Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to innowacyjne narzędzie pilnujące, które pozwala na dokładne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej pojemności filtra (0-9900 litrów), licznik samoczynnie oblicza pozostałą wydajność wkładu filtracyjnego na podstawie objętości strumienia przepływu. Licznik dokładnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może dopasować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki temu realne jest skrupulatne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność podmiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest przeznaczony do montażu poziomego oraz zasilany dwoma bateriami AAA, które są załączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie lub męskie), zapewniające kompatybilność z rozmaitymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyekwipowany w trzy typy alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, żeby poinformować użytkownika o przeróżnych sytuacjach: Alarm Przypominający wywoływany, gdy pozostała wydajność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy pozostało mniej niżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej wymianie wkładu, utrzymując trafną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy skuteczność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Oznajmia użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy powiadamia konieczność natychmiastowej wymiany wkładu, broniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Powiadamia konieczność wymiany baterii, żeby zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu nieprzerwanej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy rozmaitych aspektów działania licznika, co wydajne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W komplecie 2000 klipsów w zarysie litery V o rozmiarach 11,5x11 mm.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o pojemności 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do szybkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush. produktywny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników upraszczający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w pakiecie.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę o objętości ok. 10 l. Jednorazowy wsad ok. 6,5 kg. Urządzenie dla małych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304. Bardzo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o objętości ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla niepokaźnych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny za pomocą korbki. Pokrywa ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyjątkowo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o obszerności 15 l. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, zezwalające na przygotowanie kiełbas rozmaitej grubości. Obsługa za pomocą pedału nożnego powiększa wydajność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji prędkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bezproblemowo dostosować prędkość napełniania. Układ przekładni biegów wykonany ze stali hartowanej wytrzymały na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny producenta HENDI dedykowany do mistrzowskiej gastronomii. nadzwyczajnie spełni oczekiwania do gotowania w pokaźnych garnkach albo WOK-ach. Kompozycja urządzenia produkowana jest ze stali nierdzewnej i wzmocnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm stworzona jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW sprawia, że gotowanie jest istotnie szybsze aniżeli na typowym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny ma sterowanie za pomocą pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu mają dostosowywaną wysokość +/- 30mm, co upraszcza znakomite wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret asygnowany tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia poprzez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE. rewelacyjna do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Produkowana ze stali rdzoodpornej. Nad wyraz rekomendowane do znikomych sklepów z własnymi wyrobami, niewielkich restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części posiadające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch szybkości: bieg prędki do unoszenia tłoka bieg wolny (o niewiele znaczącym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W komplecie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm - wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów niepodatny na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Młynek odpadków organicznych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza wykonana ze stali nierdzewnej. Ma zabezpieczenie przed przeciążeniem. Szybkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Nietrudny i szybki w konstrukcji. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - małe kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Posiada łożysko samosmarujące i kabel zasilający w pakiecie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: prawidłowe mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Lampa cylindryczna do podgrzewania potraw, wisząca. Asygnowana do obszernej gastronomii, hoteli, domów weselnych i firm cateringowych. Dostosowywany przewód o długości od 30 do 150 cm. Regulacja temperatury za pomocą odległości lampy od potrawy. Oporna na stłuczenia żarówka na podczerwień. Wyłącznik na górze lampy.

• ProducentHendi

Ławka cateringowa składana o wymiarach 183x30x43 cm producenta Hendi. przeznaczona do wykorzystywania na zewnątrz i wewnątrz pomieszczeń. Idealna na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu. Blat tworzony z polietylenu HDPE. Konstrukcja wytwarzana z profili metalowych odpornych na korozję. Nieskomplikowana w magazynowaniu i przenoszeniu. Przystępna w czyszczeniu - oporna na zabrudzenia. Maksymalna nośność do 200 kg.

• ProducentHendi

Elektryczny nóż do kebaba Kitchen Line o średnicy ostrza 10 cm. Asygnowany do krojenia dowolnego typu pieczonego mięsa kebaba w fachowych warunkach. Ostrze wytwarzane ze stali rdzoodpornej. Prosty i komfortowy w obsłudze. Regulacja grubości krojenia: 0 do 8 mm. Osłona ostrza zagwarantuje bezpieczeństwo w trakcie użytkowania. W pakiecie ostrzałka, nóż gładki ząbkowany.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów "gwiazdka francuska" o średnicy 11 mm. Perfekcyjna dla cukierników równocześnie do mistrzowskiego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Deska do pizzy o średnicy 40,6 cm marki HENDI. Wytworzona z prasowanych włókien drewna. Nie wymaga konserwacji. Obszerniejsza solidność w stosunku do zwykłego drewna. Deska z uchwytem na którym umieszczony został otwór do zawieszenia. Ciemnieje podczas wykorzystywania. Niepodatna na temperaturę do 175˚C. Uwaga: nadaje się do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu o rozmiarach 18,5x24,5 cm. wytwarzana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o rozmiarach 50x170 cm. Produkowana z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 33x170 cm. Tworzona z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Witrynka neutralna samoobsługowa o obszerności 75 l. doskonale pasuje do pokaźnej i drobnej gastronomii, stacji benzynowych, cukierni czyli wszędzie tam, gdzie sprzedawane są wcześniej przygotowane wyroby. Idealna do stacji benzynowych, niedużych sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszystkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. Cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V, a także kompaktowa budowa powodują, iż witrynę można ustawić praktycznie wszędzie. Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem. Obudowa wytwarzana ze stali i hartowanego, bezpiecznego szkła. Boczne szyby o grubości 5 mm. Brak przedniej szyby umożliwia samoobsługę. Funkcjonalna dolna wnęka o rozmiarach 26x32x8,5 cm, np. Na zapas prezentowanego towaru. 3 przestawne szklane półki nachylone pod lekkim kątem w stronę klienta. 8 osiągalnych stawień półek. 4 gumowe, nieregulowane nóżki o wys. 15 mm. Kabel elektryczny o dł: 165 cm wraz z wtyczką na 230 V z uziemieniem.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nieprzeciętnie sprawdza się także przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek wykonany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Głowica Purity C firmy Britta do filtrów do wody. By-pass 0% 3/8″. Przeznaczenie - do pieców konwekcyjno-parowych oraz kostkarek.

• ProducentHendi

Tabliczka informacyjna- "Rezerwacja" tworzona z wytrzymałego drewna.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu. Wy konana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem, dostępna w zróżnicowanych rozmiarach.

• ProducentHendi

Sito do przesiewania cukru pudru. wytworzone ze stali rdzoodpornej. Z zawieszką, średnica wewnętrzna sita 24,7 cm.

• ProducentHendi

Klamra na tosty do tostera Hendi o kodzie 262214.

• ProducentHendi

Skrzynka na karty menu i sztućce. Skrzynka skonstruowana z drewna z tablicami po dwóch przeciwległych stronach.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów do zabudowy. Urządzenie umożliwiające efektywne i precyzyjne mycie akcesoriów do lodów. zaopatrzone w kran. Produkowane z stali nierdzewnej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona wykonana z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Pompka do pasty. Pasuje m.in. Do pasty do podgrzewaczy w kanistrach 195505.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów z systemem montowania do ścian. Urządzenie umożliwiające skuteczne i skrupulatne mycie akcesoriów do lodów. zaopatrzone w kran. Stworzone z stali nierdzewnej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona wytwarzana z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta o rozmiarach 13.5x20 cm. Nieodzowny atrybut cukiernika, znakomicie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Ostrza tnące ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Torba do transportu pizzy marki Hendi. Wyprodukowana z poliestru. Posiada przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści choćby do 4 pizza boxów.

• ProducentHendi

Pistolet do kremów KITCHEN LINE. użyteczny uchwyt a budowa zaworu zamykającego zapewnia szczelność. 3 końcówki (o średnicy 4,5,6 mm). Dedykowany do dozowania sosów o przeróżnej konsystencji. Nadaje się też do dekoracji potraw i wyrobów cukierniczych. Stojak w komplecie.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta z tworzywa. Nieodzowny atrybut cukiernika, idealnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Sito z uchwytami ocynkowane Kitchen Line okrągłe. Druciany uchwyt. Nie można myć w zmywarkach.

• ProducentStalgast

Podstawa z ekspozycji- minimalne rysy. Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Chef Top UNOX GN 1/1. Wytwarzana ze stali nierdzewnej. Uwaga: Podstawa z ekspozycji- drobne rysy.

• ProducentHendi

wyraźnik do tarty. Do wyznaczania równych porcji i nacinania ciasta.

• ProducentHendi

Lampa grzejna Hendi do podgrzewania potraw. Wyjątkowo komfortowa i łatwa w stosowaniu, rekomendowana jest do szerokiej gastronomii, dla firm cateringowych, hoteli czy domów weselnych. właściwości towaru: Do utrzymywania w cieple potraw przed serwowaniemregulowana wysokość Bezrozpryskowe żarówki w pakiecie

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, poprawnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wyśmienicie sprawdza się także przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Ręczna krajalnica do kiełbas firmy Hendi. wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Wyekwipowana w przyssawki. Dzięki którym urządzenie nie przesuwa się podczas użytkowania. Ma ząbkowane ostrza wysokiej jakości. Możliwość krojenia 11 plastrów o średnicy 1.7cm. przystępna w czyszczeniu.

• ProducentHendi

Chwytak do blach do pizzy. Wyprodukowany z aluminium. Asygnowany do wszystkich typów blach.

• ProducentHendi

Łyżka do sałatek z tworzywa w odcieniu białym. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy grupę przyborów z tworzywa. Wartość dotyczy wyłącznie łyżki do sałatek.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka dziurkująca do ciasta o rozmiarach 7.7x21 cm.Nieodzowny atrybut cukiernika, nieprzeciętnie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. Wałek o szerokości 6 cm z 32 długimi, wytrzymałymi plastikowymi kolcami do nakłuwania ciasta. Znakomita do odpowietrzania ciasta kruchego i ciasta na pizzę. Uniemożliwia powstawaniu pęcherzy powietrza i ulepszone wyniki pieczenia.

• ProducentHendi

Prasa do hamburgerów ręczna. Średnica hamburgera 12 cm. Wyprodukowana ze stopu aluminium z powłoką nieprzywierającą. Uchwyt z polipropylenu.

• ProducentHendi

Łyżka cedzakowa Profi Line produkowana ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Skrobka do płyt grillowych o wymiarach 31,5x10 cm. Uwaga: Możliwość dokupienia ostrza zapasowego o kodzie 855218

• ProducentHendi

Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być wykorzystywany równocześnie w środku jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm.

• ProducentHendi

Ściereczka do przefiltrowania. Lniana. Można prać w temperaturze do 95°C.