Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Doskonale pasuje do fachowego wykorzystania, idealnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. cechy produktu: - wytwarzana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga tworzona ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wyprodukowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Przeznaczony wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem i uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wyprodukowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

pokaźnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niepokaźne uszkodzenie na łączeniu, a także minimalne wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany produkowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Nietrudny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niepokaźne uszkodzenie na łączeniu, a także drobne wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Znakomita dla cukierników równocześnie do profesjonalnego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra marki Hendi. genialny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych i zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Wytworzony z grubego, wyjątkowo wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest zwiększony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do nietrudnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany albo blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa perfekcyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. towar wytwarzany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar zaopatrzony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. towar wytwarzany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości napełniania - prosty i szybki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt zaopatrzony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do prostego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na lubiane i interesujące podanie napojów.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Produkt umożliwia bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Precyzyjność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. dedykowany jest do znacznych punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie pokaźnej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne elementy grzejne, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster adekwatny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, perfekcyjnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wytwarzany ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wytworzony ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do przystępnego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do korzystania na zewnątrz. W pakiecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o objętości 20 l. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI 304. Świetnie stanie na wysokości zadania do niepokaźnej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży, a także mieszadła pozwala na precyzyjne i szybkie czyszczenie. Uchwyt produkowany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem upraszcza wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa zawiera 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy oraz nieduże uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany produkowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany jednocześnie w środku jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy, a także niewiele znaczące uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o pojemności 80 l tworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów oraz musów wykonany z aluminium. Perfekcyjne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W pakiecie znajdują się trzy końcówki oraz szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest idealny do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów producenta Hendi - używanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi pokrywa tworzona z tworzywa nienaturalnego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyposażona w "grzebienie" zapobiegające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość surowego mięsa wynosi 25 mm. Skuteczność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

składnik chłodzący GN 1/2 producenta Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę między 0-4°C przez sporo godzin. optymalny do: 707814, 707999, 707661, 707906 oraz 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C przez 24 godziny lub gdy ciecz całkowicie będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie mieści pojemników GN.

• ProducentHendi

Sitko chińskie produkowane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Druciany uchwyt i dodatkowa rączka ułatwiająca używanie. Odszuka wykorzystanie jednocześnie w pokaźnych restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. mistrzowskie urządzenie do dezynfekcji jaj, potrzebne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża jednocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zagwarantuje wysoką jakość i efektywność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, wytrzymała na korozję, a także uszkodzenia mechaniczne. Objętość całkowita to 12 l. Wyśmienity do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W komplecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie niewielkie rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. Wewnątrz komorze minimalne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezawaryjnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie nieznaczne rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze minimalne rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna producenta Hendi, przeznaczona do nietrudnego przygotowania do 5 pierogów jednocześnie. Obudowa pierogarki została wytwarzana ze stali rdzoodpornej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co gwarantuje równomierne dociskanie matrycy i staranne sklejanie pierogów. Uchwyt został produkowany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały wytworzone ze stali rdzoodpornej. Przekładka teflonowa pomiędzy 2 częściami zagwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została wykończona powłoką nieprzywierającą, co stanowczo ułatwia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki antypoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: użytkowanie formy bez ciasta grozi uszkodzeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Idealnie pasuje do profesjonalnego stosowania, perfekcyjnie sprawdza się też w domowej kuchni. parametry produktu: - wyprodukowana z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo użyteczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Nieprzeciętnie nadaje się do fachowego stosowania, znakomicie sprawdza się także przy domowych wypiekach. cechy produktu: - tworzona z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - obszerny rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo praktyczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Znakomicie pasuje do fachowego stosowania, idealnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. parametry towaru: - wyprodukowana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z pokaźnym otworem wsadowym do rozdrabniania bezkompromisowych warzyw i owoców wytwarzana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka rewelacyjna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o średnicy 16,5 cm - zawiera główkę kapusty i kolisty, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku i po uniesieniu górnej pokrywy komory, automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo użyteczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nieprzeciętnie nadaje się do fachowego korzystania, doskonale sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. właściwości produktu: wytwarzana ze stali nierdzewnej zarys: trójkątna - grzebień 3 rodzaje powierzchni o zróżnicowanym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Rózga produkowana ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo użyteczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wyśmienicie pasuje do profesjonalnego stosowania, świetnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: wytworzona ze stali rdzoodpornej zarys: prostokątna - grzebień 4 warianty powierzchni o najróżniejszym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to zaawansowane narzędzie obserwujące, które pozwala na precyzyjne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej objętości filtra (0-9900 litrów), licznik automatycznie oblicza pozostałą produktywność wkładu filtracyjnego na podstawie pojemności strumienia przepływu. Licznik dokładnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może przypasować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki czemu osiągalne jest dokładne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność wymiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest dedykowany do konstrukcji poziomego, a także zasilany dwoma bateriami AAA, które są załączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie albo męskie), gwarantujące kompatybilność z przeróżnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyposażony w trzy typy alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, żeby poinformować użytkownika o przeróżnych sytuacjach: Alarm Przypominający powodowany, gdy pozostała efektywność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy pozostało mniej niżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej wymianie wkładu, utrzymując adekwatną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy produktywność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy informuje konieczność natychmiastowej podmiany wkładu, chroniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Zawiadamia konieczność podmiany baterii, by zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu nieprzerwanej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy różnorodnych aspektów działania licznika, co sprawne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu producenta Hendi. wymiary 40x30 cm. Kolor czarny.