Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 36.6 cm. Maksymalne zanurzenie 32 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 45l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 41.9 cm. Maksymalne zanurzenie 37 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 80l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 51.9 cm. Maksymalne zanurzenie 47 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 120l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 192 mm. Dedykowane do napędu 3030618.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 223 mm. Maksymalne zanurzenie 18,5 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 10l.

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do pieprzu Materiał: drewno Wysokość: 127 mm

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 30 cm. Maksymalne zanurzenie 25 cm. Nietrudne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 15l.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 15l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 25 cm. Maksymalne zanurzenie 20 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 12l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 42 cm. Maksymalne zanurzenie 37,5 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 60l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 54 cm. Maksymalne zanurzenie 49 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 200l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 63 cm. Maksymalne zanurzenie 58 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 250l.

• ProducentSammic

Tarcza do słupków Sammic. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza z dwoma nożami do krojenia na słupki 4x4 mm. Asygnowana do: selera, pietruszki, marchewki itp. Daje efekt cięcia „Julienne”.

• ProducentSammic

Nóż perforowany do kutra CK-8 i emulgatora CKE-8. Nóż zalecany do przygotowywania białka jajek, sosów itp.

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do gałki muszkatołowej Materiał: akryl, stal nierdzewna Wysokość: 110 mm

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-8, a także emulgatora CKE-8. Nóż pasuje do ogólnego wykorzystania.

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-5, a także emulgatora CKE-5. Nóż nadaje się do ogólnego wykorzystania.

• ProducentSammic

Tarcza do słupków Sammic. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Posiada dwa noże. Kroi na słupki 2x2 mm. Efekt cięcia "Julienne". Wyśmienita do selera, pietruszki, marchewki.

• ProducentSammic

Gardziel Unger z zespołem tnącym do napędu PS-22. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. W wyposażeniu sitko o średnicy oczek 6 mm. Kompletna średnica sitka 8.2 cm. W wyposażeniu gardzieli Enterprise: szarpak nóż dwustronny sitko o średnicy oczek 6 mm Do gardzieli można dokupić uzupełniające sitka.

• ProducentSammic

Nóż gładki do kutra CK-8 oraz emulgatora CKE-8. Nóż zalecany zwłaszcza do ascetycznego mięsa i produktów włóknistych.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów karbowanych FCO-2 Sammic. Nadaje się do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 2 mm z 2 nożami prostymi. Ryflowane ostrze pozwala dostać karbowane plastry ogórków, marchwi, ziemniaków itp.

• ProducentSammic

Tarcza FCO-3 do plastrów karbowanych Sammic. Nadaje się do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 3 mm z 2 nożami prostymi. Ryflowane ostrze pozwala dostać karbowane plastry ogórków, marchwi, ziemniaków itp.

• ProducentSammic

Tarcza FCO-6 do plastrów karbowanych o grubości 6 mm z 2 nożami prostymi. Pasuje do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Ryflowane ostrze pozwala dostać karbowane plastry ogórków, marchwi, ziemniaków itp.

• ProducentSammic

Suszarko-polerka do sztućców, stołowa. w pełni zautomatyzowany cykl. Posiada bakteriobójczą lampę UVC. Okrągły kształt bębna zapobiega zablokowanie się sztućców. Wentylator chłodzi silnik powietrzem/. Obudowa wyprodukowana jest ze stali rdzoodpornej. Jej produktywność to 3000 szt./h.

• ProducentSammic

Manualny zgarniak, która pozwala uzyskać bardziej jednolity towar końcowy i uniemożliwia przegrzewaniu się. Zgarnia artykuł ze ścianek i pokrywy z powrotem do wnętrza zbiornika.

• ProducentSammic

Manualny zgarniak, która pozwala uzyskać bardziej jednakowy artykuł końcowy i zapobiega przegrzewaniu się. Zgarnia towar ze ścianek i pokrywy z powrotem do wnętrza zbiornika.

• ProducentSammic

Ręczna maszynka do krojenia ziemniaków CF-5. Produktywność orientacyjna 100-150 kg/godz. Urządzenie do krojenia w słupki i frytki ziemniaków oraz innych twardych warzyw i owoców o miąższu zwartym. Wyśmienite rozwiązanie dla niewielkich lokali gastronomicznych i restauracji gdzie typowa szatkownica elektryczna z zestawem do krojenia w słupki/frytki jest nieopłacalna ze względów ekonomicznych. Cięcie gładkie i jednolite, bez odrzutów i bez wysiłku. W komplecie prasa z nożami pozwalająca na osiągniecie frytek o wymiarach 10x10 mm. Wydłużona rączka zapewniająca adekwatne rezultaty przy małym wysiłku. Wyjątkowo rozciągliwe sprężyny pomagające unieść bez trudu ramię robocze. Komfortowe użycie: sprężyny umieszczone z tyłu, pozostawiają prasę z nożami zupełnie wolną. Korpus wytwarzany z aluminium, lekki i solidny. Uchwyty, nakrętki i śruby ze stali nierdzewnej. Podstawa wyekwipowana w przyssawki zapewniające stabilność na powierzchni roboczej. Dzięki prostej budowie jest prosta w czyszczeniu. Pakiet pras z nożami zróżnicowanych wymiarów i miski do przechowywania pociętych ziemniaków dostępne jako opcjonalne akcesoria. Możliwość zamiany zestawów pras z kratkami tnącymi na wymiarach 8x8 oraz 12x12 mm (opcjonalne). Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentPEUGEOT

wariant: Do soli Materiał: drewno Wysokość: 100 mm

• Producentsammic

Nóż gładki do kutra K-82, kutra-emulgatora KE-8V i urządzeń wielofunkcyjnych CK-38V i CK-48V Zalecany z reguły do siekania mięsa ascetycznego i produktów włóknistych, adekwatny do kutra-emulgatora KE-8V, kutra K-82, a także maszyn wielofunkcyjnych CK-38V i CK-48V, Ostrza wyprodukowane ze stali rdzoodpornej, stosowny do kutra-emulgatora KE-8V, kutra K-82, a także sprzętów wielofunkcyjnych CK-38V i CK-48V --//--CharakterystykaProgramowalny Nie

• ProducentSammic

Tarcza z nożami do obieraczki PI-20 lub wirówki do sałaty PES-20. Pozwala uzyskać efekt podobny do obierania ręcznego ziemniaków.

• ProducentSammic

Nóż perforowany do kutra CK-5, a także emulgatora CKE-5. Nóż zalecany do przygotowywania białka jajek, sosów itp.

• ProducentSammic

z łatwością wymienialne sito miksujące do miksera turbo TRX-22. Służy do miksowania precyzyjnego.

• ProducentSammic

prosto wymienialne sito miksujące do miksera turbo TRX-22. Sito uniwersalne.

• Producentsammic

Tarcza FCS do plastrów do szatkownicy CA-21 i CA-2V, a także urządzeń wielofunkcyjnych CK-241 i CK-24V, Sammic, FCS-2 stosowna do cięcia ogórków, marchwi, chipsów ziemniaczanych (model 1010530), odpowiednia do cięcia ogórków, marchwi, cebuli i chipsów ziemniaczanych (modele 1010532, 1010534), odpowiednia do cięcia ogórków, marchwi, cebuli, chipsów ziemniaczanych, białej kapusty (modele 1010536, 1010538, 1010540, 1010570, 1010572, 1010574) --//--Sposób zastosowaniaOdpowiedni do CK-241 i CK-24V MateriałyMateriał Stal nierdzewna

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów – FC-14D o grubości 14 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-301, CA-401, CA-601, a także z robotami wielofunkcyjnymi CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. dedykowana do warzyw. Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów – FC-10D o grubości 10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-301, CA-401, CA-601 i z robotami wielofunkcyjnymi CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. dedykowana do warzyw. Uwaga: Nie może być używana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Nóż gładki do kutra CK-5 oraz emulgatora CKE-5. Nóż gładki zalecany zwłaszcza do ascetycznego mięsa i produktów włóknistych.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-3V (5 szybkości). Stworzona ze stali i tworzyw przypasowanych do kontaktu z żywnością. Przeznaczona do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im różnego kształtu (przystępne tarcze). Konkretny silnik wyekwipowany w technologię "Brushless". Kontrola siły krojenia. Skuteczność do 500 kg. Szybkość od 300 do 1000 obr./min. Łatwa w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Otwór głowicy 136cm2. Profilowany dysk ewakuacyjny rozszerzający skuteczność szatkownicy. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw zezwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy albo uniesieniu dociskacza. Elektroniczny panel sterowania upraszczający pracę i posiadający niemało funkcji: -SENCO FORCE - powiadamiająca o przegrzaniu silnika. -FORCECONTROL - prezentująca wykorzystywaną moc silnika w danym momencie, natężenie prądu w silniku oraz temperaturę we wnętrzu obudowy silnika i w module elektrycznym. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-41 ze stałą prędkością. Produkowana ze stali i materiałów dopasowanych do kontaktu z żywnością. Asygnowana do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im rozmaitego kształtu (przystępne tarcze). Możliwość krojenia niepokaźnych główek kapusty. Wydajność od 200 do 650 kg. Szybkość do 365 obr./min. Nieskomplikowana w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 286cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw zezwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy albo uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-41 ze stałą szybkością. Wykonana ze stali oraz tworzyw dopasowanych do kontaktu z żywnością. Dedykowana do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im zróżnicowanego kształtu (dostępne tarcze). Możliwość krojenia śladowych główek kapusty. Produktywność od 200 do 650 kg. Prędkość do 365 obr./min. Prosta w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 286cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw pozwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy albo uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-4V (5 szybkości). Tworzona ze stali i materiałów przystosowanych do kontaktu z żywnością. Dedykowana do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im różnego kształtu (przystępne tarcze). Szatkownice nadaje się w dodatku do krojenia niewiele znaczących główek kapusty. Mocny silnik wyposażony w technikę "Brushless". Kontrola siły krojenia. Produktywność od 200 do 650 kg. Prędkość od 300 do 1000 obr./min. Prosta w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Otwór głowicy 286cm2. Profilowany dysk ewakuacyjny powiększający efektywność szatkownicy. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw umożliwia umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Elektroniczny panel sterowania upraszczający pracę oraz posiadający sporo funkcji: -SENCO FORCE - informująca o przegrzaniu silnika. -FORCECONTROL - ukazująca stosowaną moc silnika w danym momencie, natężenie prądu w silniku oraz temperaturę w środku obudowy silnika i w module elektrycznym. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów – FC-8D o grubości 8 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-301, CA-401, CA-601 oraz z robotami wielofunkcyjnymi CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. przeznaczona do warzyw.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-48V. Szatkowinca do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Dostępna jest obfita gama tarcz, a także kratek do urządzenia. Pokaźny podajnik na warzywa- 289 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 365 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie powiększa wydajność urządzenia. Jego sprawność zawiera się w granicach 150 do 650 kg/h. Dźwignia, a także pokrywa są proste do demontażu. Zbiornik emulgatora asygnowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszelkiego typu ciast. 10 dostępnych prędkości od 365 do 3000 obr./ min. Ma także funkcję pracy pulsacyjnej. W komplecie dołączony nóż ząbkowany.

• ProducentSammic

pakiet pras z nożami 12x12 mm. Asygnowany do szatkownicy 1020061.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów – FC-3D o grubości 3 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-301, CA-401, CA-601 oraz z robotami wielofunkcyjnymi CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. dedykowana do warzyw. Uwaga: Nie może być używana w starych modelach szatkownic.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów – FC-6D o grubości 6 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-301, CA-401, CA-601 oraz z robotami wielofunkcyjnymi CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. przeznaczona do warzyw. Uwaga: Nie może być używana w starych modelach szatkownic.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-45V. Szatkowinca do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Dostępna jest szeroka gama tarcz i kratek do urządzenia. Obfity podajnik na warzywa- 289 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 365 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie zwiększa skuteczność urządzenia. Jego efektywność gromadzi się w granicach 150 do 650 kg/h. Dźwignia, a także pokrywa są łatwe do demontażu. Zbiornik emulgatora przeznaczony jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszystkiego rodzaju ciast. 10 dostępnych szybkości od 365 do 3000 obr./ min. Ma w dodatku funkcję pracy pulsacyjnej. W pakiecie dołączony nóż ząbkowany.