Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw firmy YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. obudowa wytwarzana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki temu urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Dodatkowo zastosowana jest specjalna tarcza zasłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. niezwykle wysoka skuteczność urządzenia do 300 kg/godz umożliwia bardzo szybkie krojenie wielkich ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o mistrzowskich potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach, a także firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które zezwala na prędkie i sprawne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy wykorzystywania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm pomiędzy wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka posiada dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o rozmiarach 175x80 mm z komfortowym popychaczem dźwigniowymi oraz okrągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Rozmiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa zagwarantuje ochronę podczas wykorzystywania, a bryzgoszczelność chroni przed wilgocią podczas intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik wydajnie uniemożliwia pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Ponadto, szatkownica została zaopatrzona w cztery nóżki antypoślizgowe, co zapewnia stabilność w trakcie intensywnego korzystania z urządzenia. W zestawie znajduje się poręczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN producenta YATO to niezbędny składnik wyposażenia każdego mistrzowskiego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, że podawane dania zachowają idealny smak i aromat. Nadstawka została starannie tworzona z wysokiej jakości materiałów, co zapewnia trwałość i trwałość konstrukcji. Doszlifowana detalami, z trosceą o estetykę, nadstawka chłodnicza marki YATO wpisuje się w nowoczesny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO zezwala na efektywną prezentację potraw sushi, jednocześnie utrzymując je w stosownej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, klienci będą mieli okazję radować się nie tylko smakowitymi, ale także atrakcyjnie podanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi marki YATO to nie tylko praktyczne narzędzie dla fachowych szefów kuchni, ale także element, który przyciąga wzrok i wznosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko poręczne,na dodatek estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy YATO z serii GRL to niezbędne narzędzie dla entuzjastów własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z pojemnością 3 litrów i imponującą produktywnością 31 kg/h, nadziewarka ta zagwarantuje bezusterkowość i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o zróżnicowanych smakach i konsystencjach. Nadziewarka wyprodukowana jest z trwałej stali rdzoodpornej, co gwarantuje nie tylko odporność konstrukcji, lecz także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia na dodatek upraszcza cykl czyszczenia, co jest wyraźne jednocześnie dla profesjonalnych zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyposażono w uchylny zbiornik na farsz o rozmiarach 140x200 mm, który można prosto zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku uniemożliwia przeciekaniu farszu, co oznacza, że cały farsz trafia starannie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości we wnętrzu urządzenia. Nadziewarka YATO GRL oferuje dwie szybkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala przystosować cykl do zróżnicowanych potrzeb. W pakiecie znajdują się ponadto 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o różnym kalibrze. równocześnie profesjonalne zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, producenta cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią odporność, sprawność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o pojemności 7 l. Nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia usprawnia utrzymanie w czystości. Posiada uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na wybór między dwoma prędkościami napełnienia. Wydajność do 44kg/h. W pakiecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze stabilną podstawą, dodatkowo posiadającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o objętości 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to wspaniałe urządzenie jednocześnie dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest istotnie sugerowana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych, a także wędzarni. konstrukcja stworzona jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko ułatwia czyszczenie,na dodatek zapewnia długookresową higienę używania. Praktyczny, uchylny zbiornik na masę mięsną o rozmiarach 140x320mm, który łatwo można zdjąć do ręcznego lub maszynowego mycia, co dodatkowo usprawnia jego napełnianie. Tłok wyposażony jest w uszczelkę silikonową, która produktywnie zapobiega wyciekom i zezwala na całkowite zastosowanie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi wybór między dwoma szybkościami napełniania, osiągając efektywność do 12 kg/h. Urządzenie jest przystępne w demontażu, co zezwala na skrupulatne czyszczenie wszystkich składników mających kontakt z żywnością. W pakiecie znajdują się ponadto cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. kompozycja pionowa z zrównoważoną podstawą oraz antypoślizgowymi gumowymi nóżkami gwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie temperaturą odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - asygnowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - nieznaczny poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie posiada wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Dodatkowo broni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smażalnika. Uzupełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo sprawniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy zezwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, a także boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik tworzony ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - dedykowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - nieznaczny poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie posiada wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Na dodatek broni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dopełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo wydajniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy pozwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, a także boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wytworzony ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o obszerności 3,8l. tworzone ze stali nierdzewnej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty zezwalają na wygodne przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. dedykowana do wykorzystania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Genialna do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza, a także ostrze wykonane ze stali rdzoodpornej, anodyzowana obudowa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, prędkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie ma wyłącznik bezpieczeństwa i mikrowyłącznik otwarcia obudowy.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 producenta Yato, zaprojektowany w progresywnym stylu, wyprodukowany z trwałej stali rdzoodpornej, wyekwipowany jest w produktywny żeliwny ruszt. Urządzenie oferuje poręczne boczne półki, a także pojemną, zamykaną szafkę, które upraszczają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW zezwala na gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o rozmiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co zapewnia stabilność i wygodę użytkowania. Posiada ruszt żeliwny o rozmiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą, a także pojemnik na tłuszcz ułatwiający czyszczenie. Przystępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy i jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i broni przed wiatrem, podczas gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali nierdzewnej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania bezawaryjność i łatwość obsługi. Grill jest wyposażony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co ułatwia jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzejnej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o wyszukanym designie, wytworzony z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, posiada trwały ruszt żeliwny. eksponuje się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową, a także bocznymi półkami, które pozwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW umożliwia komfortowe gotowanie albo podgrzewanie potraw na boku. Grill ma rozmiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyekwipowany jest w żeliwne ruszty o rozmiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą i szafkę o wewnętrznych rozmiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co upraszcza utrzymanie czystości. Grill wyekwipowany jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma przeciętne spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest zaopatrzony w zapalnik piezo, osłony palnika, a także zastosowany otwieracz do butelek, co na dodatek podciąga jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i chroni przed wpływem warunków atmosferycznych, równocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Konstrukcja grilla nieskomplikowane przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej usprawnia czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, gwarantują jego trwałość i niepodatność na korozję, a także znakomite atrybuty termiczne. Dzięki swej budowie i funkcjonalnościom, grill jest perfekcyjnym wyborem jednocześnie dla zwolenników grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 firmy YATO o rozmiarach 122x57x114 cm wyprodukowany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 403. Centralnym elementem grilla jest szybko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill posiada wyjmowany okrągły ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten składnik można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w komplecie), co pozwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda wykorzystywania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Wymiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zapewnia szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, jednocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i wymiarach 52,5x13 cm, jest odporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. Dodatkowo, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest świetny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w trafnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 70x12 cm wytwarzana jest ze stali rdzoodpornej, co gwarantuje wytrzymałość i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. poręczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa niepodatna na wysoką temperaturę i obrotowe 4 kółka z hamulcem usprawniające transport. Dopełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED powiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. produktywny i użyteczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego genialnego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie przystosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest całkowicie, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w pakiecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 firmy YATO o rozmiarach 133x57x112 cm wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest momentalnie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. Ponadto, grill ma wyjmowany kolisty ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten komponent można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co umożliwia zwiększenie możliwości grilla. Wygoda wykorzystywania to także zasługa półek bocznych i pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie potrzebnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych i wbudowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zapewnia szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, jednocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm, a także rozmiarach 64,5x13 cm, jest niepodatna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. W dodatku, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest wyśmienity do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 67,5x12 cm stworzona jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Funkcjonalność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę, a także obrotowe kółka z hamulcem ułatwiające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED powiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. efektywny i poręczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego rewelacyjnego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie przypasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w pełni, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor i wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem firmy Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w zestawie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentMesko AGD

Tarcza koronowa ścierająca do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/3. Pokrywki wyprodukowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do profesjonalnego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wspaniale nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/2. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki doskonale nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/1. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do mistrzowskiego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki idealnie nadają się też do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/6. Pokrywki wytwarzane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do fachowego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki rewelacyjnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o objętości 15 l. Nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wykonana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co umożliwia wybór między dwoma prędkościami napełnienia. Wydajność do 17kg/h. W komplecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze zrównoważoną podstawą, na dodatek posiadającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o obszerności 2 l. Perfekcyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa, cylinder oraz końcówki stworzone z stali rdzoodpornej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 prędkości napełniania. W komplecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. produkowany ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa sztucznego. W komplecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. wytwarzany ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W komplecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentMesko AGD

Tarcza ścierająca na miazgę do ziemniaków do rozdrabniarki G-11, a także G-1011. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy komplet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00.. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy pakiet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy pakiet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 2,3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 5 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do wiórków 3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza kratka do kostki 8x8/10x10 mm do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą nożową odcinającą G-1-10.00, G-1-35.00 lub G-1-36.00. Średnica 21 cm. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy komplet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy kratki do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z objętością 40 litrów misa perfekcyjnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Stworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej, misa jest w pełni bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co sprawia, iż jest to wszechstronny i ergonomiczny komponent wyposażenia. Idealnie spełni oczekiwania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03025. Z pojemnością 10 litrów misa nadzwyczajnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wytworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest kompletnie bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 24,5 cm, a zewnętrzna 27,5 cm, co sprawia, że jest to wszechstronny i funkcjonalny komponent wyposażenia. Rewelacyjnie spełni oczekiwania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest przeznaczona do mieszania ciast, produktów mięsnych i innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł perfekcyjnie ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o pojemności 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy wymiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentYato

zestaw miseczek do dekoracji kieliszków, które posiadają przykrywkę i 3 rozsuwane opisane pojemniki: na sok, sól i cukier ( miseczka na cukier w dodatku wkładkę gąbkową). Pojemniki stworzone z wysokiej jakości ABS. Towar nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania w każdym barze czy restauracji.

• ProducentFagor

Nadstawa chłodnicza do przechowywania składników 6x 1/3 GN, od 0 do 8°C z pokrywą ze szklaną osłoną, Nadstawka chłodnicza o objętości 6 x GN 1/3. Temperatura urządzenia regulowana za pomocą precyzyjnego termostatu z wyświetlaczem elektronicznym. Trwała i łatwa w obsłudze. Cechy towaru, Nadstawka chłodnicza ze szklaną osłoną, poj. 6× 1/3GN max. Gł. Do 150 mm. Pojemniki nie wchodzą w skład zestawu. Regulacja temperatury od termostatu elektronicznego z wyświetlaczem. Temperatura pracy: od 0°C do +8°C, przy temperaturze w pomieszczeniu +38°C. Czynnik chłodniczy R-600a. Bez zawartości chlorofluorowęglowodorów. Zasilanie: 230V Wykonanie: stal nierdzewna temperatura w poziomach Celsjusza: 0°C do 8°C przy temperaturze otoczenia do +38°C wymiary w mm: 1.490x336x450 objętość w l: 6 x GN 1/3 moc (w): 102 izolacja: Nastrzykiwana, poliuretanowa, o grubości 50 mm i o gęstości 40 kg\/m 3 ilość GN: 6

• ProducentMesko AGD

S1000 to obudowa nacinarki mięsa SN1000 lub zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Rozmiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką lub zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4, a także KU-1000. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa do serwowania stworzona ze stali rdzoodpornej 18/8 o grubości 2,5 mm. Ma metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka spektakularnie się pokazuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W komplecie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wyprodukowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W komplecie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego zezwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także produkowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.