Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Perfekcyjnie nadaje się do profesjonalnego użytkowania, idealnie sprawdza się także przy domowych wypiekach. parametry towaru: produkowana ze stali nierdzewnej kształt: trójkątna - grzebień 3 warianty powierzchni o różnorodnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo użyteczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nadzwyczajnie pasuje do profesjonalnego wykorzystywania, genialnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. parametry artykułu: tworzona ze stali rdzoodpornej kształt: prostokątna - grzebień 4 typy powierzchni o zróżnicowanym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu producenta Hendi. wymiary 40x30 cm. Kolor czarny.

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to innowacyjne narzędzie obserwujące, które zezwala na staranne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej pojemności filtra (0-9900 litrów), licznik samoczynnie oblicza pozostałą wydajność wkładu filtracyjnego na podstawie pojemności strumienia przepływu. Licznik precyzyjnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może dostosować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki czemu osiągalne jest precyzyjne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność zamiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest dedykowany do konstrukcji poziomego, a także zasilany dwoma bateriami AAA, które są dołączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie lub męskie), gwarantujące kompatybilność z różnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został zaopatrzony w trzy typy alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, aby poinformować użytkownika o różnych sytuacjach: Alarm Przypominający powodowany, gdy pozostała efektywność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Sygnalizuje użytkownika, gdy pozostało mniej niżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej podmianie wkładu, utrzymując optymalną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy produktywność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Informuje użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy oznajmia konieczność natychmiastowej wymiany wkładu, chroniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Oznajmia konieczność zamiany baterii, by zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu nieprzerwanej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy rozmaitych aspektów działania licznika, co sprawne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W pakiecie 2000 klipsów w zarysie litery V o rozmiarach 11,5x11 mm.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o pojemności 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do szybkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush. wydajny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników upraszczający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w pakiecie.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę o objętości ok. 10 l. Jednorazowy wsad ok. 6,5 kg. Urządzenie dla niedużych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304. Nad wyraz prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o pojemności ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla znikomych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny za pomocą korbki. Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyjątkowo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Jednorazowa naklejka FOOD SAFETY z napisem "poniedziałek". Etykieta bezpieczeństwa żywności to prosty i efektywny sposób oznaczania pojemników z żywnością. Wspaniała do naklejenia na jednorazowy pojemnik, woreczek foliowy, opakowania papierowe czy plastikowe. Napis w 3 językach: polskim, angielskim i rosyjskim. Rolka etykiet gromadzi 2000 sztuk. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy naklejki ze wszystkimi dniami tygodnia, wartość dotyczy rolki z napisem "poniedziałek".

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o pojemności 15 l. Wykonana ze stali rdzoodpornej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, zezwalające na przygotowanie kiełbas zróżnicowanej grubości. Obsługa za pomocą pedału nożnego powiększa efektywność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji prędkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bezproblemowo przystosować szybkość napełniania. Układ przekładni biegów wytworzony ze stali hartowanej niepodatny na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny producenta HENDI przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. rewelacyjnie sprawdzi się do gotowania w znacznych garnkach albo WOK-ach. Konstrukcja urządzenia stworzona jest ze stali rdzoodpornej i wzmocnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm wyprodukowana jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW powoduje, iż gotowanie jest znacznie szybsze niżeli na charakterystycznym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny posiada sterowanie za pomocą pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu posiadają regulowaną wysokość +/- 30mm, co ułatwia nadzwyczajne wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret przeznaczony tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia poprzez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE. nieprzeciętna do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Stworzona ze stali nierdzewnej. Wyjątkowo rekomendowane do niewiele znaczących sklepów z własnymi wyrobami, minimalnych restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części mające kontakt z żywnością prosto demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości: bieg szybki do unoszenia tłoka bieg wolny (o niepokaźnym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W pakiecie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm - wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów wytrzymały na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Młynek odpadków ekologicznych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza stworzona ze stali rdzoodpornej. Ma zabezpieczenie przed przeciążeniem. Prędkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Prosty i szybki w konstrukcji. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - drobne kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Posiada łożysko samosmarujące i kabel zasilający w zestawie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: dobre mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Lampa cylindryczna do podgrzewania potraw, wisząca. Dedykowana do sporej gastronomii, hoteli, domów weselnych oraz firm cateringowych. Dostosowywany przewód o długości od 30 do 150 cm. Regulacja temperatury przy pomocy odległości lampy od potrawy. Odporna na stłuczenia żarówka na podczerwień. Wyłącznik na górze lampy.

• ProducentHendi

Ławka cateringowa składana o rozmiarach 183x30x43 cm marki Hendi. przeznaczona do użytku na zewnątrz i w środku pomieszczeń. Rewelacyjna na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu. Blat tworzony z polietylenu HDPE. Kompozycja wytworzona z profili metalowych niepodatnych na korozję. Prosta w magazynowaniu i przenoszeniu. Przystępna w czyszczeniu - niepodatna na zabrudzenia. Maksymalna nośność do 200 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów "gwiazdka francuska" o średnicy 11 mm. Genialna dla cukierników jednocześnie do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Deska do pizzy o średnicy 40,6 cm marki HENDI. Wytworzona z prasowanych włókien drewna. Nie wymaga konserwacji. Pokaźniejsza wytrzymałość w stosunku do zwykłego drewna. Deska z uchwytem na którym umieszczony został otwór do zawieszenia. Ciemnieje w trakcie użytkowania. Odporna na temperaturę do 175˚C. Uwaga: pasuje do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu o rozmiarach 18,5x24,5 cm. wyprodukowana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o rozmiarach 50x170 cm. Wykonana z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 33x170 cm. Wytwarzana z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Witrynka neutralna samoobsługowa o objętości 75 l. nieprzeciętnie pasuje do obfitej i niepokaźnej gastronomii, stacji benzynowych, cukierni czyli wszędzie tam, gdzie sprzedawane są wcześniej przygotowane wyroby. Idealna do stacji benzynowych, niepokaźnych sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszystkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. Cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V oraz kompaktowa budowa powodują, że witrynę można ustawić praktycznie wszędzie. Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem. Pokrywa wytwarzana ze stali i hartowanego, bezpiecznego szkła. Boczne szyby o grubości 5 mm. Brak przedniej szyby pozwala na samoobsługę. Poręczna dolna wnęka o wymiarach 26x32x8,5 cm, np. Na zapas prezentowanego towaru. 3 przestawne szklane półki nachylone pod lekkim kątem w stronę klienta. 8 realnych stawień półek. 4 gumowe, nieregulowane nóżki o wys. 15 mm. Kabel elektryczny o dł: 165 cm wraz z wtyczką na 230 V z uziemieniem.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, rewelacyjnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek wyprodukowany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Łyżka do serwowania Buffet Supreme stworzona ze stali nierdzewnej. Dobra jakość wykonania.

• ProducentHendi

Głowica Purity C marki Britta do filtrów do wody. By-pass 0% 3/8″. Przeznaczenie - do pieców konwekcyjno-parowych i kostkarek.

• ProducentHendi

Tabliczka informacyjna- "Rezerwacja" wytworzona z wytrzymałego drewna.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu. Wy konana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem, przystępna w najróżniejszych wymiarach.

• ProducentHendi

Sito do przesiewania cukru pudru. wytwarzane ze stali nierdzewnej. Z zawieszką, średnica wewnętrzna sita 24,7 cm.

• ProducentHendi

Klamra na tosty do tostera Hendi o kodzie 262214.

• ProducentHendi

Skrzynka na karty menu i sztućce. Skrzynka skonstruowana z drewna z tablicami po dwóch przeciwległych stronach.

• ProducentHendi

Pompka do pasty. Nadaje się m.in. Do pasty do podgrzewaczy w kanistrach 195505.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów z systemem montowania do ścian. Urządzenie umożliwiające sprawne i skrupulatne mycie akcesoriów do lodów. zaopatrzone w kran. Tworzone z stali rdzoodpornej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona produkowana z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta o rozmiarach 13.5x20 cm. Nieodzowny atrybut cukiernika, rewelacyjnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Ostrza tnące ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Torba do transportu pizzy firmy Hendi. Stworzona z poliestru. Posiada przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści nawet do 4 pizza boxów.

• ProducentHendi

Pistolet do kremów KITCHEN LINE. poręczny uchwyt a konstrukcja zaworu zamykającego gwarantuje szczelność. 3 końcówki (o średnicy 4,5,6 mm). Dedykowany do dozowania sosów o różnorodnej konsystencji. Pasuje również do dekoracji potraw i wyrobów cukierniczych. Stojak w komplecie.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta z tworzywa. Nieodzowny atrybut cukiernika, znakomicie sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Sito z uchwytami ocynkowane Kitchen Line koliste. Druciany uchwyt. Nie można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Widelec do sałatek z tworzywa w kolorze białym. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy grupę przyborów z tworzywa. Cena dotyczy wyłącznie widelca do sałatek.

• ProducentHendi

Palnik gazowy do CREME BRULEE z linii Concept Line marki Hendi. Płomień wytworzony w równym stopniu pod dowolnym katem, funkcjonalny uchwyt. Instalacja palnika jest nieskomplikowana i bezpieczna na wkład z gazem. Piezoelektryczny zapalnik pozwala na bezproblemowe zapalenie palnika. Duże pokrętło daje możliwość łatwej regulacji wielkości płomienia. Uwaga: Palnik dostarczany bez wkładu z gazem.

• ProducentHendi

istotnik do tarty. Do wyznaczania równych porcji i nacinania ciasta.

• ProducentHendi

Lampa cieplna Hendi do podgrzewania potraw. Szczególnie wygodna i prosta w stosowaniu, polecana jest do szerokiej gastronomii, dla firm cateringowych, hoteli czy domów weselnych. właściwości towaru: Do utrzymywania w cieple potraw przed serwowaniemregulowana wysokość Bezrozpryskowe żarówki w pakiecie

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, dobrze sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nieprzeciętnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Ręczna krajalnica do kiełbas firmy Hendi. stworzona ze stali nierdzewnej. Wyposażona w przyssawki. Dzięki którym urządzenie nie przesuwa się w trakcie wykorzystywania. Ma ząbkowane ostrza wysokiej jakości. Możliwość krojenia 11 plastrów o średnicy 1.7cm. łatwa w czyszczeniu.