Sortuj wg

Wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

Wejdź i sprawdź! W tej znajdziesz więc wszystko co będzie Ci niezbędne do uskuteczniania Twojego biznesu.

Kategorie
Producent
Cena
Bolarus Szafa chłodnicza lakierowana czarna 519 l | pro cheese c 700
16.205,25 zł

Bolarus Szafa chłodnicza lakierowana czarna 519 l | pro cheese c 700

  • ProducentBolarus

Szafa chłodnicza PRO CHEESE producenta Bolarus o obszerności 519 litrów. Wyśmienicie spełni oczekiwania zarówno w sklepach, supermarketach jak i restauracjach. Z uwagi na rozszerzony zakres temperatury nadzwyczajnie spełni oczekiwania jako szafa do magazynowania przeróżnego typu serów. Sterowana elektroniczne. Ma zakres temperatury od 0 do +25ºC. Zaimplementowany czynnik chłodniczy R290. W środku szafy zamontowano 5 półek o rozmiarze 53x65 cm. Grubość izolacji ścianek wynosi 70 mm, dzięki temu szafa posiada wysoką wydajność chłodniczą. Tworzone w Polsce. Funkcje przystępne standardowo w każdym modelu: system ochrony żywności TiO2 dotykowy panel sterowania elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem automatyczne odszranianie regulator wilgotności samodomykające się drzwi szklane drzwi magnetyczna, prosto demontowalna uszczelka drzwi Zamek drzwi pedał do otwierania drzwi nogą dostosowywane nogi Wnętrze ze stali AISI 304 prowadnice półek półki inox oświetlenie górne automatyczne odparowanie kondensatu korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na odcień RAL alarm dźwiękowy funkcja programowanie automatyczna praca wentylatora chłodzenie dynamiczne za pomocą monobloku zoptymalizowany obieg powietrza przez perforacje we wnętrzu urządzenia Wyposażenie przystępne opcjonalnie w niektórych modelach (na dodatek płatne): komplet kółek moduł bluetooth wtyczka angielska zamek drzwi mechaniczny zamek drzwi elektroniczny moduł wi-fi W celu indywidualnej konfiguracji prosimy o kontakt z działem handlowym. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Szatkownica do warzyw cl-55 z dwoma podajnikami | marki Robot coupe
25.128,90 zł

Szatkownica do warzyw cl-55 z dwoma podajnikami | marki Robot coupe

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 z dwoma podajnikami o gigantycznej produktywności teoretycznej - nawet do 1200 kg/godz. Jest bardzo uniwersalnym urządzeniem asygnowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Skuteczność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica sugerowana do cateringu, stołówek, garmażerii, drobnych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie szybkie i wydajne - dostarczana z dwoma podajnikami: z samoczynnym pokaźnym otworem wsadowym ze stali nierdzewnej - świetnym do obszerniejszej ilości warzyw luzem (pomidory, ziemniaki) z otworem wsadowym o powierzchni 238 cm3 (pojemność 4,2 l) ze zintegrowanym otworem cylindrycznym z popychaczem Szatkownica znamionuje się łatwością obsługi - została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane przez szatkownicę i zwiększa komfort pracy. Zespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić ponadto z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

Zobacz
Szafa chłodnicza lakierowana czarna 626 l | BOLARUS PRO FOOD C 700
13.215,12 zł

Szafa chłodnicza lakierowana czarna 626 l | BOLARUS PRO FOOD C 700

  • ProducentBolarus

Szafa chłodnicza PRO FOOD marki Bolarus o pojemności 626 litrów. Znakomicie stanie na wysokości zadania zarówno w sklepach, supermarketach jak i restauracjach, kawiarniach i barach. Sterowana elektroniczne. Posiada zakres temperatury od -1 do +5ºC. Zastosowany czynnik chłodniczy R290. W środku szafy zamontowano 5 półek o rozmiarze 53x65 cm. Produkowane w Polsce. Funkcje przystępne standardowo w każdym modelu: system ochrony żywności TiO2 dotykowy panel sterowania samoczynne odszranianie samodomykające się drzwi dostosowywane nogi INOX wnętrze z tłoczonym dnem i odpływem wnętrze ze stali AISI 304 półki inox wnętrze przystosowane do pojemników GN automatyczne odparowanie kondensatu korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na kolor RAL oświetlenie - barwa ciepła drzwi szklane chłodzenie dynamiczne za pomocą monobloku Magnetyczna uszczelka drzwi Wyposażenie przystępne opcjonalnie w niektórych modelach (dodatkowo płatne): komplet kółek wtyczka angielska zamek drzwi mechaniczny zamek drzwi elektroniczny W celu jednostkowej konfiguracji prosimy o kontakt z działem handlowym. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Szafa do sezonowania mięsa 519 l | BOLARUS PRO SEASONING C 700
17.459,85 zł

Szafa do sezonowania mięsa 519 l | BOLARUS PRO SEASONING C 700

  • ProducentBolarus

Szafa do sezonowania mięsa PRO SEASONING producenta Bolarus jest odpowiedzią na wciąż rosnące wymogi restauracji, hoteli oraz fachowych delikatesów z żywnością. Łączy atrybuty urządzenia chłodniczego wraz z funkcją specjalistyczną, która pozwala na poprawne dojrzewanie luksusowych mięs w trafnych warunkach cieplnych przy właściwej wilgotności. Poddana procesowi dry aging’u (czyli sezonowania w suchym, chłodnym powietrzu) wołowina, zamieni się w kruchy i aromatyczny stek, a wędlina nabierze oryginalnego, intensywnego smaku. Rozwiązania zastosowane w Pro Seasoning dokładne sterowanie temperaturą i wilgotnością w zależności od wymagań towaru i szefa kuchni, a nowoczesny system ochrony żywności TiO2 powoduje, że wnętrze poddane jest ciągłej sterylizacji. Całość produkowana jest z eleganckich materiałów najwyższej jakości o nietuzinkowym designie. Urządzenie jest energooszczędne, do chłodzenia używany jest organiczny czynnik chłodniczy R290. Szafa do seoznowania ma zakres temperatury od 0 do +25ºC. Objętość pełna wynosi 519 litrów. Wewnątrz zamontowano 2 półki o rozmiarach 53x65 cm. Grubość izolacji wynosi 70 mm. Wytworzone w Polsce. Funkcje dostępne standardowo w każdym modelu: System ochrony żywności TiO2 Dotykowy panel sterowania Elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem automatyczne odszranianie automatyczne odparowanie skroplin Regulator wilgotności Samodomykające się drzwi Szklane drzwi Pedał do otwierania drzwi nogą dostosowywane nogi INOX Wnętrze ze stali AISI 304 Półki inox Haki na wyroby mięsne Korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na kolor RAL Alarm dźwiękowy Funkcja programowanie Oświetlenie - kolor czerwona samoczynna praca wentylatora Chłodzenie dynamiczne za pomocą monobloku Zoptymalizowany obieg powietrza przez perforacje wewnątrz urządzenia Blok soli himalajskiej Magnetyczna uszczelka drzwi Filtr węglowy Wyposażenie przystępne opcjonalnie (na dodatek płatne): zestaw kółek Moduł bluetooth Wtyczka angielska Zamek drzwi mechaniczny Zamek drzwi elektroniczny Moduł wi-fi W celu indywidulanej konfiguracji urządzenia prosimy o kontakt z Działem Handlowym. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Szatkownica do warzyw cl-55 z popychaczem | marki Robot coupe
20.972,11 zł

Szatkownica do warzyw cl-55 z popychaczem | marki Robot coupe

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 o gigantycznej sprawności teoretycznej - choćby do 1200 kg/godz. Jest bardzo uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Efektywność rzeczywista urządzenia - około 400 kg/godz. Szatkownica rekomendowana do cateringu, stołówek, garmażerii, znikomych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie prędkie - dzięki szerokiemu grawitacyjnemu otworowi wsadowemu można ograniczyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie pokaźnych warzyw nie jest już niezbędne, bo otwór wsadowy posiada 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie wydajności. Warto w dodatku zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zniża miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i zwiększa komfort pracy. Otwór wsadowy o powierzchni 238 cm3 do warzyw owalnych z wmontowanym otworem cylindrycznym do warzyw długich (śr. 5,9 cm). Zespół silnikowy wytworzony ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić w dodatku z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

Zobacz
Szatkownica do warzyw CL-55 z popychaczem | ROBOT COUPE
20.972,11 zł

Szatkownica do warzyw CL-55 z popychaczem | ROBOT COUPE

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 o gigantycznej wydajności teoretycznej - nawet do 1200 kg/godz. Jest bardzo uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Efektywność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica rekomendowana do cateringu, stołówek, garmażerii, niewielkich zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie szybkie - dzięki dużemu grawitacyjnemu otworowi wsadowemu można zmniejszyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie wielkich warzyw nie jest już konieczne, bo otwór wsadowy zawiera 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i rozszerzenie skuteczności. Warto w dodatku zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co ogranicza miejsce zajmowane przez szatkownicę i powiększa komfort pracy. Otwór wsadowy o powierzchni 238 cm3 do warzyw owalnych z wmontowanym otworem cylindrycznym do warzyw długich (śr. 5,9 cm). Zespół silnikowy wytwarzany ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić na dodatek z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

Zobacz
Robot coupe Blixer 5 plus - malakser - | robot coupe
13.715,73 zł

Robot coupe Blixer 5 plus - malakser - | robot coupe

  • ProducentRobot Coupe

Blixer 5 Plus - malakser firmy Robot Coupe jest urządzeniem posiadającym cechy cuttra oraz malaksera. Urządzenie przeznaczone dla szpitali, domów pomocy społecznej, domów opieki dla osób starszych, przedszkoli, żłobków. Znajdą na dodatek użycie w restauracjach czy cateringu - wszędzie tam, gdzie powstaje konieczność podawania żywności o zmodyfikowanej konsystencji. pojemność użytkowa - od 0,5 do 3,5 kg. Bliksery umożliwiają zmiksowanie w prosty sposób potraw surowych lub gotowanych, płynnych, półpłynnych albo gęstych. Zbiornik jest wykonany ze stali nierdzewnej i komfortowy, praktyczny uchwyt. Silnik indukcyjny o wysokiej mocy gwarantuje obszerniejszą odporność i bezawaryjność. Dodatkowym atutem urządzenia jest specjalny nóż opracowany do obróbki minimalnych ilości, natomiast wysoki kabel umożliwia obróbkę dużej ilości płynów. Pokrywa z poliwęglanu z uszczelką gwarantuje nadzwyczajną szczelność urządzenia. Wszystkie części pozostające w kontakcie z żywnością dają się prosto wymontować i oczyścić.

Zobacz
Szatkownica do warzyw CL-50 Gourmet | ROBOT COUPE
11.108,74 zł

Szatkownica do warzyw CL-50 Gourmet | ROBOT COUPE

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-50 Gourmet do mistrzowskiej gastronomii. Zapewnia wysokiej jakości, unikatowe krojenie warzyw albo owoców w siedmiu oryginalnych kształtach kostki i gofrów w stosunku do typowej szatkownicy CL-50. 7 innowacyjnych sposobów krojenia: komplet 52 tarcz asygnowanych do szatkownicy pozwala na puszczenie wodzy fantazji i kreatywności w produkowaniu dań. Oczywiście to szatkownica wyśmienita do szatkowania na wiórki, plastry, słupki i kostki. Nieprzeciętna jednocześnie do rozdrabniania drobnych jak i obszernych ilości produktów. Specjalnie do nieznacznych ilości szatkownica CL-50 Gourmet ma wyjmowany pojemnik zbiorczy do krojenia w drobną kostkę w drobnych ilościach, a także w celu zapewnienia nietrudnego czyszczenia. Pojemność zbiorniczka - 600 g ziemniaków 3x3x3 mm. Metalowa komora robocza i pokrywa. Rozdrabniarka CL-50 jest urządzeniem, które łatwo utrzymać w czystości – pojemnik można błyskawicznie zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: znaczny w zarysie półksiężyca o powierzchni 139 cm² (wym.7,5x17 cm) do warzyw owalnych oraz mniejszy o kształcie cylindrycznym do warzyw długich (śr.6,9 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa uniemożliwia włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy wykonany z poliwęglanu. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 20 do 300 nakryć, może obsłużyć także pokaźniejszą liczbę posiłków. Z szczególnie bogatej oferty tarcz tnących zalecany jest zakup tarcz: do plastrów 2 mm, 5 mm, wiórków 1,5 mm, słupków 2x10 mm i pionierskich tarcz gourmet.

Zobacz
Robot coupe Kuter do mielenia mięsa i warzyw r8 |
20.219,35 zł

Robot coupe Kuter do mielenia mięsa i warzyw r8 |

  • ProducentRobot Coupe

fachowy kuter-wilk R8 Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali rdzoodpornej z uchwytem o obszerności 8 l. Cutter o zasilaniu 3-fazowym z dwiema prędkościami obrotów. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania niedużego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa wytwarzana z poliwęglanu. Wał silnika ze stali nierdzewnej. Kuter posiada magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego umożliwia bardziej skrupulatne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna pojemność do 3 kg zawiesiny - maksymalna pojemność do 5 kg wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 4 kg rozdrabnianie - maksymalna pojemność do 2 kg Urządzenie rekomendowane do lokali wydających 20 do 150 posiłków.

Zobacz
Szatkownica do warzyw CL-52 | ROBOT COUPE
13.245,25 zł

Szatkownica do warzyw CL-52 | ROBOT COUPE

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 z dwiema prędkościami obrotów o obszernej produktywności jest bardzo uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Rekomendowana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie prędkie - dzięki pokaźnemu otworowi wsadowemu można zniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie dużych warzyw nie jest już konieczne, bo otwór wsadowy zawiera 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza pozwala na zminimalizowanie siły docisku i powiększenie sprawności. Warto w dodatku zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zniża miejsce zajmowane przez szatkownicę i powiększa komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: spory w zarysie półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych oraz mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy tworzony ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także pokaźniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

Zobacz
Szatkownica do warzyw CL-52 | ROBOT COUPE
12.044,16 zł

Szatkownica do warzyw CL-52 | ROBOT COUPE

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o znacznej efektywności jest szczególnie uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Rekomendowana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie prędkie - dzięki znacznemu otworowi wsadowemu można obniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie dużych warzyw nie jest już niezbędne, bo otwór wsadowy mieści 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza zezwala na zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie wydajności. Warto w dodatku zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: wielki w profilu półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych, a także mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także obszerniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu przedstawiamy model szatkownicy z dwoma szybkościami - wartość dotyczy modelu z jedną prędkością obrotów.

Zobacz
Robot coupe Szatkownica do warzyw cl-52 |
12.044,16 zł

Robot coupe Szatkownica do warzyw cl-52 |

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o obfitej wydajności jest szczególnie uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki i kostkę. Polecana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki obszernemu otworowi wsadowemu można zmniejszyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie wielkich warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy posiada 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i powiększenie skuteczności. Warto w dodatku zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i powiększa komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: wielki w profilu półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych oraz mniejszy o profilu cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy wytwarzany ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także pokaźniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu ukazujemy model szatkownicy z dwoma prędkościami - cena dotyczy modelu z jedną prędkością obrotów.

Zobacz

Ulubione oferty

0