Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw marki YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. obudowa wytwarzana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki temu urządzenie jest przystępne w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Dodatkowo zaimplementowana jest specjalna tarcza przysłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. bardzo wysoka efektywność urządzenia do 300 kg/godz zezwala na niezwykle prędkie krojenie wielkich ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o mistrzowskich potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach oraz firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które pozwala na prędkie i sprawne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy stosowania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm między wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka posiada dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o rozmiarach 175x80 mm z komfortowym popychaczem dźwigniowymi, a także krągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Rozmiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa gwarantuje ochronę w trakcie użytkowania, a bryzgoszczelność chroni przed wilgocią podczas intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik produktywnie zapobiega pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Na dodatek, szatkownica została wyposażona w cztery nóżki przeciwpoślizgowe, co gwarantuje stabilność podczas intensywnego korzystania z urządzenia. W zestawie znajduje się funkcjonalna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN marki YATO to konieczny element wyposażenia każdego profesjonalnego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, że podawane dania zachowają wspaniały smak i aromat. Nadstawka została skrupulatnie wyprodukowana z wysokiej jakości tworzyw, co gwarantuje solidność i trwałość konstrukcji. Dopracowana detalami, z dbałością o estetykę, nadstawka chłodnicza producenta YATO wpisuje się w progresywny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO zezwala na skuteczną prezentację potraw sushi, jednocześnie utrzymując je w adekwatnej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, kupujący będą mieli okazję radować się nie tylko smakowitymi, lecz także niebanalnie podanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi marki YATO to nie tylko funkcjonalne narzędzie dla fachowych szefów kuchni, ale także element, który przyciąga wzrok i podnosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko praktyczne,też estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy YATO z kolekcji GRL to niezbędne narzędzie dla zwolenników własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z objętością 3 litrów i imponującą efektywnością 31 kg/h, nadziewarka ta zapewnia bezusterkowość i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o przeróżnych smakach i konsystencjach. Nadziewarka stworzona jest z trwałej stali rdzoodpornej, co zagwarantuje nie tylko solidność konstrukcji, lecz także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia ponadto usprawnia proces czyszczenia, co jest pokaźne jednocześnie dla fachowych zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyekwipowano w uchylny zbiornik na farsz o wymiarach 140x200 mm, który można prosto zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku zapobiega przeciekaniu farszu, co oznacza, iż cały farsz trafia skrupulatnie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości w środku urządzenia. Nadziewarka YATO GRL proponuje dwie szybkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala dostosować cykl do przeróżnych potrzeb. W komplecie znajdują się również 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o rozmaitym kalibrze. jednocześnie profesjonalne zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, producenta cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią trwałość, skuteczność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o objętości 7 l. Świetna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wytwarzana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia usprawnia utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na dobór między dwoma szybkościami napełnienia. Skuteczność do 44kg/h. W komplecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 i 38 mm. Pionowa budowa ze zrównoważoną podstawą, na dodatek posiadającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o objętości 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to doskonałe urządzenie zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest nad wyraz polecana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych oraz wędzarni. budowa produkowana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko upraszcza czyszczenie,jeszcze gwarantuje długotrwałą higienę używania. Funkcjonalny, uchylny zbiornik na masę mięsną o wymiarach 140x320mm, który prosto można zdjąć do ręcznego lub maszynowego mycia, co na dodatek upraszcza jego napełnianie. Tłok zaopatrzony jest w uszczelkę silikonową, która efektywnie uniemożliwia wyciekom i zezwala na całkowite zastosowanie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi wybór między dwoma prędkościami napełniania, osiągając skuteczność do 12 kg/h. Urządzenie jest nietrudne w demontażu, co zezwala na staranne czyszczenie wszystkich elementów mających kontakt z żywnością. W pakiecie znajdują się w dodatku cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. kompozycja pionowa z zrównoważoną podstawą, a także przeciwpoślizgowymi gumowymi nóżkami zagwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - asygnowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Pełna objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - nieznaczny poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie posiada wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w chwili wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Ponadto chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smażalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo efektywniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy zezwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem oraz boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik stworzony ze stali nierdzewnej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - przeznaczony do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Całkowita pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - nieznaczny poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. W dodatku broni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smazalnika. Uzupełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu wymiana oleju przebiega dużo sprawniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie posiada także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy zezwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, a także boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wytworzony ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o obszerności 3,8l. wyprodukowane ze stali nierdzewnej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty pozwalają na wygodne przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. dedykowana do korzystania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Rewelacyjna do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza oraz ostrze tworzone ze stali rdzoodpornej, anodyzowana pokrywa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, szybkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie posiada wyłącznik bezpieczeństwa i mikrowyłącznik otwarcia pokrywy.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 firmy YATO o wymiarach 122x57x114 cm wytwarzany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 403. Centralnym elementem grilla jest błyskawicznie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. W dodatku, grill posiada wyjmowany okrągły ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten komponent można łatwo zastąpić kamieniem do pizzy (brak w komplecie), co umożliwia rozszerzenie możliwości grilla. Wygoda używania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Rozmiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także wbudowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zapewnia szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, jednocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm, a także rozmiarach 52,5x13 cm, jest wytrzymała na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, że obsługa grilla jest prosta i komfortowa. W dodatku, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest nieprzeciętny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 70x12 cm stworzona jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje solidność i łatwość utrzymania w czystości. zestaw 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. ergonomiczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa niepodatna na wysoką temperaturę i obrotowe 4 kółka z hamulcem upraszczające transport. Dopełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED informujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. sprawny i praktyczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego doskonałego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie przypasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w całości, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor oraz wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem firmy Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w pakiecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 producenta Yato, zaprojektowany w innowacyjnym stylu, wytworzony z trwałej stali nierdzewnej, wyekwipowany jest w wydajny żeliwny ruszt. Urządzenie oferuje ergonomiczne boczne półki i pojemną, zamykaną szafkę, które upraszczają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW pozwala na gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o wymiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co zapewnia stabilność i wygodę stosowania. Posiada ruszt żeliwny o wymiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą oraz pojemnik na tłuszcz ułatwiający czyszczenie. Przystępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy oraz jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wiatrem, w trakcie gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali nierdzewnej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania bezawaryjność i łatwość obsługi. Grill jest zaopatrzony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co ułatwia jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzejnej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o szykownym designie, wykonany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, posiada trwały ruszt żeliwny. eksponuje się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową, a także bocznymi półkami, które zezwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW pozwala na wygodne gotowanie albo podgrzewanie potraw na boku. Grill ma rozmiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i zaopatrzony jest w żeliwne ruszty o rozmiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą i szafkę o wewnętrznych rozmiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co upraszcza utrzymanie czystości. Grill wyposażony jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma średnie spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest zaopatrzony w zapalnik piezo, osłony palnika, a także zastosowany otwieracz do butelek, co na dodatek wznosi jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i broni przed wpływem warunków atmosferycznych, jednocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Kompozycja grilla nietrudne przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej upraszcza czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, gwarantują jego solidność i niepodatność na korozję oraz znakomite cechy termiczne. Dzięki swej budowie i funkcjonalnościom, grill jest idealnym wyborem zarówno dla miłośników grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 firmy YATO o rozmiarach 133x57x112 cm wytworzony z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Centralnym elementem grilla jest prędko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill ma wyjmowany kolisty ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten komponent można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w komplecie), co umożliwia rozszerzenie możliwości grilla. Wygoda używania to także zasługa półek bocznych i pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz wbudowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem gwarantuje szybsze i bardziej precyzyjne grillowanie, jednocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm, a także rozmiarach 64,5x13 cm, jest wytrzymała na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, że obsługa grilla jest prosta i komfortowa. Ponadto, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest wspaniały do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w trafnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 67,5x12 cm stworzona jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia wytrzymałość i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Praktyczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa niepodatna na wysoką temperaturę, a także obrotowe kółka z hamulcem usprawniające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED zawiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. skuteczny i funkcjonalny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego znakomitego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie dostosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest kompletnie, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor i wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem firmy Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w pakiecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/3. Pokrywki wytwarzane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do profesjonalnego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki perfekcyjnie nadają się także do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/4. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wyśmienicie nadają się w dodatku do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/1. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wspaniale nadają się również do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/6. Pokrywki stworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki perfekcyjnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o pojemności 15 l. Wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa stworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia upraszcza utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co umożliwia wybór między dwoma szybkościami napełnienia. Produktywność do 17kg/h. W komplecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze zrównoważoną podstawą, w dodatku mającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o obszerności 2 l. Wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa, cylinder, a także końcówki wyprodukowane z stali nierdzewnej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 prędkości napełniania. W pakiecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa sztucznego. W komplecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. produkowany ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z objętością 40 litrów misa idealnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Tworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest w pełni bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co powoduje, że jest to wszechstronny i ergonomiczny komponent wyposażenia. Wyśmienicie spełni oczekiwania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03025. Z objętością 10 litrów misa rewelacyjnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej, misa jest w całości bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 24,5 cm, a zewnętrzna 27,5 cm, co sprawia, że jest to wszechstronny i poręczny komponent wyposażenia. Nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

zestaw miseczek do dekoracji kieliszków, które posiadają przykrywkę oraz 3 rozsuwane opisane pojemniki: na sok, sól oraz cukier ( miseczka na cukier w dodatku wkładkę gąbkową). Pojemniki tworzone z wysokiej jakości ABS. Artykuł rewelacyjnie stanie na wysokości zadania w każdym barze czy restauracji.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa do serwowania wykonana ze stali rdzoodpornej 18/8 o grubości 2,5 mm. Ma metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka ładnie się prezentuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W pakiecie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W pakiecie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także produkowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W komplecie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/2 GN. W komplecie z pojemnikami GN 1/2 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/9. Pokrywki stworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do fachowego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki perfekcyjnie nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 6x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania produkowana ze stali rdzoodpornej 18/8 o grubości 2,5 mm. Ma metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka ładnie się pokazuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 5x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania spaghetti tworzona ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Ma metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka pięknie się demonstruje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Sito stożkowe chińskie z rączką. Średnica 16 cm. Rękojeść o długości 16,5 cm. Sito wyprodukowane z drutów o grubości 4,5 mm. Nieznaczne oczka o wymiarze 0,5x0,5 mm. Sito wyprodukowane ze stali nierdzewnej 18/8 z chromowana powierzchnią. Sito jest nad wyraz wytrzymałe i można myc je w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza o objętości 7x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 stopni. Sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: pakiet nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa producenta YATO stworzona ze stali nierdzewnej 18/8 o chromowanej powierzchni. Średnica 15,5cm.Cedzak ma rant wzmacniający. Rękojeść o długości 33 cm wyprodukowana z drutów o długości 4 mm. Grube oczka o wymiarze 6x6 mm. Łyżka cedzakowa jest bardzo wytrzymała i można myć ją w zmywarkach.

• ProducentYato

Tacka ociekowa do warników firmy YATO. wytworzona z czarnego polipropylenu. Posiada wkładkę ze stali rdzoodpornej z możliwością wyjmowania. Uwaga: Tacka nadaje się do warników: YG-04301, YG-04310, YG-04315, YG-04318, YG-04324.

• ProducentYato

Korek z rurką stworzony z polipropylenu. Odcień niebieski

• ProducentYato

Korek z rurką wyprodukowany z polipropylenu. Odcień czerwony

• ProducentYato

Korek z rurką wyprodukowany z polipropylenu. Kolor zielony.

• ProducentYato

Korek z rurką wytwarzany z polipropylenu. Odcień różowy.

• ProducentYato

Dzwonek recepcyjny wytwarzany ze stali chromowanej na podstawie metalowej w kolorze czarnym. Kopuła o średnicy 7 cm.