Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Wyprodukowana ze stali i materiałów przypasowanych do kontaktu z żywnością. Dedykowana do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im rozmaitego kształtu (przystępne tarcze) produktywność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Łatwa w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw umożliwia umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Stworzona ze stali oraz tworzyw przypasowanych do kontaktu z żywnością. Przeznaczona do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im najróżniejszego kształtu (dostępne tarcze) skuteczność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Nietrudna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw zezwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-7 o grubości 7 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie drobne rysy wynikające z magazynowania. Kratka do kostki– FMC-10D tworzy kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D zezwala na utrzymanie kostki o rozmiarach 10x10x10 mm. Uwaga: Towar pochodzi z ekspozycji. ma wyłącznie minimalne rysy wynikające z magazynowania.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-35V. Szatkowinca do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Dostępna jest szeroka gama tarcz, a także kratek do urządzenia. Obszerny podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie rozszerza efektywność urządzenia. Jego sprawność gromadzi się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia i pokrywa są nieskomplikowane do demontażu. Zbiornik emulgatora dedykowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszystkiego typu ciast. 10 dostępnych prędkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma ponadto funkcję pracy pulsacyjnej. W komplecie załączony nóż ząbkowany.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-6 o grubości 6 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów

• ProducentSammic

o grubości 2 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41 asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Tarcza do tarcia – SH-1 o grubości 1 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do chleba, twardego sera, czekolady itp.. Uwaga: Nie może być używana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów. Nadaje się do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 2 mm z 3 nożami prostymi. Przeznaczenie: ogórki, marchew, chipsy ziemniaczane.

• ProducentSammic

Tarcza FFC-10 Sammic do frytek - krata 10 mm. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. niezbędny zakup tarczy FC-10 (kod: 1010401) dla uzyskania frytek.

• ProducentSammic

Tarcza FFC-8 Sammic do frytek - krata 8 mm. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. konieczny zakup tarczy FC-8 (kod: 1010400) dla uzyskania frytek.

• ProducentSammic

Kratka do kostki– FMC-10D formuje kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D umożliwia utrzymanie kostki o wymiarach 10x10x10 mm.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-62 (2 szybkości). Wykonana ze stali i materiałów aluminiowych, przypasowanych do intensywnej pracy. Dedykowana do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im rozmaitego kształtu (przystępne tarcze). Sprawność od 500 do 1000 kg/h. Dwie prędkości - 365 obr./min do dokładnego cięcia oraz 730 obr./min do pracy z maksymalną wydajnością. Przystępna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z z dźwignią. Elektroniczny panel sterowania - wodoodporny. Otwór wsadowy 273cm2. Budowa noża gwarantująca wspaniałe cięcie. Zabezpieczenie przed otwarciem pokrywy w czasie pracy. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-38V. Szatkownica do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Dostępna jest obszerna gama tarcz, a także kratek do urządzenia. Pokaźny podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 szybkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie powiększa efektywność urządzenia. Jego sprawność zawiera się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia oraz pokrywa są nieskomplikowane do demontażu. Zbiornik emulgatora przeznaczony jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszystkiego typu ciast. 10 przystępnych prędkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma w dodatku funkcję pracy pulsacyjnej. W komplecie załączony nóż ząbkowany.

• ProducentSammic

Kratka do kostki– FMC-8D tworzy kostkę 8x8 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-8D umożliwia utrzymanie kostki o wymiarach 8x8x8 mm.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-3 o grubości 3 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. przeznaczona do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Podstawa jezdna do szatkownic i maszyn wielofunkcyjnych Sammic. Podstawa umożliwia umieszczenie urządzenia na optymalnej wysokości do pracy, a także dobraniu pojemnika GN bezpośrednio przy otworze wylotowym szatkownicy. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. Wyposażona w 2 kółka upraszczające transport.

• ProducentSammic

QC-8 pakiet do mycia tarczy do kostki do szatkownic Sammic. Asygnowany do mycia kratki FMC -8.

• ProducentSammic

QC-10 - zestaw do czyszczenia kratki FMC -10 do szatkownic Sammic.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów Sammic. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 20 mm z 1 nożem prostym. przeznaczona do ogórków, marchwi, cebuli, chipsów ziemniaczanych, białej kapusty i innych.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 25 mm z 1 nożem prostym. Przeznaczenie: ogórki, marchew, cebula, chipsy ziemniaczane, biała kapusta i inne. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentSammic

Tarcza krata 25x25 mm do kostki do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-25 pozwala otrzymać kostkę 25x25x25 mm. Konieczny zakup tarczy FC-25 (kod: 1010247) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 30l.

• ProducentSammic

Tarcza krata FMC-14 do kostki 14x14 mm do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-14 pozwala dostać kostkę 14x14x14 mm. Potrzebny zakup tarczy FC-14 (kod: 1010402) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

komplet do puree ziemniaczanego Sammic. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Masher do puree ziemniaczanego do wykorzystania wyłącznie z tarczą do plastrów.

• ProducentSammic

Tarcza FCE-8 do słupków 8x8 mm z 1 nożem prostym. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza daje efekt cięcia „Julienne”. Przeznaczenie: seler, pietruszka, marchewka itp.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów FC-1. Nadaje się do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 1 mm z 3 nożami prostymi. Przeznaczenie: ogórki, marchew, chipsy ziemniaczane.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów FCC-2 o grubości 2 mm z 2 nożami sierpowymi. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. zakrzywione ostrze umożliwia dokładne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentSammic

Tarcza FCC-3 do plastrów o grubości 3 mm z 2 nożami sierpowymi. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. zakrzywione ostrze zezwala na skrupulatne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentSammic

Tarcza FCC-5 do plastrów o grubości 5 mm z 2 nożami sierpowymi. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. odkształcone ostrze umożliwia dokładne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentResto Quality

samoczynna prasa do mięsa, hamburgerów, klopsików 0,9 kW, 6000 szt./h, Opis urządzenia: samoczynna prasa do produkcji hamburgerów i klopsików oraz ich formowania, Wysoka efektywność produkcyjna 6000 klopsików/h i 3000 hamburgerów/h, Funkcja sztaplowania (dla hamburgerów) – z maksymalną wysokością układania: 80 mm, Możliwość regulacji grubości porcji, W standardzie mająca samoczynny skrobak, regulator prędkości, podajnik papieru i oleju, nieskomplikowany w demontażu wał napędowy, Wyjmowana dzieża ze stali rdzoodpornej o obszerności 40 litrów, Maszyna na podstawie z półką i 4 kółkami z blokadą, które zezwalają na jej luźne przesuwanie, przemieszczanie, pokrywa urządzenia wytworzona ze stali nierdzewnej, solidna i łatwa do czyszczenia kompozycja, cena nie obejmuje cylindrów budujących, Cylinder z Delrinu® CYL-HAMB - hamburger w kształcie cylindra, średnice do wyboru w zakresie między Ø 27 - Ø 135 mm - 9 840 zł netto, Cylinder z Delrinu® CYL-POLP - pakiet cylindrów i części wymaganych do produkcji klopsików - średnice do wyboru: Ø 25 mm, Ø 28 mm, Ø 36 mm, Ø 39 mm - dopłata 19 680 zł netto, Cylinder z Delrinu® CYL-SPEC – dowolny zarys burgera - pod wycenę jednostkową, Wyposażenie w standardzie: PFA - samoczynny skrobak (wyekwipowany w system pneumatyczny, który wymaga kompresora powietrza min 4 bar), VVE - Regulator szybkości (od 800 do 4000 cykli/h - do połączenia z mobilnikiem NAS i automatycznym skrobakiem), INCAR - Podajnik do przeplatania hamburgerów papierem, OIL FEEDER - Podajnik oleju - do kleistego i lepkiego mięsa (przeznaczenie – klopsiki), właściwości urządzenia: wymiary [mm]: 830x1164x1575/2055, Moc [kW]: 0,9, objętość [l]: 40, wydajność [szt/h]: 3000 hamburgerów (przy użyciu pojedynczego cylindra), produktywność [szt/h]: 6000 klopsików (przy użyciu cylindra podwójnego), Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 135, Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 30, Maksymalna średnica klopsika [mm]: 39, Zasilanie [V]: 230, Waga [kg]: 160

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 51.9 cm. Maksymalne zanurzenie 47 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 120l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 30.6 cm. Maksymalne zanurzenie 26 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 30l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 36.6 cm. Maksymalne zanurzenie 32 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 45l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 223 mm. Maksymalne zanurzenie 18,5 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 10l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 192 mm. Przeznaczone do napędu 3030618.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 63 cm. Maksymalne zanurzenie 58 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 250l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 30 cm. Maksymalne zanurzenie 25 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 15l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 42 cm. Maksymalne zanurzenie 37,5 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 60l.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 15l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 25 cm. Maksymalne zanurzenie 20 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 12l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 54 cm. Maksymalne zanurzenie 49 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 200l.

• ProducentSammic

Nóż perforowany do kutra CK-8, a także emulgatora CKE-8. Nóż zalecany do przygotowywania białka jajek, sosów itp.

• ProducentSammic

Tarcza do słupków Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza z dwoma nożami do krojenia na słupki 4x4 mm. Przeznaczona do: selera, pietruszki, marchewki itp. Daje efekt cięcia „Julienne”.

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-8, a także emulgatora CKE-8. Nóż pasuje do ogólnego stosowania.

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-5 i emulgatora CKE-5. Nóż nadaje się do ogólnego korzystania.

• ProducentSammic

Gardziel Enterprise z zespołem tnącym do napędu PS-22. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. W wyposażeniu sitko o średnicy oczek 6 mm. Pełna średnica sitka 8.2 cm. W wyposażeniu gardzieli Enterprise: nóż jednostronny sitko o średnicy oczek 6 mm Do gardzieli można dokupić dopełniające sitka.