Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Doskonale pasuje do fachowego korzystania, idealnie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: - wyprodukowana z białego polipropylenu - kształt półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga produkowana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Przeznaczony wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem oraz uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

widocznik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieduże zniszczenie na łączeniu i minimalne wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany wyprodukowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być wykorzystywany zarówno w środku jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach znikome zniszczenie na łączeniu, a także nieznaczne wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o obszerności 1,5 litra marki Hendi. doskonały do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych i zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Tworzony z grubego, nad wyraz wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest zwiększony ku dołowi, co gwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do przystępnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Wyśmienita dla cukierników zarówno do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa nieprzeciętna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 10 l. artykuł wyprodukowany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości napełniania - przystępny i prędki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyposażony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa wspaniała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. towar wytwarzany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymogi higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości napełniania - przystępny i prędki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyekwipowany jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do nietrudnego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na popularne i niebanalne podanie napojów.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Towar umożliwia bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Precyzyjność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. dedykowany jest do obfitych punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie pokaźnej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne elementy grzejne, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster adekwatny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wyśmienicie sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wyprodukowany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wykonany ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do łatwego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dostosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytku na zewnątrz. W zestawie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o pojemności 20 l. Tworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wspaniale spełni oczekiwania do śladowej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła zezwala na dokładne i szybkie czyszczenie. Uchwyt wytwarzany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem upraszcza wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa gromadzi 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o pojemności 80 l stworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy i niepokaźne uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wytwarzany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany równocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy oraz nieduże uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów i musów stworzony z aluminium. Znakomite rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W komplecie znajdują się trzy końcówki oraz szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest świetny do dozowania bitej śmietany w występowaniu klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów marki Hendi - wykorzystywanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi pokrywa wytworzona z tworzywa nienaturalnego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wyprodukowane ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została zaopatrzona w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania oraz rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość bezkompromisowego mięsa wynosi 25 mm. Wydajność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest asygnowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

składnik chłodzący GN 1/2 marki Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C poprzez dużo godzin. odpowiedni do: 707814, 707999, 707661, 707906 oraz 707968. Przed użyciem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz w pełni będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie gromadzi pojemników GN.

• ProducentHendi

Sitko chińskie wytworzone z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Druciany uchwyt oraz dodatkowa rączka ułatwiająca stosowanie. Wyszuka wykorzystanie równocześnie w sporych restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. fachowe urządzenie do dezynfekcji jaj, konieczne w restauracjach oraz barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża jednocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zapewnia wysoką jakość i skuteczność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków producenta HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, wytrzymała na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Objętość pełna to 12 l. Perfekcyjny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dodatkowe zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie nieduże rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze niepokaźne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezawaryjnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie niewiele znaczące rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze niepokaźne rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna producenta Hendi, asygnowana do przystępnego przygotowania do 5 pierogów jednocześnie. Obudowa pierogarki została tworzona ze stali nierdzewnej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co gwarantuje równomierne dociskanie matrycy i precyzyjne sklejanie pierogów. Uchwyt został produkowany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały tworzone ze stali nierdzewnej. Przekładka teflonowa między 2 częściami zapewnia płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została wykończona warstwą nieprzywierającą, co zasadniczo upraszcza zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki przeciwpoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: użytkowanie formy bez ciasta grozi uszkodzeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do kostki 4x4x4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentGi.Metal

Szczotka obrotowa z mosiężnym włosiem marki Gi.Metal o wymiarach 20x6x4,6 cm wspaniała do czyszczenia pieców do pizzy. Sprawdzi się prawidłowo przy czyszczeniu i zdrapywaniu zwęglonych kawałków ciasta albo przypalonych produktów z komory pieca. Pasuje do każdego pieca, w którym zaimplementowano kamień szamotowy. Szczotka została wyekwipowana w tylny skrobak, który pozwala na usunięcie uporczywych przypaleń z dna pieca. Wyposażona w praktyczny, rurowy uchwyt produkowany z aluminium anodowanego o długości 120 cm. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 2 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 3 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 1 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 3 mm.

• ProducentGi.Metal

Chochla do sosu o poj. 170g marki Gi.Metal to konieczne narzędzie w każdej pizzerii, gdzie liczy się jakość i precyzja w przygotowywaniu potraw. Chochla została wykonana ze stali rdzoodpornej, co zagwarantuje nie tylko trwałość, lecz także łatwość w utrzymaniu czystości. Posiada płaskie dno, które zezwala na dobre rozprowadzanie pomidorowego sosu na cieście, stwarzając wspaniałą bazę dla ulubionych dodatków na pizzy. Jej objętość wynosząca 170 gramów jest wspaniała do przygotowywania obszerniejszych pizz, a staranne rozmiary (34 x 9 x wys. 3 cm) powodują, że praca z nią jest wygodna i wydajna. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Perfekcyjnie pasuje do profesjonalnego stosowania, znakomicie sprawdza się jeszcze w domowej kuchni. właściwości produktu: - tworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Doskonale nadaje się do mistrzowskiego wykorzystania, świetnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. cechy artykułu: - wytworzona z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - pokaźny rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz praktyczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Znakomicie nadaje się do profesjonalnego stosowania, wspaniale sprawdza się też przy domowych wypiekach. właściwości artykułu: - tworzona z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z wielkim otworem wsadowym do rozdrabniania bezkompromisowych warzyw i owoców wytworzona ze stopu aluminium. Rozdrabniarka rewelacyjna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - gromadzi główkę kapusty i kolisty, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku oraz po uniesieniu górnej pokrywy komory, automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny