Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 producenta Yato, zaprojektowany w nowoczesnym stylu, wykonany z trwałej stali rdzoodpornej, wyekwipowany jest w skuteczny żeliwny ruszt. Urządzenie oferuje ergonomiczne boczne półki, a także pojemną, zamykaną szafkę, które ułatwiają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW pozwala na gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o wymiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co zagwarantuje stabilność i wygodę używania. Ma ruszt żeliwny o wymiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą oraz pojemnik na tłuszcz upraszczający czyszczenie. Dostępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy oraz jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i chroni przed wiatrem, podczas gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali rdzoodpornej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania bezusterkowość i łatwość obsługi. Grill jest zaopatrzony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co usprawnia jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzewczej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o gustownym designie, produkowany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, posiada trwały ruszt żeliwny. akcentuje się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową oraz bocznymi półkami, które pozwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW umożliwia komfortowe gotowanie albo podgrzewanie potraw na boku. Grill ma rozmiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyekwipowany jest w żeliwne ruszty o wymiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą i szafkę o wewnętrznych wymiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co upraszcza utrzymanie czystości. Grill zaopatrzony jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma średnie spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyekwipowany w zapalnik piezo, osłony palnika i zastosowany otwieracz do butelek, co dodatkowo podciąga jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wpływem warunków atmosferycznych, jednocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Kompozycja grilla nieskomplikowane przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej upraszcza czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, gwarantują jego wytrzymałość i niepodatność na korozję, a także genialne atrybuty cieplne. Dzięki swej budowie i funkcjonalnościom, grill jest genialnym wyborem równocześnie dla zwolenników grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna firmy Hendi, dedykowana do przystępnego przygotowania do 5 pierogów równocześnie. Pokrywa pierogarki została produkowana ze stali rdzoodpornej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co gwarantuje równomierne dociskanie matrycy i dokładne sklejanie pierogów. Uchwyt został wytwarzany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały wytwarzane ze stali nierdzewnej. Przekładka teflonowa pomiędzy 2 częściami gwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została wykończona warstwą nieprzywierającą, co znacząco usprawnia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki przeciwpoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: używanie formy bez ciasta grozi zniszczeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 marki YATO o rozmiarach 122x57x114 cm wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 403. Centralnym elementem grilla jest ekspresowo nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill ma wyjmowany kolisty ruszt o średnicy 30 cm, wbudowany w główny ruszt. Ten komponent można łatwo zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co pozwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda wykorzystywania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie koniecznych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Rozmiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem gwarantuje szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, równocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i wymiarach 52,5x13 cm, jest wytrzymała na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. Dodatkowo, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest wspaniały do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 70x12 cm wytworzona jest ze stali rdzoodpornej, co zapewnia wytrzymałość i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali nierdzewnej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. użyteczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa odporna na wysoką temperaturę oraz obrotowe 4 kółka z hamulcem upraszczające transport. Dopełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED zawiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. wydajny i praktyczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego wspaniałego sprzętu. Uwaga: artykuł na zamówienie. Urządzenie dopasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w całości, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor oraz wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w pakiecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 firmy YATO o wymiarach 133x57x112 cm wytwarzany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest ekspresowo nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. W dodatku, grill ma wyjmowany kolisty ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten komponent można z łatwością zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co pozwala na powiększenie możliwości grilla. Wygoda użytkowania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie potrzebnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem gwarantuje szybsze i bardziej staranne grillowanie, jednocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i wymiarach 64,5x13 cm, jest oporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. Na dodatek, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest wyśmienity do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 67,5x12 cm produkowana jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje solidność i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Praktyczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę oraz obrotowe kółka z hamulcem ułatwiające transport. Uzupełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED oznajmiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. wydajny i praktyczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego świetnego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie przypasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest kompletnie, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem marki Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w komplecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 8 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków, a także bakterii. Oporna na szok cieplny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor grafitowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją pokaźna odporność. Uwaga: Miski sprzedawane w zestawie po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę. Podane pojemności i wymiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków i bakterii. Oporna na szok termiczny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Odcień grafitowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją szeroka wytrzymałość. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 4 sztuki. Wartość podana za sztukę. Podane obszerności i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków i bakterii. Wytrzymała na szok termiczny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor brązowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją spora solidność. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 4 sztuki. Wartość podana za sztukę. Podane objętości i wymiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Odporna na szok termiczny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Odcień biały. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją duża odporność. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 4 sztuki. Cena przekazana za sztukę. Podane pojemności i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo poręczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nieprzeciętnie pasuje do mistrzowskiego użytkowania, wyśmienicie sprawdza się w dodatku w domowej kuchni. właściwości produktu: - tworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz użyteczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Perfekcyjnie nadaje się do mistrzowskiego wykorzystania, wspaniale sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. cechy artykułu: - wytworzona z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - znaczny rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo praktyczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Świetnie pasuje do mistrzowskiego wykorzystywania, perfekcyjnie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. cechy produktu: - tworzona z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z znacznym otworem wsadowym do rozdrabniania bezkompromisowych warzyw i owoców wytwarzana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka świetna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do obszerniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - mieści główkę kapusty i krągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Nieprzeciętnie nadaje się do profesjonalnego użytkowania, nieprzeciętnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: stworzona ze stali rdzoodpornej zarys: trójkątna - grzebień 3 rodzaje powierzchni o zróżnicowanym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Rózga wytwarzana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu producenta Hendi. wymiary 40x30 cm. Kolor czarny.

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to progresywne narzędzie kontrolujące, które pozwala na precyzyjne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej objętości filtra (0-9900 litrów), licznik automatycznie oblicza pozostałą produktywność wkładu filtracyjnego na podstawie pojemności strumienia przepływu. Licznik starannie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może przypasować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki temu osiągalne jest dokładne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność wymiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest dedykowany do montażu poziomego oraz zasilany dwoma bateriami AAA, które są załączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie lub męskie), zapewniające kompatybilność z różnorodnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyekwipowany w trzy rodzaje alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, aby poinformować użytkownika o różnych sytuacjach: Alarm Przypominający wywoływany, gdy pozostała wydajność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Sygnalizuje użytkownika, gdy pozostało mniej aniżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej podmianie wkładu, utrzymując słuszną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy wydajność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy sygnalizuje konieczność natychmiastowej podmiany wkładu, broniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Powiadamia konieczność wymiany baterii, żeby zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu bezustannej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy rozmaitych aspektów działania licznika, co sprawne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W zestawie 2000 klipsów w kształcie litery V o wymiarach 11,5x11 mm.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o objętości 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do szybkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów rodzaju slush. produktywny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników upraszczający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w komplecie.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę o obszerności ok. 10 l. Jednorazowy wsad ok. 6,5 kg. Urządzenie dla znikomych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Pokrywa ze stali rdzoodpornej AISI 304. Bardzo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o obszerności ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla małych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304. Bardzo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Jednorazowa naklejka FOOD SAFETY z napisem "poniedziałek". Etykieta bezpieczeństwa żywności to prosty i produktywny sposób oznaczania pojemników z żywnością. Znakomita do naklejenia na jednorazowy pojemnik, woreczek foliowy, opakowania papierowe czy plastikowe. Napis w 3 językach: polskim, angielskim i rosyjskim. Rolka etykiet mieści 2000 sztuk. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy naklejki ze wszystkimi dniami tygodnia, wartość dotyczy rolki z napisem "poniedziałek".

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o pojemności 15 l. Wykonana ze stali nierdzewnej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, zezwalające na przygotowanie kiełbas różnej grubości. Obsługa przy pomocy pedału nożnego powiększa wydajność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji prędkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bezproblemowo dopasować szybkość napełniania. Układ przekładni biegów tworzony ze stali hartowanej niepodatny na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny marki HENDI asygnowany do mistrzowskiej gastronomii. świetnie spełni oczekiwania do gotowania w obszernych garnkach albo WOK-ach. Kompozycja urządzenia wytwarzana jest ze stali rdzoodpornej i usztywnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm produkowana jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW sprawia, że gotowanie jest istotnie szybsze aniżeli na charakterystycznym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny ma sterowanie przy pomocy pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu mają dostosowywaną wysokość +/- 30mm, co upraszcza nadzwyczajne wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret asygnowany tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia poprzez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE. doskonała do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Stworzona ze stali rdzoodpornej. Wyjątkowo sugerowane do niewiele znaczących sklepów z własnymi wyrobami, niepokaźnych restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części posiadające kontakt z żywnością prosto demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch szybkości: bieg prędki do unoszenia tłoka bieg wolny (o drobnym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W zestawie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm - wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów niepodatny na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Młynek odpadków ekologicznych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza wytwarzana ze stali nierdzewnej. Ma zabezpieczenie przed przeciążeniem. Szybkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Nieskomplikowany i prędki w konstrukcji. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - niewiele znaczące kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Posiada łożysko samosmarujące i przewód zasilający w zestawie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: dobre mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Lampa cylindryczna do podgrzewania potraw, wisząca. Przeznaczona do pokaźnej gastronomii, hoteli, domów weselnych oraz firm cateringowych. Regulowany kabel o długości od 30 do 150 cm. Regulacja temperatury za pomocą odległości lampy od potrawy. Wytrzymała na stłuczenia żarówka na podczerwień. Wyłącznik na górze lampy.

• ProducentHendi

Ławka cateringowa składana o wymiarach 183x30x43 cm marki Hendi. dedykowana do użytku na zewnątrz i w środku pomieszczeń. Wyśmienita na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu. Blat wykonany z polietylenu HDPE. Kompozycja produkowana z profili metalowych niepodatnych na korozję. Łatwa w magazynowaniu i przenoszeniu. Nieskomplikowana w czyszczeniu - oporna na zabrudzenia. Maksymalna nośność do 200 kg.

• ProducentHendi

Elektryczny nóż do kebaba Kitchen Line o średnicy ostrza 10 cm. Dedykowany do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa kebaba w profesjonalnych warunkach. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej. Prosty i komfortowy w obsłudze. Regulacja grubości krojenia: 0 do 8 mm. Osłona ostrza zagwarantuje bezpieczeństwo w trakcie używania. W komplecie ostrzałka, nóż gładki ząbkowany.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/3. Pokrywki wyprodukowane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nieprzeciętnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/4. Pokrywki wytwarzane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do fachowego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nieprzeciętnie nadają się jeszcze do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/2. Pokrywki wyprodukowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do fachowego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nadzwyczajnie nadają się też do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/1. Pokrywki wyprodukowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do mistrzowskiego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nadzwyczajnie nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentHendi

Deska do pizzy o średnicy 40,6 cm marki HENDI. Produkowana z prasowanych włókien drewna. Nie wymaga konserwacji. Obszerniejsza odporność w stosunku do zwykłego drewna. Deska z uchwytem na którym umieszczony został otwór do zawieszenia. Ciemnieje w trakcie użytkowania. Wytrzymała na temperaturę do 175˚C. Uwaga: nadaje się do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu o rozmiarach 18,5x24,5 cm. wykonana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 50x170 cm. Wytworzona z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 33x170 cm. Stworzona z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/6. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do fachowego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wspaniale nadają się w dodatku do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o obszerności 15 l. Nieprzeciętna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia upraszcza utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na dobór pomiędzy dwoma szybkościami napełnienia. Sprawność do 17kg/h. W pakiecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 i 38 mm. Pionowa budowa ze stabilną podstawą, w dodatku mającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentHendi

Witrynka neutralna samoobsługowa o pojemności 75 l. genialnie nadaje się do pokaźnej i znikomej gastronomii, stacji benzynowych, cukierni czyli wszędzie tam, gdzie sprzedawane są wcześniej przygotowane wyroby. Rewelacyjna do stacji benzynowych, drobnych sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszystkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. Cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V oraz kompaktowa budowa powodują, że witrynę można ustawić praktycznie wszędzie. Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem. Obudowa wytwarzana ze stali, a także hartowanego, bezpiecznego szkła. Boczne szyby o grubości 5 mm. Brak przedniej szyby pozwala na samoobsługę. Użyteczna dolna wnęka o wymiarach 26x32x8,5 cm, np. Na zapas prezentowanego towaru. 3 przestawne szklane półki nachylone pod lekkim kątem w stronę klienta. 8 osiągalnych stawień półek. 4 gumowe, nieregulowane nóżki o wys. 15 mm. Kabel elektryczny o dł: 165 cm wraz z wtyczką na 230 V z uziemieniem.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nieprzeciętnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek wytworzony ze stali rdzoodpornej.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o objętości 2 l. Idealna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa, cylinder, a także końcówki wykonane z stali rdzoodpornej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 szybkości napełniania. W pakiecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentHendi

Łyżka do serwowania Buffet Supreme tworzona ze stali nierdzewnej. Dobra jakość wykonania.