Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna marki de BUYER (Mandolina Revolution). Wytrzymała i niepodatna rama ze stali rdzoodpornej. W zestawie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste), a także 3 ostrza Julienne 2,4,10 mm. Poręczny popychacz obrotowy ze stali rdzoodpornej.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna marki de BUYER (Mandolina VANTAGE). Wytrzymała i oporna rama ze stali nierdzewnej. Zintegrowane ostrze w zarysie litery V do cięcia wszelkich rodzajów owoców/warzyw, nawet najdelikatniejszych. 4 ostrza Julienne 2,4,7,10 mm. Osłona tarczy w zarysie litery V. Przystępna do przechowywania. Schowek na akcesoria. Składana podstawa upraszcza przechowywanie urządzenia i wpływa na komfort pracy. Użyteczny popychacz i suwak idealnie upraszcza przytrzymywanie i przesuwanie warzyw itp.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - okrągła. Produkowana ze stali nierdzewnej. Śladowa perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Świetnie gładka powierzchnia nietrudne wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - okrągła. Wykonana ze stali nierdzewnej. Nieduża perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Wspaniale gładka powierzchnia łatwe wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Rózga tworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10. Obszerna, elastyczna część robocza ułatwia ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - perforowana GN 1/1 marki DE BUYER. udoskonaloną chrupkość produktu.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - perforowana marki DE BUYER. lepszą chrupkość artykułu.

• Producentde Buyer

Pistolet do kremu/ciasta Le Tube o obszerności 750 ml producenta DE BUYER. dedykowany do ozdabiania, dekorowania i napełniania. Nadzwyczajnie nada się do kremów, musów, ciast ptysiowych. Ma przeźroczysty pojemnik nietrudny do napełnienia. Wytworzony z tworzywa.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw Kobra V-Axis producenta de Buyer. stworzona ze stali i polipropylenu. Grubość krojenia od 0,2 mm do 5 mm (skala co 0.2 mm). Ostrze z mikro ząbkami. Optymalny kąt krojenia 19.3°. Precyzyjne i łatwe krojenie. Pokrętło grubości krojenia w uchwycie. Ergonomiczny uchwyt. Popychacz zabezpiecza rękę przed skaleczeniem. Antypoślizgowy uchwyt i nóżki. Należy myć ręcznie.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 32 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka odporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 40 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka niepodatność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla wygodnego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem o średnicy 50 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka odporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla wygodnego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Zapasowy pojemnik do pistoletu Le Tube.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia GN 1/1 marki DE BUYER.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - Oblong. Stworzona ze stali nierdzewnej. Drobna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Znakomicie gładka powierzchnia proste wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów o objętości 3,3 l. Do napełniania, nalewania, dekorowania produktami rodzaju sosy, kremy, likiery (maks. 80 stopni C). Stal nierdzewna z silikonowymi nakładkami. Stojak w pakiecie. Dopasowany do stosowania na ciepło i na zimno. W komplecie 3 dysze o średnicy: 5, 10, 15 mm. Dysza o średnicy 15 mm zintegrowana z lejkiem. Mechanizm można zdjąć przy pomocy śruby motylkowej. Pistolet jest łatwy do utrzymania w czystości i posiada dwa uchwyty dla bezpiecznej obsługi. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Misa z wygiętym rantem o średnicy 40 cm. Produkowana z najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Użytkowana do mieszania, miksowania, ubijania, przechowywania elementów. Można trzymać ją w lodówce, zamrażarce, chłodziarce i piekarniku. Nie odkształca się, nie ma ostrych krawędzi, przystępna w czyszczeniu. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

minimalny pistolet do sosów i kremów wytworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Uchwyt urządzenia jest produkowany z tworzywa. Mała pojemność (0,8 l) czyni go nieprzeciętnym do dozowania niedużych porcji sosów i kremów tuż przed podaniem dekorowanych potraw. Stojak do pistoletu pokryty jest miejscowo silikonem, co daje efekt antypoślizgowy.

• Producentde Buyer

Wysoka forma do ciasta - krągła. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. Grubość 1 mm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia producenta DE BUYER. Na macie są oznaczone koła o średnicach 12, 16, 20, 24, 28 i 32 cm. Mata nie przywiera do blachy. Genialna do pieczenia ciasteczek, babeczek i pierniczków - nie ma potrzeby smarowania blachy tłuszczem. towar bardzo wysokiej jakości.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - wzór makaroniki producenta DE BUYER o wymiarach 60x40 cm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - wzór makaroniki marki DE BUYER o wymiarach 40x30 cm.

• Producentde Buyer

Wycinarka kwadratowa gładka. Z utwardzonego, szczególnie konkretnego tworzywa. Stworzona z jednego kawałka materiału. Łatwa w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Komfortowa w stosowaniu. Uwaga: produkt sprzedawany w zestawie po 9 sztuk. Wartość przekazana za komplet.

• Producentde Buyer

Porcjoner do lodów marki de BUYER. tworzony z aluminium. Rękojeść eutektyczna, pozyskuje ciepło rąk i rozgrzewa krawędź łyżki. Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Dociskacz do rantów okrągły o średnicy 7,4 cm asygnowany jest do usuwania pęcherzyków powietrza i wyrównywania powierzchni. Wytwarzany jest ze stali nierdzewnej, asygnowany do rantów kolistych. Uwaga: Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów produkowany w pełni ze stali nierdzewnej 18/10. W pełni szczelny w pozycji zamkniętej. Nadzwyczajnie pasuje do wykorzystania go w cukiernictwie i w cateringu. Pistolet można zastosować m.in. Przy dekorowaniu talerzy, ciast i jajek, wypełniania babeczek kremami, napełniania czekoladek likierem itp.

• Producentde Buyer

Łyżka Monoblok wytworzona z najwyższej jakości stali nierdzewnej 18/10, wysokopolerowanej. Uchwyt satynowy zakończony hakiem.

• Producentde Buyer

Wycinarka krągła falista. Z utwardzonego, bardzo potężnego tworzywa. Wytwarzana z jednego kawałka materiału. Nietrudna w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Wygodna w wykorzystywaniu. Uwaga: towar sprzedawany w komplecie po 9 sztuk. Cena przekazana za pakiet.

• Producentde Buyer

Wycinarka krągła gładka. Z utwardzonego, nad wyraz potężnego tworzywa. Stworzona z jednego kawałka materiału. Przystępna w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Uwaga: towar sprzedawany w pakiecie po 9 sztuk. Wartość przekazana za zestaw.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna firmy de BUYER. obudowa wytworzona z plastiku. praktyczna i wydajna. Ostrze: 35 °. Regulacje grubości cięcia od 0 do 5 mm. Plastry& Julienne 2 mm, 4 mm. Funkcjonalny dociskacz. W pakiecie pojemnik do przechowywania ostrza i dociskacza.

• Producentde Buyer

Rózga wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 (ubijak) i silikonu (uchwyt).

• Producentde Buyer

Rózga wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 (ubijak) i silikonu (uchwyt) o średnicy 27 mm.

• Producentde Buyer

Rózga produkowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 (ubijak) i silikonu (uchwyt) o średnicy 27 mm.

• Producentde Buyer

Rózga wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 (ubijak) oraz silikonu (uchwyt).

• Producentde Buyer

Miska do miksowania wyprodukowana ze stali rdzoodpornej 18/10, satynowanej. Sylikonowe dno uniemożliwia poślizgowi w trakcie miksowania. We wnętrzu podziałka. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Miska do miksowania wykonana ze stali rdzoodpornej 18/10, satynowanej. Sylikonowe dno uniemożliwia poślizgowi podczas miksowania. Wewnątrz podziałka. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Miska do miksowania stworzona ze stali rdzoodpornej 18/10, satynowanej. Sylikonowe dno uniemożliwia poślizgowi podczas miksowania. W środku podziałka. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Miska do miksowania wykonana ze stali rdzoodpornej 18/10, satynowanej. Sylikonowe dno zapobiega poślizgowi w trakcie miksowania. W środku podziałka. Można myć w zmywarce.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nieprzeciętnie pasuje do mistrzowskiego użytkowania, nieprzeciętnie sprawdza się na dodatek w domowej kuchni. cechy artykułu: - wytworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Znakomicie pasuje do mistrzowskiego korzystania, nieprzeciętnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: - tworzona z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - szeroki rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Idealnie pasuje do profesjonalnego stosowania, idealnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. cechy towaru: - produkowana z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Wartość podana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z wielkim otworem wsadowym do rozdrabniania surowych warzyw i owoców wytworzona ze stopu aluminium. Rozdrabniarka znakomita do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - gromadzi główkę kapusty i okrągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku i po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Nieprzeciętnie pasuje do mistrzowskiego użytku, świetnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: tworzona ze stali nierdzewnej kształt: trójkątna - grzebień 3 rodzaje powierzchni o zróżnicowanym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.