Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw producenta YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. obudowa wykonana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki temu urządzenie jest proste w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. W dodatku zaimplementowana jest specjalna tarcza osłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. szczególnie wysoka wydajność urządzenia do 300 kg/godz umożliwia nad wyraz szybkie krojenie obfitych ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o fachowych potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach, a także firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które zezwala na prędkie i skuteczne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy użytkowania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm między wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o rozmiarach 175x80 mm z wygodnym popychaczem dźwigniowymi oraz okrągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Wymiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa zapewnia ochronę w trakcie użytkowania, a bryzgoszczelność chroni przed wilgocią w trakcie intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik skutecznie zapobiega pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Ponadto, szatkownica została zaopatrzona w cztery nóżki przeciwpoślizgowe, co zagwarantuje stabilność w trakcie intensywnego korzystania z urządzenia. W pakiecie znajduje się praktyczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN producenta YATO to potrzebny element wyposażenia każdego profesjonalnego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, iż podawane dania zachowają nadzwyczajny smak i aromat. Nadstawka została dokładnie wykonana z wysokiej jakości materiałów, co zagwarantuje trwałość i wytrzymałość konstrukcji. Doszlifowana detalami, z dbałością o estetykę, nadstawka chłodnicza producenta YATO wpisuje się w nowoczesny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO umożliwia efektywną prezentację potraw sushi, jednocześnie utrzymując je w trafnej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, kupujący będą mieli okazję radować się nie tylko smakowitymi, lecz także ciekawie przekazanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi marki YATO to nie tylko poręczne narzędzie dla mistrzowskich szefów kuchni, lecz także element, który przyciąga wzrok i unosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko praktyczne,też estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta YATO z kolekcji GRL to potrzebne narzędzie dla wielbicieli własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z objętością 3 litrów i imponującą wydajnością 31 kg/h, nadziewarka ta zagwarantuje bezusterkowość i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o różnorodnych smakach i konsystencjach. Nadziewarka wykonana jest z trwałej stali rdzoodpornej, co gwarantuje nie tylko wytrzymałość konstrukcji, ale także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia na dodatek usprawnia cykl czyszczenia, co jest wyraźne równocześnie dla fachowych zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyposażono w uchylny zbiornik na farsz o wymiarach 140x200 mm, który można prosto zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku uniemożliwia przeciekaniu farszu, co oznacza, że cały farsz trafia skrupulatnie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości wewnątrz urządzenia. Nadziewarka YATO GRL oferuje dwie szybkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala dopasować cykl do przeróżnych potrzeb. W komplecie znajdują się jeszcze 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o różnym kalibrze. zarówno profesjonalne zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, marki cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią trwałość, sprawność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o objętości 7 l. Świetna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa tworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co zezwala na dobór pomiędzy dwoma szybkościami napełnienia. Sprawność do 44kg/h. W komplecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 i 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, na dodatek posiadającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o obszerności 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to wspaniałe urządzenie równocześnie dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest istotnie polecana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych i wędzarni. budowa wytworzona jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko upraszcza czyszczenie,jeszcze zapewnia długofalową higienę wykorzystywania. Praktyczny, uchylny zbiornik na masę mięsną o wymiarach 140x320mm, który łatwo można zdjąć do ręcznego lub maszynowego mycia, co ponadto upraszcza jego napełnianie. Tłok wyposażony jest w uszczelkę silikonową, która produktywnie zapobiega wyciekom i zezwala na całkowite użycie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi wybór pomiędzy dwoma szybkościami napełniania, osiągając efektywność do 12 kg/h. Urządzenie jest przystępne w demontażu, co pozwala na precyzyjne czyszczenie wszelkich składników posiadających kontakt z żywnością. W pakiecie znajdują się ponadto cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. budowa pionowa z zrównoważoną podstawą, a także antypoślizgowymi gumowymi nóżkami zapewnia bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - dedykowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Całkowita pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - nieznaczny poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Dodatkowo chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smażalnika. Uzupełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo wydajniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem oraz boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wykonany ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - dedykowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Całkowita objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - niepokaźny poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W chwili wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Ponadto chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu zamiana oleju przebiega dużo skuteczniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy pozwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, a także boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik produkowany ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o obszerności 3,8l. tworzone ze stali nierdzewnej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty umożliwiają wygodne przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. dedykowana do korzystania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Nadzwyczajna do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza oraz ostrze wytwarzane ze stali rdzoodpornej, anodyzowana obudowa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, szybkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie ma wyłącznik bezpieczeństwa oraz mikrowyłącznik otwarcia obudowy.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 firmy YATO o wymiarach 122x57x114 cm wytwarzany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 403. Centralnym elementem grilla jest prędko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. Dodatkowo, grill posiada wyjmowany okrągły ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten składnik można łatwo zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co umożliwia zwiększenie możliwości grilla. Wygoda stosowania to także zasługa półek bocznych i pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Wymiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych i zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej dokładne grillowanie, równocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm oraz rozmiarach 52,5x13 cm, jest wytrzymała na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, że obsługa grilla jest prosta i komfortowa. Dodatkowo, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest nieprzeciętny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w stosownej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 70x12 cm wyprodukowana jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje solidność i łatwość utrzymania w czystości. komplet 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. poręczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa niepodatna na wysoką temperaturę oraz obrotowe 4 kółka z hamulcem upraszczające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED oznajmiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. produktywny i użyteczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego doskonałego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie przystosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest całkowicie, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem firmy Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w zestawie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 producenta Yato, zaprojektowany w innowacyjnym stylu, wyprodukowany z trwałej stali nierdzewnej, zaopatrzony jest w produktywny żeliwny ruszt. Urządzenie proponuje praktyczne boczne półki i pojemną, zamykaną szafkę, które ułatwiają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW umożliwia gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o wymiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co zagwarantuje stabilność i wygodę użytkowania. Posiada ruszt żeliwny o wymiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą oraz pojemnik na tłuszcz usprawniający czyszczenie. Przystępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy i jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i broni przed wiatrem, w trakcie gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali nierdzewnej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania niezawodność i łatwość obsługi. Grill jest wyposażony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co usprawnia jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzejnej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o wykwintnym designie, wytworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ma trwały ruszt żeliwny. podkreśla się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową oraz bocznymi półkami, które umożliwiają łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW zezwala na komfortowe gotowanie lub podgrzewanie potraw na boku. Grill ma wymiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i zaopatrzony jest w żeliwne ruszty o rozmiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą oraz szafkę o wewnętrznych wymiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co usprawnia utrzymanie czystości. Grill wyposażony jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma średnie spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyekwipowany w zapalnik piezo, osłony palnika i zaimplementowany otwieracz do butelek, co na dodatek podciąga jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wpływem warunków atmosferycznych, jednocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Budowa grilla nietrudne przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej usprawnia czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, zapewniają jego trwałość i odporność na korozję, a także idealne cechy cieplne. Dzięki swej budowie i funkcjonalnościom, grill jest nadzwyczajnym wyborem równocześnie dla sympatyków grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 producenta YATO o rozmiarach 133x57x112 cm wytworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest momentalnie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. Dodatkowo, grill posiada wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten element można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w komplecie), co umożliwia rozszerzenie możliwości grilla. Wygoda wykorzystywania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które ułatwiają przechowywanie potrzebnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz wbudowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zapewnia szybsze i bardziej dokładne grillowanie, równocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm oraz wymiarach 64,5x13 cm, jest wytrzymała na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, że obsługa grilla jest prosta i komfortowa. Na dodatek, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest nieprzeciętny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w odpowiedniej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 67,5x12 cm wytwarzana jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje wytrzymałość i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali nierdzewnej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Poręczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa oporna na wysoką temperaturę, a także obrotowe kółka z hamulcem ułatwiające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED oznajmiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla, a także możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. skuteczny i ergonomiczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego genialnego sprzętu. Uwaga: artykuł na zamówienie. Urządzenie przystosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w pełni, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem marki Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w pakiecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/3. Pokrywki wytwarzane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do fachowego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wspaniale nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/4. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wspaniale nadają się również do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/1. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do fachowego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki perfekcyjnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/6. Pokrywki tworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do fachowego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki doskonale nadają się jeszcze do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o obszerności 15 l. Nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa wytwarzana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia usprawnia utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co zezwala na dobór między dwoma prędkościami napełnienia. Skuteczność do 17kg/h. W komplecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 oraz 38 mm. Pionowa budowa ze zrównoważoną podstawą, na dodatek posiadającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o objętości 2 l. Genialna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa, cylinder i końcówki produkowane z stali nierdzewnej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 szybkości napełniania. W pakiecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. produkowany ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa nienaturalnego. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. wytworzony ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentEdenox
• EAN19000567

Maszynka do ścierania serów miękkich asygnowana do stosowania fachowego. Stanowczo rekomendowana do tarcia sera mozzarella na pizzę. Korpus urządzenia, stożek ścierający jak i tacka podawcza wytworzone ze stali nierdzewnej 18/8. Rozmiary elementu ścierającego 13x4,5 cm. Przeciwpoślizgowe nóżki uniemożliwiają niekontrolowanym przesunięciom urządzenia podczas pracy. Maszynka dostosowana jest do sporych obciążeń. Maksymalna sprawność na godzinę to 150 kg. Sterowanie manualne. Maszynka nietrudna i bezpieczna w stosowaniu. Samoczynny wyłącznik uniemożliwiający niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie jest sterowane bezpiecznym napięciem 24V. Tulejka z elementem ścierającym w pełni demontowalna, co zezwala na utrzymanie urządzenia w czystości. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z objętością 40 litrów misa znakomicie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, misa jest kompletnie bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co sprawia, że jest to wszechstronny i użyteczny element wyposażenia. Nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03025. Z objętością 10 litrów misa idealnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej, misa jest kompletnie bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 24,5 cm, a zewnętrzna 27,5 cm, co sprawia, że jest to wszechstronny i ergonomiczny element wyposażenia. Perfekcyjnie spełni oczekiwania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

komplet miseczek do dekoracji kieliszków, które posiadają przykrywkę, a także 3 rozsuwane opisane pojemniki: na sok, sól i cukier ( miseczka na cukier w dodatku wkładkę gąbkową). Pojemniki wyprodukowane z wysokiej jakości ABS. Produkt wspaniale stanie na wysokości zadania w każdym barze czy restauracji.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa do serwowania tworzona ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka pięknie się pokazuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W pakiecie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także produkowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: towar na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W zestawie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także produkowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W komplecie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego zezwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także tworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 2/3. Pokrywki wytwarzane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do fachowego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki idealnie nadają się też do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/9. Pokrywki wykonane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki świetnie nadają się także do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania stworzona ze stali rdzoodpornej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka spektakularnie się przedstawia. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 5x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 6x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania spaghetti wytworzona ze stali rdzoodpornej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka atrakcyjnie się prezentuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Sito stożkowe chińskie z rączką. Średnica 16 cm. Rękojeść o długości 16,5 cm. Sito wytwarzane z drutów o grubości 4,5 mm. Niepokaźne oczka o rozmiarze 0,5x0,5 mm. Sito wytworzone ze stali nierdzewnej 18/8 z chromowana powierzchnią. Sito jest wyjątkowo wytrzymałe i można myc je w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza o obszerności 7x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów. Sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: zestaw nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa producenta YATO tworzona ze stali rdzoodpornej 18/8 o chromowanej powierzchni. Średnica 15,5cm.Cedzak posiada rant wzmacniający. Rękojeść o długości 33 cm wyprodukowana z drutów o długości 4 mm. Grube oczka o wymiarze 6x6 mm. Łyżka cedzakowa jest szczególnie wytrzymała i można myć ją w zmywarkach.

• ProducentYato

Tacka ociekowa do warników firmy YATO. stworzona z czarnego polipropylenu. Posiada wkładkę ze stali nierdzewnej z możliwością wyjmowania. Uwaga: Tacka pasuje do warników: YG-04301, YG-04310, YG-04315, YG-04318, YG-04324.

• ProducentYato

Korek z rurką tworzony z polipropylenu. Kolor niebieski

• ProducentYato

Korek z rurką wytworzony z polipropylenu. Kolor czerwony

• ProducentYato

Korek z rurką wytworzony z polipropylenu. Kolor zielony.

• ProducentYato

Korek z rurką stworzony z polipropylenu. Kolor różowy.