Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Rózga tworzona ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Wyśmienicie pasuje do profesjonalnego wykorzystania, wspaniale sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. właściwości produktu: wytwarzana ze stali nierdzewnej zarys: prostokątna - grzebień 4 rodzaje powierzchni o najróżniejszym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu producenta Hendi. rozmiary 40x30 cm. Kolor czarny.

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to progresywne narzędzie kontrolujące, które zezwala na precyzyjne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej pojemności filtra (0-9900 litrów), licznik automatycznie oblicza pozostałą sprawność wkładu filtracyjnego na podstawie pojemności strumienia przepływu. Licznik starannie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może dopasować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki czemu możliwe jest staranne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność zamiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest dedykowany do konstrukcji poziomego oraz zasilany dwoma bateriami AAA, które są dołączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie lub męskie), zapewniające kompatybilność z różnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyekwipowany w trzy rodzaje alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, aby poinformować użytkownika o zróżnicowanych sytuacjach: Alarm Przypominający wywoływany, gdy pozostała efektywność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Sygnalizuje użytkownika, gdy pozostało mniej niżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej zamianie wkładu, utrzymując trafną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy produktywność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy informuje konieczność natychmiastowej zamiany wkładu, chroniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Oznajmia konieczność podmiany baterii, żeby zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu bezustannej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy różnorodnych aspektów działania licznika, co sprawne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o pojemności 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do prędkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów rodzaju slush. wydajny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników usprawniający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w zestawie.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę o pojemności ok. 10 l. Jednorazowy wsad ok. 6,5 kg. Urządzenie dla nieznacznych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny za pomocą korbki. Pokrywa ze stali rdzoodpornej AISI 304. Nad wyraz prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o obszerności ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla niewiele znaczących zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Pokrywa ze stali nierdzewnej AISI 304. Szczególnie prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Jednorazowa naklejka FOOD SAFETY z napisem "poniedziałek". Etykieta bezpieczeństwa żywności to prosty i produktywny sposób oznaczania pojemników z żywnością. Idealna do naklejenia na jednorazowy pojemnik, woreczek foliowy, opakowania papierowe czy plastikowe. Napis w 3 językach: polskim, angielskim i rosyjskim. Rolka etykiet zawiera 2000 sztuk. Uwaga: Na zdjęciu ukazujemy naklejki ze wszystkimi dniami tygodnia, cena dotyczy rolki z napisem "poniedziałek".

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o pojemności 15 l. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, pozwalające na przygotowanie kiełbas najróżniejszej grubości. Obsługa za pomocą pedału nożnego powiększa skuteczność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji szybkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bez problemu przystosować szybkość napełniania. Układ przekładni biegów wytwarzany ze stali hartowanej odporny na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny firmy HENDI asygnowany do profesjonalnej gastronomii. genialnie spełni oczekiwania do gotowania w obfitych garnkach lub WOK-ach. Konstrukcja urządzenia stworzona jest ze stali nierdzewnej i wzmocnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm produkowana jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW powoduje, iż gotowanie jest istotnie szybsze niż na standardowym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny posiada sterowanie za pomocą pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu mają dostosowywaną wysokość +/- 30mm, co ułatwia świetne wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret przeznaczony tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia poprzez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE. znakomita do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Tworzona ze stali nierdzewnej. Istotnie polecane do niewielkich sklepów z własnymi wyrobami, znikomych restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części posiadające kontakt z żywnością z łatwością demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości: bieg prędki do unoszenia tłoka bieg wolny (o nieznacznym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W komplecie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm - wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów wytrzymały na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Młynek odpadków organicznych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza produkowana ze stali nierdzewnej. Posiada zabezpieczenie przed przeciążeniem. Prędkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Prosty i prędki w konstrukcji. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - minimalne kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Posiada łożysko samosmarujące i przewód zasilający w komplecie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: dobre mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Lampa cylindryczna do podgrzewania potraw, wisząca. Dedykowana do wielkiej gastronomii, hoteli, domów weselnych oraz firm cateringowych. Regulowany kabel o długości od 30 do 150 cm. Regulacja temperatury za pomocą odległości lampy od potrawy. Odporna na stłuczenia żarówka na podczerwień. Wyłącznik na górze lampy.

• ProducentHendi

Ławka cateringowa składana o wymiarach 183x30x43 cm producenta Hendi. dedykowana do stosowania na zewnątrz i we wnętrzu pomieszczeń. Wspaniała na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu. Blat stworzony z polietylenu HDPE. Konstrukcja wytworzona z profili metalowych niepodatnych na korozję. Nieskomplikowana w magazynowaniu i przenoszeniu. Nieskomplikowana w czyszczeniu - odporna na zabrudzenia. Maksymalna nośność do 200 kg.

• ProducentHendi

Elektryczny nóż do kebaba Kitchen Line o średnicy ostrza 10 cm. Asygnowany do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa kebaba w fachowych warunkach. Ostrze tworzone ze stali rdzoodpornej. Prosty i wygodny w obsłudze. Regulacja grubości krojenia: 0 do 8 mm. Osłona ostrza gwarantuje bezpieczeństwo w trakcie używania. W zestawie ostrzałka, nóż gładki ząbkowany.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów "gwiazdka francuska" o średnicy 11 mm. Idealna dla cukierników zarówno do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Deska do pizzy o średnicy 40,6 cm firmy HENDI. Wytwarzana z prasowanych włókien drewna. Nie wymaga konserwacji. Większa wytrzymałość w stosunku do zwykłego drewna. Deska z uchwytem na którym umieszczony został otwór do zawieszenia. Ciemnieje w trakcie użytkowania. Niepodatna na temperaturę do 175˚C. Uwaga: nadaje się do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu o wymiarach 18,5x24,5 cm. produkowana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o rozmiarach 33x170 cm. Wyprodukowana z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Witrynka neutralna samoobsługowa o objętości 75 l. wyśmienicie nadaje się do obszernej i małej gastronomii, stacji benzynowych, cukierni czyli wszędzie tam, gdzie sprzedawane są wcześniej przygotowane wyroby. Genialna do stacji benzynowych, nieznacznych sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszystkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. Cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V, a także kompaktowa budowa powodują, iż witrynę można ustawić praktycznie wszędzie. Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem. Pokrywa produkowana ze stali, a także hartowanego, bezpiecznego szkła. Boczne szyby o grubości 5 mm. Brak przedniej szyby zezwala na samoobsługę. Funkcjonalna dolna wnęka o wymiarach 26x32x8,5 cm, np. Na zapas prezentowanego towaru. 3 przestawne szklane półki nachylone pod lekkim kątem w stronę klienta. 8 realnych stawień półek. 4 gumowe, nieregulowane nóżki o wys. 15 mm. Kabel elektryczny o dł: 165 cm wraz z wtyczką na 230 V z uziemieniem.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nieprzeciętnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek wytworzony ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Łyżka do serwowania Buffet Supreme wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Dobra jakość wykonania.

• ProducentHendi

Głowica Purity C marki Britta do filtrów do wody. By-pass 0% 3/8″. Przeznaczenie - do pieców konwekcyjno-parowych, a także kostkarek.

• ProducentHendi

Tabliczka informacyjna- "Rezerwacja" tworzona z wytrzymałego drewna.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu. Wy konana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem, przystępna w rozmaitych wymiarach.

• ProducentHendi

Sito do przesiewania cukru pudru. produkowane ze stali rdzoodpornej. Z zawieszką, średnica wewnętrzna sita 24,7 cm.

• ProducentHendi

Klamra na tosty do tostera Hendi o kodzie 262214.

• ProducentHendi

Skrzynka na karty menu i sztućce. Skrzynka skonstruowana z drewna z tablicami po dwóch przeciwległych stronach.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów do zabudowy. Urządzenie umożliwiające skuteczne i skrupulatne mycie akcesoriów do lodów. zaopatrzone w kran. Wytworzone z stali nierdzewnej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona tworzona z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Pompka do pasty. Pasuje m.in. Do pasty do podgrzewaczy w kanistrach 195505.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów z systemem montowania do ścian. Urządzenie umożliwiające efektywne i skrupulatne mycie akcesoriów do lodów. zaopatrzone w kran. Wyprodukowane z stali rdzoodpornej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona produkowana z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta o rozmiarach 13.5x20 cm. Nieodzowny atrybut cukiernika, idealnie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Ostrza tnące ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pistolet do kremów KITCHEN LINE. praktyczny uchwyt a konstrukcja zaworu zamykającego zapewnia szczelność. 3 końcówki (o średnicy 4,5,6 mm). Asygnowany do dozowania sosów o najróżniejszej konsystencji. Nadaje się na dodatek do dekoracji potraw i wyrobów cukierniczych. Stojak w komplecie.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta z tworzywa. Nieodzowny atrybut cukiernika, perfekcyjnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Sito z uchwytami ocynkowane Kitchen Line koliste. Druciany uchwyt. Nie można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Widelec do sałatek z tworzywa w odcieniu białym. Uwaga: Na zdjęciu przedstawiamy grupę przyborów z tworzywa. Cena dotyczy wyłącznie widelca do sałatek.

• ProducentHendi

Palnik gazowy do CREME BRULEE z linii Concept Line marki Hendi. Płomień wyprodukowany w równym stopniu pod dowolnym katem, użyteczny uchwyt. Instalacja palnika jest nieskomplikowana i bezpieczna na wkład z gazem. Piezoelektryczny zapalnik zezwala na bezproblemowe zapalenie palnika. Szerokie pokrętło daje możliwość nietrudnej regulacji wielkości płomienia. Uwaga: Palnik dostarczany bez wkładu z gazem.

• ProducentHendi

wyraźnik do tarty. Do wyznaczania równych porcji i nacinania ciasta.

• ProducentHendi

Lampa grzewcza Hendi do podgrzewania potraw. Nad wyraz komfortowa i prosta w używaniu, polecana jest do szerokiej gastronomii, dla firm cateringowych, hoteli czy domów weselnych. cechy towaru: Do utrzymywania w cieple potraw przed serwowaniemregulowana wysokość Bezrozpryskowe żarówki w pakiecie

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, korzystnie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, świetnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Ręczna krajalnica do kiełbas firmy Hendi. tworzona ze stali nierdzewnej. Wyposażona w przyssawki. Dzięki którym urządzenie nie przesuwa się w trakcie używania. Ma ząbkowane ostrza wysokiej jakości. Możliwość krojenia 11 plastrów o średnicy 1.7cm. nieskomplikowana w czyszczeniu.

• ProducentHendi

Prasa do hamburgerów ręczna. Średnica hamburgera 12 cm. Wyprodukowana ze stopu aluminium z powłoką nieprzywierającą. Uchwyt z polipropylenu.

• ProducentHendi

Chwytak do blach do pizzy. Tworzony z aluminium. Przeznaczony do wszelkich typów blach.

• ProducentHendi

Łyżka do sałatek z tworzywa w kolorze białym. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy grupę przyborów z tworzywa. Cena dotyczy wyłącznie łyżki do sałatek.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka dziurkująca do ciasta o wymiarach 7.7x21 cm.Nieodzowny atrybut cukiernika, doskonale sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. Wałek o szerokości 6 cm z 32 długimi, wytrzymałymi plastikowymi kolcami do nakłuwania ciasta. Znakomita do odpowietrzania ciasta kruchego i ciasta na pizzę. Uniemożliwia powstawaniu pęcherzy powietrza i lepsze wyniki pieczenia.