Pozostałe wyposażenie gastronomii - Polar Refrigeration, Yato

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw firmy YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. obudowa produkowana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki temu urządzenie jest nietrudne w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Ponadto zaimplementowana jest specjalna tarcza przysłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. wyjątkowo wysoka produktywność urządzenia do 300 kg/godz zezwala na szczególnie prędkie krojenie sporych ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o mistrzowskich potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach oraz firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które zezwala na szybkie i produktywne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy stosowania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm między wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o wymiarach 175x80 mm z komfortowym popychaczem dźwigniowymi, a także krągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Rozmiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa gwarantuje ochronę w trakcie wykorzystywania, a bryzgoszczelność chroni przed wilgocią podczas intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik sprawnie uniemożliwia pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Na dodatek, szatkownica została zaopatrzona w cztery nóżki przeciwpoślizgowe, co zapewnia stabilność w trakcie intensywnego korzystania z urządzenia. W komplecie znajduje się poręczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN firmy YATO to niezbędny składnik wyposażenia każdego mistrzowskiego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, że podawane dania zachowają znakomity smak i aromat. Nadstawka została precyzyjnie produkowana z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje odporność i odporność konstrukcji. Wykończona detalami, z dbałością o estetykę, nadstawka chłodnicza producenta YATO wpisuje się w innowacyjny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO pozwala na sprawną prezentację potraw sushi, równocześnie utrzymując je w trafnej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, klienci będą mieli okazję radować się nie tylko smakowitymi, lecz także ciekawie podanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi firmy YATO to nie tylko poręczne narzędzie dla mistrzowskich szefów kuchni, lecz także element, który przyciąga wzrok i podnosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko praktyczne,dodatkowo estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta YATO z serii GRL to potrzebne narzędzie dla zwolenników własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z objętością 3 litrów i imponującą sprawnością 31 kg/h, nadziewarka ta zagwarantuje bezawaryjność i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o różnych smakach i konsystencjach. Nadziewarka wykonana jest z trwałej stali rdzoodpornej, co gwarantuje nie tylko trwałość konstrukcji, lecz także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia na dodatek usprawnia proces czyszczenia, co jest pokaźne zarówno dla mistrzowskich zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyekwipowano w uchylny zbiornik na farsz o rozmiarach 140x200 mm, który można łatwo zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku uniemożliwia przeciekaniu farszu, co oznacza, iż cały farsz trafia precyzyjnie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości wewnątrz urządzenia. Nadziewarka YATO GRL oferuje dwie prędkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala dopasować proces do różnych potrzeb. W komplecie znajdują się dodatkowo 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o różnym kalibrze. równocześnie mistrzowskie zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, producenta cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią trwałość, skuteczność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o objętości 7 l. Idealna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia usprawnia utrzymanie w czystości. Posiada uchylny zbiornik na farsz, który z łatwością można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co umożliwia dobór między dwoma prędkościami napełnienia. Wydajność do 44kg/h. W pakiecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 i 38 mm. Pionowa budowa ze stabilną podstawą, ponadto mającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o objętości 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to idealne urządzenie jednocześnie dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest szczególnie polecana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych i wędzarni. budowa wykonana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko upraszcza czyszczenie,dodatkowo zapewnia długotrwałą higienę stosowania. Ergonomiczny, uchylny zbiornik na masę mięsną o rozmiarach 140x320mm, który prosto można zdjąć do ręcznego albo maszynowego mycia, co w dodatku upraszcza jego napełnianie. Tłok zaopatrzony jest w uszczelkę silikonową, która skutecznie zapobiega wyciekom i pozwala na całkowite wykorzystanie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi dobór między dwoma szybkościami napełniania, osiągając produktywność do 12 kg/h. Urządzenie jest łatwe w demontażu, co zezwala na skrupulatne czyszczenie wszystkich komponentów posiadających kontakt z żywnością. W komplecie znajdują się także cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. kompozycja pionowa z zrównoważoną podstawą, a także antypoślizgowymi gumowymi nóżkami zagwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie temperaturą odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - przeznaczony do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Całkowita pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - drobny poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie posiada wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w chwili wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Ponadto chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smażalnika. Uzupełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo sprawniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie posiada także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy pozwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, a także boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wytworzony ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - asygnowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - niepokaźny poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie posiada wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się automatyczne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Dodatkowo chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dopełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu zamiana oleju przebiega dużo efektywniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik stworzony ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o obszerności 3,8l. wytwarzane ze stali rdzoodpornej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty zezwalają na komfortowe przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. dedykowana do użytkowania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Rewelacyjna do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza, a także ostrze wytwarzane ze stali rdzoodpornej, anodyzowana obudowa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, szybkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie posiada wyłącznik bezpieczeństwa oraz mikrowyłącznik otwarcia obudowy.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 firmy Yato, zaprojektowany w innowacyjnym stylu, wyprodukowany z trwałej stali rdzoodpornej, wyekwipowany jest w wydajny żeliwny ruszt. Urządzenie proponuje funkcjonalne boczne półki oraz pojemną, zamykaną szafkę, które usprawniają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW zezwala na gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o wymiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co gwarantuje stabilność i wygodę użytkowania. Ma ruszt żeliwny o rozmiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą, a także pojemnik na tłuszcz ułatwiający czyszczenie. Przystępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy, a także jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wiatrem, w trakcie gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali nierdzewnej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania bezawaryjność i łatwość obsługi. Grill jest wyposażony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co upraszcza jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzejnej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o wykwintnym designie, stworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej, posiada trwały ruszt żeliwny. uwydatnia się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową, a także bocznymi półkami, które pozwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW pozwala na komfortowe gotowanie albo podgrzewanie potraw na boku. Grill ma rozmiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyposażony jest w żeliwne ruszty o wymiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą i szafkę o wewnętrznych wymiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co upraszcza utrzymanie czystości. Grill wyekwipowany jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma przeciętne spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyposażony w zapalnik piezo, osłony palnika, a także zastosowany otwieracz do butelek, co dodatkowo podnosi jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wpływem warunków atmosferycznych, równocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Budowa grilla przystępne przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej ułatwia czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, zapewniają jego wytrzymałość i odporność na korozję, a także świetne właściwości cieplne. Dzięki swojej budowie i funkcjonalnościom, grill jest wspaniałym wyborem równocześnie dla sympatyków grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 producenta YATO o rozmiarach 122x57x114 cm produkowany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 403. Centralnym elementem grilla jest błyskawicznie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill posiada wyjmowany okrągły ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten składnik można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w komplecie), co zezwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda używania to także zasługa półek bocznych i pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Wymiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych i zastosowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej precyzyjne grillowanie, równocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm oraz wymiarach 52,5x13 cm, jest niepodatna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. Na dodatek, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest doskonały do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 70x12 cm wytwarzana jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje wytrzymałość i łatwość utrzymania w czystości. zestaw 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy i 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. ergonomiczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa niepodatna na wysoką temperaturę i obrotowe 4 kółka z hamulcem usprawniające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED powiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. sprawny i użyteczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego nadzwyczajnego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie przypasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest kompletnie, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem marki Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w komplecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 producenta YATO o wymiarach 133x57x112 cm tworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest błyskawicznie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. Dodatkowo, grill posiada wyjmowany okrągły ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten komponent można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co umożliwia zwiększenie możliwości grilla. Wygoda używania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie koniecznych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także wbudowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej dokładne grillowanie, równocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i wymiarach 64,5x13 cm, jest niepodatna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. W dodatku, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest znakomity do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 67,5x12 cm wyprodukowana jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia solidność i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Praktyczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa oporna na wysoką temperaturę i obrotowe kółka z hamulcem ułatwiające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED informujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla, a także możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. sprawny i praktyczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego idealnego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie przypasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w całości, co upraszcza i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w komplecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/3. Pokrywki stworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do fachowego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki doskonale nadają się w dodatku do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/4. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki genialnie nadają się również do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/1. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki idealnie nadają się w dodatku do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/6. Pokrywki stworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do fachowego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wspaniale nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o pojemności 15 l. Znakomita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia upraszcza utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co zezwala na wybór między dwoma szybkościami napełnienia. Wydajność do 17kg/h. W pakiecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, w dodatku mającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o obszerności 2 l. Wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa, cylinder, a także końcówki wytworzone z stali rdzoodpornej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 prędkości napełniania. W pakiecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. wytworzony ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa sztucznego. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. tworzony ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z objętością 40 litrów misa świetnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej, misa jest kompletnie bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co sprawia, iż jest to wszechstronny i użyteczny komponent wyposażenia. Nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03025. Z pojemnością 10 litrów misa perfekcyjnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Tworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest całkowicie bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 24,5 cm, a zewnętrzna 27,5 cm, co powoduje, że jest to wszechstronny i użyteczny składnik wyposażenia. Nadzwyczajnie sprawdzi się w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

komplet miseczek do dekoracji kieliszków, które posiadają przykrywkę, a także 3 rozsuwane opisane pojemniki: na sok, sól, a także cukier ( miseczka na cukier dodatkowo wkładkę gąbkową). Pojemniki wykonane z wysokiej jakości ABS. Produkt rewelacyjnie stanie na wysokości zadania w każdym barze czy restauracji.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa do serwowania produkowana ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka ładnie się ukazuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W zestawie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W pakiecie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wyprodukowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W komplecie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wyprodukowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/2 GN. W pakiecie z pojemnikami GN 1/2 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego zezwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytwarzana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/9. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki świetnie nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania wykonana ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka pięknie się demonstruje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 6x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 5x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania spaghetti tworzona ze stali rdzoodpornej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka pięknie się pokazuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Sito stożkowe chińskie z rączką. Średnica 16 cm. Rękojeść o długości 16,5 cm. Sito wyprodukowane z drutów o grubości 4,5 mm. Małe oczka o rozmiarze 0,5x0,5 mm. Sito wykonane ze stali rdzoodpornej 18/8 z chromowana powierzchnią. Sito jest bardzo wytrzymałe i można myc je w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza o pojemności 7x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów. Sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: komplet nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa marki YATO wytworzona ze stali nierdzewnej 18/8 o chromowanej powierzchni. Średnica 15,5cm.Cedzak posiada rant wzmacniający. Rękojeść o długości 33 cm stworzona z drutów o długości 4 mm. Grube oczka o wymiarze 6x6 mm. Łyżka cedzakowa jest wyjątkowo wytrzymała i można myć ją w zmywarkach.

• ProducentYato

Tacka ociekowa do warników producenta YATO. wyprodukowana z czarnego polipropylenu. Posiada wkładkę ze stali nierdzewnej z możliwością wyjmowania. Uwaga: Tacka pasuje do warników: YG-04301, YG-04310, YG-04315, YG-04318, YG-04324.

• ProducentYato

Korek z rurką produkowany z polipropylenu. Odcień niebieski

• ProducentYato

Korek z rurką produkowany z polipropylenu. Kolor czerwony

• ProducentYato

Korek z rurką tworzony z polipropylenu. Odcień zielony.

• ProducentYato

Korek z rurką wyprodukowany z polipropylenu. Odcień różowy.

• ProducentYato

Dzwonek recepcyjny stworzony ze stali chromowanej na podstawie metalowej w odcieniu czarnym. Kopuła o średnicy 7 cm.