Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011027

Granitor RCSL 1/6ICE o pojemności 6 l do wytwarzania chłodzonych i mrożonych napojów i deserów. Umożliwia przygotowanie klasycznych lodów i granity - w każdym zbiorniku inny napój. Granitor ma długi cykl pracy: 8 do 12 godz. Specjalnie zaprojektowane mieszadło równomiernie miesza komponenty, uniemożliwia rozchlapywaniu płynów i obniża ryzyko zablokowania dozownika. Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LED. Zakres temperatury chłodzenia - od -20 do +10oC. transparentny zbiornik granitora jest wytwarzany z poliwęglanu wolnego od BPA, który nie wchodzi w reakcję z żywnością i jest niepodatny na niską temperaturę. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011021

Granitor RCSL 2/12 firmy Royal Catering. 2 niezależne zbiorniki wyprodukowane z poliwęglanu, każdy o obszerności 12 l. Podświetlenie LED. Cykl pracy 8-12 godzin. Zakres temperatur od -2 do -3°C. Czynnik chłodniczy R404a. Silnik o mocy 500 W. Otwory wentylacyjne w obudowie. Przeciwpoślizgowe nóżki. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011024

Granitor RCSL 3/15 producenta Royal Catering. 3 niezależne zbiorniki wykonane z poliwęglanu, każdy o obszerności 15 l. Proces pracy 8-12 godzin. Zakres temperatur od -2 do -3°C. Zezwala na ustawienie poziomu konsystencji napojów. Czynnik chłodniczy R134a. Silnik o mocy 500 W. Otwory wentylacyjne w obudowie. Przeciwpoślizgowe nóżki. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentRoyal Catering
• EAN10010742

Piła do kości RCBS-1650.1ECO Royal Catering do krojenia mięsa z kością, bez kości, ryb i innych produktów spożywczych. Szybkość cięcia 15 mm/s. Prędkość taśmy tnącej 15 m/s. Nacisk taśmy dostosowywany pokrętłem. Maksymalna wysokość kawałka mięsa: 25 cm. Regulowana grubość cięcia: 1-180 mm. Rozmiary stolika: 44x46 cm. Moc 880 W. Wyłącznik bezpieczeństwa. Obudowa z otworami wentylacyjnymi wytworzona ze stopu aluminium z magnezem. Taśma tnąca ze stali węglowej. W środku ściągacze do mączki kostnej. Wyjmowana taca, którą prosto umyć. Przeciwpoślizgowe nóżki. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011028

Dwuzbiornikowy granitor RCSL 2/6ICE o pojemności 2x6 l do wytwarzania chłodzonych i mrożonych napojów oraz deserów. Zezwala na przygotowanie tradycyjnych lodów i granity. Mała pojemność - 2x3 l, maksymalna 2x6 l. Granitor ma długi proces pracy: 8 do 12 godz. Specjalnie zaprojektowane mieszadło równomiernie miesza komponenty, zapobiega rozchlapywaniu płynów i zniża ryzyko zablokowania dozownika. Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LED. Zakres temperatury chłodzenia - od -20 do +10oC. transparentne zbiorniki granitora są wytwarzane z poliwęglanu wolnego od BPA, który nie wchodzi w reakcję z żywnością i jest niepodatny na niską temperaturę. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027197

Spryskiwacz z baterią ścienną i wylewką. Sterowanie dźwigniowe. N ierdzewny przewód ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. U chwyt ścienny. Uchwyt spryskiwacza. Spryskiwacz nieprzeciętnie sprawdza się przy stosowaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Przy pomocy spryskiwacza eliminuje się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W sytuacji pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacz sprawdza się wspaniale podczas mycia komory. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRoyal Catering
• EAN10010329

Lampa cieplna do potraw RCWB-550I firmy Royal Catering. Umożliwia podgrzewanie dań w temperaturze od 40 do 70 o C. Emituje promienie podczerwone, równocześnie oświetlając żywność białym światłem. W komplecie nierdzewny pojemnik GN 1/1 o obszerności 7,4 l, który można myć w zmywarce. Szkielet produkowany z aluminium. Przeciwpoślizgowe nóżki zapewniające stabilność. Dwie żarówki o mocy 275 W każda. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007309

Łopata do pizzy z szuflą aluminiową i drewnianym uchwytem. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007308

Łopata do pizzy z szuflą aluminiową i drewnianym uchwytem. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027195

Spryskiwacz z baterią ścienną DOC-2. Sterowanie dźwigniowe. N ierdzewny przewód ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. U chwyt ścienny. Spryskiwacz świetnie sprawdza się przy stosowaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Przy pomocy spryskiwacza usuwa się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W przypadku pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacz sprawdza się doskonale w trakcie mycia komory. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027194

Spryskiwacz z baterią stołową DOC-1+. Sterowanie dźwigniowe. N ierdzewny kabel ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. U chwyt ścienny. Spryskiwacz wspaniale sprawdza się przy wykorzystywaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Przy pomocy spryskiwaczy likwiduje się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W przypadku pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacze sprawdzają się perfekcyjnie podczas mycia komory. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19000567

Maszynka do ścierania serów miękkich asygnowana do wykorzystywania fachowego. Niezwykle rekomendowana do tarcia sera mozzarella na pizzę. Korpus urządzenia, stożek ścierający jak i tacka podawcza wytworzone ze stali rdzoodpornej 18/8. Wymiary elementu ścierającego 13x4,5 cm. Antypoślizgowe nóżki uniemożliwiają niekontrolowanym przesunięciom urządzenia w trakcie pracy. Maszynka przypasowana jest do pokaźnych obciążeń. Maksymalna efektywność na godzinę to 150 kg. Sterowanie manualne. Maszynka prosta i bezpieczna w używaniu. Automatyczny wyłącznik zapobiegający niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie jest sterowane bezpiecznym napięciem 24V. Tulejka z elementem ścierającym w pełni demontowalna, co pozwala na utrzymanie urządzenia w czystości. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00002224

Tarcza do wiórków nad wyraz śladowa do bułki tartej do szatkownicy ZK 50 producenta Redfox. Uwaga: Towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie produktu ma charakter poglądowy.

• ProducentRedfox
• EAN00007330

Podstawa KPP pod piec konwekcyjno-parowy KPM-711/1011 oraz KPD-711/1011. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000100

Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy KPM-511/KPD-511 AM. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19001630

Silnik miksera ze zmienną szybkością TBVV-350. Urządzenie nad wyraz polecane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Gwarantuje sprawność, wysoką jakość, a także bezpieczeństwo wykorzystywania. Mikser wyjątkowo przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w prędki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Pokrywa specjalnie zaprojektowana, wytwarzana z wytrzymałego tworzywa. Wygodny uchwyt zezwalający osiągnąć spory komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Elektroniczny panel sterowania. Możliwość wyboru stałej szybkości 15000 rpm lub zmiennej dostosowywanej w zakresie od 2000 do 9000 rpm. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 30 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 40 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 50 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 60 cm (BT-63) ramie ubijające dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego dedykowany do naczyń: BT-33: do 50 l BT-43: do 100 l BT-53: do 200 l BT-63: do 300 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Potrzebne jest dokupienie do niego odpowiedniego ramienia.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19048725

Silnik miksera ze zmienną prędkością TBVV-450. Urządzenie nad wyraz rekomendowane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Zapewnia efektywność, wysoką jakość, a także bezpieczeństwo stosowania. Mikser niezwykle przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w prędki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Pokrywa specjalnie zaprojektowana, produkowana z wytrzymałego tworzywa. Komfortowy uchwyt pozwalający osiągnąć obfity komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Elektroniczny panel sterowania. Możliwość wyboru stałej prędkości 17000 rpm albo zmiennej regulowanej w zakresie od 2500 do 11000 rpm. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 30 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 40 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 50 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 60 cm (BT-63) ramie ubijające dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego dedykowany do naczyń: BT-33: do 30 l BT-43: do 80 l BT-53: do 150 l BT-63: do 250 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Konieczne jest dokupienie do niego odpowiedniego ramienia. Towar na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00007367

Taboret elektryczny ST-40E o mocy palnika 6 kW stworzony ze stali nierdzewnej. Dedykowany do mistrzowskiej gastronomii. Kompozycja taboretu umożliwia gotowanie na nim obszerniejszych ilości potraw w naczyniach o bardzo pokaźnej obszerności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Uwaga: Montaż urządzenia musi być produkowany poprzez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia i dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00024066

samoczynny uzdatniacz wody R-8M dedykowany do ekspresów, zmywarek, kostkarek do lodu i pieców konwekcyjno-parowych. Zamontowany przy tych urządzeniach zapobiega powstawaniu wapnia i kamienia, wyraźnie wydłużając ich żywotność. M niejsze zużycie energii. R egeneracja przy pomocy soli niejodowanej tabletkowej. P rosta i trwała kompozycja. Regeneracja automatyczna mieszana – czasowo-pojemnościowa, następuje po zużyciu zadanej ilości wody o ustawionej godzinie lub po upływie zaprogramowanej ilości dni. Regeneracja manualna – osiągalna w dowolnym momencie pracy. Urządzenie w trakcie regeneracji pracuje normalnie ale podaje nieuzdatnioną wodę. Zbiornik na sól o pojemności 15 kg. Maksymalne natężenie przepływu wody przez urzadzenie wynosi 35 litrów na minutę. Średnica przyłącza wody 3/4 cala. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00006578

Torba termoizolacyjna do pizzy producenta Redfox przypasowana na 4 pudełka pizzy o rozmiarach 35x35 cm. Wyprodukowana z nylonu. Łatwa w utrzymaniu czystości. Zapinana na 3 konkretne rzepy. Komfortowe i jednostajne uchwyty pozwalające na wygodne przenoszenie. Torba wzmocniona stelażem. Przeźroczysta kieszeń na rachunki. Torba ma boczne kieszenie na napoje. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00006579

Torba termoizolacyjna do pizzy firmy Redfox dopasowana na 2 pudełka pizzy o wymiarach 45x45 cm. Tworzona z nylonu.. Nietrudna w utrzymaniu czystości. Zapinana na 3 mocne rzepy. Komfortowe i zrównoważone uchwyty pozwalające na wygodne przenoszenie. Torba umocniona stelażem. Przeźroczysta kieszeń na rachunki. Torba ma boczne kieszenie na napoje. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00006580

Torba termoizolacyjna do pizzy producenta Redfox dostosowana na 4 pudełka pizzy o wymiarach 45x45 cm. Produkowana z nylonu.. Prosta w utrzymaniu czystości. Spinana na 3 mocne rzepy. Wygodne i stabilne uchwyty zezwalające na komfortowe przenoszenie. Torba usztywniona stelażem. Przeźroczysta kieszeń na rachunki. Torba posiada boczne kieszenie na napoje. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00006574

Torba termoizolacyjna do pizzy producenta Redfox dopasowana na 2 pudełka pizzy o wymiarach 35x35 cm. Wytworzona z nylonu.. Łatwa w utrzymaniu czystości. Zapinana na 3 potężne rzepy. Wygodne i zrównoważone uchwyty pozwalające na wygodne przenoszenie. Torba usztywniona stelażem. Przeźroczysta kieszeń na rachunki. Torba posiada boczne kieszenie na napoje. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00001226

Bateria stojąca kolumnowa ze spryskiwaczem do konstrukcji stołowego, bez uchwytu ściennego. Spryskiwacz doskonale sprawdza się przy wykorzystywaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Za pomocą spryskiwacza usuwa się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W sytuacji pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacze sprawdzają się doskonale w trakcie mycia komory. W wyposażeniu: wylewka nierdzewny przewód ciśnieniowy spryskiwacza sprężyna wyrównująca Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007361

Podstawa szafkowa z dwiema szufladami do sprzętów cieplnych z linii 600 RedFox. Masywne nogi w profilu walca o średnicy 6 cm z możliwością regulacji wysokości. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00010629

samoczynny uzdatniacz do ciepłej wody R-12 HW asygnowany do ekspresów, zmywarek, kostkarek do lodu i pieców konwekcyjno-parowych. Zamontowany przy tych urządzeniach uniemożliwia powstawaniu wapnia i kamienia, znacznie wydłużając ich żywotność, p rosta i trwała kompozycja. Regeneracja za pomocą soli niejodowanej tabletkowej. Po zakończeniu regeneracji system wróci do zmiękczania wody. Regeneracja manualna – osiągalna w dowolnym momencie pracy. W czasie regeneracji podawana jest woda nieuzdatniona. Przyłącze wody 3/4 cala. Maksymalne natężenie przepływu wynosi 75 litrów na minutę. Ilość uzdatnionej wody między regeneracjami wynosi 2700 litrów. Zbiornik na sól o obszerności 32 kg. Maksymalna temperatura wody jaką można przyłączyć wynosi 65 stopni celsjusza. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRoyal Catering
• EAN10010162

Ręczna prasa do formowania hamburgerów. Maszynka wyjątkowo przydatna w sklepach mięsnych i profesjonalnych kuchniach. Urządzenie posiada pojemnik na serwetki. Pokrywa produkowana z aluminium. Części mające kontakt z żywnością ze stali rdzoodpornej. Maszynka prosta w obsłudze. Przyciśnięcie dźwigni ściska i formuje mięso, a cofnięcie dźwigni rozchyla prasę i pozwala wyjąć już ukształtowany hamburger. Podstawa urządzenia ma 4 przeciwpoślizgowe, gumowe nóżki. Niezwykle zwiększa to bezpieczeństwo podczas pracy eliminując przypadkowe przemieszczenia maszynki. Budowa prasy zezwala na proste i prędkie czyszczenie. Maksymalna średnica hamburgera to 13 cm. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000219

Taboret gazowy T-1G o mocy palnika 13 kW wytwarzany ze stali rdzoodpornej z konkretnym żeliwnym rusztem. Znaczna powierzchnia robocza. Palnik o średnicy 18 cm. Zamontowana dysza na gaz propan-butan. Załączona dysza na gaz ziemny G20. Uwaga: Montaż urządzenia musi być wytworzony poprzez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia, a także dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000218

Taboret gazowy F-1G o mocy palnika 9,5 kW wykonany ze stali rdzoodpornej. Palnik o średnicy 18cm. Uwaga: Zamontowane dysze na GZ-50, w dodatku dodawane dysze na propan-butan. Montaż urządzenia musi być stworzony przez autoryzowany albo certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia, a także dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. Towar na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentPolar Refrigeration

Zamrażarka szokowa, 5x 1/1GN, od -35 do 5°C z ekranem dotykowym Szybkoschładzarko-zamrażarka 2 w 1 z serii Polar U została specjalnie zaprojektowana do szybkiego i wydajnego schładzania żywności dzięki pojemności 5x GN 1/1 (pojemniki nie wchodzą w skład zestawu). Produktywne chłodzenie gwarantuje spełnienie najwyższych standardów higieny oraz zachowanie smaku, tekstury i składników odżywczych żywności. Zintegrowana sonda ściśle monitoruje cykl chłodzenia, aż do uzyskania genialnego wyniku. Urządzenie z łatwością skonfigurujesz za pomocą postępowego, dotykowego ekranu LCD. Możesz zapisać własne ustawienia lub wybrać jeden z zaprogramowanych programów w zależności od tego, co chcesz schłodzić/zamrozić. Urządzenie tworzone jest w całości ze stali rdzoodpornej zarówno z zewnątrz jak i wewnątrz, dzięki czemu jest bardzo wytrzymałe i łatwe w czyszczeniu. Dzięki hamowanym kółkom urządzenie jest zrównoważone, ale również prosto je przesuwać podczas sprzątania. Polar U-Series to najkorzystniejsze, co Polar ma do zaoferowania, specjalnie zaprojektowane dla Twoich najcenniejszych składników. Lodówki spełniają najsurowsze standardy branżowe i są wyposażone w sprawne chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza — wyśmienite do ograniczenia marnowania żywności i zachowania smaków. Seria Polar U jest genialna do chłodzenia, które trzeba regularnie otwierać i zamykać, i działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 43°C. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.72 Napięcie 230V wymiar GN 1/1 GN Pojemność GN 5x 1/1 GN Grubość izolacji 60 mm Temperatura nieznaczna (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 35 Czynnik chłodniczy R290/ 60g Umiejscowienie agregatu u dołu Sterowanie Panel dotykowy kolekcja/kolekcja Polar U Series rozmiaryGłębokość (mm) 826 Szerokość (mm) 804 Wysokość (mm) 1035

• ProducentPolar Refrigeration

Zamrażarka szokowa, 3x 1/1GN, od -35 do 5°C z ekranem dotykowym Zamrażarka szokowa i Zamrażarka szokowa 2 w 1 z linii Polar U została specjalnie zaprojektowana do prędkiego i sprawnego schładzania żywności dzięki pojemności 3x GN 1/1 (pojemniki nie wchodzą w skład zestawu). Sprawne chłodzenie gwarantuje spełnienie najwyższych standardów higieny i zachowanie smaku, tekstury i składników odżywczych żywności. Zintegrowana sonda ściśle obserwuje proces chłodzenia, aż do uzyskania wspaniałego wyniku. Urządzenie z łatwością skonfigurujesz za pomocą progresywnego, dotykowego ekranu LCD. Możesz zapisać własne ustawienia albo wybrać jeden z zaprogramowanych programów w zależności od tego, co chcesz schłodzić/zamrozić. Urządzenie jest tworzone w całości ze stali nierdzewnej zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, dzięki czemu jest niezwykle wytrzymałe i łatwe do czyszczenia. Dzięki hamowanym kółkom urządzenie jest stabilne, ale również łatwo je przesuwać podczas sprzątania. Polar U-Series to najkorzystniejsze, co Polar ma do zaoferowania, specjalnie zaprojektowane dla Twoich najcenniejszych składników. Lodówki spełniają najsurowsze standardy branżowe i są wyposażone w produktywne chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza — nadzwyczajne do ograniczenia marnowania żywności i zachowania smaków. Kolekcja Polar U jest rewelacyjna do chłodzenia, które trzeba regularnie otwierać i zamykać, i działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 43°C. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.7 Napięcie 230V wymiar GN 1/1 GN Pojemność GN 3x 1/1 GN Grubość izolacji 60 mm Temperatura śladowa (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 35 Czynnik chłodniczy R290/ 60g Umiejscowienie agregatu na dole Sterowanie Panel dotykowy Kółka TAK seria/kolekcja Polar U Series wymiaryGłębokość (mm) 826 Szerokość (mm) 804 Wysokość (mm) 965

• ProducentRedfox
• EAN00001240

Bateria z długą dźwignią ze sterowaniem dźwigniowym. Przyłącze 1/2''. Wąż przyłączeniowy o długości 40 cm. Szczegółowe dane technologiczne w rysunku technologicznym. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00001239

Bateria z giętkim kranem ze sterowaniem dźwigniowym. W wyposażeniu wąż przyłączeniowy 1/2'' o długości 40 cm. Szczegółowe informacje techniczne w rysunku technologicznym. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000366

Płyta grillowa gazowa FTR-30 G z ryflowaną płytą roboczą. Ze względu na małe gabaryty znakomicie pasuje do niedużej gastronomii, do pomieszczeń, gdzie jest ograniczona liczba miejsca. Płyta robocza o grubości 10 mm wytwarzana ze specjalnej trudnościeralnej stali z rantem urządzenia, co gwarantuje szczelność, higienę, komfort pracy. Korpus wytwarzany ze stali nierdzewnej. Szufladka na tłuszcz zbiera nadmiar tłuszczu i resztki powstałe w wyniku grillowania. Płyta grillowa dostarczana z zamonowanymi dyszmi na propan-butan w zapasie dysze na gaz ziemny GZ 50. Uwaga: Montaż urządzenia musi być stworzony przez autoryzowany albo certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia, a także dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. Towar na zamówienie.

• ProducentRedfox
• EAN00016379

System filtracyjny RM Cube dedykowany do uzdatniania wody do produkcji lodu i wody dedykowanej do picia. Czterostopniowy cykl uzdatniania wody nadaje jej specyficzne i przyjemny smak, pozostawiając zarazem konieczne minerały. Oczyszczanie wody polega na: usunięciu z wody skażeń mechanicznych zredukowaniu powstawania osadów kamienia poprzez użycie czynnika antykamiennego poprawie walorów smakowych poprzez usunięcie chloru, związków organicznych i innych substancji pogarszających smak i zapach wody zapobieganiu rozwojowi bakterii Filtr jest wpinany do instalacji wodnej przy pomocy szybkozłączy. Filtr nie potrzebuje dodatkowych komponentów eksploatacyjnych. Po roku wykorzystywania, niezależnie od ilości uzdatnionej wody wkład należy wymienić na nowy. Czynnik antykamienny sprawia wiązanie jonów wapnia i magnezu, uniemożliwiając powstawaniu osadów mających kontakt z wodą do 60oC. Przeciętna liczba uzdatnionej wody wynosi 60 000 l przy twardości wody 10od i zawartości chloru 0,3 mg/l. Wartość przyjęta dla nominalnego natężenia przepływu wody 0-5 l/min. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007312

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy (wkład) z włosiem ryżowym (zalecane gdy wypiek odbywa się na siatkach lub blachach). Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00025244

Młynek automatyczny do kawy Kenia Tron firmy Redfox. Młynek jest nieskomplikowany w użyciu - mieli ziarna kawy bezpośrednio do kolby. Młynek zaopatrzony w elektroniczny licznik porcji. Dotykowy panel LCD, 3 programy. Młynek ma możliwość dozowania porcji dla pojedynczego i podwójnego espresso albo pracę ciągłą w celu uzyskania porcji o dowolnej wielkości. Objętość zbiornika kawy: ok. 1 kg. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00007310

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy z drewnianym trzonkiem oraz włosiem ryżowym (zalecane gdy wypiek odbywa się bezpośrednio na płycie szamotowej). Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000742

Uzdatniacz wody z jednym kranem o obszerności 12 l asygnowany do ekspresów, zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Zamontowany przy tych urządzeniach zapobiega powstawaniu wapnia i kamienia, widocznie wydłużając ich żywotność. Zmiękczacz wody jest produkowany ze stali rdzoodpornej. Zmiękcza wodę dzięki specjalnym wkładom, a jego regeneracja następuje za pomocą soli niejodowanej. Temperatura uzdatnianej wody nie może być wyższa niż 20ºC. Uzdatniacz LTP-12 wyposażony jest w specjalny baypas, który zezwala na regenerację zmiękczacza, nie powodując przerwy w dopływie wody do maszyn, choć jest to woda nieuzdatniona. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000743

Uzdatniacz wody z jednym kranem o pojemności 16 l asygnowany do ekspresów, zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Zamontowany przy tych urządzeniach uniemożliwia powstawaniu wapnia i kamienia, istotnie wydłużając ich żywotność. Zmiękczacz wody jest produkowany ze stali rdzoodpornej. Zmiękcza wodę dzięki specjalnym wkładom, a jego regeneracja następuje za pomocą soli niejodowanej. Temperatura uzdatnianej wody nie może być wyższa nić 20ºC. Uzdatniacz LTP-16 zaopatrzony jest w specjalny baypas, który umozliwia regenerację zmiękczacza, nie powodując przerwy w dopływie wody do maszyn, choć jest to woda nieuzdatniona. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000741

Uzdatniacz wody z jednym kranem o obszerności 8 l asygnowany do ekspresów, zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Zamontowany przy tych urządzeniach uniemożliwia powstawaniu wapnia i kamienia, istotnie wydłużając ich żywotność. Zmiękczacz wody jest wytwarzany ze stali rdzoodpornej. Zmiękcza wodę dzięki specjalnym wkładom, a jego regeneracja następuje za pomocą soli niejodowanej. Temperatura uzdatnianej wody nie może być wyższa niżeli 20ºC. Uzdatniacz LTP-08 wyposażony jest w specjalny baypas, który umożliwia regenerację zmiękczacza, nie powodując przerwy w dopływie wody do sprzętów, choć jest to woda nieuzdatniona. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000745

Uzdatniacz wody z jednym kranem o objętości 20 l dedykowany do ekspresów, zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Zamontowany przy tych urządzeniach zapobiega powstawaniu wapnia i kamienia, istotnie wydłużając ich żywotność. Zmiękczacz wody jest wykonany ze stali rdzoodpornej. Zmiękcza wodę dzięki specjalnym wkładom, a jego regeneracja następuje przy pomocy soli niejodowanej. Temperatura uzdatnianej wody nie może być wyższa niż 20ºC. Uzdatniacz LTP-20 wyekwipowany jest w specjalny baypas, który umozliwia regenerację zmiękczacza, nie wywołując przerwy w dopływie wody do sprzętów, choć jest to woda nieuzdatniona. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00025981

fachowy papier SAGA. Progresywny artykuł wysokiej jakości umożliwia łatwiejsze i bardziej ekonomiczne przyrządzanie potraw. Perfekcyjnie pasuje do gotowania, pieczenia, mrożenia oraz serwowania posiłków. Papier jest z dwóch stron pokryty warstwą silikonu, dzięki temu jedzenie nie przywiera. Można go stosować bez użycia tłuszczu. Wykorzystywany do gotowania w wodzie i na parze pozwala zachować potrzebne witaminy, sole mineralne, a także naturalny aromat potrawy. Papier SAGA chroni naczynia przed zabrudzeniem i powszednim zużyciem. Usprawnia utrzymanie czystości w kuchni. Wodoodporny, a także wytrzymały - nie rozpuszcza się w wodzie podczas gotowania. Wykonany tak, by nie przepuszczał substancji tłustych. Zapewnia to bezpieczne stosowanie, bez obawy przed nieprzewidzianym przeciekiem tłuszczu na kuchnie. Równocześnie pozwala na cyrkulację powietrza chroniąc potrawę przed zaparzeniem. Papier przypasowany do stosowania w maksymalnej temperaturze 220ºC. Rolka 5000 cm orientacyjnie starcza na przygotowanie od 70 do 145 potraw - zależy to od sposobu wykorzystywania papieru. Do papieru dodawany jest specjalny nożyk usprawniający jego odcinanie. W trosce o środowisko papier jest realizowany w odcieniu białym. Towar w pełni przychylny środowisku, co potwierdzają liczne atesty. Po zastosowaniu nadaje się do biodegradacji lub kompostowania. Uwaga: towar na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00001563

konwencjonalny kloc masarski klejony z drewna bukowego. Grubość płyty roboczej to 20cm. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00001562

klasyczny kloc masarski klejony z drewna bukowego. Grubość płyty roboczej to 20cm. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00001560

tradycyjny kloc masarski klejony z drewna bukowego. Grubość płyty roboczej to 20cm. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000488

Witryna neutralna VEN dwupoziomowa do pieczywa z obustronnym otwieraniem drzwi. Uwaga: towar na zamówienie