Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo użyteczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Doskonale nadaje się do profesjonalnego stosowania, znakomicie sprawdza się też przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: - produkowana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wytwarzana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Worki do wyciskania kremów jednorazowe HACCP. transparentne, o grubości folii 90 mikronów. Opakowanie zawiera 100 sztuk.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem oraz uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

istotnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieduże zniszczenie na łączeniu, a także małe wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany stworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany zarówno we wnętrzu jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieduże zniszczenie na łączeniu, a także niepokaźne wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentForgast
• EAN5904194310783

Ręczna szatkownica mandolina Forgast - do pomocniczego i fantazyjnego szatkowania warzyw. Płynna regulacja grubości krojenia. Wybór ostrza i grubości cięcia bez demontowania noża. Element dociskowy dla bezpieczeństwa krojenia. Bezpieczna przeciwpoślizgowa podstawa. Możliwości krojenia szatkownicy: plastry: 0,5 do 9 mm słupki Julienne: 4,5x4,5 i 9x9 mm Szatkownica jest zaopatrzona w szczególnie ostre noże - prosimy zachować szczególną ostrożność podczas krojenia i czyszczenia.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Genialna dla cukierników jednocześnie do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra producenta Hendi. świetny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę produktu. Stworzony z grubego, bardzo wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do prostej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 10 l. artykuł stworzony ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymogi higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyekwipowany jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa znakomita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. towar wyprodukowany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - nietrudny i szybki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt wyekwipowany jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest oporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do przystępnego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i interesujące podanie napojów.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Produkt pozwala na bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Skrupulatność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. przeznaczony jest do sporych punktów gastronomicznych, gdzie konieczne jest przygotowanie dużej ilości tostów. Możliwość ułożenia na mobilniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części grzewcze, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster optymalny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Tablica stołowa o rozmiarach 21x32 cm. Uwaga: Na zdjęciu ukazujemy 2 tabliczki - cena dotyczy pokaźniejszej.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nieprzeciętnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wyprodukowany ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wytworzony ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do nietrudnego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dostosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do wykorzystania na zewnątrz. W pakiecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy i drobne uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany jednocześnie w środku jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy, a także minimalne uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o obszerności 80 l tworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o pojemności 20 l. Produkowana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wspaniale stanie na wysokości zadania do niewiele znaczącej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła pozwala na staranne i szybkie czyszczenie. Uchwyt produkowany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem usprawnia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa zawiera 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów i musów wykonany z aluminium. Wspaniałe rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W komplecie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest doskonały do dozowania bitej śmietany w występowaniu klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów producenta Hendi - stosowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

komponent chłodzący GN 1/2 marki Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C przez dużo godzin. adekwatny do: 707814, 707999, 707661, 707906, a także 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz w pełni będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie posiada pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, potrzebne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zagwarantuje wysoką jakość i skuteczność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Sitko chińskie wytwarzane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Druciany uchwyt, a także dodatkowa rączka ułatwiająca wykorzystywanie. Znajdzie zastosowanie zarówno w znacznych restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków firmy HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję, a także uszkodzenia mechaniczne. Pojemność pełna to 12 l. Nadzwyczajny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dodatkowe zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W komplecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. mocna konstrukcja, wolno stojąca z możliwością konstrukcji do podłoża. Łatwe opróżnianie popielnicy przez otwierana górna część, zamykana przy pomocy klucza.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna firmy Hendi, dedykowana do łatwego przygotowania do 5 pierogów równocześnie. Pokrywa pierogarki została stworzona ze stali rdzoodpornej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zapewnia równomierne dociskanie matrycy i dokładne sklejanie pierogów. Uchwyt został wyprodukowany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały stworzone ze stali nierdzewnej. Przekładka teflonowa między 2 częściami gwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została dopracowana warstwą nieprzywierającą, co zasadniczo upraszcza zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki antypoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: stosowanie formy bez ciasta grozi uszkodzeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentForgast
• EAN5904194311131

Ręczna szatkownica mandolina Forgast z 5 ostrzami - do pomocniczego i fantazyjnego szatkowania warzyw. Komponent dociskowy dla bezpieczeństwa krojenia. Bezpieczna antypoślizgowa podstawa. Możliwości krojenia szatkownicy: plastry:1,5; 2,5 i 3,5 mm słupki Julienne: 3,5x3,5 i 7x7 mm Szatkownica jest wyposażona w nad wyraz ostre noże - prosimy zachować szczególną ostrożność podczas krojenia i czyszczenia.

• ProducentForgast
• EAN5904194302887

pakiet form cukierniczych firmy Forgast do wycinania rozmaitych kształtów geometrycznych. Pakiet gromadzi 12 komponentów o wysokości 2 cm każdy. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.

• ProducentForgast
• EAN5904194302894

komplet form cukierniczych marki Forgast do wycinania najróżniejszych kształtów geometrycznych. Pakiet gromadzi 24 części o wysokości 2 cm każdy. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.

• ProducentForgast
• EAN5903714904624

Szatkownica do warzyw Forgast z obszernym otworem wsadowym do obróbki i przetwarzania wszystkiego rodzaju owoców i warzyw. Ponadto może być wykorzystana do ścierania sera, chleba, orzechów, czekolady, itp. Maszyna jest asygnowana do użytkowania w zakładach przemysłowych, w gastronomii i przetwórstwie artykułów spożywczych. Zezwala na przerób znacznej ilości produktu w krótkim czasie. Podstawowe funkcje: - cięcie w plastry - rozdrabnianie lub tarcie - ścieranie albo ciecie w kostkę Prosta obsługa i zainstalowane zabezpieczenia osiągalnie największą ochronę osób obsługujących urządzenie. Szatkownica do warzyw Forgast odpowiada przepisom higieny, ponieważ wszystkie części, i akcesoria są stworzone z tworzyw dopuszczonych do kontaktu z produktami spożywczymi. Gładkie powierzchnie oraz zaokrąglone kształty szatkownicy przystępne utrzymanie czystości wszystkich jej części. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do plastrów 2 mm tarcza do plastrów 5 mm tarcza do wiórków 4 mm komplet do kostki: tarcza do plastrów 10 mm i krata 10x10 mm

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do kostki 4x4x4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentForgast
• EAN5904194310486

Lodówka na mleko z wyświetlaczem temperatury marki Forgast. pozwala na przechowywanie i schładzanie mleka w temperaturze do +4oC. Czarna obudowa. Prosty wyszukany design. Kompaktowa budowa. Podwójnie hartowane bezrarmowe drzwi. Wnętrze z tworzywa ABS. Elektroniczny regulator temperatury z ekranem dotykowym i wyświetlaczem temperatury w obudowie. Dwa uniwersalne otwory - po obu stronach lodówki na wężyk łączący karton z mlekiem w lodówce z ekspresem. Świeże schłodzone mleko będzie pobierane automatycznie podczas przygotowywania kaw mlecznych.

• ProducentGi.Metal

Szczotka obrotowa z mosiężnym włosiem firmy Gi.Metal o rozmiarach 20x6x4,6 cm idealna do czyszczenia pieców do pizzy. Sprawdzi się prawidłowo przy czyszczeniu i zdrapywaniu zwęglonych kawałków ciasta lub przypalonych produktów z komory pieca. Nadaje się do każdego pieca, w którym zastosowano kamień szamotowy. Szczotka została zaopatrzona w tylny skrobak, który pozwala na usunięcie uporczywych przypaleń z dna pieca. Wyekwipowana w ergonomiczny, rurowy uchwyt wytworzony z aluminium anodowanego o długości 120 cm. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentForgast
• EAN5903714902996

wyraźnik rozstawny jednostronny usztywniony - 5 ostrzy. Firmy Forgast. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentForgast
• EAN5903714903009

znacznik rozstawny jednostronny wzmocniony - 7 ostrzy. Producenta Forgast. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 6 części od 1.3 do 12.5 cm. 7 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentForgast
• EAN5904194310868

Torba do transportu pizzy firmy Forgast w kolorze czerwonym. gromadzi 2 pudełka na pizzę. komfortowe zamykanie na rzep. Powierzchnia zewnętrzna z PCV, wnętrze z dzianiny powlekanej folią aluminiową. Izolacja z pianki pomiędzy powłokami materiału.

• ProducentForgast

Stan ekspozycyjny. Pokrywa posiada wadę fabryczną jest delikatnie krzywa. Śladowe rysy. Pokrywa do pojemnika, kosza na odpadki o pojemności 80 l o wytrzymałej konstrukcji. Tworzona z tworzywa. Uwaga: Stan ekspozycyjny. Pokrywa ma wadę fabryczną jest delikatnie krzywa. Niewiele znaczące rysy.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 2 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.