Wałkownice do ciasta - Bartscher, Bourgeat, Stalgast

• ProducentBartscher
• EAN4015613812298

Wałkownica 3000 to progresywne urządzenie umożliwiające prędkie i efektywne przygotowanie ciasta na najróżniejsze wypieki. Produkowane ze stali szlachetnej, zapewnia i łatwość w utrzymaniu czystości, doskonale nadając się do fachowych kuchni, cukierni oraz pizzerii.Główne parametry: Materiał: Stal szlachetnaRegulacja grubości ciasta: Od 0,5 mm do 4 mmMateriał wałków do ciasta: Tworzywo nienaturalneilość wałków: 2Ramię prowadzące ciasto: Tak mocne strony: Wielofunkcyjność: Urządzenie doskonałe do produkcji ciast na tarty flambée, pizzę oraz chlebek do kebabu.Precyzja: Możliwość starannej regulacji grubości ciasta na obu wałkach, umożliwiająca znakomite dopasowanie do potrzeb solidnego wypieku.Ergonomia i skuteczność: Ramię prowadzące ciasto zapewnia równomierne rozciąganie, co skutkuje doskonałą konsystencją i kształtem ciasta.mocna konstrukcja: Wykonanie z najwyższej jakości stali szlachetnej zapewnia długofalową oraz łatwość w utrzymaniu czystości.prędkość działania: Urządzenie umożliwia szybkie przygotowanie ciasta, co maksymalizuje wydajność pracy przy małym nakładzie czasu. Wałkownica 3000 jest wyśmienitym wyborem dla profesjonalistów, którzy potrzebują bezawaryjnego i skutecznego sprzętu do przygotowywania ciast. Dzięki swojej wszechstronności, precyzji i solidnej konstrukcji, to urządzenie zdecydowanie upraszcza pracę w każdej kuchni gastronomicznej.

• ProducentBartscher

Wałkownica elektryczna do ciasta FI/32N. Wytwarzana ze stali nierdzewnej 18/10. Długość wałka: 32 cm. Maksymalna średnica ciasta: 30 cm. Możliwość ustawienia grubości ciasta od 0,3 mm do 5,5 mm. Maksymalna waga ciasta: od 80 g do 210 g. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentBartscher

Wałkownica elektryczna do ciasta FI/42N. Wykonana ze stali rdzoodpornej 18/10. Długość wałka: 42 cm. Maksymalna średnica ciasta: 40 cm. Możliwość ustawienia grubości ciasta od 0,3 mm do 5,5 mm. Waga ciasta: od 210 g do 700 g. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentBartscher
• EAN4015613863047

Wałkownica 4000 Bartsher to nowoczesne urządzenie, które pozwala na prędkie i produktywne przygotowanie ciasta na zróżnicowanego rodzaju wypieki. Dzięki solidnej konstrukcji z zastosowaniem stali szlachetnej i progresywnym funkcjom, ten model jest perfekcyjny dla fachowych kuchni, cukierni, a także pizzerii.Główne parametry: Materiał: Stal szlachetnaŚrednica ciasta: od 260 mm do maks. 400 mmRegulacja grubości ciasta: od 0,5 mm do 4 mmMateriał wałków do ciasta: Tworzywo nienaturalneliczba wałków: 2Ramię prowadzące ciasto: Tak atuty: Wielofunkcyjność: wspaniałe urządzenie do produkcji przeróżnego rodzaju ciast, od tarty flambée, poprzez ciasta na pizzę, aż po chlebek do kebabu.Precyzja: Możliwość starannej regulacji grubości ciasta na obu wałkach umożliwia idealne przypasowanie do potrzeb konkretnego wypieku.Ergonomia i produktywność: Ramię prowadzące ciasto gwarantuje równomierne rozciąganie, co skutkuje świetną konsystencją i kształtem ciasta.potężna budowa: Wykonanie z najwyższej jakości stali szlachetnej zapewnia wytrzymałość i łatwość w utrzymaniu czystości.prędkość działania: Urządzenie pozwala na szybkie przygotowanie ciasta, maksymalizując produktywność pracy przy niewiele znaczącym nakładzie czasu. Wałkownica 4000 Bartsher to wyśmienity dobór dla profesjonalistów, którzy potrzebują niezawodnego i skutecznego sprzętu do przygotowywania ciast. Dzięki swej wszechstronności, precyzji i solidnej konstrukcji, to urządzenie zdecydowanie usprawnia pracę w każdej kuchni gastronomicznej.

• ProducentBartscher

Wałkownica do ciasta z dwoma wałkami do 300 mm, 80-210 g ciasta, 0,37 kW ze wsadem ukośnymSolidne wykonanie maszyny zezwala na obróbkę ciasta na zimno z dużą prędkością, przy czym atrybuty ciasta pozostają zachowane.Moc przyłączeniowa 0.37kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz Średnica ciasta maks. 300mm Długość wałka 320mm Ustawianie grubości ciasta od 0.3mm Ustawianie grubości ciasta do 5.5mm Waga ciasta od 80g Waga ciasta do 210g Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 490 mm głębokość 510 mm wysokość 655 mm waga 36.0 kg --//--CharakterystykaIlość ciasta na partię 0,08 -0,21 kg Grubość ciasta 0,3-5,5 mm MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 0,37 wymiarySzerokość (mm) 490 Głębokość (mm) 510 Wysokość (mm) 655 Średnica pizzy do 300 mm