Wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentBolarus

Szafa chłodnicza PRO CHEESE producenta Bolarus o obszerności 519 litrów. Doskonale sprawdzi się jednocześnie w sklepach, supermarketach jak i restauracjach. Z uwagi na rozszerzony zakres temperatury znakomicie sprawdzi się jako szafa do magazynowania najróżniejszego typu serów. Sterowana elektroniczne. Posiada zakres temperatury od 0 do +25ºC. Zastosowany czynnik chłodniczy R290. W środku szafy zamontowano 5 półek o rozmiarze 53x65 cm. Grubość izolacji ścianek wynosi 70 mm, dzięki temu szafa ma wysoką sprawność chłodniczą. Wytwarzane w Polsce. Funkcje dostępne standardowo w każdym modelu: system ochrony żywności TiO2 dotykowy panel sterowania elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem automatyczne odszranianie regulator wilgotności samodomykające się drzwi szklane drzwi magnetyczna, prosto demontowalna uszczelka drzwi Zamek drzwi pedał do otwierania drzwi nogą dostosowywane nogi Wnętrze ze stali AISI 304 prowadnice półek półki inox oświetlenie górne automatyczne odparowanie kondensatu korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na odcień RAL alarm dźwiękowy funkcja programowanie automatyczna praca wentylatora chłodzenie dynamiczne przy pomocy monobloku zoptymalizowany obieg powietrza poprzez perforacje wewnątrz urządzenia Wyposażenie przystępne opcjonalnie w niektórych modelach (na dodatek płatne): zestaw kółek moduł bluetooth wtyczka angielska zamek drzwi mechaniczny zamek drzwi elektroniczny moduł wi-fi W celu jednostkowej konfiguracji prosimy o kontakt z działem handlowym. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBolarus

Szafa chłodnicza PRO FOOD firmy Bolarus o pojemności 626 litrów. Świetnie spełni oczekiwania zarówno w sklepach, supermarketach jak i restauracjach, kawiarniach i barach. Sterowana elektroniczne. Posiada zakres temperatury od -1 do +5ºC. Zaimplementowany czynnik chłodniczy R290. Wewnątrz szafy zamontowano 5 półek o rozmiarze 53x65 cm. Wykonane w Polsce. Funkcje przystępne standardowo w każdym modelu: system ochrony żywności TiO2 dotykowy panel sterowania automatyczne odszranianie samodomykające się drzwi dostosowywane nogi INOX wnętrze z tłoczonym dnem i odpływem wnętrze ze stali AISI 304 półki inox wnętrze dopasowane do pojemników GN samoczynne odparowanie kondensatu korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na odcień RAL oświetlenie - odcień ciepła drzwi szklane chłodzenie dynamiczne za pomocą monobloku Magnetyczna uszczelka drzwi Wyposażenie dostępne opcjonalnie w niektórych modelach (dodatkowo płatne): zestaw kółek wtyczka angielska zamek drzwi mechaniczny zamek drzwi elektroniczny W celu indywidualnej konfiguracji prosimy o kontakt z działem handlowym. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRoller Grill

Podgrzewacz do talerzy i pojemników GN marki Roller Grill. Dedykowany do podgrzewania gotowych dań na talerzach lub w pojemnikach GN oraz do podgrzewania talerzy przed serwowaniem dań. Wnętrze podgrzewacza może pomieścić do 60 talerzy o średnicy 32 cm albo 3 pojemniki GN 2/3. W środku zamontowane są 3 ruszty o wymiarach 69,5x34,5 cm. Podgrzewacz ma formę szafki z drzwiami zamykanymi na magnes. Ścianki mają podwójną izolację, która gwarantuje dłuższe utrzymywanie ciepła i ogranicza zużycie energii. Pokrywa wyprodukowana jest ze stali nierdzewnej. Wewnątrz zamontowany jest pojemnik na wodę, dzięki której podgrzewana żywność nie wysusza się i nie traci walorów smakowych. Urządzenie ma zakres temperatury do 130°C. Na froncie urządzenia znajduje się pokrętło do sterowania temperaturą. Podgrzewacz posiada 4 koła do łatwiejszego przemieszczania. Podgrzewacz dostarczany bez pojemników GN. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia. Podgrzewacz dostarczany bez pojemników GN.

• ProducentRoller Grill
• EAN4260621089679

Ekspresowy piec do pizzy producenta Roller Grill. znakomicie stanie na wysokości zadania równocześnie do pieczenia świeżej pizzy jak i odpiekania pizzy mrożonej. Komora pieca pomieści pizzę o max. Średnicy 32 cm. Cegła szamotowa umieszczona na dnie komory zagwarantuje możliwość szybkiego wypiekania pizzy zaledwie w 90 do 120 sekund. Piecyk ma manualną regulację temperatury w zakresie od 50 do 320 °C, dzięki temu realne jest dopasowanie temperatury do wypieku zróżnicowanych produktów. Elektroniczny wyświetlacz temperatury zagwarantuje możliwość stałej kontroli temperatury w środku pieca. Drzwi do piecyka mają poręczne przeszklenie, a we wnętrzu komory zamontowano oświetlenie, co powoduje,osiągalna jest kontrola cyklu wypiekania bez otwierania drzwi.pokrywa urządzenia, a także uchwyt drzwi zostały wytworzone ze stali rdzoodpornej. U podstawy urządzenia zostały zamontowane nóżki z możliwością regulacji w celu poprawnego wypoziomowania urządzenia.

• ProducentBolarus

Szafa do sezonowania mięsa PRO SEASONING firmy Bolarus jest odpowiedzią na wciąż rosnące oczekiwania restauracji, hoteli i profesjonalnych delikatesów z żywnością. Łączy właściwości urządzenia chłodniczego wraz z funkcją specjalistyczną, która zezwala na prawidłowe dojrzewanie ekskluzywnych mięs w optymalnych warunkach cieplnych przy właściwej wilgotności. Poddana procesowi dry aging’u (czyli sezonowania w suchym, chłodnym powietrzu) wołowina, zamieni się w kruchy i aromatyczny stek, a wędlina nabierze specyficznego, intensywnego smaku. Rozwiązania zastosowane w Pro Seasoning staranne sterowanie temperaturą i wilgotnością w zależności od wymagań artykułu i szefa kuchni, a innowacyjny system ochrony żywności TiO2 powoduje, że wnętrze poddane jest ciągłej sterylizacji. Całość wykonana jest z eleganckich tworzyw najwyższej jakości o nietuzinkowym designie. Urządzenie jest energooszczędne, do chłodzenia wykorzystywany jest organiczny czynnik chłodniczy R290. Szafa do seoznowania posiada zakres temperatury od 0 do +25ºC. Pojemność pełna wynosi 519 litrów. We wnętrzu zamontowano 2 półki o wymiarach 53x65 cm. Grubość izolacji wynosi 70 mm. Wyprodukowane w Polsce. Funkcje przystępne standardowo w każdym modelu: System ochrony żywności TiO2 Dotykowy panel sterowania Elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem samoczynne odszranianie automatyczne odparowanie skroplin Regulator wilgotności Samodomykające się drzwi Szklane drzwi Pedał do otwierania drzwi nogą dostosowywane nogi INOX Wnętrze ze stali AISI 304 Półki inox Haki na wyroby mięsne Korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na odcień RAL Alarm dźwiękowy Funkcja programowanie Oświetlenie - kolor czerwona automatyczna praca wentylatora Chłodzenie dynamiczne za pomocą monobloku Zoptymalizowany obieg powietrza przez perforacje we wnętrzu urządzenia Blok soli himalajskiej Magnetyczna uszczelka drzwi Filtr węglowy Wyposażenie przystępne opcjonalnie (dodatkowo płatne): komplet kółek Moduł bluetooth Wtyczka angielska Zamek drzwi mechaniczny Zamek drzwi elektroniczny Moduł wi-fi W celu indywidulanej konfiguracji urządzenia prosimy o kontakt z Działem Handlowym. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRoller Grill

fachowy piec do pizzy 1-komorowy marki Roller Grill, który podkreśla się innowacyjnym podejściem do przygotowywania pysznych pizz. To urządzenie oferuje funkcję podwójnej regulacji, umożliwiającą perfekcyjne dobranie cyklu pieczenia do różnorodnych rodzajów pizzy. Nowoczesny termostat kontroluje temperaturę równocześnie w górnej części komory jak i w dolnej części, gdzie znajduje się kamień szamotowy. Najważniejszym elementem technologicznym tego pieca są kwarcowe promienniki podczerwieni w górnej i dolnej części, które emitują promieniowanie o temperaturze 1050°C na produkty podczas gotowania. To momentalne i skrupulatne pieczenie pizzy, zapiekanek i innych dań. Połączenie tych dwóch rewolucyjnych technologii przekłada się na imponujące wyniki pieczenia, np. Możliwość przygotowania dwóch świeżych pizz o średnicy 32 cm w zaledwie 3 minuty przy temperaturze 350°C! Maksymalna średnica pizzy wynosi 41 cm. Dodatkowym atutem tego pieca jest możliwość przypasowania go do różnych rodzajów ciasta. Możesz regulować moc dolnej grzałki pieca, dzięki temu możesz piec cienkie, toskańskie pizze, grubsze neapolitańskie czy nawet wyjątkowo grube, amerykańskie pizze. Ta elastyczność umożliwia także przygotowywanie innych dań, takich jak naleśniki, chapatis, tarty flambirowane czy ciastka, w zależności od typu ciasta. Piec PZ 430 S na dodatek mnóstwo ergonomicznych funkcji, takich jak 2 kamienie szamotowe dla równomiernego gotowania, dwa15-minutowe timery dźwiękowe z blokadą pozycji do korzystania non-stop, a także 2 podwójne cieplne części sterujące (termostat w zakresie od 0 do 350°C i regulator mocy), które całkowitą kontrolę nad procesem pieczenia. W dodatku, piec zaopatrzony jest w lampki kontrolne, a także podwójnie izolowane drzwi z hartowanego szkła w każdej komorze, co rozszerza bezpieczeństwo i skuteczność stosowania. To urządzenie, dzięki swej progresywnej technice i wszechstronności, stanie się niezastąpionym narzędziem dla każdego miłośnika pizzy i nie tylko. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBOLARUS

rozmiary 1210x750x1210 mm, dystrybutor na 8 pojemników okrągłych 6,5l agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

rozmiary 1300x760x1290 mm, szyba zespolona prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny, 3 półki

• ProducentBOLARUS

wymiary 1500x1180x875 mm, niska szyba, chłodzenie grawitacyjne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 740x825x2040 mm, pojemność 519 l pokrywa malowana, wnętrze ze stali AISI 304, drzwi przeszklone, skrzydłowe, agregat na górze, chłodzenie dynamiczne

• ProducentBOLARUS

rozmiary 600x760x1290 mm, szyba zespolona prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny, 3 półki

• ProducentBOLARUS

wymiary 900x760x1290 mm, szyba zespolona prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny, 3 półki

• ProducentBOLARUS

wymiary 650x670x900 mm, pojemność 100 l obudowa malowana, wnętrze ze stali AISI 304, drzwi przeszklone, skrzydłowe, agregat na górze, chłodzenie dynamiczne

• ProducentBOLARUS

wymiary 1240x837x1198 mm, szyba prosta brak układu chłodniczego, 2 półki

• ProducentBOLARUS

wymiary 740x825x2040 mm, objętość 519 l obudowa malowana, wnętrze ze stali AISI 304, drzwi przeszklone, skrzydłowe, agregat na górze, chłodzenie dynamiczne

• ProducentBOLARUS

wymiary 840x837x1198 mm, szyba prosta brak układu chłodniczego, 2 półki

• ProducentBOLARUS

wymiary 1240x837x1198 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny, 2 półki

• ProducentBOLARUS

rozmiary 840x837x1198 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny, 2 półki

• ProducentBOLARUS

rozmiary 1230x890x1220 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie grawitacyjne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 1300x760x1290 mm, szyba prosta brak układu chłodniczego, 3 półki

• ProducentBOLARUS

rozmiary 2460x890x1220 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie grawitacyjne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 1800x890x1220 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie grawitacyjne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 600x760x1290 mm, szyba prosta brak układu chłodniczego, 3 półki

• ProducentBOLARUS

rozmiary 900x890x1220 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie grawitacyjne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 900x760x1290 mm, szyba prosta brak układu chłodniczego, 3 półki

• ProducentBOLARUS

wymiary 900x760x1290 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny, 3 półki

• ProducentBOLARUS

rozmiary 600x760x1290 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny, 3 półki

• ProducentBOLARUS

rozmiary 3750x1120x1200 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

rozmiary 3750x1180x1200 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 1420x1120x1200 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

rozmiary 2420x1120x1200 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 1250x1180x1200 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 1920x1120x1200 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 2920x1120x1200 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

rozmiary 3750x1180x1200 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie dynamiczne agregat zewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 1420x1120x1200 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat zewnętrzny

• ProducentBOLARUS

rozmiary 2500x1180x1200 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 1250x1180x1200 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie dynamiczne agregat zewnętrzny

• ProducentBOLARUS

rozmiary 2000x1180x1200 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

rozmiary 1500x1180x1200 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

rozmiary 1920x1120x1200 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat zewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 1300x760x1290 mm, szyba prosta brak układu chłodniczego, 3 półki

• ProducentBOLARUS

rozmiary 2920x1120x1200 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat zewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 1300x760x1290 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny, 3 półki

• ProducentBOLARUS

wymiary 3000x1180x1200 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie dynamiczne agregat wewnętrzny

• ProducentBOLARUS

wymiary 2420x1120x1200 mm, szyba prosta, chłodzenie dynamiczne agregat zewnętrzny

• ProducentBOLARUS

rozmiary 1250x1180x1200 mm, szyba prosta otwierana, chłodzenie dynamiczne agregat zewnętrzny