Pozostałe wyposażenie gastronomii - Egaz, Sammic

• ProducentSammic

Podstawa jezdna do szatkownic i sprzętów wielofunkcyjnych Sammic. Podstawa pozwala na umieszczenie urządzenia na stosownej wysokości do pracy, a także dobraniu pojemnika GN bezpośrednio przy otworze wylotowym szatkownicy. Wykonana ze stali nierdzewnej. Zaopatrzona w 2 kółka ułatwiające transport.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGO-107 o mocy palnika 6,5 kW produkowany ze stali nierdzewnej. Lekka szkieletowa budowa. Dedykowany do fachowej gastronomii. Budowa taboretu pozwala na gotowanie na nim dużych ilości potraw w naczyniach o bardzo znacznej obszerności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie cieplnym progresywnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia znacznie podnosi skuteczność zużycia gazu, a tym samym powiększa szybkość gotowania. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 51.9 cm. Maksymalne zanurzenie 47 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 120l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 63 cm. Maksymalne zanurzenie 58 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 250l.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 15l.

• ProducentSammic

Nóż perforowany do kutra CK-8 i emulgatora CKE-8. Nóż zalecany do przygotowywania białka jajek, sosów itp.

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-8, a także emulgatora CKE-8. Nóż pasuje do ogólnego wykorzystania.

• ProducentSammic

Gardziel Enterprise z zespołem tnącym do napędu PS-22. Wykonana ze stali rdzoodpornej. W wyposażeniu sitko o średnicy oczek 6 mm. Całkowita średnica sitka 8.2 cm. W wyposażeniu gardzieli Enterprise: nóż jednostronny sitko o średnicy oczek 6 mm Do gardzieli można dokupić dopełniające sitka.

• ProducentSammic

Gardziel Unger z zespołem tnącym do napędu PS-22. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. W wyposażeniu sitko o średnicy oczek 6 mm. Całkowita średnica sitka 8.2 cm. W wyposażeniu gardzieli Enterprise: szarpak nóż dwustronny sitko o średnicy oczek 6 mm Do gardzieli można dokupić dopełniające sitka.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TG-107.II o mocy palnika 6,5 kW tworzony ze stali nierdzewnej. Asygnowany mistrzowskiej gastronomii. Palnik ma dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia powiększa produktywność używania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Wyjmowane płyty podpalnikowe usprawniają utrzymanie urządzenia w czystości. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentSammic

Nóż gładki do kutra CK-8 i emulgatora CKE-8. Nóż zalecany zwłaszcza do surowego mięsa i produktów włóknistych.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TGO-110.II o mocy palnika 8 kW wytworzony ze stali nierdzewnej. Lekka szkieletowa budowa. Dedykowany fachowej gastronomii. Palnik ma dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia rozszerza efektywność stosowania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z regulowaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palnika wynosi 8 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palnika wynosi 7,2 kW.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TGO-107.II o mocy palnika 6,5 kW stworzony ze stali nierdzewnej. Lekka szkieletowa kompozycja. Dedykowany do profesjonalnej gastronomii. Palnik ma dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia rozszerza efektywność stosowania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TGO-105.II o mocy palnika 5 kW tworzony ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa konstrukcja. Przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Palnik posiada dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększa efektywność użytkowania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie posiada nóżki z regulowaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Uwaga: Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Towar na zamówienie

• ProducentSammic

Ręczna maszynka do krojenia ziemniaków CF-5. Produktywność orientacyjna 100-150 kg/godz. Urządzenie do krojenia w słupki i frytki ziemniaków oraz innych twardych warzyw i owoców o miąższu zwartym. Idealne rozwiązanie dla nieznacznych lokali gastronomicznych i restauracji gdzie standardowa szatkownica elektryczna z zestawem do krojenia w słupki/frytki jest nieopłacalna ze względów ekonomicznych. Cięcie gładkie i jednorodne, bez odrzutów i bez wysiłku. W pakiecie prasa z nożami zezwalająca na osiągniecie frytek o rozmiarach 10x10 mm. Wydłużona rączka gwarantująca trafne rezultaty przy drobnym wysiłku. Niezwykle elastyczne sprężyny pomagające unieść bez trudu ramię robocze. Komfortowe wykorzystanie: sprężyny umieszczone z tyłu, pozostawiają prasę z nożami zupełnie wolną. Korpus wytwarzany z aluminium, lekki i solidny. Uchwyty, nakrętki i śruby ze stali rdzoodpornej. Podstawa wyekwipowana w przyssawki zapewniające stabilność na powierzchni roboczej. Dzięki prostej budowie jest prosta w czyszczeniu. Komplet pras z nożami różnych rozmiarów i miski do przechowywania pociętych ziemniaków przystępne jako opcjonalne akcesoria. Możliwość podmiany zestawów pras z kratkami tnącymi na wymiarach 8x8 oraz 12x12 mm (opcjonalne). Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGO-105 o mocy palnika 5 kW wyprodukowany ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa budowa. Dedykowany do fachowej gastronomii. Budowa taboretu pozwala na gotowanie na nim dużych ilości potraw w naczyniach o bardzo obfitej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Wykorzystanie w taborecie cieplnym nowoczesnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia widocznie podwyższa produktywność zużycia gazu, a tym samym powiększa prędkość gotowania. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Trzon gastronomiczny gazowy TG-110.II o mocy palnika 9 kW wytwarzany ze stali nierdzewnej. Asygnowany fachowej gastronomii. Palnik ma dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia powiększa produktywność wykorzystywania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Wyjmowane płyty podpalnikowe usprawniają utrzymanie urządzenia w czystości. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzejna palnika wynosi 8 kW. Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palnika wynosi 7,2 kW. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TG-105.II o mocy palnika 5 kW tworzony ze stali rdzoodpornej. Asygnowany fachowej gastronomii. Palnik ma dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia powiększa skuteczność używania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Wyjmowane płyty podpalnikowe usprawniają utrzymanie urządzenia w czystości. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGO-110 o mocy palnika 8 kW stworzony ze stali nierdzewnej. Przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Kompozycja taboretu pozwala na gotowanie na nim sporych ilości potraw w naczyniach o wyjątkowo obfitej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia sprawia, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie grzejnym innowacyjnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia znacznie unosi produktywność zużycia gazu, a tym samym powiększa prędkość gotowania. Uwaga! Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzejna palnika wynosi 8 kW. Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palnika wynosi 7,2 kW. Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TG-214 podwójny o mocy palników 6,5 kW każdy wyprodukowany ze stali rdzoodpornej. Dedykowany do profesjonalnej gastronomii. Budowa taboretu zezwala na gotowanie na nim wielkich ilości potraw w naczyniach o niezwykle obszernej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Taboret gazowy zaopatrzono w zapalacz piezoelektryczny upraszczający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia powoduje, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie grzewczym innowacyjnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia widocznie unosi efektywność zużycia gazu, a tym samym zwiększa prędkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa istotnie upraszcza utrzymanie czystości. Ruszty emaliowane. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy 3-palnikowy TG-319 wytworzony ze stali rdzoodpornej. Przeznaczony do mistrzowskiej gastronomii. Kompozycja taboretu pozwala na gotowanie na nim znacznych ilości potraw w naczyniach o nad wyraz dużej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg na każdy palnik. Taboret gazowy wyekwipowano w zapalacz piezoelektryczny usprawniający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie grzewczym progresywnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia wyraźnie wznosi wydajność zużycia gazu, a tym samym zwiększa prędkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa widocznie upraszcza utrzymanie czystości. Moc palników: 3x6,5 kW. Ruszty emaliowane. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TG-105 o mocy palnika 5 kW tworzony ze stali nierdzewnej. Przeznaczony do mistrzowskiej gastronomii. Konstrukcja taboretu umożliwia gotowanie na nim dużych ilości potraw w naczyniach o nad wyraz dużej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Taboret gazowy zaopatrzono w zapalacz piezoelektryczny usprawniający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. wykorzystanie w taborecie cieplnym progresywnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia wyraźnie wznosi wydajność zużycia gazu, a tym samym rozszerza szybkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa znacznie usprawnia utrzymanie czystości. Ruszt emaliowany. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy 3-palnikowy TG-319 stworzony ze stali nierdzewnej. Asygnowany do mistrzowskiej gastronomii. Konstrukcja taboretu zezwala na gotowanie na nim dużych ilości potraw w naczyniach o nad wyraz pokaźnej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg na każdy palnik. Taboret gazowy wyposażono w zapalacz piezoelektryczny upraszczający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia sprawia, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie grzewczym nowoczesnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia widocznie podwyższa skuteczność zużycia gazu, a tym samym rozszerza szybkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa istotnie ułatwia utrzymanie czystości. Ruszty emaliowane. Moc palników: 1x5 kW + 1x6,5 kW + 1x8 kW. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 19,5 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 18,7 kW. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy 3-palnikowy TG-319 produkowany ze stali rdzoodpornej. Dedykowany do profesjonalnej gastronomii. Kompozycja taboretu pozwala na gotowanie na nim znacznych ilości potraw w naczyniach o nad wyraz sporej obszerności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg na każdy palnik. Taboret gazowy wyekwipowano w zapalacz piezoelektryczny usprawniający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Użycie w taborecie grzejnym progresywnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia pokaźnie podciąga sprawność zużycia gazu, a tym samym zwiększa prędkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa istotnie usprawnia utrzymanie czystości. Ruszt emaliowany. Moc palników: 2x6,5 kW + 1x8 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 21 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 20.2 kW. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGOM-103 o mocy palnika 3,4 kW produkowany ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa budowa, nieco mniejszy od charakterystycznego taboretu. Przeznaczony do mistrzowskiej gastronomii. Kompozycja taboretu pozwala na gotowanie na nim dużych ilości potraw w naczyniach o bardzo pokaźnej obszerności bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia powoduje, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie grzejnym innowacyjnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia widocznie podnosi skuteczność zużycia gazu, a tym samym powiększa szybkość gotowania. regulowane w zakresie do 2 cm stopki pozwalają na luźne wypoziomowanie urządzenia. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TG-217 podwójny o mocy palników 6,5+8 kW tworzony ze stali rdzoodpornej. Przeznaczony do mistrzowskiej gastronomii. Konstrukcja taboretu umożliwia gotowanie na nim obszernych ilości potraw w naczyniach o szczególnie dużej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Taboret gazowy zaopatrzono w zapalacz piezoelektryczny upraszczający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie cieplnym progresywnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia znacznie wznosi efektywność zużycia gazu, a tym samym powiększa szybkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa wyraźnie usprawnia utrzymanie czystości. Ruszty emaliowane. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzejna palników wynosi 14,5 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 13,7 kW. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TG-220 podwójny o mocy palników 8 kW każdy wytwarzany ze stali nierdzewnej. Asygnowany do fachowej gastronomii. Budowa taboretu zezwala na gotowanie na nim wielkich ilości potraw w naczyniach o szczególnie szerokiej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Taboret gazowy wyposażono w zapalacz piezoelektryczny ułatwiający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia powoduje, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie grzewczym postępowych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia istotnie podciąga sprawność zużycia gazu, a tym samym powiększa szybkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa widocznie upraszcza utrzymanie czystości. Ruszty emaliowane. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzejna palników wynosi 21 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 20.2 kW. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy 2-palnikowy TG-212 wykonany ze stali rdzoodpornej. Asygnowany do mistrzowskiej gastronomii. Kompozycja taboretu pozwala na gotowanie na nim wielkich ilości potraw w naczyniach o szczególnie sporej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg na każdy palnik. Taboret gazowy wyekwipowano w zapalacz piezoelektryczny upraszczający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia sprawia, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie cieplnym progresywnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia istotnie podnosi produktywność zużycia gazu, a tym samym rozszerza prędkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa wyraźnie usprawnia utrzymanie czystości. Ruszty emaliowane: Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGOM-105 o mocy palnika 5 kW wyprodukowany ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa konstrukcja, nieco mniejszy od charakterystycznego taboretu. Dedykowany do mistrzowskiej gastronomii. Budowa taboretu zezwala na gotowanie na nim sporych ilości potraw w naczyniach o bardzo sporej obszerności bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia sprawia, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie grzewczym nowoczesnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia istotnie podciąga efektywność zużycia gazu, a tym samym rozszerza szybkość gotowania. regulowane w zakresie do 2 cm stopki zezwalają na swobodne wypoziomowanie urządzenia. Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Wyposażenie taboretu w zapalacz usprawnia obsługę urządzenia.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TG-107 o mocy palnika 6,5 kW tworzony ze stali rdzoodpornej. Asygnowany do profesjonalnej gastronomii. Budowa taboretu zezwala na gotowanie na nim znacznych ilości potraw w naczyniach o szczególnie wielkiej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Taboret gazowy zaopatrzono w zapalacz piezoelektryczny usprawniający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. zastosowanie w taborecie grzejnym postępowych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia istotnie podnosi efektywność zużycia gazu, a tym samym powiększa prędkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa pokaźnie usprawnia utrzymanie czystości. Ruszty emaliowane. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy 3-palnikowy TG-319 stworzony ze stali nierdzewnej. Dedykowany do profesjonalnej gastronomii. Budowa taboretu zezwala na gotowanie na nim pokaźnych ilości potraw w naczyniach o bardzo pokaźnej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg na każdy palnik. Taboret gazowy zaopatrzono w zapalacz piezoelektryczny usprawniający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Wykorzystanie w taborecie cieplnym nowoczesnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia pokaźnie unosi skuteczność zużycia gazu, a tym samym zwiększa prędkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa istotnie upraszcza utrzymanie czystości. Moc palników: 1x5 kW + 2x6,5 kW. Ruszty emaliowane. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TG-110 o mocy palnika 8 kW tworzony ze stali rdzoodpornej. Przeznaczony do fachowej gastronomii. Budowa taboretu zezwala na gotowanie na nim znacznych ilości potraw w naczyniach o nad wyraz pokaźnej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Taboret gazowy wyekwipowano w zapalacz piezoelektryczny usprawniający obsługę urządzenia. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. zastosowanie w taborecie grzewczym postępowych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia znacznie wznosi skuteczność zużycia gazu, a tym samym rozszerza prędkość gotowania. Wyjmowana niecka podpalnikowa widocznie ułatwia utrzymanie czystości. Ruszt emaliowany. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palnika wynosi 8 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palnika wynosi 7,2 kW. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGOM-107 o mocy palnika 6,5 kW wytworzony ze stali nierdzewnej. Lekka szkieletowa budowa, nieco mniejszy od charakterystycznego taboretu. Dedykowany do profesjonalnej gastronomii. Budowa taboretu pozwala na gotowanie na nim obfitych ilości potraw w naczyniach o szczególnie dużej pojemności bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia sprawia, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Wykorzystanie w taborecie grzejnym postępowych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia widocznie podciąga sprawność zużycia gazu, a tym samym powiększa prędkość gotowania. regulowane w zakresie do 2 cm stopki zezwalają na luźne wypoziomowanie urządzenia. Zamontowana dysza na gaz propan-butan, dysza na gaz sieciowy G20 w zapasie.

• Producentsammic

Nóż gładki do kutra K-82, kutra-emulgatora KE-8V oraz maszyn wielofunkcyjnych CK-38V i CK-48V Zalecany typowo do siekania mięsa ascetycznego i produktów włóknistych, trafny do kutra-emulgatora KE-8V, kutra K-82, a także urządzeń wielofunkcyjnych CK-38V i CK-48V, Ostrza wytworzone ze stali nierdzewnej, stosowny do kutra-emulgatora KE-8V, kutra K-82 oraz maszyn wielofunkcyjnych CK-38V i CK-48V --//--CharakterystykaProgramowalny Nie

• ProducentSammic

Tarcza z nożami do obieraczki PI-20 albo wirówki do sałaty PES-20. Pozwala uzyskać efekt podobny do obierania ręcznego ziemniaków.

• ProducentSammic

łatwo wymienialne sito miksujące do miksera turbo TRX-22. Służy do miksowania części włóknistych.

• ProducentSammic

łatwo wymienialne sito miksujące do miksera turbo TRX-22. Służy do miksowania precyzyjnego.

• ProducentSammic

z łatwością wymienialne sito miksujące do miksera turbo TRX-22. Sito uniwersalne.

• Producentsammic

BA-30 dopełniające ramię ubijające dł. 300 mm, do miksera ręcznego XM-31 VARIABLEDługość 300 mm, nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie do bloku napędowego--//--CharakterystykaPrzeznaczenie do naczyń o maks. Objętości 30l MateriałyMateriał Stal nierdzewna

• Producentsammic

BA-21 uzupełniające ramię ubijające dł. 300 mm, do miksera ręcznego XM-21Długość 300 mm, proste i bezpieczne mocowanie do bloku napędowego--//--CharakterystykaPrzeznaczenie do naczyń o maks. Pojemności 15l

• Producentsammic

Opcjonalna przystawka - głowica szatkownicy do szatkownic CA-21/CA-2V, a także kutrów K-41/K-4V stworzona z tworzywa sztucznego wysokiej jakości znaczny podajnik na warzywa: 89 cm2 Tarcze do przystawki do nabycia osobno --//--MateriałyMateriał Tworzywo nienaturalne

• Producentsammic

MA-71 dodatkowe ramię miksujące dł. 540 mm, do miksera ręcznego XM-71Długość 540 mm, przystępne i bezpieczne mocowanie do bloku napędowego, Maks. Zanurzenie: 490 mm

• Producentsammic

Głowica z obfitym otworem do szatkownic CA-41/ CA-62Głowica szatkownicy do warzyw z znacznym otworem wsadowym o powierzchni 286 cm², do ciecia wielkich ilości warzyw, a choćby całych drobnych główek kapusty.

• Producentsammic

Sonda igłowa do urządzeń SmartVide 5, 7 i 9Umożliwia kontrolę temperatury gotowanego towaru poprzez cały cykl, asygnowana tylko do modelu SmartVide 5, SmartVide 7,SmartVide 9, Zakres pomiaru: od +5 0C do +95 0C, Długość sondy 80 mm--//--CharakterystykaTemperatura minimalna (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 95 Zasilanie i mocMoc elektryczna (kW) 0,009

• Producentsammic

Jednostka mieląca Enterprise do wilka PS-22Gardziel z zespołem tnącym do napędu PS–22 produkowana ze stali rdzoodpornej, komponenty zespołu tnącego: Ślimak, Nóż z krawędzią tnącą po jednej stronie, Sitko z otworkami ø6 mm, o całkowitej średnicy 82 m, Napęd, a także dopełniające sitka zamawiać osobno--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 200

• Producentsammic

Jednostka mieląca Unger do wilka PS-22Gardziel z zespołem tnącym do napędu PS–22Wykonana ze stali nierdzewnej, części zespołu tnącego: Ślimak, Nóż z krawędzią tnącą po jednej stronie, Sitko z otworkami ø6 mm, o całkowitej średnicy 82 m, Napęd oraz uzupełniające sitka zamawiać osobno--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność (L) 3 Zasilanie i solidnapięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,75 rozmiaryDługość (mm) 200

• Producentsammic

Sito 42D do Miksera Turbo TRX-22Do miksowania precyzyjnego