Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Idealnie pasuje do profesjonalnego korzystania, znakomicie sprawdza się także przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: - wytwarzana z białego polipropylenu - kształt półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga tworzona ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Dedykowany wyłącznie do mobilnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: wartość dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem, a także uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

znacznik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieznaczne uszkodzenie na łączeniu oraz śladowe wgniecenie. Posiada zarysowania. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany jednocześnie w środku jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niepokaźne uszkodzenie na łączeniu, a także niepokaźne wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o objętości 1,5 litra producenta Hendi. genialny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych, a także zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Stworzony z grubego, wyjątkowo wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest powiększony ku dołowi, co gwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do przystępnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Świetna dla cukierników zarówno do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany albo blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm i ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa genialna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 10 l. produkt produkowany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch szybkości napełniania - przystępny i prędki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł zaopatrzony jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. artykuł wytwarzany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch prędkości napełniania - nietrudny i prędki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyposażony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do łatwego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna firmy Hendi pokrywa wykonana z tworzywa sztucznego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania oraz rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość ascetycznego mięsa wynosi 25 mm. Efektywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest dedykowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Tablica stołowa o rozmiarach 21x32 cm. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy 2 tabliczki - wartość dotyczy większej.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. przeznaczony jest do wielkich punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie pokaźnej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części grzejne, jeden na górze drugi pod przenośnikiem. Toster adekwatny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wyśmienicie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wytwarzany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wytwarzany ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do nieskomplikowanego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przypasowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill nadaje się wyłącznie do stosowania na zewnątrz. W pakiecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy, a także niewielkie uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Nietrudny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy, a także małe uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o objętości 20 l. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Świetnie stanie na wysokości zadania do znikomej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży i mieszadła zezwala na dokładne i szybkie czyszczenie. Uchwyt produkowany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem usprawnia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa gromadzi 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o obszerności 80 l wytwarzany z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów oraz musów wykonany z aluminium. Wyśmienite rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W zestawie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest nadzwyczajny do dozowania bitej śmietany w występowaniu klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów marki Hendi - użytkowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

komponent chłodzący GN 1/2 marki Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C poprzez mnóstwo godzin. adekwatny do: 707814, 707999, 707661, 707906 i 707968. Przed użyciem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny albo gdy ciecz kompletnie będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie gromadzi pojemników GN.

• ProducentHendi

Sitko chińskie wykonane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Druciany uchwyt i dodatkowa rączka ułatwiająca użytkowanie. Wyszuka wykorzystanie zarówno w wielkich restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj. fachowe urządzenie do dezynfekcji jaj, niezbędne w restauracjach i barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Towar odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zagwarantuje wysoką jakość i produktywność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, wytrzymała na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Pojemność kompletna to 12 l. Rewelacyjny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dodatkowe zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie niewiele znaczące rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. W środku komorze znikome rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali nierdzewnej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie niewielkie rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze nieznaczne rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna producenta Hendi, asygnowana do prostego przygotowania do 5 pierogów równocześnie. Obudowa pierogarki została wykonana ze stali rdzoodpornej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zagwarantuje równomierne dociskanie matrycy i staranne sklejanie pierogów. Uchwyt został wyprodukowany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały tworzone ze stali nierdzewnej. Przekładka teflonowa między 2 częściami zagwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została doszlifowana warstwą nieprzywierającą, co zasadniczo ułatwia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki antypoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a przeciętna 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie pasuje do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: użytkowanie formy bez ciasta grozi zniszczeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Idealnie pasuje do mistrzowskiego użytkowania, znakomicie sprawdza się również w domowej kuchni. atrybuty towaru: - wyprodukowana z białego polipropylenu - kształt półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle praktyczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Znakomicie pasuje do mistrzowskiego stosowania, rewelacyjnie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. atrybuty produktu: - wytworzona z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - obszerny rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Perfekcyjnie nadaje się do profesjonalnego wykorzystania, rewelacyjnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. cechy produktu: - wytworzona z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Wartość przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z wielkim otworem wsadowym do rozdrabniania minimalistycznych warzyw i owoców produkowana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka genialna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do obszerniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - gromadzi główkę kapusty i okrągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku oraz po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz poręczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Świetnie pasuje do mistrzowskiego użytkowania, nadzwyczajnie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. cechy produktu: wyprodukowana ze stali rdzoodpornej kształt: trójkątna - grzebień 3 warianty powierzchni o przeróżnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Rózga wytwarzana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz użyteczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Idealnie pasuje do mistrzowskiego użytku, doskonale sprawdza się również przy domowych wypiekach. właściwości towaru: tworzona ze stali nierdzewnej kształt: prostokątna - grzebień 4 rodzaje powierzchni o różnorodnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to innowacyjne narzędzie obserwujące, które umożliwia skrupulatne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej obszerności filtra (0-9900 litrów), licznik samoczynnie oblicza pozostałą efektywność wkładu filtracyjnego na podstawie objętości strumienia przepływu. Licznik skrupulatnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może dopasować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki temu możliwe jest skrupulatne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność zamiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest dedykowany do montażu poziomego, a także zasilany dwoma bateriami AAA, które są dołączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie lub męskie), zapewniające kompatybilność z różnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został zaopatrzony w trzy warianty alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, żeby poinformować użytkownika o najróżniejszych sytuacjach: Alarm Przypominający powodowany, gdy pozostała sprawność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Oznajmia użytkownika, gdy pozostało mniej aniżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej zamianie wkładu, utrzymując słuszną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy skuteczność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Informuje użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy sygnalizuje konieczność natychmiastowej podmiany wkładu, chroniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Sygnalizuje konieczność wymiany baterii, by zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu nieprzerwanej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy najróżniejszych aspektów działania licznika, co efektywne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu producenta Hendi. wymiary 40x30 cm. Odcień czarny.