Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentUyar

Elektryczny nóż do kebaba UYAR S180 Plus Premium II generacji z tradycyjnym, prostym uchwytem i ostrzem gładkim o średnicy 80 mm. Nóż idealnie nadaje się do krojenia wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka albo cielęciny. Jego efektywność wynosi do 200 kg mięsa na dobę. Hartowane ostrze noża zostało wytworzone z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, dzięki temu na długo zachowuje odporność i ostrość. Urządzenie posiada zabezpieczenie przeciążeniowe, zabezpieczenie przed nadmierną temperaturą i zabezpieczenie przeciwprzepięciowe. Silnik noża sterowany jest mikroprocesorem, dzięki czemu nóż pracuje ze stałą szybkością obrotów, a silnik zabezpieczony jest przed przegrzaniem. Nóż posiada klasę odporności IP67, jest w 100% wodoodporny, co stanowczo usprawnia jego mycie. Dodatkowo magnetyczna wtyczka łącząca nóż z kablem daje możliwość odłączenia urządzenia od przewodu zasilającego, dzięki czemu jego przenoszenie, przechowywanie oraz utrzymywanie w czystości jest jeszcze prostsze. Dodatkowym atutem jest higieniczna budowa, pozbawiona zbędnych krawędzi i rantów. Nóż ma regulację cięcia w zakresie od 0 do 10 mm. Przewód z wtyczką ma długość 2,2 metra. Poręczne umiejscowienie trwałego przełącznika dźwigniowego high-tech z technologią magnetyczną zapewnia bezpieczną i łatwą obsługę. Nóż znamionuje niezwykła lekkość, a także wyjątkowo cicha praca, dzięki temu może być bez przeszkód używany w lokalach, gdzie obsługa przygotowuje dania na oczach klientów. Noże tworzone są w Niemczech. W skład zestawu wchodzi: taca ociekowa, kabel zasilający, kamienna ostrzałka, strzykawka ze smarem, zasilacz transformatorowy, ostrze gładkie o średnicy 80 mm, ostrze ząbkowane o śr. 80 mm, sworzeń blokujący do podmiany ostrzy oraz klucz imbusowy i bezpiecznik. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentUyar

Elektryczny nóż do kebaba UYAR S280 Plus Premium II generacji z ukośnym uchwytem i ostrzem gładkim o średnicy 80 mm. Nóż rewelacyjnie pasuje do krojenia wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka albo cielęciny. Jego produktywność wynosi do 200 kg mięsa na dobę. Hartowane ostrze noża zostało tworzone z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, dzięki temu na długo zachowuje wytrzymałość i ostrość. Urządzenie ma zabezpieczenie przeciążeniowe, zabezpieczenie przed nadmierną temperaturą, a także zabezpieczenie przeciwprzepięciowe. Silnik noża sterowany jest mikroprocesorem, dzięki temu nóż pracuje ze stałą szybkością obrotów, a silnik zabezpieczony jest przed przegrzaniem. Nóż ma klasę oporności IP67, jest w 100% wodoodporny, co stanowczo upraszcza jego mycie. Dodatkowo magnetyczna wtyczka łącząca nóż z przewodem daje możliwość odłączenia urządzenia od przewodu zasilającego, dzięki czemu jego przenoszenie, przechowywanie, a także utrzymywanie w czystości jest jeszcze prostsze. Dodatkowym atutem jest higieniczna kompozycja, pozbawiona zbędnych krawędzi i rantów. Nóż posiada regulację cięcia w zakresie od 0 do 10 mm. Przewód z wtyczką ma długość 2,2 metra. Ergonomiczne umiejscowienie trwałego przełącznika dźwigniowego high-tech z technologią magnetyczną gwarantuje bezpieczną i łatwą obsługę. Nóż cechuje niezwykła lekkość oraz wyjątkowo cicha praca, dzięki temu może być bez przeszkód użytkowany w lokalach, gdzie obsługa przygotowuje dania na oczach klientów. Noże produkowane są w Niemczech. W skład zestawu wchodzi: taca ociekowa, kabel zasilający, kamienna ostrzałka, strzykawka ze smarem, zasilacz transformatorowy, ostrze gładkie o średnicy 80 mm, ostrze ząbkowane o śr. 80 mm, sworzeń blokujący do wymiany ostrzy i klucz imbusowy i bezpiecznik. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do kostki 4x4x4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentUyar

Elektryczny nóż do kebaba UYAR S180 z serii PremiumLine z konwencjonalnym, prostym uchwytem i ostrzem o średnicy 80 mm. Nóż rewelacyjnie pasuje do krojenia wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka lub cielęciny. Jego wydajność wynosi 200 kg mięsa na dobę. Hartowane ostrze noża zostało wytworzone z najwyższej jakości stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej, dzięki czemu na długo zachowuje trwałość i ostrość. Urządzenie ma zabezpieczenie przeciążeniowe, zabezpieczenie przed nadmierną temperaturą i zabezpieczenie przeciwprzepięciowe. Silnik noża sterowany jest mikroprocesorem, dzięki temu nóż pracuje ze stałą prędkością obrotów, a silnik zabezpieczony jest przed przegrzaniem. Nóż ma klasę oporności IP67, jest w 100% wodoodporny, co stanowczo ułatwia jego mycie. W dodatku magnetyczna wtyczka łącząca nóż z kablem daje możliwość odłączenia urządzenia od przewodu zasilającego, dzięki czemu jego przenoszenie, przechowywanie i utrzymywanie w czystości jest jeszcze prostsze. Nóż posiada regulację cięcia w zakresie od 0 do 10 mm. Przewód z wtyczką ma długość 2,2 metra. Nóż jest wyjątkowo funkcjonalny i dedykowany do ciągłego użtykowania. Uwaga: Nóż do kebaba nie pasuje do mycia w zmywarce i nie powinien być pozostawiony pod wodą na dłużej niż 30 minut. Łożysko należy regularnie smarować zgodnie z instrukcjami, żeby uniemożliwić przedostanie się wody. Zasilacz musi być chroniony przed wodą! Nóż do kebaba S180 PLUS został zaprojektowany i wdrożony do sprzedaży w 2006 roku. W latach 2007-2022 wyłącznym dystrybutorem był lider rynku w dziedzinie opiekaczy i grilli do kebabów POTIS GmbH & CO. Aktualnie noże te występują wyłącznie pod marką UYAR. W skład zestawu wchodzi: taca ociekowa, przewód zasilający, kamienna ostrzałka, strzykawka ze smarem, zasilacz transformatorowy 230/26 V, 2x ostrze gładkie o średnicy 80 mm, sworzeń blokujący do wymiany ostrzy.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 2 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 3 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentUyar

Elektryczny nóż do kebaba UYAR S280+ Premium, zaprojektowany i wytwarzany przez uwielbianą producenta UYAR, to progresywne narzędzie do profesjonalnego krojenia mięs, takich jak wieprzowina, kurczak, jagnięcina, indyk i cielęcina. Dzięki wydajności cięcia do 200 kg mięsa dziennie, nóż jest niezastąpionym narzędziem w każdej fachowej kuchni. cechy Specjalne: funkcjonalnie Ukośna Rękojeść: Zaprojektowana tak, aby minimalizować obciążenie nadgarstka i zapewnić komfort choćby podczas długookresowego użytkowania.Gładkie Ostrze UltraCut Ø 80mm: wytwarzane z hartowanej i matowo polerowanej stali chromowo-molibdenowej, co zagwarantuje wytrzymałość i precyzję cięcia.Elektroniczny Zasilacz 3. Generacji: samoczynnie dopasowuje się do napięcia wejściowego 110 V lub 220 V i ma zabezpieczenia przeciwko przeciążeniom, przegrzewaniu, przepięciom i zwarciom.Wysokoobrotowy Silnik DC z Mikrokontrolerem: gwarantuje produktywność i precyzję cięcia dzięki stabilnemu zasilaniu.Wodoodporność IP67: Rękojeść noża jest wodoodporna, co broni urządzenie przed zanieczyszczeniami i wodą.Przełącznik Dźwigniowy High-Tech z Technologią Magnetyczną: pozwala na bezpieczną i łatwą obsługę; ponadto objęty 5-letnią gwarancją.Wtyczka XLR: nietrudne odłączenie noża od przewodu zasilającego, co ułatwia jego czyszczenie.stanowczo Lekki i Cichy: precyzyjne wykonanie części CNC gwarantuje komfort stosowania nawet przy długotrwałym i ciągłym wykorzystaniu.Higieniczna budowa: proste czyszczenie dzięki zredukowanym rantem i krawędziom. wykonano w Niemczech: wykonany w Centrum technologicznym UYAR w miejscowości Künsebeck, zapewnia wysoką jakość wykonania. Zawartość Zestawu: Nóż UYAR S280+ Premium 2nd Gen.1x Ostrze gładkie UltraCut Ø 80mm1x Ostrze drobno ząbkowane UltraCut Ø 80mmZasilacz impulsowy 110-220VStrzykawka ze smaremKamienna ostrzałkaprzewód zasilający 4PINTaca ociekowa na tłuszczKlucz imbusowy i bezpiecznikInstrukcja obsługi Elektryczny nóż do kebaba UYAR S280+ Premium stanowi doskonałe połączenie ergonomii, efektywności i progresywnej technice, co czyni go niezastąpionym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni serwującej kebab.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 1 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów przeznaczona do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 3 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków dedykowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 6x6 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 2x6 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków przeznaczona do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 2x2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 2x4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 4x4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 1 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 5 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 6 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków dedykowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość wiórków 9 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków dedykowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość wiórków 2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 5 mm.

• ProducentRobot Coupe

zestaw do kostki asygnowany do urządzeń Robot-coupe: R 402 i CL 30 Bistro. Wielkość kostki 12x12x12 mm.

• ProducentRobot Coupe

zestaw do kostki asygnowany do urządzeń Robot-coupe: R 402 i CL 30 Bistro. Wielkość kostki 8x8x8 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów falistych 2 mm przeznaczona do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502.

• ProducentUyar

Nóż do Kebaba UYAR P180 Competition wyposażony jest w tradycyjną prostą rękojeść, a także gładkie ostrze o średnicy 80 mm. Jest znakomity do profesjonalnego krojenia najróżniejszego rodzaju mięs takich jak wieprzowina, kurczak, jagnięcina, indyk, czy cielęcina. Jego codzienna sprawność cięcia to 60/70 kg, co czyni go rewelacyjną alternatywą dla elektrycznych noży kebabowych dostępnych na rynku. właściwości Specjalne: Gładkie Ostrze ProfiCut Ø 80mm: tworzone z hartowanej stali rdzoodpornej, cechuje się niezwykłą wytrzymałością, a także precyzją cięcia.Zasilacz Transformatorowy: oporny na awarie, gwarantuje stabilne i silne zasilanie.Wysokoobrotowy Silnik DC z Mikrokontrolerem: zagwarantuje mocne, czyste cięcia dzięki stałemu przepływowi prądu.100% Wodoodporność: broni urządzenie przed uszkodzeniem przez wodę.poręczny Przełącznik Dźwigniowy z Technologią Magnetyczną: zezwala na bezpieczną i łatwą obsługę.Wtyczka XLR: nietrudne i bezpieczne czyszczenie noża przez możliwość odłączenia go od przewodu zasilającego.Lekka i Cicha budowa: Osiągnięta dzięki starannie tworzonym częściom CNC, gwarantuje komfort wykorzystywania choćby przy długofalowej eksploatacji.Higieniczna konstrukcja: Minimalizuje miejsca gromadzenia się brudu dzięki zredukowanym rantem i krawędziom, co usprawnia czyszczenie. stworzono w Niemczech: artykuł został wyprodukowany w nowoczesnym technologicznie Centrum technicznym UYAR w miejscowości Künsebeck, co zagwarantuje najwyższą jakość wykonania. Zawartość Zestawu: 2x Ostrze gładkie 80mm ProfiCutZasilacz transformatorowyNóż UYAR P180 CompetitionStrzykawka ze smarem do konserwacjiInstrukcja obsługiKamienna ostrzałka do ostrzenia ostrzykabel zasilający 4PINTaca ociekowa na tłuszcz Z nóżem UYAR P180 Competition, każdy profesjonalista będzie mógł radować się starannym i skutecznym cięciem mięs, gwarantując satysfakcję z pracy każdego dnia.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów falistych o grubości 2 mm asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R 211, R 301, R 301 Ultra, a także R 402.

• ProducentUyar

Nóż do kebaba UYAR T3120 Competition jest wyekwipowany w klasyczną prostą rękojeść i gładkie ostrze o średnicy 120 mm. Specjalnie zaprojektowany do fachowego krojenia wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka i cielęciny. Jego codzienna skuteczność cięcia do 90 kg powoduje, iż jest to najlepszy dobór wśród mistrzowskich noży do kebaba, oferując wspaniałą alternatywę dla elektrycznych noży przystępnych na rynku. atrybuty Specjalne: praktyczny Uchwyt Pistoletowy: Opracowany poprzez UYAR, zapewnia pewny chwyt i optymalne manewrowanie w trakcie cięcia.Gładkie Ostrze ProfiCut Ø 120mm: stworzone z hartowanej stali chromowo-molibdenowej, gwarantuje niezwykłą trwałość i precyzję.Elektroniczny Zasilacz 3. Generacji: Adaptuje się do napięć 110 V albo 220 V, gromadzi zabezpieczenia nadprądowe, przeciw przegrzaniu, przepięciu i zwarciu, z optymalizacją do 260 W mocy.Silnik DC z Mikrokontrolerem: Wysokoobrotowy silnik gwarantuje konkretne i czyste cięcia.wytrzymała na Zachlapania Rękojeść (IP64): Specjalna technika smarowania łożysk UYAR minimalizuje ryzyko awarii.Przełącznik Dźwigniowy High-Tech z Technologią Magnetyczną: zapewnia bezpieczeństwo i łatwość obsługi; Ochrona Przed Załamaniem Kabla: Zabezpieczenie przed zniszczeniem kabla zagwarantuje swobodę ruchów.wyjątkowo Lekka i Cicha Budowa: precyzyjne części CNC zezwalają na wygodę i ciągłe stosowanie.Higieniczna konstrukcja: proste czyszczenie dzięki niedużym zagłębieniom i krawędziom. wytworzono w Niemczech: progresywne technicznie noże są wyprodukowane w Centrum technologicznym UYAR w Künsebeck, zapewniając wysoką jakość towaru. Zawartość Zestawu: 2x Ostrze gładkie 120mm ProfiCutZasilacz transformatorowyNóż UYAR T3120 CompetitionStrzykawka ze smarem do konserwacjiInstrukcja obsługiKamienna ostrzałkaprzewód zasilający 4PINTaca ociekowa na tłuszcz Nóż UYAR T3120 Competition to wspaniały wybór dla profesjonalistów, którzy cenią sobie niezawodność, efektywność i higienę w codziennej pracy.

• ProducentUyar

Ostrze gładkie UYAR ProfiCut G80 Deluxe produkowane z hartowanej stali nierdzewnej (chirurgicznej). Ostrze ma średnicę 80 mm i posiada gładkie krawędzie. Ostrze pasuje wyłącznie do noży: UYAR S120 PLUS UYAR S150 PLUS UYAR S180 PLUS POTIS S120 PLUS (prod. Do roku 2022) POTIS S150 PLUS (prod. Do roku 2022) POTIS S180 PLUS (prod. Do roku 2022) UYAR iCut-1 Basic/MasterLine UYAR iCut-2 Basic/MasterLine Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów falistych asygnowana do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, R 502. Grubość plastrów 5 mm.

• ProducentRobot Coupe

Uchwyt do mikserów Robot Coupe mp/cmp. Wytworzony w całości ze stali rdzoodpornej. Nietrudny do utrzymania w czystości. Nadaje się do pojemników o dowolnej średnicy. Usuwa konieczność trzymania urządzenia. Nadaje się do mikserów z linii MP i CMP.

• ProducentBarEq

pakiet barmański Tess. wytworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Warstwa PVD. Pakiet zawiera: łyżkę barmańską z widelcem, shaker bostoński PREMIUM set, sito barmańskie, sito barmańskie Julep, miarkę barmańską japońską 25/50 ml, szklaną szklanicę 500 ml, drewniany muddler. Wszystkie komponenty należy myć ręcznie.

• ProducentBarEq

Forma do lodu w kształcie kuli. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków przeznaczona do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość wiórków 3 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków przeznaczona do urządzeń Robot-coupe: CL20, CL30 Bistro, CL40, R211XL, R301, R301 Ultra, R402. Grubość wiórków 1,5 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL20, CL30 Bistro, CL40, R211XL, R301, R301 Ultra, R402. Grubość wiórków 6 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków dedykowana do urządzeń Robot-Coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502. Grubość wiórków 1,5 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do parmezanu o średnicy 19 cm. asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL50, CL52, CL55, CL60, R502.

• ProducentRobot Coupe

zestaw do frytek 8x8 mm przeznaczony do urządzeń Robot-coupe: R 502 i CL 30 Bistro.

• ProducentRobot Coupe

zestaw do kostki asygnowany do maszyn Robot-coupe: R 402 i CL 30 Bistro. Wielkość kostki 10x10x10 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do parmezanu asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402.

• ProducentRobot Coupe

zestaw do frytek asygnowany do urządzeń Robot-coupe: CL 50, CL 52, a także R502. Wielkość frytek 10x16 mm.

• ProducentRobot Coupe

komplet do frytek asygnowany do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, a także R502. Wielkość frytek 8x8 mm.

• ProducentRobot Coupe

pakiet do frytek przeznaczony do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, a także R502. Wielkość frytek 10x10 mm.

• ProducentUyar

Ostrze drobno ząbkowane UYAR UltraCut FZ1000. Oryginalne ostrze drobno ząbkowane (mini ząbki) to specjalne ostrze asygnowane do elektrycznego noża do kebaba, którego zęby są mniejsze niżeli na konwencjonalnym ostrzu ząbkowanym. Ten szczególny wariant ząbków gwarantuje adekwatne cięcie mięsa, dzięki czemu plasterki mięsa są bardziej delikatniejsze w strukturze. W porównaniu z ostrzem z obszerniejszymi ząbkami, ostrze drobno ząbkowane minimalizuje przesuwające się ruchy, co umożliwia cięcie mięsa bez nadmiernego rozrywania i zapobiega powstawaniu nierównych kawałków mięsa. produkowane z hartowanej stali rdzoodpornej. Średnica noża wynosi 100 mm. Ostrze nadaje się do noży: TANDIR 100 GGM - KS100E GGM - KS100C UYAR S3100+ Premium UYAR iCut-3 BasicLine 100mm UYAR iCut-3 MasterLine 100mm UYAR iCut-3 PremiumLine 100mm Kebab Hero KS100T EcoLine 100mm Kebab Hero KS100C EcoLine 100mm Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.