Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Wyśmienicie pasuje do fachowego stosowania, rewelacyjnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: - produkowana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga produkowana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Worki do wyciskania kremów jednorazowe HACCP. klarowne, o grubości folii 90 mikronów. Opakowanie posiada 100 sztuk.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem, a także uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

pokaźnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach małe uszkodzenie na łączeniu, a także śladowe wgniecenie. Posiada zarysowania. Stół cateringowy składany stworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany zarówno w środku jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieduże zniszczenie na łączeniu i niewielkie wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Wspaniała dla cukierników jednocześnie do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra producenta Hendi. doskonały do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych, a także zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę produktu. Produkowany z grubego, szczególnie wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest zwiększony ku dołowi, co gwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do przystępnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany albo blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa świetna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. artykuł wykonany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymogi higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - prosty i prędki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyekwipowany jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. produkt wyprodukowany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch szybkości napełniania - nietrudny i prędki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar zaopatrzony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do prostego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na popularne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi pokrywa stworzona z tworzywa sztucznego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - produkowane ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyposażona w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość bezkompromisowego mięsa wynosi 25 mm. Produktywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W pakiecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest dedykowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. asygnowany jest do pokaźnych punktów gastronomicznych, gdzie niezbędne jest przygotowanie obszernej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części cieplne, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster odpowiedni do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja szybkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Tablica stołowa o rozmiarach 21x32 cm. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy 2 tabliczki - wartość dotyczy pokaźniejszej.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wyśmienicie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek stworzony ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro produkowany ze stali rdzoodpornej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do przystępnego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do korzystania na zewnątrz. W zestawie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy oraz nieznaczne uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wytwarzany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany równocześnie w środku jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy i znikome uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o obszerności 80 l wyprodukowany z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o pojemności 20 l. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Idealnie sprawdzi się do nieznacznej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży i mieszadła pozwala na dokładne i prędkie czyszczenie. Uchwyt wykonany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem upraszcza wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa mieści 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów i musów tworzony z aluminium. Znakomite rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W komplecie znajdują się trzy końcówki oraz szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest nieprzeciętny do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów firmy Hendi - użytkowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

element chłodzący GN 1/2 firmy Hendi. Asygnowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę między 0-4°C poprzez sporo godzin. odpowiedni do: 707814, 707999, 707661, 707906 oraz 707968. Przed użyciem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz w całości będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie posiada pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, potrzebne w restauracjach oraz barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Towar odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie gwarantuje wysoką jakość i wydajność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Sitko chińskie stworzone z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Druciany uchwyt i dodatkowa rączka usprawniająca wykorzystywanie. Wynajdzie zastosowanie równocześnie w obfitych restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, odporna na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Objętość całkowita to 12 l. Nieprzeciętny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W komplecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie małe rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. W środku komorze nieznaczne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie drobne rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. Wewnątrz komorze małe rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna firmy Hendi, dedykowana do nieskomplikowanego przygotowania do 5 pierogów jednocześnie. Obudowa pierogarki została wytwarzana ze stali nierdzewnej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zapewnia równomierne dociskanie matrycy i staranne sklejanie pierogów. Uchwyt został wykonany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały wyprodukowane ze stali nierdzewnej. Przekładka teflonowa pomiędzy 2 częściami gwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została wykończona warstwą nieprzywierającą, co zasadniczo usprawnia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki przeciwpoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie pasuje do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: używanie formy bez ciasta grozi uszkodzeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do kostki 4x4x4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentGi.Metal

Szczotka obrotowa z mosiężnym włosiem firmy Gi.Metal o wymiarach 20x6x4,6 cm doskonała do czyszczenia pieców do pizzy. Spełni oczekiwania dobrze przy czyszczeniu i zdrapywaniu zwęglonych kawałków ciasta albo przypalonych produktów z komory pieca. Pasuje do każdego pieca, w którym zaimplementowano kamień szamotowy. Szczotka została wyposażona w tylny skrobak, który zezwala na usunięcie uporczywych przypaleń z dna pieca. Wyekwipowana w użyteczny, rurowy uchwyt wytworzony z aluminium anodowanego o długości 120 cm. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 2 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 3 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów przeznaczona do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów przeznaczona do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 1 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów przeznaczona do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 3 mm.

• ProducentGi.Metal

Chochla do sosu o poj. 170g firmy Gi.Metal to potrzebne narzędzie w każdej pizzerii, gdzie liczy się jakość i precyzja w przygotowywaniu potraw. Chochla została wykonana ze stali rdzoodpornej, co zagwarantuje nie tylko wytrzymałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości. Ma płaskie dno, które pozwala na poprawne rozprowadzanie pomidorowego sosu na cieście, tworząc doskonałą bazę dla ulubionych dodatków na pizzy. Jej pojemność wynosząca 170 gramów jest świetna do przygotowywania pokaźniejszych pizz, a skrupulatne rozmiary (34 x 9 x wys. 3 cm) sprawiają, iż praca z nią jest wygodna i skuteczna. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle poręczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nadzwyczajnie nadaje się do profesjonalnego wykorzystania, znakomicie sprawdza się dodatkowo w domowej kuchni. atrybuty artykułu: - tworzona z białego polipropylenu - kształt półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz praktyczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nieprzeciętnie nadaje się do profesjonalnego użytku, świetnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. parametry artykułu: - produkowana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - znaczny rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Idealnie pasuje do fachowego korzystania, rewelacyjnie sprawdza się także przy domowych wypiekach. cechy towaru: - stworzona z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z pokaźnym otworem wsadowym do rozdrabniania minimalistycznych warzyw i owoców wyprodukowana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka perfekcyjna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - mieści główkę kapusty i okrągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku i po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny