Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo poręczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Idealnie nadaje się do fachowego użytkowania, perfekcyjnie sprawdza się także przy domowych wypiekach. właściwości artykułu: - wytwarzana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wyprodukowana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Przeznaczony wyłącznie do mobilnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem oraz uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

wyraźnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach małe zniszczenie na łączeniu oraz niewiele znaczące wgniecenie. Posiada zarysowania. Stół cateringowy składany stworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany jednocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niewiele znaczące zniszczenie na łączeniu oraz niewielkie wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o obszerności 1,5 litra producenta Hendi. wyśmienity do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę artykułu. Produkowany z grubego, niezwykle wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest powiększony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do nieskomplikowanej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Perfekcyjna dla cukierników jednocześnie do profesjonalnego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany albo blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm, a także ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa genialna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 10 l. towar stworzony ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch szybkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar zaopatrzony jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest oporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa perfekcyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. towar tworzony ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt wyposażony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest oporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do przystępnego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na popularne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna marki Hendi obudowa stworzona z tworzywa sztucznego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wykonane ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyposażona w "grzebienie" zapobiegające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość minimalistycznego mięsa wynosi 25 mm. Efektywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W pakiecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest dedykowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Tablica stołowa o wymiarach 21x32 cm. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy 2 tabliczki - cena dotyczy pokaźniejszej.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. przeznaczony jest do obfitych punktów gastronomicznych, gdzie konieczne jest przygotowanie obfitej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne komponenty grzejne, jeden na górze drugi pod przenośnikiem. Toster stosowny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, doskonale sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wytwarzany ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro stworzony ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do nietrudnego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przypasowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do stosowania na zewnątrz. W zestawie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o pojemności 20 l. Produkowana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Znakomicie sprawdzi się do niedużej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła pozwala na dokładne i szybkie czyszczenie. Uchwyt wytwarzany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem usprawnia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa zawiera 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o pojemności 80 l wyprodukowany z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy oraz śladowe uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wyprodukowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany jednocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Nietrudny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy i małe uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów oraz musów wykonany z aluminium. Rewelacyjne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W komplecie znajdują się trzy końcówki oraz szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest rewelacyjny do dozowania bitej śmietany w występowaniu klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów marki Hendi - wykorzystywanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

element chłodzący GN 1/2 marki Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę między 0-4°C przez mnóstwo godzin. odpowiedni do: 707814, 707999, 707661, 707906 oraz 707968. Przed użyciem należy zamrozić w temperaturze -18 °C przez 24 godziny lub gdy ciecz w pełni będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie mieści pojemników GN.

• ProducentHendi

Sitko chińskie wyprodukowane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Druciany uchwyt, a także dodatkowa rączka usprawniająca użytkowanie. Znajdzie zastosowanie zarówno w obszernych restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, konieczne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Towar odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zagwarantuje wysoką jakość i efektywność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków firmy HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, wytrzymała na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Objętość kompletna to 12 l. Idealny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie uzupełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie nieduże rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. W środku komorze minimalne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie nieznaczne rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. Wewnątrz komorze małe rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna marki Hendi, asygnowana do nietrudnego przygotowania do 5 pierogów jednocześnie. Pokrywa pierogarki została stworzona ze stali nierdzewnej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zapewnia równomierne dociskanie matrycy i skrupulatne sklejanie pierogów. Uchwyt został wytwarzany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały wykonane ze stali rdzoodpornej. Przekładka teflonowa pomiędzy 2 częściami zapewnia płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została doszlifowana powłoką nieprzywierającą, co stanowczo usprawnia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki antypoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: użytkowanie formy bez ciasta grozi uszkodzeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie praktyczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Genialnie pasuje do mistrzowskiego wykorzystania, wyśmienicie sprawdza się też w domowej kuchni. właściwości towaru: - wykonana z białego polipropylenu - kształt półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz praktyczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Nieprzeciętnie nadaje się do profesjonalnego stosowania, rewelacyjnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. cechy produktu: - wykonana z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - duży rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo poręczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Wyśmienicie pasuje do mistrzowskiego wykorzystania, perfekcyjnie sprawdza się także przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: - wykonana z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Wartość podana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z wielkim otworem wsadowym do rozdrabniania surowych warzyw i owoców produkowana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka nieprzeciętna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - zawiera główkę kapusty i okrągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo ergonomiczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Genialnie nadaje się do fachowego korzystania, świetnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: stworzona ze stali rdzoodpornej kształt: trójkątna - grzebień 3 rodzaje powierzchni o zróżnicowanym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Rózga wykonana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle użyteczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Świetnie nadaje się do profesjonalnego stosowania, nadzwyczajnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: tworzona ze stali rdzoodpornej kształt: prostokątna - grzebień 4 typy powierzchni o rozmaitym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to nowoczesne narzędzie pilnujące, które umożliwia dokładne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej pojemności filtra (0-9900 litrów), licznik samoczynnie oblicza pozostałą skuteczność wkładu filtracyjnego na podstawie objętości strumienia przepływu. Licznik dokładnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może dopasować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki czemu osiągalne jest skrupulatne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność podmiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest asygnowany do montażu poziomego i zasilany dwoma bateriami AAA, które są załączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie lub męskie), gwarantujące kompatybilność z przeróżnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyposażony w trzy warianty alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, aby poinformować użytkownika o różnych sytuacjach: Alarm Przypominający wywoływany, gdy pozostała skuteczność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Sygnalizuje użytkownika, gdy pozostało mniej niż 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej podmianie wkładu, utrzymując optymalną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy sprawność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy sygnalizuje konieczność natychmiastowej zamiany wkładu, broniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Oznajmia konieczność zamiany baterii, żeby zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu nieustannej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy przeróżnych aspektów działania licznika, co efektywne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu firmy Hendi. rozmiary 40x30 cm. Kolor czarny.