Wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentBartscher

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna o pojemności 32 l marki Bartscher. Misa patelni o rozmiarach 63x51x11 cm wyprodukowana ze stali CNS18/10. Misa ustawiona na podstawie o wymiarach 72,1x84,1x47,3 cm. Podstawa regulowane nóżki w zakresie 90-95 cm. Patelnia wyekwipowana została w kranik spustowy tłuszczu i pojemnik na tłuszcz. Zakres temperatur to 70-300°C. 2 strefy cieplne regulowane osobno. Moc jednej strefy grzewczej wynosi 3.5kW. Moc przyłączeniowa wynosi 10 kW. W zestawie 1 pojemnik ociekowy GN 1/2 gł. 20 cm. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia

• ProducentBartscher

Patelnia elektryczna o pojemności 80 l producenta Bartscher. Patelnia znakomicie nadaje się do smażenia i duszenia mięs i warzyw w pokaźnych ilościach. Misa patelni o wymiarach 79.8x57x20 cm tworzona ze stali niklowo-chromowej. Pojemność użytkowa misy wynosi 70 l. Obudowa produkowana z stali CNS 18/10 Regulacja temperatury w zakresie 45 do 300oC. Patelnia zaopatrzona w kranik doprowadzający wodę. Przyłącze wody o śr. 12 mm. Ręczny przechył misy. Nóżki patelni posiadają regulację w zakresie od 85 do 91 cm, co ułatwia wypoziomowanie patelni. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji określany po złożeniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Patelnia elektryczna o obszerności 120 l marki Bartscher. Doskonale sprawdzi się w smażeniu i duszeniu mięs i warzyw. Misa patelni o wymiarach 109x56x22.5 cm, wyprodukowana ze stali niklowo chromowej. Objętość użytkowa wynosi 100 l. Obudowa wykonana z stali CNS 18/10. Regulacja temperatury w zakresie 45 do 300oC. Patelnia wyposażona w kranik doprowadzający wodę. Przyłącze wody o śr. 12 mm. Przechył misy ręczny przy pomocy korby. Patelnia ma nóżki z dostosowywaną wysokością w zakresie od 85 do 91 cm, co usprawnia wypoziomowanie urządzenia. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji określany po złożeniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Patelnia gazowa o pojemności 80 l firmy Bartscher. Misa patelni o rozmiarach 79.8x57x20 cm, wytworzona ze stali rdzoodpornej niklowo-chromowej. Objętość pełna misy wynosi 80 l, użytkowa 70 l. Regulacja temperatury w zakresie 100 do 300oC. Zapłon piezo. Patelnia wyekwipowana w kranik doprowadzający wodę. Przyłącze wody o śr. 12 mm. Patelnia dostosowywaną wysokość nóżek, co upraszcza wypoziomowanie urządzenia. Regulacja wysokości w zakresie od 85 do 91 cm. Patelnia wyekwipowana w ręczny system przechyłowy misy. Ogrzewanie gazowe zachodzi za pośrednictwem palnika rurowego ze stali szlachetnej. Uwaga! Urządzenie przystosowane do gazu ziemnego. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji określany po złożeniu zamówienia.

• ProducentBartscher

C. Patelnia wyekwipowana w kranik doprowadzający wodę. Przyłącze wody o śr. 3/4 cala. Przechył misy zachodzi z pomocą napędu silnika elektrycznego. Nóżki patelni posiadają regulację w zakresie od 85 do 90 cm, co upraszcza wypoziomowanie patelni. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji określany po złożeniu zamówienia.

• ProducentBartscher

C. Patelnia zaopatrzona w kranik doprowadzający wodę. Przyłącze wody o śr. 3/4 cala. Przechył misy zachodzi z pomocą napędu silnika elektrycznego. Nóżki patelni posiadają regulację w zakresie od 90 do 95 cm, co upraszcza wypoziomowanie patelni. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji określany po złożeniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Patelnia gazowa o pojemności 120 l marki Bartscher. Urządzenie nadzwyczajnie nadaje się do smażenia i duszenia obfitej ilości mięs i warzyw. Misa patelni o rozmiarach 109x56x22.5 cm, wytwarzana ze stali niklowo chromowej. Objętość użytkowa patelni wynosi 100 l. Regulacja temperatury w zakresie 100 do 300oC. Zapłon piezo. Wyekwipowana w kranik doprowadzający wodę. Przyłącze wody o śr. 12 mm. Patelnia zaopatrzona w ręczny mechanizm przechylający z zastosowaniem korby. Ogrzewanie gazowe za pośrednictwem palnika rurowego ze stali szlachetnej. Regulowane nóżki w zakresie 85 do 91 cm pozwalają na jednostajne ustawienie patelni. Uwaga! Urządzenie dostosowane do pracy z gazem ziemnym. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji określany po złożeniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Uwaga! Urządzenie dostosowane do gazu ziemnego. Dysze do gazu płynnego propan-butan załączone do zestawu. Uwaga: Towar na zamówienie. Czas realizacji określany po złożeniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Uwaga! Urządzenie dostosowane do gazu ziemnego. Dysze do gazu płynnego propan-butan dołączone do zestawu. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia

• ProducentBartscher

Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Nieznaczne zarysowania na obudowie oraz od dołu na rogu niewiele znaczące zagniecenie obudowy. Patelnia uniwersalna kolistą elektryczna z powłoką nieprzywierającą. Szklana pokrywka. Głębokość około 8 cm. Średnica wewnętrzna 38 cm. Całkowita wysokość patelni 20 cm. Uwaga: Patelnia nie jest asygnowana do pracy ciągłej w zaimplementowaniu przemysłowym. Produkt na zamówienie.

• ProducentBartscher

Grill lawowy gazowy z podstawą G180 producenta Bartscher. Tworzony z stali szlachetnej. Urządzenie posiada zapłon piezo i jest zasilane gazem ziemnym H. Regulowana wysokość podstawy w zakresie 85-90cm. Wsad kamieni lawowych to 9 kg. Zaopatrzony w wyjmowany pojemnik na tłuszcz i dwie szuflady na resztki po grillowaniu. Do zestawu dołączono także osłonę przeciwbryzgową. Ruszt o wymiarach 75x53 cm posiada regulację wysokości. Ruszt rodzaju V wyśmienity do grillowania mięsa. Uwaga! W pakiecie dysze na gaz ziemny L oraz dysze na gaz płynny. Do zestawu załączono także kamienie lawowe do pierwszego napełnienia (10 kg). Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna o obszerności 10.6 l producenta Bartscher. Misa patelni o wymiarach 32.5x53.5x6 cm. Produkowana ze stali szlachetnej wyposażona w kranik spustowy tłuszczu z zamknięciem bagnetowym oraz osłonę przeciwbryzgową spawaną obwodowo. Zakres temperatur to 50- 300°C. Sterowanie przy pomocy pokrętła. Urządzenie nastolne, gotowe do podłączenia po doręczeniu. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia

• ProducentBartscher

Grill lawowy gazowy z podstawą G90 firmy Bartscher. Wytwarzany z stali szlachetnej. Urządzenie posiada zapłon piezo i zasilane jest gazem ziemnym H. Regulowana wysokość podstawy urządzenia w zakresie 85-90 cm. Wsad kamieni lawowych to 4.5kg. Grill został wyposażony w wyjmowany pojemnik na tłuszcz i szufladę na resztki po grillowaniu. Do wyposażenia zostaładołączona osłona przeciwbryzgowa. Grill ma ruszt rodzaju V nieprzeciętny do grillowania mięsa. Urządzenie jest częścią serii 700. Uwaga! Dysze do gazu ziemnego L oraz gazu płynnego dołączone do zestawu. 5 kg kamieni lawowych do pierwszego napełnienia w komplecie. Uwaga: towar na zamówienie. Czas oczekiwania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Salamander elektryczny z "windą" Hi-Light Premium. Regulowana wysokość grzałki. Dotykowy panel sterowania. Wytwarzany ze stali nierdzewnej. Ruszt grillowy 57,2x35,8 cm. 3 oddzielnie obsługiwane strefy cieplne. Pojemnik na tłuszcz. W komplecie wspornik do zamocowania na ścianie. Źródło ciepła - grzałki IR. Pełne lub zredukowane ustawianie powierzchni cieplnych. Ekran cyfrowy. Funkcja utrzymania temperatury. Funkcja samoczynnego włączania. Możliwość ustawienia 3 programów. Możliwość ręcznego ustawienia czasu. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentBartscher

Salamander elektryczny, z "windą" Hi-Light 400-2Z wytwarzany ze stali rdzoodpornej. Dostosowywana wysokość grzałki. Ruszt grillowy o rozmiarach 40x30,4 cm. 2 oddzielnie obsługiwane strefy grzejne. Elektroniczne sterowanie. Ekran cyfrowy. Regulacja przy pomocy pokręteł. Możliwość ręcznego ustawienia czasu. Pojemnik na tłuszcz. W komplecie wspornik do zamocowania na ścianie. Dwie grzałki IR. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentBartscher

Warnik do wody 9 l z samoczynnym dobieraniem zbiornika marki Bartscher. świetnie stanie na wysokości zadania w rozmaitego typu kateringach, konferencjach i innych wydarzeniach masowych, gdzie przewija się dużo osób. Warnik gwarantuje stały dostęp do gorącej wody na kawę czy herbatę, dzięki możliwości podłączenia wody z sieci. Warnik posiada przyłącze wody 3/4 cala i zabezpieczenie przeciwprzelewowe. Istnieje możliwość wyłączenia samoczynnego kompletowania zbiornika. Obudowa wytworzona ze stali nierdzewnej. Warnik ma podwójne ścianki, gwarantujące ulepszoną izolację cieplną i oszczędność energii elektrycznej. Temperatura dostosowywana pokrętłem w zakresie od 30 do 95 °C. Warnik posiada wyjmowaną tacę ociekową i składane uchwyty. Do zestawu załączono wąż do przyłączenia wody. Uwaga! Zalecane wykorzystywanie zmiękczaczy wody. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Grill lawowy gazowy z podstawą marki Bartscher. Wykonany z stali nierdzewnej 18/10. Urządzenie ma zapłon piezo. Zasilany ziemnym H. Regulowana wysokość w zakresie 90-95cm. Wsad kamieni lawowych to 21kg. Wyposażony w dwie strefy cieplne. Grill posiada ruszt V (do mięsa). Podstawa grilla posiada drzwi skrzydłowe. Urządzenie jest częścią linii 900. Uwaga! Dysze do gazu płynnego i gazu ziemnego L załączone do zestawu. W zestawie znajdują się kamienie lawowe do pierwszego napełnienia. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Grill kontaktowy Panini-T 1GR firmy Bartscher. Wytworzony ze stali rdzoodpornej. Płyty grillowe - górna ryflowana o wymiarach 34x22 cm i dolna gładka o wymiarach 36x28,5 cm - wykonane z żeliwa pokrytego powłoką emaliowaną. Timer w zakresie 0-15 minut. Sygnał dźwiękowy po zakończeniu grillowania. Zakres temperatury 50-300°C. Pojemnik na tłuszcz. W pakiecie szczotka do czyszczenia.

• ProducentBartscher

Grill kontaktowy Panini-T 1R marki Bartscher. Wykonany ze stali nierdzewnej. Ryflowane płyty grillowe - górna o wymiarach 34x22 cm i dolna o wymiarach 36x28,5 cm - wytworzone z żeliwa pokrytego warstwą emaliowaną. Timer w zakresie 0-15 minut. Sygnał dźwiękowy po zakończeniu grillowania. Zakres temperatury 50-300°C. Pojemnik na tłuszcz. W komplecie szczotka do czyszczenia.

• ProducentBartscher

Uwaga! Przy ustawianiu kostkarki należy pamiętać o zachowaniu min. 15 cm odstępu z każdej strony. Nie pasuje do zabudowy Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Uwaga! Przy ustawianiu kostkarki należy pamiętać o zachowaniu min. 15 cm odstępu z każdej strony. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Kostkartka do lodu o skuteczności 38 kg na dobę marki Bartscher. Kostkarka produkuje kostki w zarysie stożka pełnego. Kostkarka w jednym procesu potrafi wyprodukować 28 kostek lodu. Kostki lodu wytwarzane są metodą natryskową. Kostkarka ma funkcję czyszczenia. Kostkarka posiada zasobnik o pojemności 11,5 kg. Zużycie wody na godzinę wynosi 3,2 litra. Przyłącze wody 3/4 cala. Odpływ o śr. 20 mm. Kostkarka chłodzona jest powietrzem. Obudowa wytwarzana jest ze stali nierdzewnej. W pakiecie szufelka do nabierania kostek lodu. Sterowanie elektroniczne. Uwaga! Przy ustawianiu kostkarki należy pamiętać o zachowaniu min. 15 cm odstępu z każdej strony. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Uwaga! Przy ustawianiu kostkarki należy pamiętać o zachowaniu min. 15 cm odstępu z każdej strony. Nie pasuje do zabudowy. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Uwaga! Przy ustawianiu kostkarki należy pamiętać o zachowaniu min. 15 cm odstępu z każdej strony. Nie nadaje się do zabudowy. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Mikser ręczny firmy Bartscher. Świetny do przygotowywania zup kremów, sosów, puree. Długość ramienia wynosi 23,5 cm. Wykonany z tworzywa nienaturalnego i stali CNS 18/10. Ma regulacje prędkości ustawianą pokrętłem maksymalna prędkość obrotowa to 15000 obr./min.. Długość przewodu zasilającego to 1.8m. Obudowa w odcieniu pomarańczowym. Regulacja szybkości zachodzi bezstopniowo. Asygnowany do naczyń o maksymalnej objętości 20 litrów. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Stół chłodniczy Mini 900T1S2 Bartscher z dwoma szufladami i 1 skrzydłem drzwiowym. Objętość kompletna 260 l. Pokrywa wytwarzana ze stali niklowo-chromowej. Filtr dopasowany do mycia w zmywarkach produkowany ze stali szlachetnej. Sterowanie elektroniczne. Cyfrowa regulacja temperatury od 0 °C do 10 °C. Termostat. Szuflady w standardzie GN 1/1. Szafka o wymiarach 49,7x42,8x59 cm. Agregat dolny. Obieg powietrza wymuszony. Odparowywanie wody. W zestawie 1 ruszt o rozmiarach 32,8x57,3 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentBartscher

Krajalnica do wędlin i serów firmy Bartscher o średnicy noża 25 cm. Posiada ukośny nóż grawitacyjny. Maksymalna szybkość obrotowa noża wynosi 300 obr./min. Grubość cięcia wynosi od 1 do 15 mm. Długość cięcia do 20 cm, wysokość cięcia do 16 cm. Krajalnica zaimplementowaną ostrzałkę do noży. Urządzenie ma zamontowaną pojedynczą osłonę noża. Posiada też prowadnice plastra, a także dociskacz resztek. W pakiecie z krajalnicą dostarczana szczotka do czyszczenia. Obudowa wykonana z aluminium. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

posiada ukośny nóż grawitacyjny. Maksymalna szybkość obrotowa noża wynosi 270 obr./min. Grubość cięcia wynosi od 1 do 30 mm. Długość cięcia do 25 cm, wysokość cięcia do 22 cm. Krajalnica zastosowaną ostrzałkę do noży. Urządzenie posiada zamontowaną pojedynczą osłonę noża. Posiada też prowadnice plastra oraz dociskacz resztek. W komplecie z krajalnicą dostarczana szczotka do czyszczenia. Obudowa wyprodukowana z aluminium. W zestawie narzędzie do podmiany noża. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Gofrownica elektryczna podwójna MDI 2BW160-101 producenta Bartscher. Gofrownica pracuje w zakresie temperatur od 50°C do 300°C regulowanej pokrętłem z precyzyjnością do 1 stopnia. Czas pracy dostosowywany przy pomocy pokrętła w zakresie 0-9:30 minut. Ponadto ma funkcję zapamiętywania ostatnich ustawień. Płyty grzejne produkowane są z emaliowanego żeliwa. Pozwalające na przygotowane gofra o rozmiarach 16x10x3.2cm. Uwaga! Gofrownica wymaga 2 gniazdek zasilających. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas oczekiwania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Kuchenka gastronomiczna gazowa nastolna 2-palnikowa firmy Bartscher. Pola grzejne rozmieszczone jeden za drugim. Moc tylnego pola grzejnego wynosi 6.5 kW, moc przedniego pola cieplnego 4.5 kW. Obudowa wykonana ze stali szlachetnej. Moc pełna pól wynosi 11 kW. Tylny palnik dwukoronowy, przedni palnik jednokoronowy. Sterowanie za pomocą pokręteł. Zapłon ręczny. Kuchenka wyekwipowana w palnik pilotowy, a także zabezpieczenie zapłonu. Kuchnia zasilana gazem propan-butan. Dysze do gazu ziemnego. Uwaga: artykuł na zamówienie. Zamontowane dysze na gaz płynny propan-butan, dysze na gaz ziemny załączone do zestawu.

• ProducentBartscher

Kuchenka gastronomiczna gazowa nastolna 2-palnikowa producenta Bartscher. Pola grzejne rozmieszczone obok siebie. Moc lewego pola grzewczego wynosi 6.5 kW, moc prawego pola grzejnego 4.5 kW. Obudowa wyprodukowana ze stali szlachetnej. Moc całkowita pól wynosi 11 kW. Lewy palnik dwukoronowy, prawy palnik jednokoronowy. Sterowanie przy pomocy pokręteł. Zapłon ręczny. Kuchenka zaopatrzona w palnik pilotowy i zabezpieczenie zapłonu. Kuchnia zasilana gazem propan-butan. Dysze do gazu ziemnego. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Kuchenka gastronomiczna gazowa nastolna 1-palnikowa firmy Bartscher. Moc palnika wynosi 6.5 kW. Pokrywa wykonana ze stali szlachetnej. Palnik dwukoronowy. Sterowanie przy pomocy pokrętła. Zapłon ręczny. Kuchenka zaopatrzona w palnik pilotowy oraz zabezpieczenie zapłonu. Kuchnia zasilana gazem propan-butan. Dysze do gazu ziemnego. Uwaga: produkt na zamówienie. Zamontowane dysze na gaz płynny propan-butan, dysze na gaz ziemny załączone do zestawu.

• ProducentBartscher

Stół chłodniczy 2-drzwiowy Mini 900T2 o obszerności całkowitej 260l. Pokrywa wytwarzana ze stali niklowo-chromowej. Drzwi skrzydłowe, samozamykające się bez możliwości zmiany kierunku otwierania. Termostat. Cyfrowy wyświetlacz temperatury. Sterowanie elektroniczne. Obieg powietrza wymuszony. Agregat dolny. Zakres temperatury od 0 °C do 10 °C. Szafki w standardzie GN 1/1. Filtr ze stali szlachetnej przystosowany do mycia w zmywarkach. W zestawie 2 ruszty o wymiarach 32,8x57,3 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentBartscher

Uwaga! Przy ustawianiu kostkarki należy pamiętać o zachowaniu min. 15 cm odstępu z każdej strony. Nie pasuje do zabudowy. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Uwaga! Przy ustawianiu kostkarki należy pamiętać o zachowaniu min. 15 cm odstępu z każdej strony. Nie nadaje się do zabudowy. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Profesjonalna kostkarka do lodu Bartscher HK150 umożliwi wyprodukowanie kostek lodu w kształcie pustych stożków w 3 zróżnicowanych wymiarach, w zależności od potrzeb użytkownika. Dzięki kompaktowym rozmiarom i z integrowanemu zbiornikowi na wodę doskonale stanie na wysokości zadania jako choćby najmniejszych barów. Urządzenie posiada zbiornik na wodę o pojemności 4,5 litra. Jeden zbiornik wody starczy na produkcję maksymalnie 150 kostek lodu, przy założeniu, że urządzenie produkuje kostki w wymiarze S. Na jeden cykl pracy urządzenie może wyprodukować 12 kostek. Urządzenie ma lampkę kontrolną gotowości do pracy, pełnego zbiornika, uzupełnienia zbiornika oraz wymiaru kostki. Urządzenie sterowane elektronicznie. Chłodzenie z użyciem powietrza. Zasobnik pomieści 1,5 kg kostek lodu. Wydajność dobowa sięga 15 kg. Kostkarka w kolorze stalowo-szarym. W komplecie załączona szufelka do lodu. Kostki mogą być stworzone w wymiarach: S (śr. 1,5 cm wys. 3,5 cm) M (śr. 2,2 cm wys. 3,5 cm) L (śr. 2,5 cm wys. 3,5 cm) Uwaga: towar na zamówienie. Czas kryteria określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBolarus

Szafa chłodnicza PRO CHEESE producenta Bolarus o obszerności 519 litrów. Rewelacyjnie sprawdzi się równocześnie w sklepach, supermarketach jak i restauracjach. Z uwagi na rozszerzony zakres temperatury genialnie sprawdzi się jako szafa do magazynowania najróżniejszego rodzaju serów. Sterowana elektroniczne. Posiada zakres temperatury od 0 do +25ºC. Zastosowany czynnik chłodniczy R290. W środku szafy zamontowano 5 półek o wymiarze 53x65 cm. Grubość izolacji ścianek wynosi 70 mm, dzięki czemu szafa ma wysoką produktywność chłodniczą. Wytworzone w Polsce. Funkcje dostępne standardowo w każdym modelu: system ochrony żywności TiO2 dotykowy panel sterowania elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem automatyczne odszranianie regulator wilgotności samodomykające się drzwi szklane drzwi magnetyczna, łatwo demontowalna uszczelka drzwi Zamek drzwi pedał do otwierania drzwi nogą dostosowywane nogi Wnętrze ze stali AISI 304 prowadnice półek półki inox oświetlenie górne automatyczne odparowanie kondensatu korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na kolor RAL alarm dźwiękowy funkcja programowanie samoczynna praca wentylatora chłodzenie dynamiczne za pomocą monobloku zoptymalizowany obieg powietrza przez perforacje we wnętrzu urządzenia Wyposażenie dostępne opcjonalnie w niektórych modelach (dodatkowo płatne): zestaw kółek moduł bluetooth wtyczka angielska zamek drzwi mechaniczny zamek drzwi elektroniczny moduł wi-fi W celu jednostkowej konfiguracji prosimy o kontakt z działem handlowym. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Taboret gastronomiczny gazowy 1-palnikowy producenta Bartscher na gaz propan-butan. Maksymalna średnica naczyń do gotowania rodzaju garnek wynosi 20-30 cm, typu wok 40-56 cm. Moc pola grzejnego 10,5 KW. Zużycie gazu 764 g/godz. Palnik z wypustkami z zapłonem typ Piezo. Maksymalna nośność taboretu 28 kg. Taboret wyłącznie do stosowania zewnętrznego bez zestawu do podłączenia gazu. Urządzenie stworzone ze stali szlachetnej i żeliwa. Sterowanie przy pomocy pokrętła. Kolor czarny. dedykowany wyłącznie do wykorzystania na zewnątrz. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia

• ProducentBolarus

Szafa chłodnicza PRO FOOD marki Bolarus o pojemności 626 litrów. Nieprzeciętnie spełni oczekiwania zarówno w sklepach, supermarketach jak i restauracjach, kawiarniach i barach. Sterowana elektroniczne. Ma zakres temperatury od -1 do +5ºC. Zastosowany czynnik chłodniczy R290. Wewnątrz szafy zamontowano 5 półek o wymiarze 53x65 cm. Wytwarzane w Polsce. Funkcje dostępne standardowo w każdym modelu: system ochrony żywności TiO2 dotykowy panel sterowania automatyczne odszranianie samodomykające się drzwi regulowane nogi INOX wnętrze z tłoczonym dnem i odpływem wnętrze ze stali AISI 304 półki inox wnętrze przypasowane do pojemników GN samoczynne odparowanie kondensatu korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na kolor RAL oświetlenie - kolor ciepła drzwi szklane chłodzenie dynamiczne przy pomocy monobloku Magnetyczna uszczelka drzwi Wyposażenie przystępne opcjonalnie w niektórych modelach (ponadto płatne): pakiet kółek wtyczka angielska zamek drzwi mechaniczny zamek drzwi elektroniczny W celu indywidualnej konfiguracji prosimy o kontakt z działem handlowym. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Krajalnica do wędlin firmy Bartscher o średnicy noża 19,5 cm. Zaimplementowany nóż grawitacyjny. Ma włącznik zlokalizowany z boku urządzenia. Regulacja grubości plastra od 1 do 12 mm. Obudowa wyprodukowana z aluminium. Długość cięcia wynosi 18,5 cm, wysokość cięcia 13 cm. Krajalnica zaimplementowaną ostrzałkę do noża. Urządzenie ma prowadnicę plastra i dociskacz resztek. Maksymalna szybkość obrotowa 277 obr./min. Wbudowany kabel o długości 1,4 m. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Maksymalna szybkość obrotowa 190 obr./min. Wbudowany kabel o długości 1,4 m. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Kuchenka przenośna gazowa 1-palnikowa firmy Bartscher na gaz propan-butan. Maksymalna średnica garnka wynosi 15-27 cm. Moc kuchenki wynosi 2,2 KW. Zużycie gazu ok. 160 g/godz. Palnik pojedynczy z zapłonem typu Piezo. Kuchenka zaopatrzona w zabezpieczenie zapłonu, pokrętło i dźwignię Kuchenka ma 2-stopniowy system zabezpieczenia zapłonu i zabezpieczony termoelektrycznie palnik. Niepodatna na wysoką temperaturę. Kuchenka do użytkowania zewnętrznego, z możliwością przenoszenia w walizce transportowej, dołączonej do zestawu. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia

• ProducentBartscher

Stół chłodniczy Mini 900S4 Bartscher z 4 szufladami. Pokrywa produkowan ze stali szlachetnej. Dopasowany do przechowywania produktów w pojemnikach GN (max 1/1 GN) lub bez. Filtr dopasowany do mycia w zmywarkach wytwarzany ze stali szlachetnej. Sterowanie elektroniczne. Agregat dolny. Chłodzenie wymuszone. Cyfrowa regulacja temperatury od 0 °C do 10 °C. Termostat. Pojemniki GN nie stanową wyposażenia. Należy nabyć oddzielnie. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentBartscher

Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą o poj. 42 l producenta Bartscher. Asygnowany do wszelkich rodzajów ciasta z naciskiem na ciasta ciężkie (np. Do pizzy, chleba). Obudowa została wytworzona z odlewu żeliwa z warstwą malowaną. Dzieża tworzona ze stali rdzoodpornej. Mikser ma podnoszoną głowicę i wyjmowalną misę, która pomieści maksymalnie 38kg ciasta. Urządzenie zostało zaopatrzone w system detekcji położenia misy. Mikser posiada 1 stopień prędkości + funkcję zachowania konsystencji po wyrobieniu ciasta. W pakiecie 1 hak do wyrabiania ciasta wytwarzany ze stali szlachetnej. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Kuchnia indukcyjna 6-strefowa z piekarnikiem marki Bartscher. wykwintny design w odcieniu czarnym. Ma 6 pól grzewczych o mocy 3 kW. Pola grzejne o wymiarach 22,5x22,5 cm. Płyta indukcyjna o rozmiarach 88x52 cm wyprodukowana ze szkła hartowanego. Sterowanie Kuchnią zachodzi za pomocą zespołu pokręteł regulujących moc pracy pól indukcyjnych. Kuchnia ma piekarnik elektryczny o objętości 98 l. Komora piekarnika wyprodukowana z łatwoczyszczącej emalii. We wnętrzu znajdują się 4 prowadnice do rusztów albo blach. Komora o rozmiarach 66,5x40x34 cm. Drzwi piekarnika potrójnie przeszklone zapobiegają ewentualnym poparzeniom. Wnętrze komory posiada oświetlenie. Zakres regulacji temperatury piekarnika wynosi od 50 d o 250°C. Pikearnik i kuchnia posiadaja timer. Sterowanie piekarnikiem za pomocą pokręteł. Piekarnik ma następujące funkcje: rozmrażanie podwójne grillowanie Eco Grill + wentylator termoobieg + wentylator grzałka dolna + grill + wentylator grzanie statyczne z wentylatorem wstępne nagrzewanie funkcja czyszczenia Moc przyłączeniowa piekarnika wynosi 2,45 kW. Urządzenie dostosowywane nóżki w zakresie od 90 do 94 cm. W zestawie 1 blacha emaliowana do pieczenia i 2 ruszty stalowe. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Maksymalna szybkość obrotowa 191 obr./min. Zaimplementowany przewód o długości 1,4 m. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Krajalnica do wędlin firmy Bartscher o średnicy noża 30 cm. Wbudowany nóż grawitacyjny. Posiada włącznik zlokalizowany z boku urządzenia. Regulacja grubości plastra od 1 do 15 mm. Pokrywa tworzona z aluminium. Długość cięcia wynosi 23 cm, wysokość cięcia 17,5 cm. Krajalnica zaimplementowaną ostrzałkę do noża. Urządzenie posiada prowadnicę plastra i dociskacz resztek. Maksymalna prędkość obrotowa 186 obr./min. Zaimplementowany kabel o długości 1,4 m. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.