Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Znakomicie nadaje się do mistrzowskiego użytku, genialnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: - wykonana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga stworzona ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wyprodukowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Asygnowany wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem oraz uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

wyraźnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach małe zniszczenie na łączeniu, a także nieduże wgniecenie. Posiada zarysowania. Stół cateringowy składany wyprodukowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany jednocześnie wewnątrz jak i na zewnątrz. Prosty w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach małe zniszczenie na łączeniu oraz drobne wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentForgast
• EAN5904194310783

Ręczna szatkownica mandolina Forgast - do pomocniczego i fantazyjnego szatkowania warzyw. Płynna regulacja grubości krojenia. Wybór ostrza i grubości cięcia bez demontowania noża. Składnik dociskowy dla bezpieczeństwa krojenia. Bezpieczna antypoślizgowa podstawa. Możliwości krojenia szatkownicy: plastry: 0,5 do 9 mm słupki Julienne: 4,5x4,5 i 9x9 mm Szatkownica jest wyekwipowana w bardzo ostre noże - prosimy zachować szczególną ostrożność podczas krojenia i czyszczenia.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o objętości 1,5 litra producenta Hendi. wyśmienity do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych, a także zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę produktu. Tworzony z grubego, szczególnie wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest powiększony ku dołowi, co zagwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do przystępnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Świetna dla cukierników jednocześnie do mistrzowskiego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm, a także ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa genialna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. towar wytwarzany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch szybkości napełniania - nieskomplikowany i prędki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł wyposażony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa świetna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. towar wytworzony ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - nietrudny i prędki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyposażony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do łatwego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Artykuł pozwala na bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Dokładność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Tablica stołowa o wymiarach 21x32 cm. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy 2 tabliczki - wartość dotyczy większej.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. przeznaczony jest do dużych punktów gastronomicznych, gdzie niezbędne jest przygotowanie znacznej ilości tostów. Możliwość ułożenia na mobilniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne komponenty cieplne, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster stosowny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja szybkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, doskonale sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wytwarzany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro tworzony ze stali nierdzewnej. Ma 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do przystępnego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytku na zewnątrz. W zestawie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy, a także niewiele znaczące uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wykonany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany jednocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy i śladowe uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o objętości 20 l. Tworzona ze stali nierdzewnej AISI 304. Genialnie stanie na wysokości zadania do drobnej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży i mieszadła umożliwia skrupulatne i prędkie czyszczenie. Uchwyt wytwarzany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem ułatwia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa gromadzi 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o pojemności 80 l wykonany z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów, a także musów wykonany z aluminium. Wspaniałe rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W zestawie znajdują się trzy końcówki i szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest rewelacyjny do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów marki Hendi - stosowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

element chłodzący GN 1/2 firmy Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C poprzez sporo godzin. trafny do: 707814, 707999, 707661, 707906, a także 707968. Przed użyciem należy zamrozić w temperaturze -18 °C przez 24 godziny albo gdy ciecz kompletnie będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie gromadzi pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. mistrzowskie urządzenie do dezynfekcji jaj, niezbędne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Produkt odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie gwarantuje wysoką jakość i produktywność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Sitko chińskie stworzone z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Druciany uchwyt, a także dodatkowa rączka usprawniająca używanie. Wyszuka wykorzystanie równocześnie w znacznych restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Objętość pełna to 12 l. Idealny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dodatkowe zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. konkretna kompozycja, wolno stojąca z możliwością montażu do podłoża. Nietrudne opróżnianie popielnicy poprzez otwierana górna część, zamykana za pomocą klucza.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna producenta Hendi, dedykowana do łatwego przygotowania do 5 pierogów równocześnie. Pokrywa pierogarki została wytworzona ze stali rdzoodpornej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zagwarantuje równomierne dociskanie matrycy i dokładne sklejanie pierogów. Uchwyt został wytworzony z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały wytworzone ze stali nierdzewnej. Przekładka teflonowa pomiędzy 2 częściami zagwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została doszlifowana powłoką nieprzywierającą, co stanowczo usprawnia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki przeciwpoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a przeciętna 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: użytkowanie formy bez ciasta grozi uszkodzeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentForgast
• EAN5904194311131

Ręczna szatkownica mandolina Forgast z 5 ostrzami - do pomocniczego i fantazyjnego szatkowania warzyw. Komponent dociskowy dla bezpieczeństwa krojenia. Bezpieczna przeciwpoślizgowa podstawa. Możliwości krojenia szatkownicy: plastry:1,5; 2,5 i 3,5 mm słupki Julienne: 3,5x3,5 i 7x7 mm Szatkownica jest wyposażona w bardzo ostre noże - prosimy zachować szczególną ostrożność w trakcie krojenia i czyszczenia.

• ProducentForgast
• EAN5904194302887

zestaw form cukierniczych producenta Forgast do wycinania różnorodnych kształtów geometrycznych. Pakiet gromadzi 12 części o wysokości 2 cm każdy. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.

• ProducentForgast
• EAN5904194302894

zestaw form cukierniczych marki Forgast do wycinania różnorodnych kształtów geometrycznych. Pakiet zawiera 24 części o wysokości 2 cm każdy. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.

• ProducentForgast
• EAN5903714904624

Szatkownica do warzyw Forgast z znacznym otworem wsadowym do obróbki i przetwarzania wszystkiego rodzaju owoców i warzyw. Dodatkowo może być wykorzystana do ścierania sera, chleba, orzechów, czekolady, itp. Maszyna jest asygnowana do wykorzystywania w zakładach przemysłowych, w gastronomii i przetwórstwie artykułów spożywczych. Pozwala na przerób szerokiej ilości towaru w krótkim czasie. Podstawowe funkcje: - cięcie w plastry - rozdrabnianie albo tarcie - ścieranie lub ciecie w kostkę Prosta obsługa i zainstalowane zabezpieczenia możliwie największą ochronę osób obsługujących urządzenie. Szatkownica do warzyw Forgast odpowiada przepisom higieny, ponieważ wszystkie części, i akcesoria są stworzone z tworzyw dopuszczonych do kontaktu z produktami spożywczymi. Gładkie powierzchnie i zaokrąglone kształty szatkownicy nietrudne utrzymanie czystości wszelkich jej składników. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do plastrów 2 mm tarcza do plastrów 5 mm tarcza do wiórków 4 mm komplet do kostki: tarcza do plastrów 10 mm i krata 10x10 mm

• ProducentForgast
• EAN5904194310486

Lodówka na mleko z wyświetlaczem temperatury producenta Forgast. umożliwia przechowywanie i schładzanie mleka w temperaturze do +4oC. Czarna pokrywa. Prosty wytworny design. Kompaktowa budowa. Podwójnie hartowane bezrarmowe drzwi. Wnętrze z tworzywa ABS. Elektroniczny regulator temperatury z ekranem dotykowym i wyświetlaczem temperatury w obudowie. Dwa uniwersalne otwory - po obu stronach lodówki na wężyk łączący karton z mlekiem w lodówce z ekspresem. Świeże schłodzone mleko będzie pobierane automatycznie w trakcie przygotowywania kaw mlecznych.

• ProducentForgast
• EAN5903714902996

istotnik rozstawny jednostronny umocniony - 5 ostrzy. Marki Forgast. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentForgast
• EAN5903714903009

znacznik rozstawny jednostronny usztywniony - 7 ostrzy. Firmy Forgast. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 6 części od 1.3 do 12.5 cm. 7 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentForgast
• EAN5904194310868

Torba do transportu pizzy producenta Forgast w odcieniu czerwonym. posiada 2 pudełka na pizzę. wygodne zamykanie na rzep. Powierzchnia zewnętrzna z PCV, wnętrze z dzianiny powlekanej folią aluminiową. Izolacja z pianki pomiędzy powłokami materiału.

• ProducentForgast

Stan ekspozycyjny. Pokrywa posiada wadę fabryczną jest delikatnie krzywa. Znikome rysy. Pokrywa do pojemnika, kosza na odpadki o obszerności 80 l o wytrzymałej konstrukcji. Produkowana z tworzywa. Uwaga: Stan ekspozycyjny. Pokrywa ma wadę fabryczną jest delikatnie krzywa. Znikome rysy.

• ProducentForgast
• EAN5904194302917

komplet form cukierniczych producenta Forgast do wycinania w profilu zwierząt. Zestaw posiada 10 komponentów o wysokości 2 cm każdy. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.

• ProducentForgast
• EAN5904194302696

komplet form cukierniczych marki Forgast do wycinania ciastek okrągłych. Pakiet zawiera 12 krągłych rantów w rozmaitych średnicach o wysokości 5,2 cm każdy. Średnica rantów od 26,5 mm do 103,5 mm. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.

• ProducentForgast
• EAN5907602029352

Nadstawa chłodnicza przeszklona z szybą prostą marki Forgast. Tworzona ze stali nierdzewnej. Objętość - 7 pojemników GN 1/4. Elektroniczny termostat i cyfrowy wyświetlacz temperatury Dixell. Komora chłodnicza na pojemniki GN o maksymalnej głębokości 10 cm. Urządzenie dostosowane do pracy w warunkach o temperaturze do +30 ºC. Agregat chłodniczy Embraco. Urządzenie nie ma funkcji sprzedaży bezpośredniej. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN widocznych na zdjęciu. Szklana nadstawka dostarczana w paczce do montażu.