Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to progresywne narzędzie monitorujące, które zezwala na dokładne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej obszerności filtra (0-9900 litrów), licznik automatycznie oblicza pozostałą efektywność wkładu filtracyjnego na podstawie pojemności strumienia przepływu. Licznik precyzyjnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może dostosować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki temu możliwe jest skrupulatne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność wymiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest asygnowany do montażu poziomego i zasilany dwoma bateriami AAA, które są załączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie albo męskie), zapewniające kompatybilność z najróżniejszymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyekwipowany w trzy typy alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, żeby poinformować użytkownika o najróżniejszych sytuacjach: Alarm Przypominający powodowany, gdy pozostała skuteczność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Zawiadamia użytkownika, gdy pozostało mniej aniżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej podmianie wkładu, utrzymując stosowną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy sprawność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy powiadamia konieczność natychmiastowej wymiany wkładu, broniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Sygnalizuje konieczność zamiany baterii, żeby zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu bezustannej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy rozmaitych aspektów działania licznika, co sprawne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W komplecie 2000 klipsów w profilu litery V o rozmiarach 11,5x11 mm.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o objętości 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do prędkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush. produktywny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników usprawniający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w zestawie.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę o objętości ok. 10 l. Jednorazowy wsad ok. 6,5 kg. Urządzenie dla śladowych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304. Nad wyraz prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o pojemności ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla małych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Obudowa ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wyjątkowo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o objętości 15 l. Wykonana ze stali nierdzewnej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, pozwalające na przygotowanie kiełbas zróżnicowanej grubości. Obsługa przy pomocy pedału nożnego rozszerza efektywność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji prędkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bezproblemowo przystosować prędkość napełniania. Układ przekładni biegów wykonany ze stali hartowanej oporny na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny marki HENDI przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. rewelacyjnie sprawdzi się do gotowania w wielkich garnkach lub WOK-ach. Budowa urządzenia wytwarzana jest ze stali rdzoodpornej i wzmocnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm produkowana jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW sprawia, że gotowanie jest wyraźnie szybsze aniżeli na charakterystycznym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny ma sterowanie przy pomocy pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu mają dostosowywaną wysokość +/- 30mm, co ułatwia nadzwyczajne wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret dedykowany tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia poprzez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE. wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Stworzona ze stali rdzoodpornej. Istotnie sugerowane do niedużych sklepów z własnymi wyrobami, znikomych restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części mające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości: bieg prędki do unoszenia tłoka bieg wolny (o nieznacznym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W komplecie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm - wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów niepodatny na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Młynek odpadków naturalnych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza wykonana ze stali rdzoodpornej. Posiada zabezpieczenie przed przeciążeniem. Prędkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Nieskomplikowany i prędki w montażu. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - nieduże kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Posiada łożysko samosmarujące i kabel zasilający w komplecie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: dobre mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Lampa cylindryczna do podgrzewania potraw, wisząca. Przeznaczona do obszernej gastronomii, hoteli, domów weselnych i firm cateringowych. Regulowany kabel o długości od 30 do 150 cm. Regulacja temperatury za pomocą odległości lampy od potrawy. Niepodatna na stłuczenia żarówka na podczerwień. Wyłącznik na górze lampy.

• ProducentHendi

Ławka cateringowa składana o wymiarach 183x30x43 cm marki Hendi. dedykowana do użytkowania na zewnątrz i we wnętrzu pomieszczeń. Perfekcyjna na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu. Blat wykonany z polietylenu HDPE. Konstrukcja wykonana z profili metalowych odpornych na korozję. Nietrudna w magazynowaniu i przenoszeniu. Łatwa w czyszczeniu - wytrzymała na zabrudzenia. Maksymalna nośność do 200 kg.

• ProducentHendi

Elektryczny nóż do kebaba Kitchen Line o średnicy ostrza 10 cm. Przeznaczony do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa kebaba w profesjonalnych warunkach. Ostrze stworzone ze stali rdzoodpornej. Prosty i komfortowy w obsłudze. Regulacja grubości krojenia: 0 do 8 mm. Osłona ostrza zapewnia bezpieczeństwo w trakcie używania. W zestawie ostrzałka, nóż gładki ząbkowany.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów "gwiazdka francuska" o średnicy 11 mm. Znakomita dla cukierników jednocześnie do profesjonalnego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Deska do pizzy o średnicy 40,6 cm producenta HENDI. Wytwarzana z prasowanych włókien drewna. Nie wymaga konserwacji. Większa solidność w stosunku do zwykłego drewna. Deska z uchwytem na którym umieszczony został otwór do zawieszenia. Ciemnieje w trakcie stosowania. Odporna na temperaturę do 175˚C. Uwaga: pasuje do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu o rozmiarach 18,5x24,5 cm. wytworzona z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 50x170 cm. Stworzona z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 33x170 cm. Wykonana z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Witrynka neutralna samoobsługowa o pojemności 75 l. nieprzeciętnie nadaje się do obszernej i niedużej gastronomii, stacji benzynowych, cukierni czyli wszędzie tam, gdzie sprzedawane są wcześniej przygotowane wyroby. Genialna do stacji benzynowych, niewiele znaczących sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszystkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. Cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V oraz kompaktowa budowa sprawiają, że witrynę można ustawić praktycznie wszędzie. Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem. Obudowa stworzona ze stali i hartowanego, bezpiecznego szkła. Boczne szyby o grubości 5 mm. Brak przedniej szyby umożliwia samoobsługę. Poręczna dolna wnęka o rozmiarach 26x32x8,5 cm, np. Na zapas prezentowanego towaru. 3 przestawne szklane półki nachylone pod lekkim kątem w stronę klienta. 8 realnych stawień półek. 4 gumowe, nieregulowane nóżki o wys. 15 mm. Kabel elektryczny o dł: 165 cm wraz z wtyczką na 230 V z uziemieniem.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, perfekcyjnie sprawdza się także przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek wytworzony ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Głowica Purity C producenta Britta do filtrów do wody. By-pass 0% 3/8″. Przeznaczenie - do pieców konwekcyjno-parowych oraz kostkarek.

• ProducentHendi

Tabliczka informacyjna- "Rezerwacja" stworzona z wytrzymałego drewna.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu. Wy konana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem, przystępna w różnych rozmiarach.

• ProducentHendi

Sito do przesiewania cukru pudru. stworzone ze stali rdzoodpornej. Z zawieszką, średnica wewnętrzna sita 24,7 cm.

• ProducentHendi

Klamra na tosty do tostera Hendi o kodzie 262214.

• ProducentHendi

Skrzynka na karty menu i sztućce. Skrzynka skonstruowana z drewna z tablicami po dwóch przeciwległych stronach.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów do zabudowy. Urządzenie umożliwiające wydajne i dokładne mycie akcesoriów do lodów. wyposażone w kran. Tworzone z stali nierdzewnej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona wykonana z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Pompka do pasty. Nadaje się m.in. Do pasty do podgrzewaczy w kanistrach 195505.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów z systemem montowania do ścian. Urządzenie umożliwiające efektywne i dokładne mycie akcesoriów do lodów. wyposażone w kran. Wytworzone z stali nierdzewnej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona tworzona z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta o rozmiarach 13.5x20 cm. Nieodzowny atrybut cukiernika, nadzwyczajnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Ostrza tnące ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Torba do transportu pizzy producenta Hendi. Wytworzona z poliestru. Posiada przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści choćby do 4 pizza boxów.

• ProducentHendi

Pistolet do kremów KITCHEN LINE. poręczny uchwyt a budowa zaworu zamykającego zapewnia szczelność. 3 końcówki (o średnicy 4,5,6 mm). Dedykowany do dozowania sosów o rozmaitej konsystencji. Nadaje się na dodatek do dekoracji potraw i wyrobów cukierniczych. Stojak w komplecie.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta z tworzywa. Nieodzowny atrybut cukiernika, doskonale sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Sito z uchwytami ocynkowane Kitchen Line koliste. Druciany uchwyt. Nie można myć w zmywarkach.

• ProducentStalgast

Podstawa z ekspozycji- niewiele znaczące rysy. Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Chef Top UNOX GN 1/1. Tworzona ze stali nierdzewnej. Uwaga: Podstawa z ekspozycji- nieznaczne rysy.

• ProducentHendi

pokaźnik do tarty. Do wyznaczania równych porcji i nacinania ciasta.

• ProducentHendi

Lampa grzewcza Hendi do podgrzewania potraw. Wyjątkowo wygodna i łatwa w używaniu, polecana jest do obfitej gastronomii, dla firm cateringowych, hoteli czy domów weselnych. atrybuty produktu: Do utrzymywania w cieple potraw przed serwowaniemdostosowywana wysokość Bezrozpryskowe żarówki w zestawie

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, poprawnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, doskonale sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Ręczna krajalnica do kiełbas firmy Hendi. wytworzona ze stali nierdzewnej. Zaopatrzona w przyssawki. Dzięki którym urządzenie nie przesuwa się w trakcie stosowania. Ma ząbkowane ostrza wysokiej jakości. Możliwość krojenia 11 plastrów o średnicy 1.7cm. przystępna w czyszczeniu.

• ProducentHendi

Chwytak do blach do pizzy. Tworzony z aluminium. Przeznaczony do wszystkich typów blach.

• ProducentHendi

Łyżka do sałatek z tworzywa w kolorze białym. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy grupę przyborów z tworzywa. Wartość dotyczy wyłącznie łyżki do sałatek.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka dziurkująca do ciasta o wymiarach 7.7x21 cm.Nieodzowny atrybut cukiernika, świetnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. Wałek o szerokości 6 cm z 32 długimi, wytrzymałymi plastikowymi kolcami do nakłuwania ciasta. Wspaniała do odpowietrzania ciasta kruchego i ciasta na pizzę. Zapobiega powstawaniu pęcherzy powietrza i ulepszone wyniki pieczenia.

• ProducentHendi

Prasa do hamburgerów ręczna. Średnica hamburgera 12 cm. Wytwarzana ze stopu aluminium z warstwą nieprzywierającą. Uchwyt z polipropylenu.

• ProducentHendi

Łyżka cedzakowa Profi Line wytwarzana ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Skrobka do płyt grillowych o wymiarach 31,5x10 cm. Uwaga: Możliwość dokupienia ostrza zapasowego o kodzie 855218

• ProducentHendi

Stół cateringowy składany wykonany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany jednocześnie w środku jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm.

• ProducentHendi

Ściereczka do odfiltrowania. Lniana. Można prać w temperaturze do 95°C.