Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy okrągły perforowany firmy DE BUYER o średnicy 28 cm. produkowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Nadzwyczajny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe. Rant perfekcyjnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kolisty perforowany marki DE BUYER. wytwarzany ze stali rdzoodpornej 18/10. Nieprzeciętny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant genialnie stanie na wysokości zadania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kolisty perforowany producenta DE BUYER o średnicy 24 cm. wyprodukowany ze stali nierdzewnej 18/10. Nieprzeciętny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant nieprzeciętnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy regulowany firmy DE BUYER o wymiarach 30x30x5 cm. wykonany ze stali nierdzewnej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Świetny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki temu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe.wspaniale spełni oczekiwania na dodatek do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest łatwy w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy regulowany firmy DE BUYER o wymiarach 20x20x5 cm. tworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Ma ostre krawędzie. Idealny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe.wyśmienicie sprawdzi się na dodatek do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest nietrudny w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy perforowany marki DE BUYER o rozmiarach 23x23x3 cm. produkowany ze stali nierdzewnej 18/10. Nieprzeciętny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant świetnie stanie na wysokości zadania przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kolisty regulowany marki DE BUYER o średnicy 18-36 cm. wyprodukowany ze stali nierdzewnej 18/10. Nieprzeciętnie zachowuje swój krągły kształt. Wytrzymały i konkretny dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant wspaniale stanie na wysokości zadania przy robieniu deserów, ciast, tart itp. We wnętrzu rantu znajduję się podziałka, która usprawni zmianę średnicy. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany marki DE BUYER o wymiarach 112x4x3.5 cm. wytworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Doskonały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant nieprzeciętnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany producenta DE BUYER o rozmiarach 35x10x3 cm. wyprodukowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Perfekcyjny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki temu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant doskonale stanie na wysokości zadania przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny dostosowywany marki DE BUYER o wymiarach 21.5x11.5x7.5 cm. wyprodukowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Ma ostre krawędzie. Wspaniały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe.genialnie stanie na wysokości zadania dodatkowo do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest łatwy w użyciu, od razu powraca do swojego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Mata silikonowa - perforowana 40x30 cm. Bezszwowa, stworzona z włókna szklanego pokrytego silikonem. Nieprzeciętnie pasuje do pieczenia chleba, pizzy, tartych i parzonych ciast. Sprawdza się też do mrożenia. Ciasto nie przywiera do maty. Dzięki perforacji zapewni precyzyjne wypieczenie spodu wypieku. Oporna na temperatury -50°Cdo +280°C. Można myć w zmywarce. Przed przechowywaniem należy matę skrupulatnie wysuszyć.

• Producentde Buyer

Mandolina SWING PLUS producenta de BUYER. Pokryta powłoką antybakteryjną. W komplecie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste) i podwójne ostrze Julienne 4-10 mm. Uproszczone ustawienie grubości krojenia. Nowy, funkcjonalny popychacz.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna producenta de BUYER (Mandolina Revolution). Wytrzymała i oporna rama ze stali rdzoodpornej. W pakiecie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste), a także 3 ostrza Julienne 2,4,10 mm. Użyteczny popychacz obrotowy ze stali nierdzewnej.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna producenta de BUYER (Mandolina VANTAGE). Wytrzymała i odporna rama ze stali rdzoodpornej. Zintegrowane ostrze w profilu litery V do cięcia wszelkich rodzajów owoców/warzyw, choćby najdelikatniejszych. 4 ostrza Julienne 2,4,7,10 mm. Osłona tarczy w kształcie litery V. Nietrudna do przechowywania. Schowek na akcesoria. Składana podstawa upraszcza przechowywanie urządzenia i wpływa na komfort pracy. Poręczny popychacz i suwak genialnie upraszcza przytrzymywanie i przesuwanie warzyw itp.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - krągła. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. Nieduża perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Nadzwyczajnie gładka powierzchnia proste wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - krągła. Produkowana ze stali nierdzewnej. Znikoma perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Świetnie gładka powierzchnia nieskomplikowane wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Rózga wytwarzana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 18/10. Znaczna, elastyczna część robocza usprawnia ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Rózga wyprodukowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 18/10. Wielka, rozciągliwa część robocza upraszcza ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - perforowana GN 1/1 producenta DE BUYER. ulepszoną chrupkość artykułu.

• Producentde Buyer

Pistolet do kremu/ciasta Le Tube o pojemności 750 ml producenta DE BUYER. przeznaczony do ozdabiania, dekorowania i napełniania. Rewelacyjnie nada się do kremów, musów, ciast ptysiowych. Posiada przeźroczysty pojemnik nieskomplikowany do napełnienia. Produkowany z tworzywa.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw Kobra V-Axis firmy de Buyer. wytworzona ze stali i polipropylenu. Grubość krojenia od 0,2 mm do 5 mm (skala co 0.2 mm). Ostrze z mikro ząbkami. Optymalny kąt krojenia 19.3°. Dokładne i nietrudne krojenie. Pokrętło grubości krojenia w uchwycie. Użyteczny uchwyt. Popychacz zabezpiecza rękę przed skaleczeniem. Przeciwpoślizgowy uchwyt i nóżki. Należy myć ręcznie.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 32 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka niepodatność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 40 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka odporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla wygodnego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem o średnicy 50 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka niepodatność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Zapasowy pojemnik do pistoletu Le Tube.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia GN 1/1 firmy DE BUYER.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - Oblong. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. Niewiele znacząca perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Idealnie gładka powierzchnia nietrudne wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów o pojemności 3,3 l. Do napełniania, nalewania, dekorowania produktami rodzaju sosy, kremy, likiery (maks. 80 poziomów C). Stal nierdzewna z silikonowymi nakładkami. Stojak w pakiecie. Przystosowany do stosowania na ciepło i na zimno. W komplecie 3 dysze o średnicy: 5, 10, 15 mm. Dysza o średnicy 15 mm zintegrowana z lejkiem. Mechanizm można zdjąć za pomocą śruby motylkowej. Pistolet jest prosty do utrzymania w czystości i posiada dwa uchwyty dla bezpiecznej obsługi. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Misa z wygiętym rantem o średnicy 40 cm. Wykonana z najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Użytkowana do mieszania, miksowania, ubijania, przechowywania komponentów. Można trzymać ją w lodówce, zamrażarce, chłodziarce i piekarniku. Nie odkształca się, nie ma ostrych krawędzi, nieskomplikowana w czyszczeniu. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

śladowy pistolet do sosów i kremów wyprodukowany ze stali nierdzewnej 18/10. Uchwyt urządzenia jest wyprodukowany z tworzywa. Niewiele znacząca objętość (0,8 l) czyni go świetnym do dozowania niewiele znaczących porcji sosów i kremów tuż przed podaniem dekorowanych potraw. Stojak do pistoletu pokryty jest miejscowo silikonem, co daje efekt przeciwpoślizgowy.

• Producentde Buyer

Wysoka forma do ciasta - okrągła. Wykonana ze stali nierdzewnej. Grubość 1 mm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia firmy DE BUYER o rozmiarach 60x40 cm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia marki DE BUYER. Na macie są oznaczone koła o średnicach 12, 16, 20, 24, 28 i 32 cm. Mata nie przywiera do blachy. Rewelacyjna do pieczenia ciasteczek, babeczek i pierniczków - nie ma zapotrzebowania smarowania blachy tłuszczem. towar wyjątkowo wysokiej jakości.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - wzór makaroniki firmy DE BUYER o rozmiarach 40x30 cm.

• Producentde Buyer

Wycinarka kwadratowa gładka. Z utwardzonego, szczególnie potężnego tworzywa. Wykonana z jednego kawałka materiału. Łatwa w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Komfortowa w użytkowaniu. Uwaga: produkt sprzedawany w zestawie po 9 sztuk. Wartość przekazana za zestaw.

• Producentde Buyer

Porcjoner do lodów marki de BUYER. stworzony z aluminium. Rękojeść eutektyczna, pozyskuje ciepło rąk i rozgrzewa krawędź łyżki. Artykuł nie pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Dociskacz do rantów okrągły o średnicy 7,4 cm przeznaczony jest do usuwania pęcherzyków powietrza, a także wyrównywania powierzchni. Stworzony jest ze stali nierdzewnej, dedykowany do rantów krągłych. Uwaga: Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów wytwarzany w całości ze stali nierdzewnej 18/10. Kompletnie szczelny w pozycji zamkniętej. Rewelacyjnie pasuje do użycia go w cukiernictwie i w cateringu. Pistolet można zastosować m.in. Przy dekorowaniu talerzy, ciast i jajek, wypełniania babeczek kremami, napełniania czekoladek likierem itp.

• Producentde Buyer

Łyżka Monoblok tworzona z najwyższej jakości stali nierdzewnej 18/10, wysokopolerowanej. Uchwyt satynowy zakończony hakiem.

• Producentde Buyer

Wycinarka kolista falista. Z utwardzonego, wyjątkowo konkretnego tworzywa. Wytwarzana z jednego kawałka materiału. Nieskomplikowana w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Komfortowa w wykorzystywaniu. Uwaga: artykuł sprzedawany w zestawie po 9 sztuk. Wartość podana za pakiet.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Wytworzona ze stali i materiałów przystosowanych do kontaktu z żywnością. Przeznaczona do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im przeróżnego kształtu (przystępne tarcze) produktywność od 150 do 450 kg. Prędkość do 365 obr./min. Nieskomplikowana w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw pozwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Wytwarzana ze stali, a także materiałów przystosowanych do kontaktu z żywnością. Przeznaczona do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im najróżniejszego kształtu (dostępne tarcze) skuteczność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Przystępna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw pozwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy albo uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-7 o grubości 7 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. przeznaczona do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być wykorzystywana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie drobne rysy wynikające z magazynowania. Kratka do kostki– FMC-10D kreuje kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D umożliwia utrzymanie kostki o wymiarach 10x10x10 mm. Uwaga: Towar pochodzi z ekspozycji. ma wyłącznie drobne rysy wynikające z magazynowania.

• Producentde Buyer

Wycinarka okrągła gładka. Z utwardzonego, szczególnie mocnego tworzywa. Tworzona z jednego kawałka materiału. Łatwa w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Uwaga: towar sprzedawany w zestawie po 9 sztuk. Cena podana za pakiet.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna producenta de BUYER. pokrywa produkowana z plastiku. użyteczna i sprawna. Ostrze: 35 °. Regulacje grubości cięcia od 0 do 5 mm. Plastry& Julienne 2 mm, 4 mm. Praktyczny dociskacz. W pakiecie pojemnik do przechowywania ostrza i dociskacza.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-35V. Szatkowinca do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Dostępna jest duża gama tarcz, a także kratek do urządzenia. Obfity podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie powiększa produktywność urządzenia. Jego efektywność posiada się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia, a także pokrywa są przystępne do demontażu. Zbiornik emulgatora asygnowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszelkiego rodzaju ciast. 10 przystępnych prędkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma również funkcję pracy pulsacyjnej. W komplecie załączony nóż ząbkowany.