Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to zaawansowane narzędzie pilnujące, które zezwala na skrupulatne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej obszerności filtra (0-9900 litrów), licznik automatycznie oblicza pozostałą wydajność wkładu filtracyjnego na podstawie objętości strumienia przepływu. Licznik dokładnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może dostosować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki czemu realne jest dokładne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność podmiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest przeznaczony do konstrukcji poziomego i zasilany dwoma bateriami AAA, które są załączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie albo męskie), gwarantujące kompatybilność z zróżnicowanymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyekwipowany w trzy rodzaje alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, by poinformować użytkownika o najróżniejszych sytuacjach: Alarm Przypominający wywoływany, gdy pozostała produktywność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy pozostało mniej aniżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej wymianie wkładu, utrzymując trafną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy produktywność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Powiadamia użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy zawiadamia konieczność natychmiastowej zamiany wkładu, broniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Informuje konieczność zamiany baterii, żeby zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu bezustannej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy różnych aspektów działania licznika, co sprawne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W komplecie 2000 klipsów w profilu litery V o wymiarach 11,5x11 mm.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o pojemności 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do szybkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów rodzaju slush. produktywny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników usprawniający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w pakiecie.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę o obszerności ok. 10 l. Jednorazowy wsad ok. 6,5 kg. Urządzenie dla nieznacznych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Pokrywa ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wyjątkowo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o pojemności ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla drobnych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Pokrywa ze stali rdzoodpornej AISI 304. Niezwykle prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o objętości 15 l. Wytwarzana ze stali nierdzewnej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, pozwalające na przygotowanie kiełbas różnej grubości. Obsługa za pomocą pedału nożnego powiększa wydajność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji szybkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bezproblemowo dopasować prędkość napełniania. Układ przekładni biegów wyprodukowany ze stali hartowanej wytrzymały na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny firmy HENDI przeznaczony do fachowej gastronomii. perfekcyjnie stanie na wysokości zadania do gotowania w sporych garnkach albo WOK-ach. Budowa urządzenia wykonana jest ze stali nierdzewnej i wzmocnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm tworzona jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW sprawia, iż gotowanie jest pokaźnie szybsze aniżeli na typowym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny posiada sterowanie za pomocą pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu mają regulowaną wysokość +/- 30mm, co ułatwia znakomite wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret przeznaczony tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia przez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE. wspaniała do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Produkowana ze stali rdzoodpornej. Istotnie polecane do śladowych sklepów z własnymi wyrobami, niewiele znaczących restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części mające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości: bieg prędki do unoszenia tłoka bieg wolny (o śladowym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W pakiecie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm - wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów niepodatny na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Młynek odpadków organicznych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Ma zabezpieczenie przed przeciążeniem. Prędkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Łatwy i szybki w konstrukcji. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - małe kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Posiada łożysko samosmarujące i kabel zasilający w pakiecie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: prawidłowe mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Lampa cylindryczna do podgrzewania potraw, wisząca. Przeznaczona do sporej gastronomii, hoteli, domów weselnych i firm cateringowych. Regulowany przewód o długości od 30 do 150 cm. Regulacja temperatury przy pomocy odległości lampy od potrawy. Oporna na stłuczenia żarówka na podczerwień. Wyłącznik na górze lampy.

• ProducentHendi

Ławka cateringowa składana o rozmiarach 183x30x43 cm firmy Hendi. przeznaczona do wykorzystywania na zewnątrz i wewnątrz pomieszczeń. Doskonała na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu. Blat wytworzony z polietylenu HDPE. Kompozycja produkowana z profili metalowych opornych na korozję. Przystępna w magazynowaniu i przenoszeniu. Nieskomplikowana w czyszczeniu - wytrzymała na zabrudzenia. Maksymalna nośność do 200 kg.

• ProducentHendi

Elektryczny nóż do kebaba Kitchen Line o średnicy ostrza 10 cm. Dedykowany do krojenia dowolnego typu pieczonego mięsa kebaba w profesjonalnych warunkach. Ostrze wykonane ze stali rdzoodpornej. Prosty i wygodny w obsłudze. Regulacja grubości krojenia: 0 do 8 mm. Osłona ostrza gwarantuje bezpieczeństwo w trakcie używania. W komplecie ostrzałka, nóż gładki ząbkowany.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów "gwiazdka francuska" o średnicy 11 mm. Wyśmienita dla cukierników równocześnie do mistrzowskiego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Deska do pizzy o średnicy 40,6 cm marki HENDI. Produkowana z prasowanych włókien drewna. Nie wymaga konserwacji. Większa trwałość w stosunku do zwykłego drewna. Deska z uchwytem na którym umieszczony został otwór do zawieszenia. Ciemnieje w trakcie wykorzystywania. Niepodatna na temperaturę do 175˚C. Uwaga: pasuje do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu o rozmiarach 18,5x24,5 cm. produkowana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 50x170 cm. Wytworzona z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 33x170 cm. Stworzona z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Witrynka neutralna samoobsługowa o pojemności 75 l. nieprzeciętnie pasuje do szerokiej i znikomej gastronomii, stacji benzynowych, cukierni czyli wszędzie tam, gdzie sprzedawane są wcześniej przygotowane wyroby. Znakomita do stacji benzynowych, niedużych sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszystkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. Cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V i kompaktowa budowa sprawiają, iż witrynę można ustawić praktycznie wszędzie. Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem. Pokrywa produkowana ze stali, a także hartowanego, bezpiecznego szkła. Boczne szyby o grubości 5 mm. Brak przedniej szyby pozwala na samoobsługę. Użyteczna dolna wnęka o rozmiarach 26x32x8,5 cm, np. Na zapas prezentowanego towaru. 3 przestawne szklane półki nachylone pod lekkim kątem w stronę klienta. 8 osiągalnych stawień półek. 4 gumowe, nieregulowane nóżki o wys. 15 mm. Kabel elektryczny o dł: 165 cm wraz z wtyczką na 230 V z uziemieniem.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nieprzeciętnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek wytworzony ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Głowica Purity C firmy Britta do filtrów do wody. By-pass 0% 3/8″. Przeznaczenie - do pieców konwekcyjno-parowych, a także kostkarek.

• ProducentHendi

Tabliczka informacyjna- "Rezerwacja" tworzona z wytrzymałego drewna.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu. Wy konana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem, dostępna w przeróżnych rozmiarach.

• ProducentHendi

Sito do przesiewania cukru pudru. wytworzone ze stali rdzoodpornej. Z zawieszką, średnica wewnętrzna sita 24,7 cm.

• ProducentHendi

Klamra na tosty do tostera Hendi o kodzie 262214.

• ProducentHendi

Skrzynka na karty menu i sztućce. Skrzynka skonstruowana z drewna z tablicami po dwóch przeciwległych stronach.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów do zabudowy. Urządzenie umożliwiające wydajne i precyzyjne mycie akcesoriów do lodów. zaopatrzone w kran. Wyprodukowane z stali rdzoodpornej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona stworzona z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Pompka do pasty. Nadaje się m.in. Do pasty do podgrzewaczy w kanistrach 195505.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów z systemem montowania do ścian. Urządzenie umożliwiające sprawne i staranne mycie akcesoriów do lodów. wyposażone w kran. Stworzone z stali nierdzewnej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona wytwarzana z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta o wymiarach 13.5x20 cm. Nieodzowny atrybut cukiernika, wyśmienicie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Ostrza tnące ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Torba do transportu pizzy firmy Hendi. Produkowana z poliestru. Ma przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści nawet do 4 pizza boxów.

• ProducentHendi

Pistolet do kremów KITCHEN LINE. użyteczny uchwyt a konstrukcja zaworu zamykającego zagwarantuje szczelność. 3 końcówki (o średnicy 4,5,6 mm). Przeznaczony do dozowania sosów o przeróżnej konsystencji. Pasuje też do dekoracji potraw i wyrobów cukierniczych. Stojak w pakiecie.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta z tworzywa. Nieodzowny atrybut cukiernika, wspaniale sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Sito z uchwytami ocynkowane Kitchen Line koliste. Druciany uchwyt. Nie można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Palnik gazowy do CREME BRULEE z linii Concept Line firmy Hendi. Płomień wykonany w równym stopniu pod dowolnym katem, funkcjonalny uchwyt. Instalacja palnika jest przystępna i bezpieczna na wkład z gazem. Piezoelektryczny zapalnik umożliwia bezproblemowe zapalenie palnika. Wielkie pokrętło daje możliwość przystępnej regulacji wielkości płomienia. Uwaga: Palnik dostarczany bez wkładu z gazem.

• ProducentHendi

pokaźnik do tarty. Do wyznaczania równych porcji i nacinania ciasta.

• ProducentHendi

Lampa cieplna Hendi do podgrzewania potraw. Nad wyraz wygodna i prosta w użytkowaniu, sugerowana jest do znacznej gastronomii, dla firm cateringowych, hoteli czy domów weselnych. parametry towaru: Do utrzymywania w cieple potraw przed serwowaniemdostosowywana wysokość Bezrozpryskowe żarówki w pakiecie

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, dobrze sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wspaniale sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm.

• ProducentHendi

Ręczna krajalnica do kiełbas firmy Hendi. wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Wyekwipowana w przyssawki. Dzięki którym urządzenie nie przesuwa się w trakcie wykorzystywania. Posiada ząbkowane ostrza wysokiej jakości. Możliwość krojenia 11 plastrów o średnicy 1.7cm. przystępna w czyszczeniu.

• ProducentHendi

Chwytak do blach do pizzy. Tworzony z aluminium. Przeznaczony do wszelkich typów blach.

• ProducentHendi

Łyżka do sałatek z tworzywa w odcieniu białym. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy grupę przyborów z tworzywa. Wartość dotyczy wyłącznie łyżki do sałatek.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka dziurkująca do ciasta o wymiarach 7.7x21 cm.Nieodzowny atrybut cukiernika, znakomicie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Wałek o szerokości 6 cm z 32 długimi, wytrzymałymi plastikowymi kolcami do nakłuwania ciasta. Perfekcyjna do odpowietrzania ciasta kruchego i ciasta na pizzę. Uniemożliwia powstawaniu pęcherzy powietrza i udoskonalone wyniki pieczenia.

• ProducentHendi

Prasa do hamburgerów ręczna. Średnica hamburgera 12 cm. Wyprodukowana ze stopu aluminium z warstwą nieprzywierającą. Uchwyt z polipropylenu.

• ProducentHendi

Łyżka cedzakowa Profi Line wyprodukowana ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Skrobka do płyt grillowych o wymiarach 31,5x10 cm. Uwaga: Możliwość dokupienia ostrza zapasowego o kodzie 855218

• ProducentHendi

Stół cateringowy składany stworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany zarówno we wnętrzu jak i na zewnątrz. Nietrudny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm.

• ProducentHendi

Ściereczka do filtrowania. Lniana. Można prać w temperaturze do 95°C.