Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo praktyczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Doskonale nadaje się do fachowego korzystania, nieprzeciętnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. cechy towaru: - wykonana z białego polipropylenu - kształt półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga tworzona ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wyprodukowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Asygnowany wyłącznie do mobilnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: wartość dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem, a także uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

wyraźnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach znikome zniszczenie na łączeniu oraz niewiele znaczące wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany stworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany jednocześnie wewnątrz jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niewielkie zniszczenie na łączeniu, a także śladowe wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra firmy Hendi. nieprzeciętny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę artykułu. Wyprodukowany z grubego, bardzo wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do nietrudnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Świetna dla cukierników równocześnie do mistrzowskiego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany albo blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm i ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 10 l. artykuł tworzony ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch szybkości napełniania - prosty i szybki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł zaopatrzony jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. artykuł tworzony ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają oczekiwania higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - prosty i prędki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt zaopatrzony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do nietrudnego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na lubiane i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi obudowa stworzona z tworzywa nienaturalnego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały przeciwpoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania oraz rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość surowego mięsa wynosi 25 mm. Sprawność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W pakiecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest asygnowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Tablica stołowa o rozmiarach 21x32 cm. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy 2 tabliczki - wartość dotyczy większej.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. asygnowany jest do obfitych punktów gastronomicznych, gdzie konieczne jest przygotowanie znacznej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne komponenty grzewcze, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster adekwatny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, znakomicie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wykonany ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro stworzony ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do łatwego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dostosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytku na zewnątrz. W komplecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o objętości 20 l. Stworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304. Doskonale sprawdzi się do małej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży i mieszadła umożliwia precyzyjne i prędkie czyszczenie. Uchwyt wyprodukowany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem ułatwia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa gromadzi 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o objętości 80 l wytwarzany z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy, a także minimalne uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany stworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany równocześnie wewnątrz jak i na zewnątrz. Nietrudny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy i nieduże uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów i musów wytwarzany z aluminium. Wyśmienite rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W pakiecie znajdują się trzy końcówki oraz szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest doskonały do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów producenta Hendi - użytkowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

składnik chłodzący GN 1/2 firmy Hendi. Przeznaczony do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C przez dużo godzin. optymalny do: 707814, 707999, 707661, 707906 i 707968. Przed zastosowaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C przez 24 godziny albo gdy ciecz w pełni będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie mieści pojemników GN.

• ProducentHendi

Sitko chińskie wytwarzane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Druciany uchwyt i dodatkowa rączka ułatwiająca stosowanie. Wyszuka wykorzystanie jednocześnie w obfitych restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, niezbędne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża jednocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zagwarantuje wysoką jakość i wydajność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków producenta HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, wytrzymała na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Pojemność pełna to 12 l. Nadzwyczajny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie uzupełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W zestawie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie małe rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. W środku komorze znikome rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokojakościowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie śladowe rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest kompletnie w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze nieznaczne rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna producenta Hendi, asygnowana do łatwego przygotowania do 5 pierogów jednocześnie. Pokrywa pierogarki została wyprodukowana ze stali rdzoodpornej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zagwarantuje równomierne dociskanie matrycy i skrupulatne sklejanie pierogów. Uchwyt został produkowany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały wytwarzane ze stali rdzoodpornej. Przekładka teflonowa między 2 częściami zapewnia płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została doszlifowana powłoką nieprzywierającą, co znacząco upraszcza zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki przeciwpoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie pasuje do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: stosowanie formy bez ciasta grozi zniszczeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wspaniale pasuje do profesjonalnego stosowania, genialnie sprawdza się jeszcze w domowej kuchni. atrybuty artykułu: - wytwarzana z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo poręczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nadzwyczajnie pasuje do profesjonalnego wykorzystywania, rewelacyjnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: - produkowana z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - spory rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo użyteczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wyśmienicie pasuje do fachowego wykorzystania, rewelacyjnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. cechy artykułu: - tworzona z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena podana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z znacznym otworem wsadowym do rozdrabniania ascetycznych warzyw i owoców wykonana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka doskonała do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o średnicy 16,5 cm - posiada główkę kapusty i krągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku oraz po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Świetnie pasuje do profesjonalnego użytkowania, nieprzeciętnie sprawdza się także przy domowych wypiekach. parametry artykułu: wytwarzana ze stali rdzoodpornej kształt: trójkątna - grzebień 3 rodzaje powierzchni o różnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Rózga wytworzona ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Rewelacyjnie pasuje do fachowego wykorzystywania, świetnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: tworzona ze stali nierdzewnej zarys: prostokątna - grzebień 4 rodzaje powierzchni o różnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to nowoczesne narzędzie obserwujące, które pozwala na staranne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej pojemności filtra (0-9900 litrów), licznik samoczynnie oblicza pozostałą efektywność wkładu filtracyjnego na podstawie objętości strumienia przepływu. Licznik dokładnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może dostosować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki czemu możliwe jest staranne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność wymiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest dedykowany do konstrukcji poziomego, a także zasilany dwoma bateriami AAA, które są załączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie albo męskie), zapewniające kompatybilność z przeróżnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyekwipowany w trzy warianty alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, żeby poinformować użytkownika o różnych sytuacjach: Alarm Przypominający powodowany, gdy pozostała efektywność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy pozostało mniej niżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej podmianie wkładu, utrzymując trafną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy skuteczność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy zawiadamia konieczność natychmiastowej zamiany wkładu, broniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Sygnalizuje konieczność zamiany baterii, by zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu bezustannej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy najróżniejszych aspektów działania licznika, co produktywne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu producenta Hendi. wymiary 40x30 cm. Odcień czarny.