremu/ciasta Le Tube o pojemności 750 ml firmy DE BUYER. asygnowany do ozdabiania, dekorowania i napełniania. Perfekcyjnie nada się do kremów, musów, ciast ptysiowych. Posiada przeźroczysty pojemnik prosty do napełnienia. Stworzony z tworzywa.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw Kobra V-Axis marki de Buyer. wyprodukowana ze stali oraz polipropylenu. Grubość krojenia od 0,2 mm do 5 mm (skala co 0.2 mm). Ostrze z mikro ząbkami. Stosowny kąt krojenia 19.3°. Staranne i nietrudne krojenie. Pokrętło grubości krojenia w uchwycie. Praktyczny uchwyt. Popychacz zabezpiecza rękę przed skaleczeniem. Antypoślizgowy uchwyt i nóżki. Należy myć ręcznie.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 32 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka niepodatność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 40 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka odporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem o średnicy 50 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka niepodatność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Zapasowy pojemnik do pistoletu Le Tube.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia GN 1/1 producenta DE BUYER.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - Oblong. Wytwarzana ze stali nierdzewnej. Niepokaźna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Świetnie gładka powierzchnia nietrudne wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów o objętości 3,3 l. Do napełniania, nalewania, dekorowania produktami rodzaju sosy, kremy, likiery (maks. 80 poziomów C). Stal nierdzewna z silikonowymi nakładkami. Stojak w pakiecie. Przystosowany do użytkowania na ciepło i na zimno. W zestawie 3 dysze o średnicy: 5, 10, 15 mm. Dysza o średnicy 15 mm zintegrowana z lejkiem. Mechanizm można zdjąć przy pomocy śruby motylkowej. Pistolet jest łatwy do utrzymania w czystości i ma dwa uchwyty dla bezpiecznej obsługi. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Misa z wygiętym rantem o średnicy 40 cm. Stworzona z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Użytkowana do mieszania, miksowania, ubijania, przechowywania komponentów. Można trzymać ją w lodówce, zamrażarce, chłodziarce i piekarniku. Nie odkształca się, nie ma ostrych krawędzi, nietrudna w czyszczeniu. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

znikomy pistolet do sosów i kremów produkowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Uchwyt urządzenia jest tworzony z tworzywa. Niepokaźna pojemność (0,8 l) czyni go perfekcyjnym do dozowania nieznacznych porcji sosów i kremów tuż przed podaniem dekorowanych potraw. Stojak do pistoletu pokryty jest miejscowo silikonem, co daje efekt antypoślizgowy.

• Producentde Buyer

Wysoka forma do ciasta - krągła. Stworzona ze stali nierdzewnej. Grubość 1 mm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia producenta DE BUYER o rozmiarach 60x40 cm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia producenta DE BUYER. Na macie są oznaczone koła o średnicach 12, 16, 20, 24, 28 i 32 cm. Mata nie przywiera do blachy. Nieprzeciętna do pieczenia ciasteczek, babeczek i pierniczków - nie ma potrzeby smarowania blachy tłuszczem. artykuł niezwykle wysokiej jakości.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - wzór makaroniki firmy DE BUYER o rozmiarach 40x30 cm.

• Producentde Buyer

Wycinarka kwadratowa gładka. Z utwardzonego, nad wyraz potężnego tworzywa. Tworzona z jednego kawałka materiału. Przystępna w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Wygodna w używaniu. Uwaga: artykuł sprzedawany w komplecie po 9 sztuk. Wartość przekazana za komplet.

• Producentde Buyer

Porcjoner do lodów producenta de BUYER. wytwarzany z aluminium. Rękojeść eutektyczna, pozyskuje ciepło dłoni i rozgrzewa krawędź łyżki. Towar nie pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Dociskacz do rantów krągły o średnicy 7,4 cm przeznaczony jest do usuwania pęcherzyków powietrza, a także wyrównywania powierzchni. Tworzony jest ze stali rdzoodpornej, dedykowany do rantów krągłych. Uwaga: Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów wytworzony w pełni ze stali rdzoodpornej 18/10. Całkowicie szczelny w pozycji zamkniętej. Świetnie nadaje się do wykorzystania go w cukiernictwie i w cateringu. Pistolet można zastosować m.in. Przy dekorowaniu talerzy, ciast i jajek, wypełniania babeczek kremami, napełniania czekoladek likierem itp.

• Producentde Buyer

Łyżka Monoblok wyprodukowana z najwyższej jakości stali rdzoodpornej 18/10, wysokopolerowanej. Uchwyt satynowy zakończony hakiem.

• Producentde Buyer

Wycinarka kolista falista. Z utwardzonego, nad wyraz mocnego tworzywa. Stworzona z jednego kawałka materiału. Prosta w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Wygodna w wykorzystywaniu. Uwaga: towar sprzedawany w zestawie po 9 sztuk. Cena przekazana za zestaw.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Wyprodukowana ze stali i materiałów przypasowanych do kontaktu z żywnością. Dedykowana do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im zróżnicowanego kształtu (dostępne tarcze) wydajność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Łatwa w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw zezwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą prędkością. Wykonana ze stali, a także tworzyw dopasowanych do kontaktu z żywnością. Asygnowana do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im przeróżnego kształtu (dostępne tarcze) efektywność od 150 do 450 kg. Prędkość do 365 obr./min. Przystępna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw pozwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-7 o grubości 7 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. dedykowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie nieduże rysy wynikające z magazynowania. Kratka do kostki– FMC-10D stwarza kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D pozwala na utrzymanie kostki o rozmiarach 10x10x10 mm. Uwaga: Towar pochodzi z ekspozycji. ma wyłącznie śladowe rysy wynikające z magazynowania.

• Producentde Buyer

Wycinarka kolista gładka. Z utwardzonego, niezwykle solidnego tworzywa. Wytworzona z jednego kawałka materiału. Nieskomplikowana w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Uwaga: produkt sprzedawany w zestawie po 9 sztuk. Wartość przekazana za pakiet.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna firmy de BUYER. pokrywa produkowana z plastiku. ergonomiczna i wydajna. Ostrze: 35 °. Regulacje grubości cięcia od 0 do 5 mm. Plastry& Julienne 2 mm, 4 mm. Użyteczny dociskacz. W pakiecie pojemnik do przechowywania ostrza i dociskacza.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-35V. Szatkowinca do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Dostępna jest spora gama tarcz i kratek do urządzenia. Spory podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie rozszerza sprawność urządzenia. Jego skuteczność posiada się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia i pokrywa są przystępne do demontażu. Zbiornik emulgatora dedykowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszelkiego rodzaju ciast. 10 przystępnych prędkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma także funkcję pracy pulsacyjnej. W zestawie dołączony nóż ząbkowany.