Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie poręczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wyśmienicie pasuje do fachowego użytkowania, znakomicie sprawdza się także przy domowych wypiekach. parametry artykułu: wytwarzana ze stali nierdzewnej zarys: trójkątna - grzebień 3 typy powierzchni o różnorodnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Nieprzeciętnie pasuje do mistrzowskiego użytkowania, wspaniale sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: wyprodukowana ze stali nierdzewnej zarys: prostokątna - grzebień 4 warianty powierzchni o przeróżnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to innowacyjne narzędzie obserwujące, które umożliwia dokładne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej objętości filtra (0-9900 litrów), licznik automatycznie oblicza pozostałą produktywność wkładu filtracyjnego na podstawie pojemności strumienia przepływu. Licznik skrupulatnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może przystosować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki czemu możliwe jest staranne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność podmiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest dedykowany do konstrukcji poziomego, a także zasilany dwoma bateriami AAA, które są dołączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie albo męskie), gwarantujące kompatybilność z różnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyekwipowany w trzy rodzaje alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, aby poinformować użytkownika o różnorodnych sytuacjach: Alarm Przypominający wywoływany, gdy pozostała sprawność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy pozostało mniej aniżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej podmianie wkładu, utrzymując trafną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy efektywność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Sygnalizuje użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy oznajmia konieczność natychmiastowej wymiany wkładu, broniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Oznajmia konieczność podmiany baterii, by zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu bezustannej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy różnorodnych aspektów działania licznika, co wydajne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu firmy Hendi. rozmiary 40x30 cm. Odcień czarny.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W zestawie 2000 klipsów w kształcie litery V o rozmiarach 11,5x11 mm.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o obszerności 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do szybkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów rodzaju slush. sprawny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników ułatwiający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w zestawie.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o pojemności ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla śladowych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny za pomocą korbki. Pokrywa ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyjątkowo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę o pojemności ok. 10 l. Jednorazowy wsad ok. 6,5 kg. Urządzenie dla znikomych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Pokrywa ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyjątkowo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Jednorazowa naklejka FOOD SAFETY z napisem "poniedziałek". Etykieta bezpieczeństwa żywności to prosty i produktywny sposób oznaczania pojemników z żywnością. Rewelacyjna do naklejenia na jednorazowy pojemnik, woreczek foliowy, opakowania papierowe czy plastikowe. Napis w 3 językach: polskim, angielskim i rosyjskim. Rolka etykiet mieści 2000 sztuk. Uwaga: Na zdjęciu przedstawiamy naklejki ze wszystkimi dniami tygodnia, wartość dotyczy rolki z napisem "poniedziałek".

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o obszerności 15 l. Produkowana ze stali rdzoodpornej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, zezwalające na przygotowanie kiełbas rozmaitej grubości. Obsługa przy pomocy pedału nożnego rozszerza efektywność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji szybkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bez problemu przypasować prędkość napełniania. Układ przekładni biegów wytworzony ze stali hartowanej oporny na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny firmy HENDI dedykowany do fachowej gastronomii. nadzwyczajnie sprawdzi się do gotowania w znacznych garnkach albo WOK-ach. Konstrukcja urządzenia wytworzona jest ze stali rdzoodpornej i umocnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm wytwarzana jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW sprawia, iż gotowanie jest widocznie szybsze aniżeli na standardowym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny posiada sterowanie przy pomocy pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu posiadają dostosowywaną wysokość +/- 30mm, co ułatwia wspaniałe wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret dedykowany tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia poprzez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE. znakomita do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Wytwarzana ze stali nierdzewnej. Stanowczo polecane do minimalnych sklepów z własnymi wyrobami, śladowych restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części posiadające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości: bieg prędki do unoszenia tłoka bieg wolny (o śladowym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W pakiecie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm - wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów wytrzymały na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Młynek odpadków ekologicznych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Ma zabezpieczenie przed przeciążeniem. Szybkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Nietrudny i prędki w montażu. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - minimalne kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Ma łożysko samosmarujące i przewód zasilający w komplecie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: prawidłowe mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Lampa cylindryczna do podgrzewania potraw, wisząca. Dedykowana do dużej gastronomii, hoteli, domów weselnych oraz firm cateringowych. Regulowany kabel o długości od 30 do 150 cm. Regulacja temperatury za pomocą odległości lampy od potrawy. Niepodatna na stłuczenia żarówka na podczerwień. Wyłącznik na górze lampy.

• ProducentHendi

Ławka cateringowa składana o rozmiarach 183x30x43 cm marki Hendi. asygnowana do wykorzystania na zewnątrz i wewnątrz pomieszczeń. Perfekcyjna na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu. Blat wytwarzany z polietylenu HDPE. Konstrukcja wytwarzana z profili metalowych niepodatnych na korozję. Nietrudna w magazynowaniu i przenoszeniu. Prosta w czyszczeniu - wytrzymała na zabrudzenia. Maksymalna nośność do 200 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów "gwiazdka francuska" o średnicy 11 mm. Rewelacyjna dla cukierników jednocześnie do mistrzowskiego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Deska do pizzy o średnicy 40,6 cm producenta HENDI. Wykonana z prasowanych włókien drewna. Nie wymaga konserwacji. Pokaźniejsza odporność w stosunku do zwykłego drewna. Deska z uchwytem na którym umieszczony został otwór do zawieszenia. Ciemnieje podczas używania. Odporna na temperaturę do 175˚C. Uwaga: pasuje do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu o rozmiarach 18,5x24,5 cm. wykonana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o rozmiarach 50x170 cm. Wykonana z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 33x170 cm. Tworzona z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Witrynka neutralna samoobsługowa o pojemności 75 l. świetnie nadaje się do sporej i niepokaźnej gastronomii, stacji benzynowych, cukierni czyli wszędzie tam, gdzie sprzedawane są wcześniej przygotowane wyroby. Doskonała do stacji benzynowych, nieznacznych sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszystkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. Cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V oraz kompaktowa budowa sprawiają, że witrynę można ustawić praktycznie wszędzie. Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem. Obudowa wytworzona ze stali oraz hartowanego, bezpiecznego szkła. Boczne szyby o grubości 5 mm. Brak przedniej szyby umożliwia samoobsługę. Praktyczna dolna wnęka o wymiarach 26x32x8,5 cm, np. Na zapas prezentowanego towaru. 3 przestawne szklane półki nachylone pod lekkim kątem w stronę klienta. 8 realnych stawień półek. 4 gumowe, nieregulowane nóżki o wys. 15 mm. Kabel elektryczny o dł: 165 cm wraz z wtyczką na 230 V z uziemieniem.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wyśmienicie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek wytwarzany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Łyżka do serwowania Buffet Supreme wytworzona ze stali nierdzewnej. Dobra jakość wykonania.

• ProducentHendi

Głowica Purity C producenta Britta do filtrów do wody. By-pass 0% 3/8″. Przeznaczenie - do pieców konwekcyjno-parowych, a także kostkarek.

• ProducentHendi

Tabliczka informacyjna- "Rezerwacja" wytworzona z wytrzymałego drewna.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu. Wy konana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem, przystępna w przeróżnych wymiarach.

• ProducentHendi

Skrzynka na karty menu i sztućce. Skrzynka skonstruowana z drewna z tablicami po dwóch przeciwległych stronach.

• ProducentHendi

Sito do przesiewania cukru pudru. wytwarzane ze stali rdzoodpornej. Z zawieszką, średnica wewnętrzna sita 24,7 cm.

• ProducentHendi

Klamra na tosty do tostera Hendi o kodzie 262214.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów do zabudowy. Urządzenie umożliwiające produktywne i staranne mycie akcesoriów do lodów. wyekwipowane w kran. Wytwarzane z stali nierdzewnej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona wykonana z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Pompka do pasty. Pasuje m.in. Do pasty do podgrzewaczy w kanistrach 195505.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta o rozmiarach 13.5x20 cm. Nieodzowny atrybut cukiernika, świetnie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Ostrza tnące ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Torba do transportu pizzy producenta Hendi. Produkowana z poliestru. Posiada przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści choćby do 4 pizza boxów.

• ProducentHendi

Pistolet do kremów KITCHEN LINE. poręczny uchwyt a konstrukcja zaworu zamykającego zagwarantuje szczelność. 3 końcówki (o średnicy 4,5,6 mm). Asygnowany do dozowania sosów o różnej konsystencji. Pasuje także do dekoracji potraw i wyrobów cukierniczych. Stojak w zestawie.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta z tworzywa. Nieodzowny atrybut cukiernika, wspaniale sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Sito z uchwytami ocynkowane Kitchen Line krągłe. Druciany uchwyt. Nie można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Widelec do sałatek z tworzywa w kolorze białym. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy grupę przyborów z tworzywa. Wartość dotyczy wyłącznie widelca do sałatek.

• ProducentHendi

Palnik gazowy do CREME BRULEE z linii Concept Line firmy Hendi. Płomień produkowany w równym stopniu pod dowolnym katem, ergonomiczny uchwyt. Instalacja palnika jest łatwa i bezpieczna na wkład z gazem. Piezoelektryczny zapalnik zezwala na bezproblemowe zapalenie palnika. Wielkie pokrętło daje możliwość łatwej regulacji wielkości płomienia. Uwaga: Palnik dostarczany bez wkładu z gazem.

• ProducentHendi

istotnik do tarty. Do wyznaczania równych porcji i nacinania ciasta.

• ProducentHendi

Lampa grzewcza Hendi do podgrzewania potraw. Wyjątkowo wygodna i nieskomplikowana w używaniu, polecana jest do wielkiej gastronomii, dla firm cateringowych, hoteli czy domów weselnych. cechy towaru: Do utrzymywania w cieple potraw przed serwowaniemdostosowywana wysokość Bezrozpryskowe żarówki w pakiecie

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, poprawnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wyśmienicie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Ręczna krajalnica do kiełbas firmy Hendi. wytwarzana ze stali nierdzewnej. Wyekwipowana w przyssawki. Dzięki którym urządzenie nie przesuwa się podczas wykorzystywania. Ma ząbkowane ostrza wysokiej jakości. Możliwość krojenia 11 plastrów o średnicy 1.7cm. łatwa w czyszczeniu.