Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Wytwarzana ze stali oraz materiałów przystosowanych do kontaktu z żywnością. Dedykowana do rozdrabniania delikatnych warzyw, a także do nadawania im różnorodnego kształtu (dostępne tarcze) wydajność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Prosta w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw zezwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Wytwarzana ze stali oraz materiałów dopasowanych do kontaktu z żywnością. Przeznaczona do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im najróżniejszego kształtu (dostępne tarcze) efektywność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Prosta w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw pozwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-7 o grubości 7 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Towar pochodzi z ekspozycji. ma wyłącznie śladowe rysy wynikające z magazynowania. Kratka do kostki– FMC-10D stwarza kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D pozwala na utrzymanie kostki o rozmiarach 10x10x10 mm. Uwaga: Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie niepokaźne rysy wynikające z magazynowania.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-35V. Szatkowinca do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Przystępna jest spora gama tarcz oraz kratek do urządzenia. Spory podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie zwiększa produktywność urządzenia. Jego efektywność gromadzi się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia i pokrywa są przystępne do demontażu. Zbiornik emulgatora asygnowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszelkiego typu ciast. 10 przystępnych szybkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma ponadto funkcję pracy pulsacyjnej. W zestawie załączony nóż ząbkowany.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-6 o grubości 6 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów

• ProducentSammic

o grubości 2 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41 asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Tarcza do tarcia – SH-1 o grubości 1 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do chleba, twardego sera, czekolady itp.. Uwaga: Nie może być stosowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów. Pasuje do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 2 mm z 3 nożami prostymi. Przeznaczenie: ogórki, marchew, chipsy ziemniaczane.

• ProducentSammic

Tarcza FFC-10 Sammic do frytek - krata 10 mm. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. konieczny zakup tarczy FC-10 (kod: 1010401) dla uzyskania frytek.

• ProducentSammic

Tarcza FFC-8 Sammic do frytek - krata 8 mm. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. niezbędny zakup tarczy FC-8 (kod: 1010400) dla uzyskania frytek.

• ProducentSammic

Kratka do kostki– FMC-10D generuje kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D pozwala na utrzymanie kostki o rozmiarach 10x10x10 mm.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-62 (2 szybkości). Wyprodukowana ze stali, a także tworzyw aluminiowych, dostosowanych do intensywnej pracy. Dedykowana do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im zróżnicowanego kształtu (przystępne tarcze). Sprawność od 500 do 1000 kg/h. Dwie szybkości - 365 obr./min do starannego cięcia i 730 obr./min do pracy z maksymalną produktywnością. Nietrudna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z z dźwignią. Elektroniczny panel sterowania - wodoodporny. Otwór wsadowy 273cm2. Budowa noża zapewniająca perfekcyjne cięcie. Zabezpieczenie przed otwarciem pokrywy w czasie pracy. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-38V. Szatkownica do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Przystępna jest szeroka gama tarcz, a także kratek do urządzenia. Duży podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie zwiększa sprawność urządzenia. Jego efektywność gromadzi się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia, a także pokrywa są przystępne do demontażu. Zbiornik emulgatora asygnowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszelkiego typu ciast. 10 przystępnych szybkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma ponadto funkcję pracy pulsacyjnej. W komplecie dołączony nóż ząbkowany.

• ProducentSammic

Kratka do kostki– FMC-8D tworzy kostkę 8x8 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-8D pozwala na utrzymanie kostki o wymiarach 8x8x8 mm.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-3 o grubości 3 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. przeznaczona do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentEdenox
• EAN19000567

Maszynka do ścierania serów miękkich dedykowana do użytku fachowego. Niezwykle polecana do tarcia sera mozzarella na pizzę. Korpus urządzenia, stożek ścierający jak i tacka podawcza wykonane ze stali nierdzewnej 18/8. Rozmiary elementu ścierającego 13x4,5 cm. Przeciwpoślizgowe nóżki zapobiegają niekontrolowanym przesunięciom urządzenia podczas pracy. Maszynka dopasowana jest do obszernych obciążeń. Maksymalna skuteczność na godzinę to 150 kg. Sterowanie manualne. Maszynka prosta i bezpieczna w użytkowaniu. Samoczynny wyłącznik zapobiegający niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w sytuacji ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie jest sterowane bezpiecznym napięciem 24V. Tulejka z elementem ścierającym w całości demontowalna, co zezwala na utrzymanie urządzenia w czystości. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentSammic

Podstawa jezdna do szatkownic i urządzeń wielofunkcyjnych Sammic. Podstawa pozwala na umieszczenie urządzenia na optymalnej wysokości do pracy oraz przypasowaniu pojemnika GN bezpośrednio przy otworze wylotowym szatkownicy. Stworzona ze stali rdzoodpornej. Zaopatrzona w 2 kółka upraszczające transport.

• ProducentSammic

QC-8 pakiet do mycia tarczy do kostki do szatkownic Sammic. Asygnowany do mycia kratki FMC -8.

• ProducentSammic

Tarcza krata 20x20 mm do kostki do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-20 pozwala dostać kostkę 20x20x20 mm. Potrzebny zakup tarczy FC-20 (kod: 1010252) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 20 mm z 1 nożem prostym. dedykowana do ogórków, marchwi, cebuli, chipsów ziemniaczanych, białej kapusty i innych.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 25 mm z 1 nożem prostym. Przeznaczenie: ogórki, marchew, cebula, chipsy ziemniaczane, biała kapusta i inne. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentSammic

Tarcza krata 25x25 mm do kostki do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-25 pozwala dostać kostkę 25x25x25 mm. Konieczny zakup tarczy FC-25 (kod: 1010247) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 30l.

• ProducentSammic

Tarcza krata FMC-14 do kostki 14x14 mm do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-14 pozwala otrzymać kostkę 14x14x14 mm. Konieczny zakup tarczy FC-14 (kod: 1010402) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

pakiet do puree ziemniaczanego Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Masher do puree ziemniaczanego do wykorzystania wyłącznie z tarczą do plastrów.

• ProducentSammic

Tarcza FCE-8 do słupków 8x8 mm z 1 nożem prostym. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza daje efekt cięcia „Julienne”. Przeznaczenie: seler, pietruszka, marchewka itp.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów FC-1. Pasuje do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 1 mm z 3 nożami prostymi. Przeznaczenie: ogórki, marchew, chipsy ziemniaczane.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów FCC-2 o grubości 2 mm z 2 nożami sierpowymi. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. zakrzywione ostrze umożliwia precyzyjne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentSammic

Tarcza FCC-3 do plastrów o grubości 3 mm z 2 nożami sierpowymi. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. odkształcone ostrze pozwala na skrupulatne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentSammic

Tarcza FCC-5 do plastrów o grubości 5 mm z 2 nożami sierpowymi. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. odkształcone ostrze umożliwia precyzyjne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentEdenox
• EAN19001630

Silnik miksera ze zmienną szybkością TBVV-350. Urządzenie wyjątkowo rekomendowane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Zagwarantuje wydajność, wysoką jakość i bezpieczeństwo stosowania. Mikser nad wyraz przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w szybki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Pokrywa specjalnie zaprojektowana, stworzona z wytrzymałego tworzywa. Wygodny uchwyt pozwalający osiągnąć obfity komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Elektroniczny panel sterowania. Możliwość wyboru stałej prędkości 15000 rpm albo zmiennej dostosowywanej w zakresie od 2000 do 9000 rpm. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 30 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 40 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 50 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 60 cm (BT-63) ramie ubijające dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego przeznaczony do naczyń: BT-33: do 50 l BT-43: do 100 l BT-53: do 200 l BT-63: do 300 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Konieczne jest dokupienie do niego trafnego ramienia.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19048725

Silnik miksera ze zmienną prędkością TBVV-450. Urządzenie wyjątkowo rekomendowane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Zapewnia sprawność, wysoką jakość, a także bezpieczeństwo stosowania. Mikser bardzo przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w prędki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Obudowa specjalnie zaprojektowana, tworzona z wytrzymałego tworzywa. Wygodny uchwyt pozwalający osiągnąć obszerny komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Elektroniczny panel sterowania. Możliwość wyboru stałej prędkości 17000 rpm albo zmiennej regulowanej w zakresie od 2500 do 11000 rpm. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 30 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 40 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 50 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 60 cm (BT-63) ramie ubijające dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego dedykowany do naczyń: BT-33: do 30 l BT-43: do 80 l BT-53: do 150 l BT-63: do 250 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Konieczne jest dokupienie do niego adekwatnego ramienia. Towar na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 36.6 cm. Maksymalne zanurzenie 32 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 45l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 41.9 cm. Maksymalne zanurzenie 37 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 80l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 51.9 cm. Maksymalne zanurzenie 47 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 120l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 223 mm. Maksymalne zanurzenie 18,5 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 10l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 192 mm. Przeznaczone do napędu 3030618.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 30 cm. Maksymalne zanurzenie 25 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 15l.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 15l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 25 cm. Maksymalne zanurzenie 20 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 12l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 42 cm. Maksymalne zanurzenie 37,5 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 60l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 54 cm. Maksymalne zanurzenie 49 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 200l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 63 cm. Maksymalne zanurzenie 58 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 250l.

• ProducentSammic

Tarcza do słupków Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza z dwoma nożami do krojenia na słupki 4x4 mm. Asygnowana do: selera, pietruszki, marchewki itp. Daje efekt cięcia „Julienne”.

• ProducentSammic

Nóż perforowany do kutra CK-8, a także emulgatora CKE-8. Nóż zalecany do przygotowywania białka jajek, sosów itp.

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-8 i emulgatora CKE-8. Nóż nadaje się do ogólnego użytkowania.