Roboty i miksery gastronomiczne - wybrane fitry

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 z dwoma podajnikami o gigantycznej efektywności teoretycznej - choćby do 1200 kg/godz. Jest wyjątkowo uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki i kostkę. Skuteczność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica polecana do cateringu, stołówek, garmażerii, śladowych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie prędkie i wydajne - dostarczana z dwoma podajnikami: z samoczynnym znacznym otworem wsadowym ze stali nierdzewnej - rewelacyjnym do obszerniejszej ilości warzyw luzem (pomidory, ziemniaki) z otworem wsadowym o powierzchni 238 cm3 (pojemność 4,2 l) ze zintegrowanym otworem cylindrycznym z popychaczem Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane przez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Zespół silnikowy tworzony ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali rdzoodpornej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić dodatkowo z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 o gigantycznej sprawności teoretycznej - choćby do 1200 kg/godz. Jest szczególnie uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki i kostkę. Wydajność rzeczywista urządzenia - około 400 kg/godz. Szatkownica rekomendowana do cateringu, stołówek, garmażerii, znikomych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie prędkie - dzięki pokaźnemu grawitacyjnemu otworowi wsadowemu można zmniejszyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie pokaźnych warzyw nie jest już konieczne, bo otwór wsadowy gromadzi 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i powiększenie efektywności. Warto też zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co ogranicza miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Otwór wsadowy o powierzchni 238 cm3 do warzyw owalnych z wmontowanym otworem cylindrycznym do warzyw długich (śr. 5,9 cm). Zespół silnikowy wytworzony ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić w dodatku z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 o gigantycznej wydajności teoretycznej - choćby do 1200 kg/godz. Jest nad wyraz uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Skuteczność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica sugerowana do cateringu, stołówek, garmażerii, śladowych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie prędkie - dzięki obszernemu grawitacyjnemu otworowi wsadowemu można obniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie dużych warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy zawiera 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i powiększenie skuteczności. Warto również zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zniża miejsce zajmowane przez szatkownicę i powiększa komfort pracy. Otwór wsadowy o powierzchni 238 cm3 do warzyw owalnych z wmontowanym otworem cylindrycznym do warzyw długich (śr. 5,9 cm). Zespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić dodatkowo z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

• ProducentRobot Coupe

Blixer 5 Plus - malakser marki Robot Coupe jest urządzeniem mającym parametry cuttra oraz malaksera. Urządzenie przeznaczone dla szpitali, domów pomocy społecznej, domów opieki dla osób starszych, przedszkoli, żłobków. Znajdą również wykorzystanie w restauracjach czy cateringu - wszędzie tam, gdzie powstaje konieczność podawania żywności o zmodyfikowanej konsystencji. pojemność użytkowa - od 0,5 do 3,5 kg. Bliksery umożliwiają zmiksowanie w prosty sposób potraw bezkompromisowych lub gotowanych, płynnych, półpłynnych albo gęstych. Zbiornik jest wykonany ze stali rdzoodpornej i wygodny, ergonomiczny uchwyt. Silnik indukcyjny o wysokiej mocy zapewnia pokaźniejszą wytrzymałość i bezusterkowość. Dodatkowym atutem urządzenia jest specjalny nóż opracowany do obróbki drobnych ilości, natomiast wysoki kabel pozwala na obróbkę sporej ilości płynów. Pokrywa z poliwęglanu z uszczelką gwarantuje doskonałą szczelność urządzenia. Wszystkie części pozostające w kontakcie z żywnością dają się prosto wymontować i oczyścić.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-50 Gourmet do fachowej gastronomii. Zapewnia wysokiej jakości, unikatowe krojenie warzyw albo owoców w siedmiu oryginalnych kształtach kostki i gofrów w stosunku do charakterystycznej szatkownicy CL-50. 7 najnowocześniejszych sposobów krojenia: pakiet 52 tarcz asygnowanych do szatkownicy zezwala na puszczenie wodzy fantazji i kreatywności w wytwarzaniu dań. Oczywiście to szatkownica wyśmienita do szatkowania na wiórki, plastry, słupki i kostki. Świetna równocześnie do rozdrabniania niedużych jak i obfitych ilości produktów. Specjalnie do niewiele znaczących ilości szatkownica CL-50 Gourmet ma wyjmowany pojemnik zbiorczy do krojenia w drobną kostkę w drobnych ilościach i w celu zapewnienia nieskomplikowanego czyszczenia. Pojemność zbiorniczka - 600 g ziemniaków 3x3x3 mm. Metalowa komora robocza i pokrywa. Rozdrabniarka CL-50 jest urządzeniem, które prosto utrzymać w czystości – pojemnik można błyskawicznie zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: znaczny w zarysie półksiężyca o powierzchni 139 cm² (wym.7,5x17 cm) do warzyw owalnych i mniejszy o profilu cylindrycznym do warzyw długich (śr.6,9 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa zapobiega włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy produkowany z poliwęglanu. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 20 do 300 nakryć, może obsłużyć także pokaźniejszą liczbę posiłków. Z istotnie bogatej oferty tarcz tnących zalecany jest zakup tarcz: do plastrów 2 mm, 5 mm, wiórków 1,5 mm, słupków 2x10 mm i innowacyjnych tarcz gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 z dwiema prędkościami obrotów o pokaźnej sprawności jest bardzo uniwersalnym urządzeniem asygnowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Polecana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki dużemu otworowi wsadowemu można obniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie dużych warzyw nie jest już konieczne, bo otwór wsadowy gromadzi 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i rozszerzenie efektywności. Warto w dodatku zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zmniejsza miejsce zajmowane przez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: spory w zarysie półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych i mniejszy o profilu cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy wytworzony ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także obszerniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o obfitej efektywności jest bardzo uniwersalnym urządzeniem asygnowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki i kostkę. Polecana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie prędkie - dzięki wielkiemu otworowi wsadowemu można zniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie znacznych warzyw nie jest już konieczne, bo otwór wsadowy posiada 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica znamionuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza pozwala na zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie skuteczności. Warto w dodatku zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co ogranicza miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: obfity w zarysie półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych, a także mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy stworzony ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także obszerniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu ukazujemy model szatkownicy z dwoma prędkościami - wartość dotyczy modelu z jedną szybkością obrotów.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o obfitej efektywności jest bardzo uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki i kostkę. Polecana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki sporemu otworowi wsadowemu można obniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie sporych warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy mieści 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza zezwala na zminimalizowanie siły docisku i rozszerzenie skuteczności. Warto jeszcze zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane przez szatkownicę i zwiększa komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: obfity w zarysie półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych, a także mniejszy o kształcie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także większą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu przedstawiamy model szatkownicy z dwoma prędkościami - cena dotyczy modelu z jedną prędkością obrotów.

• ProducentRobot Coupe

Wielofunkcyjne urządzenie R 502 z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Szatkownica produkowana z metalu umożliwia rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki, a także kostkę. Cutter ze stali rdzoodpornej o objętości 5,5 l z gładkim nożem w dolnej części pozwala na mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów, a także mieszanie elementów i in.System sterowania impulsowego pozwala na bardziej skrupulatne krojenie w pojemniku kutra. Szatkownica ma dwa otwory wsadowe: w zarysie półksiężyca o powierzchni 104 cm² do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich. Robot wielofunkcyjny R 402 jest rekomendowany dla lokali wydających od 30 do 300 posiłków. Uwaga: Standardowo robot jest dostarczany bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

mistrzowski kuter-wilk R 5 PLUS Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali rdzoodpornej z uchwytem o obszerności 5,5 l. Cutter o zasilaniu 3-fazowym z dwiema szybkościami obrotów. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania znikomego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa wytworzona z poliwęglanu. Wał silnika ze stali rdzoodpornej. Kuter posiada magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego pozwala na bardziej dokładne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna objętość do 2 kg zawiesiny - maksymalna objętość do 3 kg wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 2 kg rozdrabnianie - maksymalna pojemność do 1 kg Urządzenie sugerowane do lokali wydających 20 do 100 posiłków.

• ProducentRobot Coupe

fachowy kuter-wilk R 5 PLUS Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej z uchwytem o objętości 5,5 l. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania niewielkiego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa produkowana z poliwęglanu. Wał silnika ze stali nierdzewnej. Kuter ma magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego umożliwia bardziej precyzyjne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna objętość do 2 kg zawiesiny - maksymalna objętość do 3 kg wyrabianie ciasta - maksymalna objętość do 2 kg rozdrabnianie - maksymalna objętość do 1 kg Urządzenie sugerowane do lokali wydających 20 do 80 posiłków.

• ProducentRobot Coupe

profesjonalny kuter-wilk R 4 do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali rdzoodpornej o objętości 4,5 l. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania małego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa stworzona z poliwęglanu. Podstawa silnika ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego zezwala na bardziej skrupulatne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna objętość do 1,5 kg zawiesiny - maksymalna pojemność do 2,5 kg wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 1,5 kg rozdrabnianie - maksymalna objętość do 0,9 kg Urządzenie polecane do lokali wydających 10 do 50 posiłków.

• ProducentRobot Coupe

mistrzowski kuter-wilk R 2 Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali rdzoodpornej z uchwytem o objętości 2,9 l. Specjalnie opracowany do prędkiego siekania, przygotowywania niewielkiego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa wyprodukowana z poliwęglanu. Posiada magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego zezwala na bardziej staranne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali rdzoodpornej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Kuter R2 ma tylko jedną prędkość obrotów. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna objętość do 750 g zawiesiny - maksymalna objętość do 1 kg wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 0,5 kg rozdrabnianie - maksymalna pojemność do 0,3 kg Urządzenie sugerowane do lokali wydających 10 do 20 posiłków.

• ProducentRobot Coupe

mistrzowski cutter-wilk R 15 Robot Coupe do do prędkiego siekania grubego i niewielkiego, przygotowania niepokaźnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast. Cutter sugerowany do restauracji, masarni lub garmażerii. Pojemnik ze stali nierdzewnej, z uchwytem o objętości 15 l. Pokrywa wyprodukowana z poliwęglanu.System sterowania impulsowego - do bardziej skrupulatnego krojenia. Wał silnika ze stali rdzoodpornej. Metalowa pokrywa. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Kuter R10 ma 2 szybkości obrotów: 1500 i 3000 obr./min. Możliwości pracy kutra - od 50 do 250 porcji, 3-9 kg wsadu.

• ProducentStalgast

Mikser spiralny 23 L, 1,3 kW ze sterowaniem samoczynnym do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi, maksymalna pojemność dzieży 12 kg (ciasta), cyfrowy panel sterowania obrotów i czasu pracy, 10 poziomów prędkości, prędkość obrotowa haka 130-320 RPM, prędkość obrotowa dzieży 13-32 RPM, ruchoma, metalowa osłona dzieży, części mające bezpośredni kontakt z żywnością produkowane ze stali nierdzewnej, stopki stabilizujące urządzenie, Waga: 90 kg, Wysokość: 770 mm, Głębokość: 550 mm, Szerokość: 320 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 23 l, Moc elektryczna: 1.3 kW, marka: Stalgast --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 1,3 PojemnościPojemność (L) 23 rozmiaryGłębokość (mm) 550 Wysokość (mm) 770

• ProducentStalgast

Mikser spiralny 45 L, 2.6 kW ze sterowaniem automatycznym do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi, maksymalna pojemność dzieży 30 kg (ciasta), cyfrowy panel sterowania obrotów i czasu pracy, 10 poziomów prędkości, prędkość obrotowa haka 130-320 RPM, prędkość obrotowa dzieży 13-32 RPM, ruchoma, metalowa osłona dzieży, stopki stabilizujące urządzenie, części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali rdzoodpornej, Waga: 145 kg, Wysokość: 920 mm, Głębokość: 520 mm, Szerokość: 850 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 45 l, Moc elektryczna: 2.6 kW, marka: Stalgast --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 2,6 PojemnościPojemność (L) 45 rozmiarySzerokość (mm) 850 Głębokość (mm) 520 Wysokość (mm) 920

• ProducentStalgast

Mikser spiralny 34 L, 1,8 kW ze sterowaniem samoczynnym do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi, maksymalna pojemność dzieży 18,7 kg (ciasta), cyfrowy panel sterowania obrotów i czasu pracy, 10 poziomów prędkości, prędkość obrotowa haka 130-320 RPM, prędkość obrotowa dzieży 13-32 RPM, ruchoma, metalowa osłona dzieży, stopki stabilizujące urządzenie, części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali rdzoodpornej, Waga: 120 kg, Wysokość: 860 mm, Głębokość: 520 mm, Szerokość: 850 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 34 l, Moc elektryczna: 1.8 kW, firma: Stalgast --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 1,8 PojemnościPojemność (L) 34 wymiarySzerokość (mm) 850 Głębokość (mm) 520 Wysokość (mm) 860

• ProducentStalgast

Mikser planetarny 25 L, 1,5 kW, 3-biegowa w zestawie dzieża o pojemności 25 l i zestaw trzech końcówek, części mające bezpośredni kontakt z żywnością stworzone są ze stali nierdzewnej, dzieża zawieszona na ruchomych ramionach, osłona bezpieczeństwa, dzieża wyjmowana, podstawa stalowa malowana proszkowo, długość przewodu zasilającego ~ 1500 mm, Waga: 83 kg, Wysokość: 930 mm, Głębokość: 580 mm, Szerokość: 460 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 25 l, Moc elektryczna: 1.5 kW, firma: Stalgast --//--CharakterystykaTyp Stacjonarny Zasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 1,5 PojemnościPojemność (L) 25 wymiarySzerokość (mm) 450 Głębokość (mm) 550 Wysokość (mm) 900

• ProducentStalgast

Mikser planetarny 20 L, 0,75 kW do lekkich ciast i ubijania piany, w pakiecie wyjmowana dzieża o pojemności 20 l i zestaw trzech końcówek, średnica dzieży 320 mm, części mające bezpośredni kontakt z żywnością wyprodukowane są ze stali nierdzewnej, dzieża zawieszona na ruchomych ramionach, osłona bezpieczeńswa, korpus urządzenia wyprodukowany z aluminium, nie rekomendujemy do wyrobu ciężkich ciast, Waga: 56 kg, Wysokość: 785 mm, Głębokość: 430 mm, Szerokość: 470 mm, Średnica: 320 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 20 l, Moc elektryczna: 0.75 kW, producent: Stalgast, Zakres obrotów: 113 / 168 / 400 obr/min --//--CharakterystykaTyp Stacjonarny Zasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,75 śladowa prędkość obrotowa 113 obr./min. Maksymalna prędkość obrotowa 400 obr./min. PojemnościPojemność (L) 20 wymiarySzerokość (mm) 470 Głębokość (mm) 430 Wysokość (mm) 785 Średnica (mm) 320

• ProducentStalgast

Mikser planetarny 7 L, 0,3 kW do lekkich ciast i ubijania piany, w komplecie dzieża o pojemności 7 l i pakiet trzech końcówek (rózga, świder, łopata), progresywna kompozycja - podstawa wytworzona z aluminium, części mające bezpośredni kontakt z żywnością stworzone są ze stali nierdzewnej, dzieża wyposażona w osłonę bezpieczeństwa z poliwęglanu z otworem ułatwiającym dodawanie składników, znaczny zakres płynnej regulacji obrotów, wyciągana dzieża o średnicy 230 mm, dostosowywany zakres obrotów, nie rekomendujemy do wyrobu ciężkich ciast, Waga: 20 kg, Wysokość: 410 mm, Głębokość: 400 mm, Szerokość: 250 mm, Średnica: 230 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 7 l, Moc elektryczna: 0.3 kW, producent: Stalgast --//--CharakterystykaTyp Nablatowy Zasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,3 PojemnościPojemność (L) 7 rozmiarySzerokość (mm) 250 Głębokość (mm) 400 Wysokość (mm) 410 Średnica (mm) 230

• ProducentStalgast

Mikser planetarny 5 L, 0,3 kW do lekkich ciast i ubijania piany, w pakiecie dzieża o pojemności 5 l i komplet trzech końcówek (do mieszania, zagniatania i ubijania piany), nowoczesna kompozycja - podstawa tworzona z aluminium, części mające bezpośredni kontakt z żywnością wytworzone są ze stali nierdzewnej, dzieża wyposażona w osłonę bezpieczeństwa z poliwęglanu z otworem ułatwiającym dodawanie składników, ruchoma kolumna, wielki zakres płynnej regulacji obrotów, wyjmowana dzieża o średnicy 205 mm, dostosowywany zakres obrotów, nie rekomendujemy do wyrobu ciężkich ciast, Waga: 12.2 kg, Wysokość: 400 mm, Głębokość: 350 mm, Szerokość: 230 mm, Średnica: 205 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 5 l, Moc elektryczna: 0.3 kW, marka: Stalgast --//--CharakterystykaTyp Nablatowy Zasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,3 drobna prędkość obrotowa 131 obr./min. Maksymalna prędkość obrotowa 825 obr./min. PojemnościPojemność (L) 5 rozmiarySzerokość (mm) 230 Głębokość (mm) 350 Wysokość (mm) 400 Średnica (mm) 205

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-60 z dwoma podajnikami o gigantycznej wydajności teoretycznej - nawet do 1800 kg/godz. Jest niezwykle uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Produktywność rzeczywista - około 600 kg/godz. Szatkownica rekomendowana do garmażerii, zakładów produkcyjnych, przetwórni owocowo-warzywnych. Szatkownica CL-60 to urządzenie prędkie i sprawne - dostarczana z dwoma podajnikami: z automatycznym obfitym otworem wsadowym ze stali nierdzewnej - świetnym do większej ilości warzyw luzem (pomidory, ziemniaki, cebula) z otworem wsadowym o powierzchni 238 cm3 (objętość 4,2 l) ze zintegrowanym otworem cylindrycznym z popychaczem Szatkownica znamionuje się łatwością obsługi - została zaprojektowana tak, aby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i zwiększa komfort pracy. Zespół silnikowy produkowany ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu podstawa ze stali rdzoodpornej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić w dodatku z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-20 z kompletem 4 tarcz do fachowej gastronomii jest urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, a także słupki. Pojemnik szatkownicy i pokrywa są wytworzone z tworzywa ABS. Rozdrabniarka CL-20 jest urządzeniem, które z łatwością utrzymać w czystości – pojemnik można błyskawicznie zdemontować i umyć pod bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: duży w profilu półksiężyca o powierzchni 104 cm² (wym.6,4x15,8 cm) do warzyw owalnych, a także mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa zapobiega włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Szatkownicę CL-20 zaleca się stosować w lokalach od 20 do 60 nakryć. Gratis w pakiecie z szatkownicą są dostarczane następujące tarcze: do plastrów 2 mm do wiórków 1,5 mm do słupków 2x6 mm do tarcia ziemniaków

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-30 Bistro do profesjonalnej gastronomii jest urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki oraz frytki i kostkę. Pojemnik szatkownicy i pokrywa są tworzone z tworzywa ABS. Rozdrabniarka CL-30 jest urządzeniem, które z łatwością utrzymać w czystości – pojemnik można ekspresowo zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: znaczny w kształcie półksiężyca o powierzchni 104 cm² (wym.6,4x5,8 cm) do warzyw owalnych i mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa uniemożliwia włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy tworzony ze stali nierdzewnej. Z bogatej oferty 27 tarcz tnących tworzonych ze stali nierdzewnej zalecany jest następujący zestaw podstawowy: plastry 2 mm i 4 mm, wiórki 2 mm, słupki 4x4 mm i pakiet do kostki: siatka 10x10 mm i tarcza drobno tnąca 10 mm. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

Blixer 3 - malakser firmy Robot Coupe jest urządzeniem posiadającym atrybuty cuttra i malaksera. Urządzenie przeznaczone dla szpitali, domów pomocy społecznej, domów opieki dla osób starszych, przedszkoli, żłobków. Znajdą też użycie w restauracjach czy cateringu - wszędzie tam, gdzie powstaje konieczność podawania żywności o zmodyfikowanej konsystencji. pojemność użytkowa - od 0,3 do 2 kg. Bliksery pozwalają na zmiksowanie w prosty sposób potraw bezkompromisowych lub gotowanych, płynnych, półpłynnych albo gęstych. Zbiornik jest produkowany ze stali nierdzewnej i komfortowy, użyteczny uchwyt. Silnik indukcyjny o wysokiej mocy zagwarantuje obszerniejszą wytrzymałość i niezawodność. Dodatkowym atutem urządzenia jest specjalny nóż opracowany do obróbki nieznacznych ilości, natomiast wysoki przewód zezwala na obróbkę dużej ilości płynów. Pokrywa z poliwęglanu z uszczelką zapewnia perfekcyjną szczelność urządzenia. Wszystkie części pozostające w kontakcie z żywnością dają się łatwo wymontować i oczyścić.

• ProducentRobot Coupe

Blixer 4 - malakser firmy Robot Coupe jest urządzeniem mającym cechy cuttra oraz malaksera. Urządzenie dedykowane dla szpitali, domów pomocy społecznej, domów opieki dla osób starszych, przedszkoli, żłobków. Znajdą w dodatku zastosowanie w restauracjach czy cateringu - wszędzie tam, gdzie powstaje konieczność podawania żywności o zmienionej konsystencji. pojemność użytkowa - od 0,4 do 3 kg. Bliksery umożliwiają zmiksowanie w prosty sposób potraw surowych albo gotowanych, płynnych, półpłynnych albo gęstych. Zbiornik jest produkowany ze stali rdzoodpornej i wygodny, praktyczny uchwyt. Silnik indukcyjny o wysokiej mocy gwarantuje pokaźniejszą odporność i bezusterkowość. Dodatkowym atutem urządzenia jest specjalny nóż opracowany do obróbki niewiele znaczących ilości, natomiast wysoki przewód pozwala na obróbkę pokaźnej ilości płynów. Pokrywa z poliwęglanu z uszczelką zapewnia doskonałą szczelność urządzenia. Wszystkie części pozostające w kontakcie z żywnością dają się prosto wymontować i oczyścić.

• ProducentRobot Coupe

Robot cook - pierwszy fachowy robot z funkcją obróbki cieplnej. Perfekcyjny w swojej formie i działaniu. Nieskomplikowany w obsłudze, wyekwipowany w czytelny panel sterowania, umożliwiający intuicyjne ustawianie parametrów. Posiada regulację mocy grzania umożliwiającą zarówno delikatne podgrzewanie jak i super szybkie podnoszenie temperatury do zadanego poziomu. Maksymalna temperatura 140°C. produktywny w rozdrabnianiu i mieleniu. Wyjątkowo bezpieczny i cichy w pracy, a także staranny w w procesie obróbki cieplnej. Urządzenie bardzo staranne - regulacja temperatury co 1 stopień. 4 funkcje prędkości: zmienna prędkość - od 100 do 3500 obr./min. praca pulsacyjna/turbo 4500 obr./min. prędkość mieszania R-Mix - od 100 do 500 obr./min. (miksowanie wsteczne bez rozdrabniania) praca przerywana - -obrót noża co 2 s Asynchroniczny silnik. Zbiornik ze stali rdzoodpornej o obszerności 3,7 l z uchwytem. Maksymalna pojemność płynu - 2,5 l. W pojemniku nóż z mikroząbkowanymi ostrzami ze stali nierdzewnej. Ramię zgarniające pojemnika i pokrywy. Funkcja programowania - możliwość zapisania 10 przepisów. Uwaga: Urządzenie przeznaczone do pracy ciągłej.

• ProducentRobot Coupe

Wielofunkcyjne urządzenie z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Szatkownica wytwarzana z kombinowanego materiału pozwala na rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki. Natomiast cutter o objętości 2,9 l z gładkim nożem w dolnej części pozwala na mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów oraz mieszanie części i in. Szatkownica ma dwa otwory wsadowe: w kształcie półksiężyca o wymiarach 15,8x6,4 cm do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich. Robot wielofunkcyjny R 211 XL jest sugerowany dla lokali wydających od 10 do 30 posiłków. Z bogatej gamy 27 tarcz tnących zaleca się zakup 5 tarcz: do plastrów 2 mm, do wiórków 1,5 mm, do słupków 2x6 mm, a także tarczę do tartych ziemniaków. Uwaga: Robot jest dostarczany bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

Kuter 3,7 L, 0,75 kW, 230 V, 3000 obr./min. Polecany do cateringu, restauracji, szpitali, DPS, przedszkoli i żłobków, umożliwia zmiksowanie w prosty sposób potraw surowych i gotowanych o różnej konsystencji, łączy w sobie właściwości cuttra i malaksera, asynchroniczny silnik, zbiornik tworzony ze stali nierdzewnej, ramię zbierające pojemnika i pokrywy, wysoki przewód pojemnika umożliwia obróbkę dużej ilości płynów, pokrywa z uszczelką, nóż z nacięciami, ilość porcji: 2 do 10 porcji, 0.3-2 kg wsadu, Wysokość: 444 mm, Głębokość: 304 mm, Szerokość: 242 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 3.7 l, Moc elektryczna: 0.75 kW, Prędkość obrotów: 3000 obr/min, producent: Robot Coupe --//--CharakterystykaNapięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,75 Maksymalna prędkość obrotowa 3000 obr./min. PojemnościPojemność (L) 3,7 wymiarySzerokość (mm) 242 Głębokość (mm) 304 Wysokość (mm) 444

• ProducentRobot Coupe

Kuter 2,9 L, 0,4 kW, 230 V, 1500 obr./min. Sugerowany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii, opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania niepokaźnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast, wyposażony w system sterowania impulsowego, co zezwala na bardziej precyzyjne krojenie, pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw, wał silnika wykonany ze stali rdzoodpornej, ilość porcji od 10 do 20 szt, 0.1-1 kg wsadu, w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej, Wysokość: 500 mm, Głębokość: 300 mm, Szerokość: 300 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 2.9 l, Moc elektryczna: 0.4 kW, Prędkość obrotów: 1500 obr/min, producent: Robot Coupe --//--CharakterystykaNapięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,4 Maksymalna prędkość obrotowa 1500 obr./min. PojemnościPojemność (L) 2,9 rozmiarySzerokość (mm) 300 Głębokość (mm) 300 Wysokość (mm) 500

• ProducentRobot Coupe

Kuter 4,5 L, 0,9 kW, 400 V, 3000 obr./min. Polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii, opracowany do prędkiego siekania grubego i śladowego, przygotowania niewiele znaczącego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast, wyposażony w system sterowania impulsowego, co umożliwia bardziej precyzyjne krojenie, pokrywa produkowana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników w trakcie przygotowywania potraw, wał silnika stworzony ze stali rdzoodpornej, ilość porcji od 10 do 30 szt, 0.1-2.5 kg wsadu, Wysokość: 440 mm, Głębokość: 304 mm, Szerokość: 226 mm, Napięcie: 400 V, Pojemność: 4.5 l, Moc elektryczna: 0.9 kW, Prędkość obrotów: 1500-3000 obr/min, firma: Robot Coupe --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Napięcie 400 V Moc elektryczna (kW) 0,9 śladowa prędkość obrotowa 1500 obr./min. Maksymalna prędkość obrotowa 3000 obr./min. PojemnościPojemność (L) 4,5 wymiarySzerokość (mm) 226 Głębokość (mm) 304 Wysokość (mm) 440

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-50 do mistrzowskiej gastronomii jest bardzo uniwersalnym urządzeniem o elastycznej skuteczności dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki i kostkę. Genialna równocześnie do rozdrabniania drobnych jak i obszernych ilości produktów. Pojemnik i pokrywa szatkownicy są wytworzone z anodyzowanego aluminium. Rozdrabniarka CL-50 jest urządzeniem, które z łatwością utrzymać w czystości – pojemnik można momentalnie zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: spory w kształcie półksiężyca o powierzchni 139 cm² (wym.7,5x17 cm) do warzyw owalnych, a także mniejszy o kształcie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa zapobiega włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy tworzony z poliwęglanu. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 20 do 300 nakryć, może obsłużyć także pokaźniejszą liczbę posiłków. Z nad wyraz bogatej oferty 45 tarcz tnących zalecany jest zakup następujących zestawów podstawowych w zależności od typu lokalu: restauracja – 8 tarcz: plastry 2 mm i 5 mm, wiórki 2 mm, słupki 3x3 mm, pakiet do kostki 10x10 mm, zestaw do frytek 10x10 mm (można wzbogacić ten komplet o wiórki 5 mm, a także kostkę 20x20 mm) placówka zbiorowego żywienia – 7 tarcz: plastry 2 mm i 5 mm, wiórki 2 mm, słupki 3x3 mm i 4x4 mm oraz zestaw do kostki 10x10 mm. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-50 do profesjonalnej gastronomii jest szczególnie uniwersalnym urządzeniem o rozciągliwej produktywności asygnowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Znakomita zarówno do rozdrabniania znikomych jak i znacznych ilości produktów. Pojemnik i pokrywa szatkownicy są wyprodukowane z anodyzowanego aluminium. Rozdrabniarka CL-50 jest urządzeniem, które łatwo utrzymać w czystości – pojemnik można prędko zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: obfity w kształcie półksiężyca o powierzchni 139 cm² (wym.7,5x17 cm) do warzyw owalnych oraz mniejszy o kształcie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa zapobiega włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy tworzony z poliwęglanu. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 20 do 300 nakryć, może obsłużyć także pokaźniejszą liczbę posiłków. Z nad wyraz bogatej oferty 45 tarcz tnących zalecany jest zakup następujących zestawów podstawowych w zależności od typu lokalu: restauracja – 8 tarcz: plastry 2 mm i 5 mm, wiórki 2 mm, słupki 3x3 mm, pakiet do kostki 10x10 mm, zestaw do frytek 10x10 mm (można wzbogacić ten pakiet o wiórki 5 mm i kostkę 20x20 mm) placówka zbiorowego żywienia – 7 tarcz: plastry 2 mm i 5 mm, wiórki 2 mm, słupki 3x3 mm i 4x4 mm oraz komplet do kostki 10x10 mm pizzeria: tarcza do plastrów 2 mm do cukinii, pieczarek, cebuli; tarcza do plastrów 4 mm do pomidorów, bakłażanów, papryki; tarcza do wiórków 7 mm do mozarelli lub specjalnego sera do pizzy Uwaga: Szatkownica dostarczana bez tarcz.

• ProducentRobot Coupe

Wielofunkcyjne urządzenie R 402 z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Szatkownica wytwarzana z wytrzymałego i opornego na uszkodzenia tworzywa pozwala na rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki, a także kostkę. Natomiast cutter ze stali rdzoodpornej o pojemności 4,5 l z gładkim nożem w dolnej części pozwala na mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów i miksowanie komponentów i in. Szatkownica posiada dwa otwory wsadowe: w zarysie półksiężyca o powierzchni 104 cm² do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich. Robot wielofunkcyjny R 402 jest sugerowany dla lokali wydających od 20 do 100 posiłków. Uwaga: Urządzenie dostarczane bez tarcz tnących - należy je wybrać z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

• ProducentRobot Coupe

R 301 - wielofunkcyjne urządzenie z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Szatkownica tworzona z kombinowanego materiału zezwala na rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki. Natomiast cutter o pojemności 3,5 l z gładkim nożem w dolnej części pozwala na mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów, a także mieszanie składników i in. Robot wielofunkcyjny R 301 jest sugerowany dla lokali wydających od 10 do 70 posiłków. Szatkownica posiada dwa otwory wsadowe: w kształcie półksiężyca o powierzchni 104 cm² do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich. niemało sposobów krojenia: Nóż gładki - w wyposażeniu standardowym: Nóż z zębami (piekarniczy):

• ProducentRobot Coupe

Kuter 3 L, 1,1 kW, 230 V, 12600 obr/min. Blender do zup, musów, sosów, coulis, puree i lekkiego ciasta (naleśniki, gofry itp.), max ilość artykułu na 1 blendowanie ~ 2.5l, start-stop i funkcja pracy pulsacyjnej, funkcja kruszenia (R-Crush), dzbanek stalowy 3L z nożem stalowym o 4 asymetrycznych ostrzach, regulacja obrotów w zakresie 500 - 12600 obr/min. Szczelna przeźroczysta pokrywa z wyjmowanym korkiem, główny uchwyt dzbanka z miękkiego tworzywa + dodatkowy stalowy dla wygody, programator czasowy (odliczanie, stoper), Wysokość: 450 mm, Głębokość: 470 mm, Szerokość: 215 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 3 l, Moc elektryczna: 1.1 kW, Prędkość obrotów: 12600 obr/min, firma: Robot Coupe, Masa: 13,5 kg --//--CharakterystykaNapięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 1,1 Maksymalna prędkość obrotowa 12600 obr./min. PojemnościPojemność (L) 3 wymiarySzerokość (mm) 215 Głębokość (mm) 470 Wysokość (mm) 450

• ProducentRobot Coupe

Kuter 5 L, 1,2 kW, 230 V, 12600 obr/min. Blender do zup, musów, sosów, coulis, puree i lekkiego ciasta (naleśniki, gofry itp.), max ilość towaru na 1 blendowanie ~ 3.5l, start-stop i funkcja pracy pulsacyjnej, funkcja kruszenia (R-Crush), dzbanek stalowy 5L z nożem stalowym o 4 asymetrycznych ostrzach, regulacja obrotów w zakresie 500 - 12600 obr/min. Szczelna poprzeźroczysta pokrywa z wyjmowanym korkiem, główny uchwyt dzbanka z miękkiego tworzywa + dodatkowy stalowy dla wygody, programator czasowy (odliczanie, stoper), Wysokość: 500 mm, Głębokość: 470 mm, Szerokość: 215 mm, Napięcie: 230 V, Pojemność: 5 l, Moc elektryczna: 1.2 kW, Prędkość obrotów: 12600 obr/min, producent: Robot Coupe, Masa: 14 kg --//--CharakterystykaNapięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 1,2 Maksymalna prędkość obrotowa 12600 obr./min. PojemnościPojemność (L) 5 rozmiarySzerokość (mm) 215 Głębokość (mm) 470 Wysokość (mm) 500

• ProducentRobot Coupe

Blixer 2 - malakser marki Robot Coupe jest urządzeniem posiadającym parametry cuttra oraz malaksera. Urządzenie asygnowane dla szpitali, domów pomocy społecznej, domów opieki dla osób starszych, przedszkoli, żłobków. Znajdą także zastosowanie w restauracjach czy cateringu - wszędzie tam, gdzie powstaje konieczność podawania żywności o zmodyfikowanej konsystencji. Blixer perfekcyjny do nieznacznych porcji - maksymalna objętość użytkowa - do 0,2 kg. Bliksery pozwalają na zmiksowanie w prosty sposób potraw bezkompromisowych albo gotowanych, płynnych, półpłynnych lub gęstych. Zbiornik jest wyprodukowany ze stali rdzoodpornej i komfortowy, praktyczny uchwyt. Silnik indukcyjny o wysokiej mocy gwarantuje większą wytrzymałość i niezawodność. Dodatkowym atutem urządzenia jest specjalny nóż opracowany do obróbki minimalnych ilości, natomiast wysoki kabel pozwala na obróbkę obszernej ilości płynów. Pokrywa z poliwęglanu z uszczelką gwarantuje wyśmienitą szczelność urządzenia. Wszystkie części pozostające w kontakcie z żywnością dają się z łatwością wymontować i oczyścić.

• ProducentRobot Coupe

Rózga do miksera ręcznego z gamy mini - MP 190 Combi i MP 240 Combi.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-40 do fachowej gastronomii jest urządzeniem asygnowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki i frytki i kostkę. Komora robocza tworzona ze stali nierdzewnej, natomiast pokrywa szatkownicy - z tworzywa o wysokiej niepodatności. Rozdrabniarka CL-40 jest urządzeniem, które z łatwością utrzymać w czystości – pojemnik można szybko zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: znaczny w kształcie półksiężyca o powierzchni 104 cm² (wym.6,4x5,8 cm) do warzyw owalnych, a także mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa uniemożliwia włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy stworzony ze stali nierdzewnej. Z bogatej oferty tarcz tnących tworzonych ze stali rdzoodpornej zalecany jest następujący komplet podstawowy: plastry 2 mm i 4 mm, wiórki 2 mm, słupki 4x4 mm oraz pakiet do kostki. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

Wielofunkcyjne urządzenie z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Wytwarzanym ze stali nierdzewnej Szatkownica produkowana z kombinowanego materiału zezwala na rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki. Natomiast cutter o obszerności 3,7 l z gładkim nożem w dolnej części umożliwia mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów i miksowanie składników i innych. Uchwyt praktyczny upraszcza przytrzymywanie pojemnika. Szatkownica ma dwa otwory wsadowe: w zarysie półksiężyca o powierzchni 104 cm² do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich. Nowy zarys usprawnia wkładanie, krojenie i wylot produktów. Tarcza odprowadzająca ulepszoną ewakuację warzyw. Podstawa i obudowa urządzenia produkowana ze stali rdzoodpornej ulepszoną wytrzymałość i łatwiejsze czyszczenie. Robot wielofunkcyjny R 301 ULTRA jest polecany dla lokali wydających od 10 do 70 posiłków. Z bogatej gamy 23 tarcz tnących zaleca się zakup 5 tarcz: do plastrów 2 mm, do plastrów 4 mm, do wiórków 2 mm i do słupków 4x4 mm i 8x8 mm. Uwaga: Robot jest dostarczany bez tarcz tnących.