Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Znakomicie pasuje do profesjonalnego użytku, znakomicie sprawdza się również przy domowych wypiekach. parametry towaru: - stworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wytwarzana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Przeznaczony wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: wartość dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem, a także uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

wyraźnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach małe uszkodzenie na łączeniu i małe wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być wykorzystywany zarówno we wnętrzu jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niewiele znaczące zniszczenie na łączeniu oraz drobne wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra firmy Hendi. wspaniały do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę artykułu. Produkowany z grubego, niezwykle wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest zwiększony ku dołowi, co zagwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do nieskomplikowanej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Idealna dla cukierników równocześnie do mistrzowskiego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa nieprzeciętna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 10 l. produkt wytwarzany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości napełniania - przystępny i prędki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł wyposażony jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa świetna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. produkt wyprodukowany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości napełniania - prosty i prędki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt wyekwipowany jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest oporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do nietrudnego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na popularne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Towar pozwala na bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Dokładność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. przeznaczony jest do sporych punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie wielkiej ilości tostów. Możliwość ułożenia na mobilniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części grzewcze, jeden na górze drugi pod przenośnikiem. Toster adekwatny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja szybkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nadzwyczajnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wyprodukowany ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro produkowany ze stali rdzoodpornej. Ma 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do łatwego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dopasowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill nadaje się wyłącznie do korzystania na zewnątrz. W komplecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o obszerności 20 l. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI 304. Nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania do niepokaźnej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła zezwala na staranne i szybkie czyszczenie. Uchwyt wyprodukowany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem usprawnia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa gromadzi 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o objętości 80 l tworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy, a także drobne uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany tworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy oraz śladowe uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów, a także musów wytwarzany z aluminium. Perfekcyjne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W komplecie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest rewelacyjny do dozowania bitej śmietany w występowaniu klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów producenta Hendi - użytkowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi obudowa wytworzona z tworzywa sztucznego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wykonane ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została zaopatrzona w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania, a także rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość ascetycznego mięsa wynosi 25 mm. Produktywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W pakiecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest dedykowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

komponent chłodzący GN 1/2 producenta Hendi. Przeznaczony do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C przez dużo godzin. adekwatny do: 707814, 707999, 707661, 707906 oraz 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C przez 24 godziny lub gdy ciecz w całości będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie zawiera pojemników GN.

• ProducentHendi

Sitko chińskie wytwarzane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Druciany uchwyt, a także dodatkowa rączka ułatwiająca wykorzystywanie. Odszuka wykorzystanie równocześnie w pokaźnych restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj. mistrzowskie urządzenie do dezynfekcji jaj, konieczne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Towar odkaża jednocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie gwarantuje wysoką jakość i sprawność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, oporna na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Pojemność całkowita to 12 l. Perfekcyjny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie niepokaźne rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest kompletnie w opakowaniu zastępczym. Wewnątrz komorze niewiele znaczące rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokojakościowej stali nierdzewnej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie nieduże rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze małe rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna firmy Hendi, przeznaczona do nieskomplikowanego przygotowania do 5 pierogów jednocześnie. Pokrywa pierogarki została stworzona ze stali nierdzewnej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zagwarantuje równomierne dociskanie matrycy i skrupulatne sklejanie pierogów. Uchwyt został wykonany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały produkowane ze stali nierdzewnej. Przekładka teflonowa pomiędzy 2 częściami zapewnia płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została dopracowana powłoką nieprzywierającą, co stanowczo ułatwia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki antypoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: stosowanie formy bez ciasta grozi zniszczeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentGi.Metal

Szczotka obrotowa z mosiężnym włosiem marki Gi.Metal o rozmiarach 20x6x4,6 cm nieprzeciętna do czyszczenia pieców do pizzy. Sprawdzi się należycie przy czyszczeniu i zdrapywaniu zwęglonych kawałków ciasta lub przypalonych produktów z komory pieca. Nadaje się do każdego pieca, w którym zastosowano kamień szamotowy. Szczotka została wyposażona w tylny skrobak, który pozwala na usunięcie uporczywych przypaleń z dna pieca. Wyposażona w poręczny, rurowy uchwyt stworzony z aluminium anodowanego o długości 120 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentGi.Metal

Chochla do sosu o poj. 170g marki Gi.Metal to potrzebne narzędzie w każdej pizzerii, gdzie liczy się jakość i precyzja w przygotowywaniu potraw. Chochla została wytworzona ze stali nierdzewnej, co gwarantuje nie tylko solidność, ale także łatwość w utrzymaniu czystości. Ma płaskie dno, które pozwala na prawidłowe rozprowadzanie pomidorowego sosu na cieście, stwarzając nieprzeciętną bazę dla ulubionych dodatków na pizzy. Jej pojemność wynosząca 170 gramów jest genialna do przygotowywania większych pizz, a dokładne rozmiary (34 x 9 x wys. 3 cm) powodują, iż praca z nią jest wygodna i skuteczna. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Doskonale nadaje się do fachowego wykorzystywania, genialnie sprawdza się ponadto w domowej kuchni. parametry produktu: - wytworzona z białego polipropylenu - kształt półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle praktyczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Rewelacyjnie pasuje do mistrzowskiego użytkowania, nadzwyczajnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. cechy produktu: - wyprodukowana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - szeroki rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz praktyczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nadzwyczajnie nadaje się do mistrzowskiego użytku, wyśmienicie sprawdza się też przy domowych wypiekach. cechy artykułu: - wyprodukowana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Wartość przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z sporym otworem wsadowym do rozdrabniania bezkompromisowych warzyw i owoców produkowana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka doskonała do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do obszerniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - mieści główkę kapusty i okrągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Znakomicie pasuje do profesjonalnego stosowania, rewelacyjnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. cechy artykułu: wykonana ze stali nierdzewnej kształt: trójkątna - grzebień 3 warianty powierzchni o rozmaitym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Rózga produkowana ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle użyteczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wspaniale nadaje się do fachowego użytkowania, nadzwyczajnie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. cechy artykułu: stworzona ze stali nierdzewnej kształt: prostokątna - grzebień 4 rodzaje powierzchni o różnym rozstawie ząbków