Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy okrągły perforowany marki DE BUYER o średnicy 28 cm. tworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Wspaniały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki czemu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe. Rant idealnie spełni oczekiwania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kolisty perforowany firmy DE BUYER. stworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Nieprzeciętny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki temu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant nieprzeciętnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy krągły perforowany firmy DE BUYER o średnicy 24 cm. produkowany ze stali nierdzewnej 18/10. Genialny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe. Rant wyśmienicie spełni oczekiwania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy regulowany marki DE BUYER o rozmiarach 30x30x5 cm. wykonany ze stali nierdzewnej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Doskonały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe.świetnie spełni oczekiwania ponadto do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest prosty w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy regulowany marki DE BUYER o wymiarach 20x20x5 cm. stworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Ma ostre krawędzie. Nadzwyczajny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe.idealnie stanie na wysokości zadania również do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest przystępny w użyciu, od razu powraca do swojego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy perforowany firmy DE BUYER o rozmiarach 23x23x3 cm. tworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Doskonały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant wspaniale stanie na wysokości zadania przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy krągły regulowany producenta DE BUYER o średnicy 18-36 cm. wytwarzany ze stali rdzoodpornej 18/10. Świetnie zachowuje swój krągły kształt. Wytrzymały i konkretny dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania przy robieniu deserów, ciast, tart itp. We wnętrzu rantu znajduję się podziałka, która usprawni zmianę średnicy. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany producenta DE BUYER o rozmiarach 112x4x3.5 cm. wytwarzany ze stali nierdzewnej 18/10. Świetny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant nadzwyczajnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany producenta DE BUYER o wymiarach 35x10x3 cm. stworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Doskonały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant świetnie spełni oczekiwania przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny dostosowywany marki DE BUYER o wymiarach 21.5x11.5x7.5 cm. tworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Ma ostre krawędzie. Wspaniały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki temu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe.rewelacyjnie sprawdzi się także do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest prosty w użyciu, od razu powraca do swojego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Mata silikonowa - perforowana 40x30 cm. Bezszwowa, wyprodukowana z włókna szklanego pokrytego silikonem. Znakomicie pasuje do pieczenia chleba, pizzy, tartych i parzonych ciast. Sprawdza się też do mrożenia. Ciasto nie przywiera do maty. Dzięki perforacji zapewni staranne wypieczenie spodu wypieku. Oporna na temperatury -50°Cdo +280°C. Można myć w zmywarce. Przed przechowywaniem należy matę skrupulatnie wysuszyć.

• Producentde Buyer

Mandolina SWING PLUS firmy de BUYER. Pokryta warstwą antybakteryjną. W zestawie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste), a także podwójne ostrze Julienne 4-10 mm. Uproszczone ustawienie grubości krojenia. Nowy, poręczny popychacz.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna producenta de BUYER (Mandolina Revolution). Wytrzymała i niepodatna rama ze stali rdzoodpornej. W zestawie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste), a także 3 ostrza Julienne 2,4,10 mm. Użyteczny popychacz obrotowy ze stali nierdzewnej.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna firmy de BUYER (Mandolina VANTAGE). Wytrzymała i wytrzymała rama ze stali rdzoodpornej. Zintegrowane ostrze w profilu litery V do cięcia wszystkich rodzajów owoców/warzyw, choćby najdelikatniejszych. 4 ostrza Julienne 2,4,7,10 mm. Osłona tarczy w kształcie litery V. Łatwa do przechowywania. Schowek na akcesoria. Składana podstawa usprawnia przechowywanie urządzenia i wpływa na komfort pracy. Użyteczny popychacz i suwak nieprzeciętnie usprawnia przytrzymywanie i przesuwanie warzyw itp.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - krągła. Wytworzona ze stali nierdzewnej. Minimalna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Perfekcyjnie gładka powierzchnia łatwe wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - kolista. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. Minimalna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Nadzwyczajnie gładka powierzchnia łatwe wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Rózga tworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 18/10. Duża, sprężysta część robocza usprawnia ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Rózga wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10. Szeroka, elastyczna część robocza usprawnia ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - perforowana GN 1/1 producenta DE BUYER. ulepszoną chrupkość towaru.

• Producentde Buyer

Pistolet do kremu/ciasta Le Tube o obszerności 750 ml firmy DE BUYER. asygnowany do ozdabiania, dekorowania i napełniania. Rewelacyjnie nada się do kremów, musów, ciast ptysiowych. Posiada przeźroczysty pojemnik łatwy do napełnienia. Tworzony z tworzywa.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw Kobra V-Axis firmy de Buyer. wykonana ze stali, a także polipropylenu. Grubość krojenia od 0,2 mm do 5 mm (skala co 0.2 mm). Ostrze z mikro ząbkami. Słuszny kąt krojenia 19.3°. Skrupulatne i nietrudne krojenie. Pokrętło grubości krojenia w uchwycie. Praktyczny uchwyt. Popychacz zabezpiecza rękę przed skaleczeniem. Antypoślizgowy uchwyt i nóżki. Należy myć ręcznie.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 32 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka oporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla wygodnego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 40 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka oporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem o średnicy 50 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka odporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla wygodnego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Zapasowy pojemnik do pistoletu Le Tube.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia GN 1/1 producenta DE BUYER.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - Oblong. Wykonana ze stali rdzoodpornej. Niewielka perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Wyśmienicie gładka powierzchnia nieskomplikowane wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów o obszerności 3,3 l. Do napełniania, nalewania, dekorowania produktami rodzaju sosy, kremy, likiery (maks. 80 stopni C). Stal nierdzewna z silikonowymi nakładkami. Stojak w zestawie. Dopasowany do używania na ciepło i na zimno. W zestawie 3 dysze o średnicy: 5, 10, 15 mm. Dysza o średnicy 15 mm zintegrowana z lejkiem. Mechanizm można zdjąć przy pomocy śruby motylkowej. Pistolet jest nietrudny do utrzymania w czystości i ma dwa uchwyty dla bezpiecznej obsługi. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Misa z wygiętym rantem o średnicy 40 cm. Wytwarzana z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Stosowana do mieszania, miksowania, ubijania, przechowywania komponentów. Można trzymać ją w lodówce, zamrażarce, chłodziarce i piekarniku. Nie odkształca się, nie ma ostrych krawędzi, przystępna w czyszczeniu. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

znikomy pistolet do sosów i kremów wykonany ze stali rdzoodpornej 18/10. Uchwyt urządzenia jest produkowany z tworzywa. Niepokaźna objętość (0,8 l) czyni go nieprzeciętnym do dozowania niewiele znaczących porcji sosów i kremów tuż przed podaniem dekorowanych potraw. Stojak do pistoletu pokryty jest miejscowo silikonem, co daje efekt przeciwpoślizgowy.

• Producentde Buyer

Wysoka forma do ciasta - kolista. Stworzona ze stali rdzoodpornej. Grubość 1 mm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia producenta DE BUYER o rozmiarach 60x40 cm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia producenta DE BUYER. Na macie są oznaczone koła o średnicach 12, 16, 20, 24, 28 i 32 cm. Mata nie przywiera do blachy. Doskonała do pieczenia ciasteczek, babeczek i pierniczków - nie ma potrzeby smarowania blachy tłuszczem. towar nad wyraz wysokiej jakości.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - wzór makaroniki producenta DE BUYER o wymiarach 40x30 cm.

• Producentde Buyer

Wycinarka kwadratowa gładka. Z utwardzonego, szczególnie solidnego tworzywa. Stworzona z jednego kawałka materiału. Nietrudna w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Komfortowa w stosowaniu. Uwaga: artykuł sprzedawany w pakiecie po 9 sztuk. Cena podana za pakiet.

• Producentde Buyer

Porcjoner do lodów producenta de BUYER. wytworzony z aluminium. Rękojeść eutektyczna, pozyskuje ciepło rąk i rozgrzewa krawędź łyżki. Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Dociskacz do rantów kolisty o średnicy 7,4 cm asygnowany jest do usuwania pęcherzyków powietrza i wyrównywania powierzchni. Produkowany jest ze stali nierdzewnej, dedykowany do rantów kolistych. Uwaga: Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów wytwarzany kompletnie ze stali nierdzewnej 18/10. Kompletnie szczelny w pozycji zamkniętej. Nadzwyczajnie nadaje się do wykorzystania go w cukiernictwie i w cateringu. Pistolet można wykorzystać m.in. Przy dekorowaniu talerzy, ciast i jajek, wypełniania babeczek kremami, napełniania czekoladek likierem itp.

• Producentde Buyer

Łyżka Monoblok stworzona z najwyższej jakości stali nierdzewnej 18/10, wysokopolerowanej. Uchwyt satynowy zakończony hakiem.

• Producentde Buyer

Wycinarka kolista falista. Z utwardzonego, szczególnie solidnego tworzywa. Produkowana z jednego kawałka materiału. Łatwa w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Wygodna w wykorzystywaniu. Uwaga: towar sprzedawany w zestawie po 9 sztuk. Wartość podana za pakiet.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Stworzona ze stali oraz materiałów przystosowanych do kontaktu z żywnością. Przeznaczona do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im zróżnicowanego kształtu (przystępne tarcze) wydajność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Łatwa w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw pozwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy albo uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Wytwarzana ze stali oraz materiałów dostosowanych do kontaktu z żywnością. Asygnowana do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im różnorodnego kształtu (dostępne tarcze) wydajność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Przystępna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw zezwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-7 o grubości 7 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być stosowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Towar pochodzi z ekspozycji. ma wyłącznie niewiele znaczące rysy wynikające z magazynowania. Kratka do kostki– FMC-10D stwarza kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D zezwala na utrzymanie kostki o rozmiarach 10x10x10 mm. Uwaga: Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie śladowe rysy wynikające z magazynowania.

• Producentde Buyer

Wycinarka krągła gładka. Z utwardzonego, wyjątkowo konkretnego tworzywa. Produkowana z jednego kawałka materiału. Nietrudna w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Uwaga: artykuł sprzedawany w komplecie po 9 sztuk. Wartość podana za komplet.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna marki de BUYER. pokrywa stworzona z plastiku. funkcjonalna i wydajna. Ostrze: 35 °. Regulacje grubości cięcia od 0 do 5 mm. Plastry& Julienne 2 mm, 4 mm. Praktyczny dociskacz. W komplecie pojemnik do przechowywania ostrza i dociskacza.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-35V. Szatkowinca do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Przystępna jest wielka gama tarcz, a także kratek do urządzenia. Pokaźny podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 szybkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie rozszerza produktywność urządzenia. Jego efektywność gromadzi się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia oraz pokrywa są przystępne do demontażu. Zbiornik emulgatora asygnowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszystkiego rodzaju ciast. 10 przystępnych szybkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma jeszcze funkcję pracy pulsacyjnej. W pakiecie załączony nóż ząbkowany.